ส่วนประกอบ: มะเขือเทศตากแห้ง
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม (kbzh):
Carpaccio เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่เกิดในเวนิส ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ในความจริงที่ว่ามันสามารถกระตุ้นความเอร็ดอร่อยได้อย่างง่ายดาย