ส่วนประกอบ: ข้าวบาร์เลย์ไข่มุก
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม (kbzh):
9.3 NS.
โปรตีน1.1 NS.
ไขมัน73.7 NS.
คาร์โบไฮเดรต320
kcalการเลือกสรรผลิตภัณฑ์โฮมเมดมีความหลากหลายมากจนสามารถเตรียมซุปสำหรับฤดูหนาวได้ การเตรียมของดองมีมากมาย
ง่ายต่อการเตรียมข้าวบาร์เลย์มุกมีรสชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการและสดใส โจ๊กโฮมเมดจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารกลางวันอิสระ
ตัวเลือกง่ายๆ สำหรับทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกแบบโฮมเมดอยู่ในน้ำ ผลผลิตก็จะออกมาอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพ ทานคู่กับของร้อนอื่นๆ
โจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้ไม่ได้รับความนิยมมากนัก
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเป็นธัญพืชเพื่อสุขภาพที่มักใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารสลาฟแบบดั้งเดิม มีประโยชน์ มีวิตามินมากมาย
สูตรคลาสสิกสำหรับผักดองกับข้าวบาร์เลย์และผักดอง ผักดองหอมตามสูตรคลาสสิกเตรียมด้วยการเติมข้าวบาร์เลย์และผักดอง
อาหารรัสเซียมีชื่อเสียงมาช้านานในการเติมซุป: ซุปกะหล่ำปลี, บอร์ช, ฮ็อดเจอดจ์ และแน่นอน ของดองกับข้าวบาร์เลย์และของดอง
ซุปเห็ดแห้งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก เชฟผู้มีประสบการณ์กล่าวว่าเห็ดแห้งเหมาะที่สุดสำหรับทำซุป