ส่วนผสม: กวาส

Okroshka เป็นอาหารโฮมเมดยอดนิยมสำหรับอากาศร้อน ทรีทเม้นต์มักจะเตรียมด้วยผักตามฤดูกาล สมุนไพรหอม ไส้กรอกและเนื้อสัตว์

อาหารเลิศรสที่มีประวัติซึ่งคุณย่าและยายทดสอบของเราชอบทำอาหาร okroshka บน kvass น้ำซุปโดดเด่นด้วยความสะดวกในการเตรียมและวิตามิน

อาหารที่เหมาะสำหรับของว่างหรืออาหารกลางวันในฤดูร้อนคือ okroshka อาหารประจำชาติของอาหารรัสเซียโดดเด่นด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการและกลิ่นหอมสดชื่น

Okroshka ปรุงแบบดั้งเดิมในฤดูร้อนและเสิร์ฟเย็น ซุปนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในช่วงเวลาของสหภาพโซเวียตและตอนนี้พนักงานต้อนรับก็เริ่มอีกครั้ง