- Lavash กับชีสและไข่ในกระทะสำหรับอาหารเช้า - สูตรง่ายๆและอร่อย
- สูตรง่ายๆ สำหรับขนมปังพิต้ายัดไส้ชีส สมุนไพร ไข่ในกระทะ
- วิธีทำขนมปังพิต้ากับไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส และไข่
- ลาวาชสอดไส้แฮมชีสทอดในกระทะ
- ขนมปังพิต้าที่เรียบง่ายและอร่อยกับชีส คอทเทจชีสและสมุนไพร
- ลาวาชกับชีสละลายและแครอทเกาหลี
- วิธีทำขนมปังพิต้าแสนอร่อยกับชีสละลาย ไข่ และกระเทียม
- ซอง Lavash กับชีสและไส้กรอกในกระทะ
- ม้วน Lavash กับชีสและเห็ดอบในเตาอบ
- Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง ชีส และไข่
Lavash กับชีสและไข่ในกระทะสำหรับอาหารเช้า - สูตรง่ายๆและอร่อย
เราขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าจานด่วน Lavash กับชีสและไข่ที่ปรุงในกระทะจะใช้เวลาไม่นานจากคุณและจะทำให้คุณมีความสุขไม่รู้ลืม จานกลายเป็นแสนอร่อยหอมและกรุบกรอบ
- Pita 1 แผ่น
- ชีส Parmesan (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) 50 กรัม
- ไข่ไก่ 1 พีซีเอส
- ผักใบเขียว รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- เกลือ รสชาติ
- น้ำมันมะกอก สำหรับทอด
- สลัดใบ สำหรับตกแต่ง
-
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ใช้ชีสอะไรก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ
-
ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วเช็ดให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคม
-
ใช้จานตื้นเพื่อให้สะดวกในการสร้างรูปสามเหลี่ยมของขนมปังไฟลนก้น
-
แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะขนาดเล็ก ใส่เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผัดจนเนียนโดยใช้ส้อมหรือปัด วางแผ่นขนมปังพิต้าลงบนจานแล้วเทไข่ไก่ที่ตีแล้วลงในช่องที่เกิด
-
ใช้แปรงซิลิโคนทาขอบขนมปังพิต้าด้วยไข่ไก่ที่ตีแล้ว
-
ใส่สมุนไพรสับและชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดหยาบตรงกลาง
-
พับขอบของขนมปังพิต้ามาตรงกลาง กดให้เข้ากันดีเป็นรูปสามเหลี่ยม
-
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางขนมปังไฟลนก้นพับเป็นรูปสามเหลี่ยม วางด้านที่พับลงและสีน้ำตาลจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน
-
ล้างใบผักกาดหอมให้สะอาดในน้ำเย็นไหล สะบัดความชื้นส่วนเกินออก แล้วปิดจานเสิร์ฟด้วย วางขนมปังพิต้าร้อนกับชีสและไข่แล้วเสิร์ฟ
-
ไส้ชีสจะละลายดีและจะยืดออกน่ารับประทาน
อร่อย!
สูตรง่ายๆ สำหรับขนมปังพิต้ายัดไส้ชีส สมุนไพร ไข่ในกระทะ
หากคุณไม่ทราบวิธีเตรียมอาหารเช้าหรือของว่างให้อร่อยและรวดเร็ว ให้ใช้ประโยชน์จากสูตรง่ายๆ แสนอร่อยนี้ แฟน ๆ ของชีสและเต้าหู้จะไม่เฉยเมย
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
Lavash - 2 แผ่น
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
สีเขียวเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
คอทเทจชีส - 200 กรัม
Kefir - 100 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่น เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับขนมปังพิต้าด้วยชีส สมุนไพร และไข่
- เตรียมเติม. เท kefir ตามจำนวนที่ต้องการลงในภาชนะขนาดเล็ก ทำลายไข่ไก่ เกลือ และเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากันจนเนียน
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ใช้ชีสอะไรก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วเช็ดให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคม
- ใส่แผ่นขนมปังพิต้าลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ให้ขอบขนมปังพิต้าห้อยลง
- ใช้แปรงซิลิโคนทาด้านล่างของขนมปังพิต้าพร้อมกับไส้ที่เตรียมไว้ ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมสมุนไพรสับ คอทเทจชีส และชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดหยาบ คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส วางไส้บนขนมปังพิต้าแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
- วางขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งไว้ด้านบน กระจายไส้ให้เท่ากัน แล้ววางไส้อีกครั้ง ด้วยวิธีนี้ ให้รวบรวมเค้กทั้งหมด
- พับขอบขนมปังพิต้าที่ว่างไว้ตรงกลางคุณสามารถแก้ไขได้ด้วยไม้จิ้มฟัน กระจายการเติมที่เหลือด้านบน ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ทอดขนมปังพิต้าจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่ง ค่อยๆ แกะไม้จิ้มฟันออกแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง
- วางขนมปังพิต้าร้อนกับชีส สมุนไพร และไข่บนจาน หั่นเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ
อร่อย!
วิธีทำขนมปังพิต้ากับไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส และไข่
ในความคิดของฉันฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารเช้าที่เรียบง่ายรวดเร็วและอร่อย Lavash กับไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส และไข่ มีรสชาติเหมือนพิซซ่าขี้เกียจ และเป็นที่นิยมมากกับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ใช้สูตรและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
Lavash - 1 แผ่น
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
สีเขียวเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ไส้กรอก - 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ใส่แผ่นขนมปังพิต้าลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ให้ขอบขนมปังพิต้าห้อยลง
- ตัดไส้กรอกเป็นเส้น คุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือแฮมที่คุณมี
- ใส่ไส้กรอกที่หั่นเป็นชั้นๆ บนขนมปังพิต้า
- ล้างมะเขือเทศให้สะอาดด้วยน้ำเย็น เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว จากนั้นเอาก้านออกแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง วางบนไส้กรอก
- แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะขนาดเล็ก เกลือ และเติมพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียดจนเนียนโดยใช้ที่ตีหรือส้อม
- กระจายมวลไข่ที่ได้ให้ทั่วขนมปังพิต้า ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
- ตัดชีสแข็งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนมวลไข่ ใช้ชีสอะไรก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ
- ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วเช็ดให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคม โรยสมุนไพรสับบนชั้นชีส
- พับขอบขนมปังพิต้าที่ว่างไว้ตรงกลางเพื่อสร้างซองจดหมาย ทอดขนมปังพิต้าจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านโดยใช้ไฟอ่อน
- วางขนมปังพิต้าร้อนกับไส้กรอก มะเขือเทศ ชีส และไข่บนถาด หั่นเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ
อร่อย!
ลาวาชสอดไส้แฮมชีสทอดในกระทะ
ฉันแนะนำให้ใช้สูตรอื่นที่ง่ายและรวดเร็วและปรุงขนมปังพิต้ากับแฮมและชีสในกระทะ เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างมากมาย อย่าลืมทำอาหารและครอบครัวและเพื่อนของคุณจะมีความยินดี
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
Lavash - 1 แผ่น
เฟต้าชีส - 200 กรัม
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
ผักใบเขียว - พวง
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
แฮม - 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- แบ่งแผ่นลาวาชออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน
- ทามายองเนสเล็กน้อย
- เตรียมชีส. ใช้ชีสอะไรก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ
- ขูดชีส Feta บนเครื่องขูดหยาบ
- ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วเช็ดให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคม
- ตัดแฮมตามจำนวนที่ต้องการเป็นก้อน
- ในชามลึกรวมสมุนไพรสับ ชีสขูด และแฮมสับ ผสมให้ละเอียด
- จากนั้นเติมมายองเนสที่เหลือ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
- วางไส้ไว้ตรงกลางของขนมปังพิต้า
- พับขอบของขนมปังพิต้ามาตรงกลาง กดให้เข้ากันเป็นซองจดหมาย
- ดังนั้นให้พับซองจดหมายทั้งหมด
- ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางซองจดหมายที่พับแล้วโดยให้ด้านที่พับคว่ำลง และด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- จากนั้นใช้ไม้พายพลิกอีกด้านแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- นำซองจดหมายที่ทำเสร็จแล้วจากขนมปังพิต้าใส่แฮมและชีสใส่จานแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!
ขนมปังพิต้าที่เรียบง่ายและอร่อยกับชีส คอทเทจชีสและสมุนไพร
วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารสำหรับขนมปังพิต้าที่น่ารับประทานและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับชีสคอทเทจชีสและสมุนไพรปรุงในกระทะ พ่อครัวและครอบครัวของคุณจะประทับใจกับอาหารจานนี้อย่างแน่นอน จานนี้ค่อนข้างคล้ายกับพายซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
Lavash - 1 แผ่น
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
คอทเทจชีส - 180 กรัม
ต้นหอม - พวง
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
Dill - พวง
มันฝรั่ง - 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นล้างและปอกมันฝรั่งด้วยเครื่องปอกผัก ต้มในน้ำเกลือแล้วบดด้วยเครื่องบดมันฝรั่ง
- เพิ่มคอทเทจชีสในปริมาณที่ต้องการลงในมันฝรั่งบด เกลือ และเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ล้างหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งให้ละเอียดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วเช็ดให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคม เพิ่มสมุนไพรสับและชีสขูดลงในไส้
- ตัด lavash เป็นเส้น
- วางไส้ในรูปสามเหลี่ยม
- เริ่มกลิ้งขนมปังพิต้า
- ผลลัพธ์ควรเป็นรูปสามเหลี่ยม
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับขนมปังพิต้าและไส้ทั้งหมด
- ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย จัดเรียงสามเหลี่ยมพับโดยให้ด้านที่พับลงและสีน้ำตาลจนเป็นสีน้ำตาลทองด้านหนึ่ง
- จากนั้นค่อยพลิกไปอีกด้าน
- และทอดด้านที่สองจนเป็นสีเหลืองทอง
- วางสามเหลี่ยมร้อนกับชีส คอทเทจชีส และสมุนไพรบนจานแล้วเสิร์ฟ
- ไส้ชีสเคิร์ดจะละลายได้ดีและจะยืดออกจนน่ารับประทาน
อร่อย!
ลาวาชกับชีสละลายและแครอทเกาหลี
ฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่ายๆ อร่อย และรวดเร็วสำหรับขนมปังพิต้าโรลกับชีสละลายและแครอทเกาหลี ของว่างรสเผ็ดที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเฉลิมฉลองวันหยุดหรือปิกนิก ปรุงอาหารและทำให้แขกและญาติของคุณประหลาดใจ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
Lavash - 2 แผ่น
ชีสแปรรูป - 3 ชิ้น
ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
สีเขียวเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส
แครอทเกาหลี - 200 กรัม
มายองเนส - 100 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- ต้มไข่ไก่ต้มในน้ำเค็ม จากนั้นให้เย็นสนิทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ในชามลึก. ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ไข่ไก่สับ
- ใส่แครอทเกาหลีตามจำนวนที่ต้องการบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ วางด้วยไส้ที่เหลือ
- ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วเช็ดให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมแล้วใส่ลงในไส้
- จากนั้นเติมมายองเนสในปริมาณที่ต้องการ
- จากนั้นใส่พริกไทยดำและเกลือตามจำนวนที่ต้องการ คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- วางขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวการทำงานที่สะอาด ใส่ไส้ลงไปแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด
- ม้วน lavash ให้แน่นเป็นม้วนแล้วกดด้วยมือของคุณ
- ปล่อยให้ม้วนเสร็จแล้วแช่ไว้ประมาณ 10-15 นาที หากคุณกำลังเตรียมอาหารก่อนงานฉลองที่กำลังจะมาถึง ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือพลาสติกแรปแล้วนำไปใส่ในตู้เย็น
- หั่นขนมปังพิต้าแช่กับชีสละลายและแครอทเกาหลีเป็นชิ้นๆ พร้อมเสิร์ฟ
อร่อย!
วิธีทำขนมปังพิต้าแสนอร่อยกับชีสละลาย ไข่ และกระเทียม
ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับขนมปังพิต้ากับชีสละลาย ไข่และกระเทียม ขั้นตอนการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นค่อนข้างง่าย แม้แต่วัยรุ่นก็รับมือได้ อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสเผ็ดจัดและเหมาะสำหรับงานฉลองหรือปิกนิก
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
Lavash - 2 แผ่น
ชีสแปรรูป - 200 กรัม
ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น
มายองเนส - 100 กรัม
Dill - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับชีสละลาย ไข่ และขนมปังพิต้ากระเทียม ต้มไข่ไก่ต้มในน้ำเค็ม ปอกกระเทียมแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล
- วางขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวการทำงานที่สะอาด ทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย จากนั้นชีสละลายแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว นำกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกดแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า
- ล้างผักชีฝรั่งให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วเช็ดให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคมแล้วโรยขนมปังพิต้าที่ด้านบน ต้มไข่ไก่ให้เย็น ปอกเปลือก ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปังพิต้า
- ใส่ขนมปังพิต้าหนึ่งชิ้นในชิ้นที่สอง ม้วน lavash ให้แน่นเป็นม้วนแล้วกดด้วยมือของคุณ ปล่อยให้ม้วนเสร็จแล้วแช่ไว้ประมาณ 10-15 นาที หากคุณกำลังเตรียมขนมก่อนงานฉลองที่จะเกิดขึ้น ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือพลาสติกแรปแล้วใส่ไว้ในตู้เย็น
- หั่นขนมปังพิต้าแช่กับชีสละลาย ไข่ และกระเทียมเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ
อร่อย!
ซอง Lavash กับชีสและไส้กรอกในกระทะ
วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารด่วนสำหรับซองขนมปังพิต้าแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมชีสและไส้กรอกปรุงในกระทะ ซองจดหมายมีความกรอบพร้อมไส้ที่น่ารับประทาน นุ่ม และชุ่มฉ่ำ เตรียมจานอาหารเช้าและทำให้ครอบครัวของคุณมีความสุข
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
Lavash - 2 แผ่น
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
ไส้กรอกต้ม - 150 กรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- แบ่งขนมปังพิต้าแต่ละแผ่นออกเป็น 3 ส่วนเท่าๆ กัน
- ตะแกรงไส้กรอกบนเครื่องขูดหยาบ
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
- ล้างพริกหยวกให้แห้งปอกเปลือกจากเมล็ดและแกนหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ไส้กรอกขูดและพริกหยวกบนขนมปังพิต้า
- ล้างมะเขือเทศให้สะอาด เช็ดให้แห้ง เอาก้านออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ วางบนไส้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ทามายองเนสเล็กน้อย
- โรยด้วยชีสสับที่ด้านบน
- พับขอบของขนมปังพิต้ามาตรงกลาง กดให้เข้ากันเป็นซองจดหมาย
- ดังนั้นให้พับซองจดหมายทั้งหมด
- ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย วางซองไฟลนก้นให้ด้านที่พับลงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่ง
- จากนั้นใช้ไม้พายพลิกอีกด้านแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- ใส่ซองสำเร็จรูปจากขนมปังพิต้ากับชีสและไส้กรอกลงในจานแล้วเสิร์ฟ
อร่อย!
ม้วน Lavash กับชีสและเห็ดอบในเตาอบ
ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับม้วน lavash กับชีสและเห็ดปรุงในเตาอบ ม้วนดังกล่าวช่วยฉันได้มากเมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้านแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นฉ่ำและมีกลิ่นหอมเมามัน
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
Lavash - 1 แผ่น
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
แชมเปญ - 200 กรัม
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช - สำหรับทอด
ผักใบเขียว - พวง
ชีสแปรรูป - 100 กรัม
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
- ปอกแชมเปญแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผัดเห็ดที่เตรียมไว้ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เกลือและพริกไทย
- ขูดชีสแข็งและละลายบนเครื่องขูดหยาบ ใช้ชีสอะไรก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ
- ล้างผักใบโปรดของคุณให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น จากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วเช็ดให้แห้ง สับผักที่เตรียมไว้ด้วยมีดคม
- วางแผ่นขนมปังพิต้าลงบนพื้นผิวที่สะอาดแล้วกระจายเห็ดทอดให้ทั่ว
- จากนั้นวางชีสขูดฝอยและแปรรูปบนชั้นเห็ด
- จากนั้นเพิ่มผักใบเขียวสับ
- พับขอบของขนมปังพิต้ามาตรงกลางแล้วกดให้เข้ากัน
- แล้วม้วนเป็นม้วนให้แน่น
- ค่อยๆ เคลื่อนม้วน lavash ลงบนแผ่นอบ ก่อนหน้านี้ปูด้วยกระดาษ parchment
- แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วตีด้วยที่ตีจนเนียน จาระบีม้วนด้วยไข่ไก่ที่ตีแล้ววางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที
- นำแป้งพิต้าโรลที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบอย่างระมัดระวังด้วยชีสและเห็ดวางบนจานเสิร์ฟ ตัดเป็นส่วน ๆ และให้บริการ
อร่อย!
Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง ชีส และไข่
ฉันแนะนำให้ทำขนมปังพิต้าโรลกับปลากระป๋อง ชีส และไข่ อาหารเรียกน้ำย่อย Lavash ชวนให้นึกถึงสลัด "มิโมซ่า" ที่ทุกคนโปรดปราน มันจะดูดีบนโต๊ะเทศกาลและผสมผสานกับอาหารที่เหลือ
เวลาทำอาหาร: 55 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
Lavash - 1 แผ่น
ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
มายองเนส - 150 กรัม
ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
กระบวนการทำอาหาร:
- เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับขนมปังพิต้าด้วยปลากระป๋อง ชีส และไข่
- ก่อนอื่น เปิดกระป๋องด้วยที่เปิดแบบพิเศษ ใส่ปลากระป๋องลงในชามลึกแล้วคลุกให้เข้ากันด้วยส้อม
- ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ใช้ชีสอะไรก็ได้ ทดลองและค้นหาสูตรที่สมบูรณ์แบบของคุณ
- ไข่ไก่ต้มสุกล่วงหน้า ปอกเปลือกและสับบนเครื่องขูดหรือด้วยมีดคม
- วางแผ่นขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะที่สะอาด แล้วทามายองเนสจำนวนเล็กน้อย เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด
- จากนั้นใส่ชีสแข็งขูดฝอย
- จากนั้นกระจายไข่ไก่ต้มสับให้ทั่ว
- ใส่ปลากระป๋องสับในชั้นสุดท้าย
- ม้วนขนมปังพิต้าให้แน่น
- แล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือพลาสติก ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
- หั่นขนมปังพิต้าที่ทำเสร็จแล้วกับปลากระป๋อง ชีส และไข่เป็นชิ้นๆ วางบนจานเสิร์ฟ และเสิร์ฟ
อร่อย!