- หัวใจไก่ตุ๋นในครีมในกระทะ
- หัวใจไก่นุ่มในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
- วิธีการปรุงหัวใจไก่แสนอร่อยในครีมในเตาอบ?
- สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับหัวใจไก่ตุ๋นกับหัวหอมในครีม
- หัวใจไก่นุ่มกับแครอทและหัวหอมในครีมเปรี้ยว
- สูตรทีละขั้นตอนในการทำหัวใจไก่กับกระเทียมในครีม
- หัวใจไก่หอมอร่อยกับเห็ดในครีมเปรี้ยว
- วิธีการปรุงหัวใจไก่นุ่มและฉ่ำกับมันฝรั่งในครีม?
หัวใจไก่ตุ๋นในครีมในกระทะ
ผลพลอยได้จากไก่มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติดั้งเดิมที่สดใส ลองสูตรสำหรับหัวใจในซอสครีมเปรี้ยว ร้อนสามารถเสริมด้วยเครื่องเคียงเพื่อลิ้มรสและให้บริการสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 4
-
ก่อนอื่นเราล้างหัวใจไก่ใต้น้ำให้สะอาด จากนั้นใช้มีดเอาไขมันออกอย่างระมัดระวัง -
เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ -
เปิดกระทะและเทน้ำมันพืชลงไป ก่อนอื่นเราส่งธนูมาที่นี่ ปรุงอาหารสองสามนาทีจนผลิตภัณฑ์โปร่งใส -
ใส่หัวใจที่เตรียมไว้บนหัวหอม ทอดประมาณ 7 นาทีเพื่อให้ผลิตภัณฑ์เปลี่ยนสีได้อย่างสมบูรณ์ -
เทน้ำร้อนลงในกระทะ ควรปิดบังหัวใจเล็กน้อย เคี่ยวจานใต้ฝาบนไฟอ่อนจนของเหลวระเหย -
เพิ่มเกลือและพริกไทยแล้วปิดเครื่องในด้วยครีมเปรี้ยว นำมวลไปต้ม -
ตอนนี้เพิ่ม adjika ผัดอีกครั้ง -
ในตอนท้ายเราโยนผักชีฝรั่งสับลงในจาน เราเก็บไว้ในเตาอีก 3 นาทีแล้วปิด -
หัวใจที่ละเอียดอ่อนในซอสครีมเปรี้ยวพร้อมแล้ว เสิร์ฟร้อนกับการีน!
หัวใจไก่นุ่มในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเคี่ยวหัวใจไก่ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำอยู่ในหม้อหุงช้า ไม่ต้องเสียเวลากับการทำอาหารมากนัก! ตรวจสอบสูตรครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดเพื่อทำให้เครื่องในนิ่มและรสชาติดีขึ้น
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ - 700 กรัม
- ครีม - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้ง - 30 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา
- ปาปริก้า - 0.5 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างเครื่องในให้สะอาดใต้น้ำเย็นแล้วเอาไขมันออกจากมัน หากต้องการสามารถหั่นส่วนผสมได้ครึ่งหนึ่ง
- เปิด multicooker แล้วเทน้ำมันพืชลงในชาม เราแช่เครื่องในนั้นเติมน้ำครึ่งแก้วแล้วเคี่ยวในโหมดที่เหมาะสมเป็นเวลา 30 นาที
- เปิดฝาแล้วส่งครีม แป้ง เกลือ และเครื่องเทศใส่จาน ผัดปิดหม้อหุงช้าอีกครั้งและปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่กระเทียมสับและผักชีฝรั่งลงไปเพื่อลิ้มรส
- เสิร์ฟหัวใจไก่ร้อนในซอสครีมเปรี้ยวกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ พร้อม!
วิธีการปรุงหัวใจไก่แสนอร่อยในครีมในเตาอบ?
อาหารเสริมที่เหมาะที่สุดสำหรับอาหารจานเนื้อไก่คือครีมเปรี้ยว ทำให้เครื่องในนุ่มและน่ารับประทานมากขึ้น เพลิดเพลินกับสูตรการทำอาหารง่ายๆ ในเตาอบ เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพแบบต้นตำรับ!
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ - 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- Dill - สำหรับตกแต่ง
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมทั้งหมดกัน เราล้างหัวใจใต้น้ำหากต้องการคุณสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินได้
- เทน้ำมันพืชลงที่ด้านล่างของจานอบลึกแล้ววางหัวใจที่ล้างแล้ว
- หั่นหัวหอมครึ่งวงแล้วใส่เครื่องใน
- โรยเนื้อหาด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- กระจายครีมที่ด้านบนแล้วใส่แบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เราอบเป็นเวลา 30 นาที
- ตกแต่งหัวใจที่เสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยวกับผักชีฝรั่งสดและโรยด้วยกลีบกระเทียมสับเพื่อรสชาติ คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับหัวใจไก่ตุ๋นกับหัวหอมในครีม
เครื่องในไก่ที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีอยู่ทั่วไปบนโต๊ะของเราน้อยกว่าขาหรือปีกปกติ แต่พวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าพวกเขาในด้านรสชาติ ตัวอย่างเช่น หัวใจสามารถเคี่ยวด้วยหัวหอมและครีมเปรี้ยว จานจะออกมาฉ่ำและนุ่ม ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ - 500 กรัม
- ครีม - 100 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- ใบกระวาน - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน หัวใจไก่ควรละลายและล้างให้สะอาด
- ใช้มีดดึงไขมันส่วนเกินออกจากเครื่องในอย่างระมัดระวัง เขาจะไม่เป็นประโยชน์กับเราในการทำอาหาร
- เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
- เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช เราใส่หัวใจที่เตรียมไว้ที่นี่แล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนสีเปลี่ยนไป เกลือเพื่อลิ้มรส
- ตอนนี้เรากระจายหัวหอมไปที่เครื่องใน ผัดจนหน้าแดงเล็กน้อยสำหรับส่วนผสมทั้งสอง
- เทครีมลงในผลิตภัณฑ์ใส่พริกไทยป่นและใบกระวาน ผัดและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
- เราตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเคียงใด ๆ ให้กับหัวใจไก่ในซอสครีมเปรี้ยว!
หัวใจไก่นุ่มกับแครอทและหัวหอมในครีมเปรี้ยว
หัวใจไก่ที่น่ารับประทานสามารถเคี่ยวในครีมเปรี้ยวกับแครอทและหัวหอม ผักจะช่วยเสริมรสชาติของเครื่องในอย่างสมบูรณ์แบบและทำให้อาหารมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ - 1 กก.
- ครีม - 100 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างหัวใจไก่ด้วยน้ำเย็น หากต้องการสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินออกจากพวกมันได้
- เราส่งผลพลอยได้ลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน หลังจากที่เปลี่ยนสีแล้วให้ใส่หัวหอมสับและแครอทขูดลงไป
- เคี่ยวจานประมาณ 10 นาทีแล้วใส่ครีมเปรี้ยวลงไป โรยเนื้อหาด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เคี่ยวหัวใจด้วยผักและครีมเปรี้ยวใต้ฝาเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน
- นำจานหอมร้อนใส่จานพร้อมเสิร์ฟ พร้อม!
สูตรทีละขั้นตอนในการทำหัวใจไก่กับกระเทียมในครีม
อาหารจานร้อนเวอร์ชั่นดั้งเดิมจะทำมาจากหัวใจไก่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาติของเครื่องในที่ละเอียดอ่อนและสดใสออกมาด้วยการเคี่ยวในครีมเปรี้ยวและการเติมกระเทียมหอม ลองสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับมื้อกลางวันของคุณ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ - 500 กรัม
- ครีม - 100 กรัม
- กระเทียม - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- ล้างหัวใจไก่ด้วยน้ำเย็นหากต้องการให้เอาไขมันส่วนเกินออก
- จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช เราจุ่มหัวใจที่เตรียมไว้ลงไปแล้วทอดประมาณ 5-7 นาทีด้วยไฟแรง
- เราทำความสะอาดหัวกระเทียมแล้วสับกานพลู เรายังส่งพวกเขาไปที่กระทะและทอดต่อไปจนกว่ากลิ่นเฉพาะของผักจะปรากฏขึ้น
- เมื่อกระเทียมเริ่มมีกลิ่น ให้ใส่เกลือลงในจานแล้วใส่ครีมเปรี้ยวลงไป
- ผัดเนื้อหาและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15 นาที
- ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- หัวใจไก่ที่ละเอียดอ่อนและหอมกรุ่นพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ
หัวใจไก่หอมอร่อยกับเห็ดในครีมเปรี้ยว
เมนูโฮมเมดดั้งเดิมที่มีหัวใจไก่ปรุงด้วยเห็ด ผลิตภัณฑ์ช่วยเติมเต็มรสชาติและกลิ่นหอมของกันและกันได้อย่างลงตัว และการเคี่ยวในครีมจะทำให้ชุ่มและนุ่มยิ่งขึ้น
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ - 300 กรัม
- เห็ดแชมปิญอง - 300 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างหัวใจเอาไขมันออกจากพวกเขาแล้วผ่าครึ่งผลิตภัณฑ์
- ทอดเครื่องในที่เตรียมไว้เป็นเวลา 10 นาทีในน้ำมันพืช ผสมในเวลาที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ไหม้
- ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วผ่าครึ่งหรือสี่ส่วน
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน
- สักพักเอาหัวใจออกจากกระทะแล้วผัดหัวหอมกับเห็ดในน้ำมันจนสุก
- กลับเครื่องในกระทะแล้วกดกระเทียมลงไป
- ถัดไปเทครีมเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
- ผัดจานและเคี่ยวประมาณ 20-25 นาทีบนไฟอ่อน
- เราเสริมหัวใจสำเร็จรูปด้วยเห็ดกับผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ อร่อย!
วิธีการปรุงหัวใจไก่นุ่มและฉ่ำกับมันฝรั่งในครีม?
หัวใจไก่ที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจจะกลายเป็นอาหารต้อนรับบนโต๊ะของคุณอย่างแน่นอน ลองดูสูตรโฮมเมดง่ายๆ สำหรับพวกเขาด้วยมันฝรั่งในครีมเปรี้ยว รับประทานอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมเครื่องเคียงในจานเดียว!
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 6
วัตถุดิบ:
- หัวใจไก่ - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- ครีม - 300 กรัม
- แป้ง - 50 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างหัวใจแล้วใส่ในกระทะหรือหม้อ ทอดในน้ำมันพืชประมาณ 10 นาที
- ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วทอดในน้ำมันแยกกันจนโปร่งใส
- เราถูแครอทแล้วใส่หัวหอม เราผัดผักต่อไปด้วยไฟอ่อน
- เรากระจายทู่ไปที่หัวใจและโรยด้วยแป้ง
- ผัดจานและเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อน คุณสามารถเติมน้ำได้ 50-100 มล.
- ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่ผลิตภัณฑ์ลงในจานราดด้วยครีมเปรี้ยวโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ เคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
- หัวใจฉ่ำกับมันฝรั่งในครีมพร้อม! เสิร์ฟร้อน.
