ส่วนผสม: Dill

ทุกคนเก็บเกี่ยวแตงกวาสำหรับฤดูหนาว เมื่อมีเซเลนต์จำนวนมาก คุณต้องการสร้างช่องว่างดั้งเดิม ดังนั้นเราจึงได้เตรียมไว้สำหรับคุณหลาย

ซุปกะหล่ำปลีสดเป็นอาหารรัสเซียดั้งเดิมที่น่ารับประทาน ซุปดังกล่าวจะรีเฟรชอย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อนและกลิ่นหอมที่เข้มข้นของมันจะถูกจดจำเป็นเวลานาน

สลัดฤดูหนาวเป็นสิ่งมหัศจรรย์ในการทำอาหารอย่างแท้จริง สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น ผสมกับอาหารหลากหลาย และสตูว์หลากหลาย

เมื่อถึงเวลาที่ผักอ่อนจะสุก คุณมักจะต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยแตงกวาสดและเกลือเล็กน้อย เช่น ในถุงที่มีกระเทียมและผักชีฝรั่ง

แตงกวาเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารอันโอชะที่หาที่เปรียบมิได้และเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ การเตรียมอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย แต่ใช้เวลานาน

ซอส tkemali แบบคลาสสิกซึ่งทำจากลูกพลัมสีแดง น้ำเงิน หรือเหลือง มีรากแบบจอร์เจีย แต่ได้รับความนิยมอย่างมากในอาหารสลาฟเช่นกัน

เมื่อถึงฤดูแตงกวา ชีวิตของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนและเพียงแค่คนที่ทำอาหารก็ผลิบานด้วยสีสันใหม่ๆ ท้ายที่สุดสิ่งที่ไม่สามารถปรุงจากผักนี้ได้!

แตงกวาเค็มกรุบกรอบคลาสสิกสามารถเตรียมได้โดยเทน้ำเย็นก่อนแล้วตามด้วยน้ำเกลือ โดยเลือกสัดส่วนของส่วนประกอบให้ถูกต้อง

เค้กตับทำจากตับไก่เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอร่อยและเป็นต้นฉบับ อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดนี้เป็นจริงหากจานปรุงอย่างถูกต้อง

เราขอแนะนำให้คุณปรุงแตงกวาเค็มเบา ๆ แบบคลาสสิกในกระทะด้วยน้ำเย็นหรือน้ำเกลือ พวกเขาเตรียมอย่างง่าย ๆ เร็วพอ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยได้กลายเป็นที่นิยมอย่างมาก - แตงกวาเค็มเล็กน้อยซึ่งจัดทำขึ้นเฉพาะในแพ็คเกจ สำหรับหลาย ๆ คนนี่เป็นเพียงการมาจากสวรรค์

แตงกวาเค็มเล็กน้อยกรอบในกระทะนั้นปรุงได้ง่ายและรวดเร็ว และแน่นอนว่าควรเลือกวิธีการเกลือแบบคลาสสิกซึ่งใช้เวลาไม่นาน

Forshmak ถือเป็นอาหารของชาวยิวซึ่งเป็นปลากะพง ส่วนใหญ่มักทำจากปลาเฮอริ่ง ดังนั้นเราจึงแบ่งปันกับคุณ

เราขอแนะนำให้คุณปรุงกะหล่ำปลีในกระทะด้วยกะหล่ำปลีเนื้อสับและข้าว - จานนี้ง่ายและเร็วกว่ากะหล่ำปลีธรรมดาและเพื่อลิ้มรส

ก่อนที่จะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับชั้นของสลัดผักกระเฉดและลำดับของสลัด ขอให้เราระลึกถึงประวัติโดยสังเขปของสลัดผักกระเฉดก่อน มิโมซ่าถูกประดิษฐ์ขึ้นในสมัยโซเวียต

แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์เป็น "สวัสดี" จากสหภาพโซเวียต ซึ่งสลัดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ถ้าเป็นไปได้นี่คือปาฏิหาริย์การทำอาหารที่ไม่สม่ำเสมอ

จานมาตรฐานของอาหารสลาฟคือ Borscht - สีแดงเข้มข้นและหนาเพื่อให้ช้อนสามารถยืนได้ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรและเคล็ดลับของตัวเอง

หากคุณต้องการทอดชิ้นเล็กชิ้นน้อยอย่างรวดเร็วสูตรสำหรับชิ้นเนื้ออกไก่สับหรือเนื้อปลาจะช่วยได้เสมอ จากส่วนนุ่มของไก่นี้ คุณสามารถปรุงได้