ส่วนผสม: หัวหอม
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม (kbzh):
1.4 NS.
โปรตีน0.0 NS.
ไขมัน10.4 NS.
คาร์โบไฮเดรต47
kcalChakhokhbili หรือสตูว์สัตว์ปีกเป็นอาหารจอร์เจียที่รู้จักกันดี มักทำจากไก่มักใช้ไก่งวงน้อยลง ขั้นแรกให้ทอดเนื้อโดยไม่ใส่
เฉพาะแตงกวาเท่านั้นที่ได้รับความนิยมมากกว่ามะเขือเทศในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว พวกเขาสามารถรีดเป็นชิ้นและทั้งหมดทำขนมและสลัดจากพวกเขาดองและเกลือ -
บวบเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด บ่อยครั้งในฤดูร้อน แม่บ้านจะปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยการยัดไส้เบาๆ
Lecho เป็นการเตรียมที่น่ารับประทานสำหรับฤดูหนาวซึ่งสามารถเตรียมได้จากผักหลายชนิด รสชาติและความหลากหลายที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือ lecho จากบวบเสมอ
แพนเค้กบวบแสนอร่อยในกระทะ - สูตรคลาสสิก แพนเค้กสควอชที่ละเอียดอ่อนมักเกี่ยวข้องกับฤดูร้อน
คาเวียร์มะเขือยาวเป็นอาหารว่างที่อร่อยและเป็นที่นิยมมากซึ่งง่ายต่อการเก็บสำหรับฤดูหนาว แม่บ้านมากประสบการณ์ทุกคนมีสูตรลับเฉพาะของตัวเอง
มะเขือยาวกับมะเขือเทศและชีสอบในเตาอบ - แม่บ้านทุกคนคุ้นเคยกับสูตรง่ายๆ หลายคนชอบอาหารที่ทำจากมะเขือยาวไม่น่าแปลกใจเลย
ปลาเป็นแหล่งของสารอาหารมากมายที่มีผลดีต่อร่างกาย อาหารหลายชนิดอนุญาตให้รวมอยู่ในอาหาร
แน่นอนว่าปลาราคาไม่แพง แต่มีเนื้อและอร่อยคือพอลลอค สามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย แต่พอลลอคยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุด
เนื้อสัตว์ปีกฉ่ำผัดกับเครื่องเทศและมะเขือเทศใส่ในจานจอร์เจียเดียว - ไก่ chakhokhbili จอร์เจีย เดิมจานนี้
King Pie หรือ kurnik กับไก่และมันฝรั่งเป็นอาหารรัสเซียแบบเก่า เขาเตรียมพร้อมสำหรับงานแต่งงานและงานเฉลิมฉลองอื่นๆ มีมากมาย
เม่นสับ ลูกชิ้น ลูกชิ้น หลายชื่อที่หมายถึงอาหารจานเดียวกัน เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น
ไม่จำเป็นต้องซื้อหัวตับไก่ที่อร่อยและน่ารับประทานในราคาที่สูงเกินไปในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด ของว่างแสนอร่อยนี้ทำได้ง่าย ๆ
ขาหมูอบในเตาอบในฟอยล์เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในเทศกาลได้ถ้าขาแดงก่ำ
สตูเนื้อวัวหมูกับน้ำเกรวี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับอาหารจานเนื้อแสนอร่อย เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงซีเรียล ดังนั้น
ไก่จอร์เจีย satsivi กับซอสอะโรมาติกสามารถกลายเป็นอาหารจานเด่นของแม่บ้านได้หากคุณเรียนรู้วิธีการปรุงอย่างถูกต้อง ซอสไก่พร้อมเครื่องเคียง
เห็ดแช่แข็งจะเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับคุณเสมอเนื่องจากพวกมันทนต่อการแช่แข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะไม่เสียรสชาติ
ซุปฟักทองบดละเอียดตามสูตรคลาสสิกที่พิสูจน์แล้วไม่มีใครสนใจ อาหารจานนี้เริ่มเป็นที่นิยมเมื่อใกล้ฤดูใบไม้ร่วงเมื่อถึงฤดูเก็บเกี่ยว
ไข่มุกแท้ของอาหารประจำชาติจอร์เจียคือซุป kharcho กับเนื้อวัว คุณสามารถตกหลุมรักมัน "ตั้งแต่ช้อนแรก" มันมีกลิ่นหอมและเผ็ดปานกลาง
ซุป Solyanka กับไส้กรอกและมันฝรั่งเป็นของซุปเนื้อสำเร็จรูปมีรสเค็มเปรี้ยวเผ็ดเนื่องจากมักจะมี
อาหารรัสเซียมีชื่อเสียงมาช้านานในการเติมซุป: ซุปกะหล่ำปลี, บอร์ช, ฮ็อดเจอดจ์ และแน่นอน ของดองกับข้าวบาร์เลย์และของดอง
ซุปเห็ดที่ละเอียดอ่อนและน่ารับประทานทำจากแชมเปญอย่างสมบูรณ์แบบ มีหลายวิธีในการเตรียมหลักสูตรแรกยอดนิยมนี้ซึ่ง
ซุปเห็ดแห้งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก เชฟผู้มีประสบการณ์กล่าวว่าเห็ดแห้งเหมาะที่สุดสำหรับทำซุป
ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบถือเป็นอาหารสากลที่สามารถเตรียมได้ในโอกาสวันหยุดหรือเพียงแค่ปรนเปรอตัวเองสำหรับมื้อกลางวัน
ปลาหมักเป็นอาหารดั้งเดิมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ปลาถูกคลุมด้วยเสื้อคลุมขนสัตว์ของผักและซอสมะเขือเทศปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าปลาอบบนโต๊ะเป็นสัญลักษณ์ของความสุขในครอบครัวและความเป็นอยู่ที่ดีในอาหารของประเทศต่าง ๆ ของโลก เตาอบปลาคาร์พ
อาหารผู้ชายที่แท้จริงที่ตัวแทนของครึ่งมนุษย์ที่แข็งแกร่งจะชื่นชม ขั้นตอนการทำขาหมูสวยๆ
สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" เป็นกรณีที่ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัวและดูเหมือนว่าคุณจะนึกถึงอย่างอื่นที่นี่เมื่อทุกอย่างเรียบร้อย
จานที่หรูหราและสดใสเช่นสลัด "สร้อยข้อมือทับทิมกับไก่" รวมอยู่ในของว่างที่คุณโปรดปรานบนโต๊ะเทศกาล ทำอาหารเร็ว
เนื้อเยลลี่เป็นน้ำซุปเข้มข้นที่ปรุงสุกบนกระดูกและเครื่องใน โดยมีหรือไม่มีการเติมสารก่อเจล สูตรทีละขั้นตอน