ส่วนผสม: เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส

หนึ่งในคุณสมบัติหลักของตารางงานรื่นเริงของยุคโซเวียตคือเป็ดอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบ สูตรสำหรับเคร่งขรึมและตระการตานี้

สูตรแรกสำหรับพาสต้าคาโบนาร่ามาจากอิตาลี - พวกเขาปรุงสปาเก็ตตี้ที่นั่นด้วยแก้มเค็มสับละเอียด เพิ่มไข่ ชีส เกลือลงในจาน

แพนเค้กคลาสสิกกับนมเป็นอาหารจานอร่อยที่ไม่ธรรมดาซึ่งกลายเป็นเมนูดั้งเดิมในหลายประเทศ ดังนั้นวันนี้มีมากมาย

สตูเนื้อวัวเนื้อกับน้ำเกรวี่เป็นอาหารคลาสสิกสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สตูว์เนื้อวัวตุ๋นกับน้ำ น้ำซุป หรือซอสจนนุ่ม และ

เราขอนำเสนอสูตรเนื้อสัตว์ที่คัดสรรมาอย่างดี: ลูกชิ้นในเตาอบพร้อมน้ำเกรวี่ - 6 สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ลูกชิ้นเป็นสากล

ก่อนที่จะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับชั้นของสลัดผักกระเฉดและลำดับของสลัด ขอให้เราระลึกถึงประวัติโดยสังเขปของสลัดผักกระเฉดก่อน มิโมซ่าถูกประดิษฐ์ขึ้นในสมัยโซเวียต

Draniki เป็นอาหารดั้งเดิมแบบคลาสสิกของเบลารุสซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลก การทำอาหารจานนี้ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ แต่ก็อิ่มตัวและ

ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน อย่างไรก็ตาม ทุกคนรู้ดีว่าการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีแบบคลาสสิกมีความสำคัญมาก

กะหล่ำปลีขี้เกียจมักจะปรุงในกระทะตามสูตรดั้งเดิม: กับกะหล่ำปลี เนื้อสับ และข้าว ตามกฎแล้วจะใช้เฉพาะซอสเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม

การเตรียมไข่เจียวเขียวชอุ่มในกระทะทำได้ง่ายหากคุณทำตามคำแนะนำของสูตร จานนี้เป็นอาหารเช้าเอนกประสงค์ ปรุงแบบไม่ต้องปรุง

ใฝ่ฝันที่จะเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยพรสวรรค์ด้านการทำอาหาร? ทำสตูว์เนื้อวัวหมูแบบดั้งเดิมพร้อมน้ำเกรวี่ นี่ไม่ใช่อาหารในโรงอาหารที่น่าเบื่อ แต่

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่เพียงแต่เป็นขนมอบโฮมเมดยอดนิยมเท่านั้น แต่ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าข้าวโอ๊ตที่น่าเบื่อเล็กน้อย มีหลายสาเหตุ

ล่าสุดยำปูกลับมาโต๊ะเราอีกแล้ว อย่างที่ทราบกันดีว่าปูอัดนั้นทำมาจากเนื้อปลาขาวป่น พวกเขาพร้อมแล้ว

จานมาตรฐานของอาหารสลาฟคือ Borscht - สีแดงเข้มข้นและหนาเพื่อให้ช้อนสามารถยืนได้ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรและเคล็ดลับของตัวเอง

เนื้อผสมเป็นอาหารคลาสสิกบนโต๊ะสลาฟ ซุปนี้อุดมไปด้วยเนื้อสัตว์หลายประเภทรวมถึงเนื้อรมควันต่างๆ

เค้กน้ำผึ้งคลาสสิกมีต้นกำเนิดอันสูงส่ง - เป็นจักรพรรดิรัสเซียที่ชื่นชมขนมนี้เป็นครั้งแรก เค้กได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว

สลัดกรีกคลาสสิกมีตัวเลือกมากมาย และแต่ละอย่างมีผักสดและสมุนไพร และน้ำสลัดใช้น้ำมันมะกอก

พิซซ่าในกระทะเป็นอะนาล็อกสั้นๆ ของพิซซ่าคลาสสิกในเตาอบ ซึ่งใช้เวลาในการปรุง 10 นาที จานนี้มักจะประกอบด้วยงบประมาณ

ปลาทอดในน้ำมันพืชเป็นอาหารง่ายๆ และน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว เค้กปลาเป็นทางเลือกที่ดี มันละเอียดอ่อน หอม เหลือเชื่อ

มีจานที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถปรุงได้ - กะหล่ำปลีขี้เกียจกับเนื้อสับหรือกะหล่ำปลีหรือข้าว นอกจากนี้สูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจซึ่งใน

Vinaigrette ถือเป็นอาหารรัสเซียคลาสสิกมาช้านาน สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นที่นิยมมากและบางทีแม่บ้านทุกคนก็ไม่เพียง แต่มีเคล็ดลับในการทำอาหารของตัวเองเท่านั้น

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเป็นอาหารยอดนิยมและดีต่อสุขภาพที่สามารถพบได้ในโรงอาหารของโรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน จานนี้ติดใจ

ไก่กรอบและแดงก่ำที่น่ารับประทานนี้เป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะเทศกาลมาหลายปีแล้ว สูตรสำหรับทำไก่นุ่มฉ่ำ

ชาร์ลอตต์เป็นของหวานอเนกประสงค์ที่เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตร charlotte สุดคลาสสิค ฮิตมาก แต่เด็ดสุด

ลูกชิ้นเนื้อนุ่มอร่อยพร้อมน้ำเกรวี่หอมกรุ่น - ความทรงจำที่น่าพอใจที่สุดของโรงเรียนอนุบาลและโรงอาหารของโรงเรียน แน่นอนหลังจากยีสต์ฉ่ำ

หากคุณต้องการทอดชิ้นเล็กชิ้นน้อยอย่างรวดเร็วสูตรสำหรับชิ้นเนื้ออกไก่สับหรือเนื้อปลาจะช่วยได้เสมอ จากส่วนนุ่มของไก่นี้ คุณสามารถปรุงได้

ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจซึ่งแตกต่างจากม้วนกะหล่ำปลีธรรมดานั้นง่ายต่อการเตรียมเนื่องจากกะหล่ำปลีไม่จำเป็นต้องต้มทั้งตัวแล้วคุณไม่จำเป็นต้องห่อด้วยใบเนื้อ

คงจะไม่ใช่เรื่องเกินจริงที่จะบอกว่าสลัดโอลิเวียร์คลาสสิกเป็นที่รู้จักตั้งแต่เด็กปฐมวัยไปจนถึงเกือบทุกคนในอดีตสหภาพโซเวียต - หากไม่มีแบบดั้งเดิมนี้

Julienne ซึ่งแปลว่า "กรกฎาคม" ในภาษาฝรั่งเศส เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีไส้หลากหลายและซอสครีมที่ละเอียดอ่อน

มีโลกที่หลากหลายของชาร์ลอตต์ แอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์คลาสสิกเป็นของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยของอาหารสมัยใหม่ แท้จริงแล้วเธอคือ