พาสต้าสไตล์น้ำเงินกับเนื้อตุ๋น - 5 สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

เมื่อคุณต้องการทำบางสิ่งที่รวดเร็วและอร่อยไปพร้อม ๆ กัน สูตรนี้ช่วยคุณได้ มักกะโรนีของกองทัพเรือสมควรอยู่ในช่องของหลักสูตรที่สองซึ่งเหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวัน จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ: อย่าลืมรสชาติที่ดีและเข้มข้นอย่างต่อเนื่อง

สูตรคลาสสิกสำหรับพาสต้าสีน้ำเงินพร้อมสตูว์ในกระทะ

สูตรมักกะโรนีของกองทัพเรือใช้ส่วนผสมที่ไม่เปลี่ยนแปลง - สตูว์ อาหารจานนี้ปรุงในกระทะและใช้เวลาไม่นาน ดังนั้นจะไม่รบกวนแผนการของคุณ แต่ในทางกลับกัน จะทำให้คุณพอใจกับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม เรามั่นใจว่าสูตรนี้จะช่วยคุณได้มากกว่าหนึ่งครั้ง

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 6

• 
  เราทำความสะอาดและหั่นหัวหอมเป็นรูปทรงใดก็ได้: คุณสามารถสับมันหรือหั่นเป็นชิ้นยาวก็ได้ เราใช้กระทะชุบน้ำมันพืชแล้วใส่หัวหอมสับลงไป ทอดเป็นเวลาหลายนาทีด้วยไฟปานกลาง
• 
  เลือกกระทะและเติมน้ำครึ่งหนึ่ง เราจุดไฟและวางพาสต้า เราปรุงเพื่อให้พวกเขากลายเป็น aldente
• 
  เทน้ำตาลและเกลือลงในหัวหอมทอด หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้ใส่สตูว์จากโถไปที่หัวหอมแล้วแยกออกเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้สตูว์อยู่บนพื้นที่ทั้งหมดของกระทะ เติมน้ำที่เหลือจากการปรุงพาสต้า
• 
  ใส่พาสต้าลงในซอสเนื้อในกระทะ ผัดและลดความร้อนให้ต่ำ
• 
  ปิดฝาจานและเคี่ยวเป็นเวลาหลายนาที อาหารจานหอมน่ารับประทานและน่ารับประทานพร้อมแล้ว ให้ใส่จานแล้วชิมดู อร่อย!

วิธีการปรุงพาสต้าสีน้ำเงินกับสตูว์ในหม้อหุงช้า?

อาหารที่ปรุงใน multicooker ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุด ตอนนี้เทคนิคนี้ทำให้คุณสามารถปรุงอาหารได้แม้สิ่งที่เราเคยทอดในกระทะโดยใช้แคลอรี่และไขมันเพิ่มเติม ทำพาสต้าสไตล์น้ำเงินกับสตูว์ในหม้อหุงช้า - คุณจะชอบมัน

เวลาทำอาหาร: 50 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 4

วัตถุดิบ:

• พาสต้า - 300 กรัม
• สตูว์หมู - 400 กรัม
• หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
• น้ำเดือด - 300 มล.
• น้ำมันพืช - 20 มล.
• เกลือ - 20 กรัม
• เครื่องเทศ - 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เทน้ำมันพืชลงในชามแห้งของ multicooker แล้วเลือกโหมด "Fry" ปล่อยให้น้ำมันร้อนขึ้น
2. ในเวลานี้เราปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นก้อนอย่างรวดเร็วแล้วทอดเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้เปลือกสีทองปรากฏขึ้น จากนั้นใส่สตูว์และผสมกับหัวหอม เราทอดต่อไปจนจบโปรแกรม
3. หลังจากสัญญาณเสียง ใส่พาสต้า โรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ ผสมให้เข้ากัน เติมน้ำเดือด. ต้องอยู่เหนือระดับพาสต้าเพื่อให้ครอบคลุมทั้งหมด เราปิดฝา multicooker และเริ่มโหมด "Pilaf"
4. ส่วนเวลาทำอาหารนั้นขึ้นอยู่กับชนิดของพาสต้า หากใช้ข้าวสาลีดูรัม เราจะเน้นที่เวลาที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ โดยเฉลี่ยแล้วเวลาในการปรุงพาสต้าคือ 10-15 นาที
5. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม ให้เปิดฝาของ multicooker ทันที มิฉะนั้นพาสต้าอาจติดกัน เราเสิร์ฟจานสำหรับการทดสอบ อร่อย!

สูตรพาสต้าง่ายๆกับสตูว์ในกระทะ

จานคลาสสิกนี้มีการปรับเปลี่ยนหลายอย่าง แต่ไม่ใช่แค่สูตรและส่วนผสมที่เป็นความลับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมด้วย สูตรเฉพาะนี้ต้องใช้การปรุงอาหารในกระทะ: สิ่งนี้จะทำให้งานง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่ใช่ทุกอพาร์ทเมนต์ที่มีผู้เล่นหลายคนเหมือนกัน

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• พาสต้า - 400 กรัม
• สตูว์หมู - 500 กรัม
• หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
• น้ำ - 3 ลิตร
• เกลือ - 20 กรัม
• ผักใบเขียว - 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรารวบรวมหม้อน้ำและวางบนกองไฟรอให้เดือด เทพาสต้าลงในน้ำที่ต้มแล้วคนให้เข้ากันครั้งแรกปรุงจนสุก สำหรับพาสต้าแต่ละประเภท เวลาทำอาหารจะแตกต่างกันไป: คุณสามารถกลบลงบนบรรจุภัณฑ์ได้
2. ปอกเปลือกและสับหรือสับหัวหอมอย่างรวดเร็ว เราใส่ไว้ในภาชนะที่แยกต่างหากและทิ้งไว้ก่อน
3. หลังจากผ่านไปสองสามนาที กระจายสตูว์ไปที่หัวหอมและผสม มองดูพาสต้าก็พร้อมแล้ว
4. ระบายพาสต้าโดยใช้กระชอน เราคืนพาสต้าไปที่กระทะและเพิ่มสตูว์ผสมกับหัวหอม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันในกระทะ
5. เราอุ่นเครื่องและปรุงอาหารภายใต้ฝาหลังจากนั้นพาสต้าของกองทัพเรือพร้อมสตูว์ก็พร้อม บดสมุนไพรและเสิร์ฟพร้อมจาน: วิธีนี้จะอร่อยกว่า คุณยังสามารถใช้ครีมเปรี้ยวเป็นทางเลือกหรือนอกเหนือจากสมุนไพร อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำพาสต้าสีน้ำเงินกับซอสมะเขือเทศ

เมื่อสูตรมักกะโรนีเรือคลาสสิกดูเชยไปหน่อย ก็ถึงเวลาเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับมัน ในกรณีนี้ วางมะเขือเทศกลายเป็นส่วนผสมนั้น มันจะเพิ่มความสดให้กับจานและเพิ่มโน้ตใหม่ ๆ ให้กับรสชาติซึ่งไม่เลวเลย แต่น่าจะดีกว่า

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 6

วัตถุดิบ:

• พาสต้า - 300 กรัม
• สตูว์เนื้อ - 400 กรัม
• หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 20 มล.
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 20 กรัม
• น้ำตาล - 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นรูปทรงใดก็ได้: คุณสามารถสับมันหรือหั่นเป็นชิ้นยาวก็ได้ ใช้กระทะชุบน้ำมันพืชแล้วใส่หอมใหญ่สับลงไป ทอดสองสามนาทีบนไฟร้อนปานกลาง
2. เลือกกระทะและเติมน้ำครึ่งหนึ่ง ใส่ไฟและเพิ่มพาสต้า ต้มให้สุก
3. ใส่มะเขือเทศลงในหัวหอมผัดแล้วใส่น้ำตาลและเกลือ หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้ใส่สตูว์จากโถลงในหัวหอมแล้วแยกออกเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้สตูว์ทั่วทั้งกระทะ เติมน้ำที่เหลือจากการปรุงพาสต้า
4. ใส่พาสต้าลงในกระทะพร้อมกับซอสเนื้อ คนให้เข้ากันและลดความร้อนลงเหลือน้อย
5. ปิดฝาจานและเคี่ยวสักครู่ อาหารที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานและน่าพอใจพร้อมแล้วใส่จานและลิ้มรส อร่อย!

พาสต้าเรืออร่อยกับเนื้อตุ๋นและแครอท

ถ้าคุณรู้ว่าวันนั้นจะยาวนานและยากเย็น และคุณจะไม่ต้องกินเป็นเวลานาน คุณก็ลองหาเคล็ดลับ เราใส่แครอทลงในชุดส่วนผสมมาตรฐานสำหรับพาสต้าของกองทัพเรือ ซึ่งไม่เพียงแต่จะเพิ่มค่าพลังงานของจานและความอิ่มของอาหารเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความชุ่มฉ่ำและความเบาอีกด้วย

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

เสิร์ฟ - 5.

วัตถุดิบ:

• พาสต้า - 400 กรัม
• สตูว์ - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 20 มล.
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• เครื่องเทศ - 20 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. เรารวบรวมหม้อน้ำและวางบนกองไฟรอให้เดือด เทพาสต้าลงในน้ำที่ต้มแล้วใส่เกลือลงไปผัดในครั้งแรกปรุงอาหารจนนิ่ม สำหรับพาสต้าแต่ละประเภท เวลาทำอาหารจะแตกต่างกันไป: คุณสามารถกลบลงบนบรรจุภัณฑ์ได้ สามารถตรวจสอบความพร้อมของพาสต้าได้ด้วยการเกาะติดหม้อเมื่อนำออกจากน้ำ
2. หลังทำอาหาร ให้ล้างพาสต้าด้วยน้ำเย็น: วิธีนี้จะช่วยขจัดเศษกลูเตนที่หลงเหลืออยู่เพื่อไม่ให้พาสต้าติดกัน
3. เราล้างปอกเปลือกแครอทแล้วถูด้วยเครื่องขูดหยาบ
4. เปิดกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืช ใส่แครอทและเคี่ยวลงไปคลุกเคล้ากระจายทั่วกระทะเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ทอดจนนุ่ม
5. เพิ่มพาสต้าที่ปรุงแล้วลงในกระทะเดียวกัน ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 3-5 นาที หลังจากนั้นจานของเราก็จะพร้อมในที่สุด คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพร ซอสต่างๆ หรือซอสมะเขือเทศ อร่อย!