จานปลาลิ้นหมาสำหรับนักชิมตัวจริง ปลาสามารถอบได้ง่ายในเตาอบได้หลายวิธี ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือโต๊ะเทศกาล คุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมของอาหาร จดบันทึกการเลือก 10 สูตรทีละขั้นตอนนี้
- ปลาลิ้นหมาอบทั้งตัว
- เนื้อปลาลิ้นหมานเนื้อนุ่มในเตาอบ
- อบปลาลิ้นหมากับมันฝรั่งอร่อยแค่ไหน?
- สูตรง่ายๆ อร่อยๆ สำหรับปลาลิ้นหมาย่างกับผักในเตาอบ
- เนื้อปลาลิ้นหมาอบในเตาอบ
- ปลาลิ้นหมานุ่มชุ่มฉ่ำในซาวครีมในเตาอบ
- วิธีการปรุงลิ้นจี่มะนาวฉ่ำในเตาอบ?
- ปลาลิ้นหมาที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอบในแขนเสื้อ
- วิธีการปรุงเนื้อปลาลิ้นหมาฉ่ำกับหัวหอมในเตาอบ?
- บากบั่นกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ
ปลาลิ้นหมาอบทั้งตัว
แนวคิดดั้งเดิมและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับอาหารค่ำแบบโฮมเมด - ปลาลิ้นหมาอบทั้งตัว ปลาฉ่ำสามารถเสิร์ฟพร้อมผักสดหรือสมุนไพร ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 2
- ดิ้นรน 2 พีซีเอส
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- สมุนไพรโปรวองซ์ 1.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
-
เราล้างและทำให้ปลาแห้ง ตัดหัวอย่างระมัดระวังและถอดด้านในออก -
เราล้างซากที่เตรียมไว้ข้างในอย่างทั่วถึง -
ใช้กรรไกรตัดหางและครีบอย่างระมัดระวัง -
ถูส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทยดำทั้งภายในและภายนอก -
เราย้ายปลาลิ้นหมาไปยังแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ เราเคลือบด้วยน้ำมันพืชและโรยด้วยสมุนไพรโปรวองซ์ -
เราอบผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 20-30 นาที -
ปลาลิ้นหมาอบทั้งตัวหอมและฉ่ำพร้อม ให้บริการ!
เนื้อปลาลิ้นหมานเนื้อนุ่มในเตาอบ
เพื่อให้เนื้อปลาลิ้นหมาอบชุ่มฉ่ำและนุ่มละมุน ให้ปรุงด้วยกระดาษฟอยล์ จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว ลองดูสูตรง่ายๆนี้
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ปลาลิ้นหมา - 2 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างปลาลิ้นหมา กำจัดหัว หาง และครีบของมัน
- จากนั้นเราก็แบ่งปลาเป็นชิ้นๆ สามารถแบ่งออกเป็นสองส่วน
- เตรียมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เรากวนพวกเขา
- ถูปลาด้วยส่วนผสมเผ็ดแห้งอย่างระมัดระวัง
- แบ่งหัวหอมออกเป็นวงครึ่งบาง ๆ
- ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม
- ใส่หัวหอมบนแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์
- จากนั้นเราก็ใส่ชิ้นปลาลิ้นหมา เทน้ำมะนาว
- วางมะเขือเทศไว้ด้านบน
- ห่อชิ้นงานให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์
- เราทำเช่นเดียวกันกับส่วนผสมที่เหลือ
- เราอบขนมเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
- ปลาลิ้นหมาที่ฉ่ำและนุ่มพร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะ!
อบปลาลิ้นหมากับมันฝรั่งอร่อยแค่ไหน?
จานที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะที่บ้านของคุณคือปลาลิ้นหมาอบกับมันฝรั่ง ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยกลิ่นหอม ใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับสิ่งนี้
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ปลาลิ้นหมา - 2 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- มันฝรั่ง - 600-700 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 50 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างปลาลิ้นหมาตัดหัวและหางเอาด้านในออก
- จากนั้นหั่นซากเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปแช่ในชามนมขนาดใหญ่ เราทิ้งไว้ 30 นาที
- เรานำชิ้นส่วนออกแล้วซับด้วยกระดาษชำระแล้วถูด้วยเกลือแล้วราดด้วยซีอิ๊ว
- โอนชิ้นส่วนไปยังแผ่นอบที่ทาน้ำมันใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วโรยด้วยเครื่องเทศแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เราปรุงอาหารประมาณ 25 นาที
- มันฝรั่งหอมกับชิ้นปลาลิ้นหมาพร้อมแล้ว ให้บริการ!
สูตรง่ายๆ อร่อยๆ สำหรับปลาลิ้นหมาย่างกับผักในเตาอบ
สำหรับอาหารโฮมเมดที่สดใสและอร่อย คุณสามารถอบปลาลิ้นหมาด้วยผัก จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ความชุ่มฉ่ำ และกลิ่นหอม จดไอเดียการทำอาหารง่ายๆ.
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- ปลาลิ้นหมา - 2 ชิ้น
- นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างปลาลิ้นหมาอย่างขยันขันแข็ง ตัดหัวและครีบอย่างระมัดระวัง
- จากนั้นเราก็ตัดซากศพเป็นชิ้นๆ
- เรากระจายผลิตภัณฑ์ในภาชนะที่มีนมและซีอิ๊วขาว เราทิ้งไว้ 30 นาที
- ซักพักให้สะเด็ดน้ำดองอย่างระมัดระวัง เราทิ้งชิ้นปลาในกระชอน
- ถัดไปแช่ชิ้นส่วนด้วยกระดาษชำระ
- ขั้นตอนทั้งหมดเปลี่ยนรสชาติและสีของปลาลิ้นหมา
- ตัดหัวหอมและแครอทเป็นวง เราส่งผักไปที่แผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ โรยอาหารด้วยเกลือ
- ใส่ชิ้นปลาลงบนผัก เราอบจานเป็นเวลา 25 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 220 องศา
- ปลาลิ้นหมาอบกับผักพร้อมแล้ว แบ่งขนมออกเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟ
เนื้อปลาลิ้นหมาอบในเตาอบ
เนื้อปลาลิ้นหมาที่ละเอียดอ่อนสามารถอบในเตาอบได้ จานนี้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการ เสิร์ฟอาหารค่ำแบบโฮมเมดพร้อมผักสดและเครื่องเคียงอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- ปลาลิ้นหมา - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ปาปริก้า - 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 150 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างและทำความสะอาดปลาลิ้นหมา เราทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ตั้งแต่หัว หาง ครีบ และผิวหนัง เราใช้เนื้อเท่านั้น
- เตรียมน้ำดองในชามแยกต่างหาก เราส่งเกลือและปาปริก้าไปที่น้ำมันพืช
- ใส่พริกไทยดำลงไป
- เราบีบกลีบกระเทียมลงในมวล
- เรานวดส่วนผสม
- ถัดไปเคลือบปลาด้วยส่วนผสมที่ได้
- ปล่อยให้เนื้อแช่ในเครื่องเทศเป็นเวลา 30 นาที
- โอนชิ้นส่วนไปยังจานอบด้วยกระดาษฟอยล์
- เราอบจานเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา
- ปลาลิ้นหมาที่ฉ่ำและหอมกรุ่นในเตาอบพร้อมแล้ว เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงเพื่อลิ้มรส
ปลาลิ้นหมานุ่มชุ่มฉ่ำในซาวครีมในเตาอบ
คุณสามารถปรุงเนื้อปลาลิ้นหมาที่ฉ่ำและนุ่มในเตาอบด้วยการเติมครีมเปรี้ยว การรักษานี้จะเป็นแนวคิดที่สดใสสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะเทศกาล
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- ปลาลิ้นหมา - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กานพลู
- ครีม - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกัน
- เราล้างและทำความสะอาดปลาลิ้นหมา
- ครีบและหางของปลาจะต้องถูกตัดออก
- ดึงเปลือกออกอย่างระมัดระวังด้วยมีด
- โรยซากด้วยเกลือและพริกไทยดำ
- ถูเครื่องเทศลงบนพื้นผิวอย่างขยันขันแข็ง
- ถัดไปเคลือบชิ้นงานด้วยครีมโรยด้วยกระเทียมสับและผักชีฝรั่ง
- ใส่ปลาลงในปลอกอบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
- ปลาลิ้นหมาที่น่ารับประทานในครีมเปรี้ยวพร้อมแล้ว เสิร์ฟปลาไปที่โต๊ะ!
วิธีการปรุงลิ้นจี่มะนาวฉ่ำในเตาอบ?
ปลาลิ้นหมาฉ่ำในเตาอบสามารถปรุงด้วยมะนาว ผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมของส้ม จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัว ลองมัน!
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- ปลาลิ้นหมา - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
- น้ำ - 100 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างปลาลิ้นหมาและเอาหัวหางและครีบออกจากมัน
- ใส่ซากที่เตรียมไว้ในรูปแบบที่เคลือบด้วยน้ำมันพืช
- โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและพริกไทยดำ
- ตัดมะนาวเป็นวงกลมบาง ๆ เราเกลี่ยให้ทั่วตัวปลา
- เทน้ำลงในชิ้นงานแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เราปรุงอาหารประมาณ 30 นาที
- ย้ายปลาที่เสร็จแล้วจากแม่พิมพ์ไปยังจานที่แบ่งส่วน
- ปลาลิ้นหมากลิ่นหอมพร้อมมะนาวพร้อมแล้ว เติมผักสดพร้อมเสิร์ฟ!
ปลาลิ้นหมาที่ละเอียดอ่อนและอร่อยอบในแขนเสื้อ
ปลาลิ้นหมานที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติสามารถอบที่แขนเสื้อได้ ปลานั้นอิ่มตัวด้วยเครื่องเทศอย่างดีและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมที่สดใส การรักษานี้เหมาะสำหรับทั้งอาหารเย็นและโต๊ะเทศกาล
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 2
วัตถุดิบ:
- ปลาลิ้นหมา - 2 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- มะนาว - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดปลาลิ้นหมาอย่างระมัดระวังและล้างออกใต้น้ำ ถอดหัว หาง และครีบ
- จากนั้นถูปลาด้วยเกลือและเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง พริกไทยดำก็ใช้ได้
- เราหั่นซากเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่มะนาวครึ่งแผ่นบาง ๆ ลงไป
- เราส่งช่องว่างไปที่ปลอกอบแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
- หลังจากพร้อมแล้วให้โอนปลาลิ้นหมาไปยังจานที่แบ่งส่วนแล้วโรยด้วยสมุนไพร สามารถเปลี่ยนมะนาวอบเป็นมะนาวสดเพื่อการนำเสนอที่สดใส
วิธีการปรุงเนื้อปลาลิ้นหมาฉ่ำกับหัวหอมในเตาอบ?
ปลาลิ้นหมาที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการในเตาอบนั้นได้มาจากการเติมหัวหอม ผลิตภัณฑ์ที่สดใสจะกลายเป็นไฮไลท์ของโต๊ะที่บ้านของคุณ เสิร์ฟสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือเป็นส่วนหนึ่งของเมนูวันหยุด
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ปลาลิ้นหมา - 4 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- ซอสถั่วเหลือง - 60 มล.
- น้ำมันพืช - สำหรับการอบ
กระบวนการทำอาหาร:
- ขั้นแรก มาเตรียมปลาลิ้นหมากัน
- ปลาจะต้องล้างทำความสะอาดเครื่องในหัวและครีบ
- เทซีอิ๊วเล็กน้อยลงบนผลิตภัณฑ์
- เราปล่อยให้ชิ้นงานแช่อยู่ครู่หนึ่ง
- ปิดจานอบด้วยน้ำมันพืช
- ปอกหัวหอมแล้วล้างสีเขียว
- ตัดหัวหอมใหญ่เป็นวงครึ่งบาง ๆ
- ใส่ผลิตภัณฑ์ครึ่งหนึ่งลงในจานที่มีเนย
- เราปูซากปลาบนหัวหอม
- เติมซากด้วยซีอิ๊วที่เหลืออยู่บนจาน
- จากนั้นโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- ใส่หัวหอมที่เหลือลงบนปลา
- โรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับด้านบน
- ปิดจานด้วยกระดาษฟอยล์อบ
- เราใส่จานในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที
- โอนปลาลิ้นหมาที่เสร็จแล้วด้วยหัวหอมไปยังจานที่แบ่งส่วน คุณสามารถให้บริการและรักษาตัวเอง!
บากบั่นกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ
คุณสามารถอบปลาลิ้นหมาด้วยชีสและมะเขือเทศ จานเสร็จจะออกมาฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เสิร์ฟทั้งบนโต๊ะครอบครัวและงานรื่นเริง เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือแขกของคุณ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 4
วัตถุดิบ:
- ปลาลิ้นหมา - 3 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
- ครีม - 120 กรัม
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับการอบ
กระบวนการทำอาหาร:
- เราล้างปลาลิ้นหมาทำความสะอาดจากหัวและครีบแล้วแบ่งเป็นชิ้นใหญ่
- วางฟอยล์บนแผ่นอบแล้วเทน้ำมันพืชลงไป
- แบ่งหัวหอมออกเป็นวง เราวางบนแผ่นอบ
- ใส่ชิ้นปลาลงบนหัวหอม โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- ผัดครีมกับผักชีฝรั่งสับ
- เทครีมเปรี้ยวลงบนตัวปลา
- จากนั้นเราก็ใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม
- โรยทั้งหมดด้วยชีสขูด
- เรายังทำกับส่วนผสมที่เหลือ เราอบจานเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศา จากนั้นสามารถเสิร์ฟปลาลิ้นหมากับมะเขือเทศและชีสได้!
