ส่วนประกอบ: กะหล่ำปลีขาว
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม (kbzh):
1.8 NS.
โปรตีน0.1 NS.
ไขมัน4.7 NS.
คาร์โบไฮเดรต27
kcalคุณกังวลหรือไม่ว่ากะหล่ำปลีดองต้องเตรียมการนานและซับซ้อน? นี่ไม่เป็นความจริง. มีสูตรอาหารมากมายให้เสร็จโดยเร็วที่สุด
สตูว์ผักเป็นอาหารที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียมที่สามารถปรุงในกระทะหรือกระทะหรือในเตาอบหรือหม้อหุงช้า
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจถึงแม้จะแตกต่างกันในวิธีการปรุงที่เรียบง่าย แต่ก็ไม่เหมาะกับคนขี้เกียจเลย และการเสริมจานง่าย ๆ จะช่วยได้มากที่สุด
ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้แบบคลาสสิกเป็นที่รู้จักและเป็นที่รักของทุกคน พวกเขามักจะเกี่ยวข้องกับบ้านและความสะดวกสบาย ม้วนกะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
พายกลายเป็นนุ่มอร่อยน่าพอใจและปรุงได้อย่างรวดเร็ว และกะหล่ำปลีซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักของพายก็เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่นๆ
ส่วนประกอบหลักของซุปกะหล่ำปลีคือกะหล่ำปลีสด เป็นอาหารที่จำเป็นมากที่มีไฟเบอร์ซึ่งดีต่อการย่อยอาหาร ตัวจานเบามาก
ไส้กะหล่ำปลีเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ผู้อดอาหาร และผู้ที่รักสุขภาพ กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นได้
ตั้งแต่สมัยโบราณ Borsch เป็นหนึ่งในหลักสูตรแรกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสลาฟ กาลครั้งหนึ่ง Borscht ถูกเรียกว่าซุปฮอกวีดธรรมดา
Solyanka เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ซุปข้นที่มีกลิ่นหอมและรสเปรี้ยวเป็นที่นิยมมานานหลายศตวรรษ มีมากมาย
แป้งดังกล่าวสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือเสมอ - kefir, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, ไข่และแป้ง เหมาะสำหรับพายไส้หวานด้วย
พายโฮมเมดที่มีไส้เค็มมากมายสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือเป็นของว่าง หนึ่งในแนวคิดยอดนิยมและสว่างไสวที่สุดสำหรับการอบขนมดังกล่าวคือ
Borsch เป็นอาหารสลาฟแบบดั้งเดิม ซุปปรุงในน้ำซุปเนื้อหรือผักโดยเติมส่วนผสมที่จำเป็น - หัวบีต, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่งและกะหล่ำปลี
แป้งยีสต์เหมาะสำหรับทำพายที่มีไส้ทั้งไส้หวานและไส้เค็ม ใช่มีปัญหามากขึ้นกับแป้งเช่นนี้ แต่ยีสต์พาย
Borscht น่าจะเป็นอาหารจานแรกที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักมากที่สุด พนักงานต้อนรับชอบทำอาหาร พยายามนำสิ่งที่พิเศษมาสู่ Borscht เสมอ
อาหารสลาฟตะวันออกที่น่ารับประทานเตรียมง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! กับเนื้อชิ้นฉ่ำและผักเพื่อสุขภาพจานนี้ดีกว่า
แม้จะมีความจริงที่ว่ายูเครน borscht เป็นจุดเด่นของอาหารยูเครนในท้องถิ่น แต่แม่บ้านของประเทศเพื่อนบ้านทั้งหมดใฝ่ฝันที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร
ซุปถั่วลันเตาคลาสสิกกับไก่ในกระทะ ซุปถั่วลันเตาแสนอร่อยที่ปรุงตามสูตรคลาสสิกนี้จะช่วยเสริมโต๊ะอาหารที่บ้านของคุณได้อย่างลงตัว
สลัดผักกระเฉดกับ saury เป็นบลูเบอร์รี่ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แทบไม่มีอาหารมื้อไหนที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีสลัดอันโด่งดังนี้ เราคัดมาแล้ว 7 สูตร ที่
กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อในกระทะ กะหล่ำปลีเป็นผักอเนกประสงค์ที่ยอดเยี่ยมและยิ่งกว่านั้นมีประโยชน์มาก ตุ๋นเหมาะสำหรับเป็นอาหาร
สูตรง่าย ๆ สำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นในกระทะ การปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นใช้เวลาไม่นาน จานนี้จะเข้ากับเนื้อต่างๆได้อย่างลงตัว
หากคุณเตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาวจากแตงกวา กะหล่ำปลีและมะเขือเทศอย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณจะต้องปรุงทุกปี เลิกกินผักเพื่อสุขภาพกันเถอะ
ซุปกะหล่ำปลีสดเป็นอาหารรัสเซียดั้งเดิมที่น่ารับประทาน ซุปดังกล่าวจะรีเฟรชอย่างสมบูรณ์แบบในฤดูร้อนและกลิ่นหอมที่เข้มข้นของมันจะถูกจดจำเป็นเวลานาน
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับพายอย่างรวดเร็วเพราะขนมอบเหล่านี้มีความนุ่มและอร่อย พายเยลลี่กะหล่ำปลีอบในเตาอบ เตรียมพร้อม
พายกะหล่ำปลีในเตาอบเหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมอบโฮมเมดที่รวดเร็วและราคาไม่แพง พายดังกล่าวสามารถอบได้หลายวิธี: บนแป้งเยลลี่บนยีสต์
เราขอแนะนำให้คุณปรุงกะหล่ำปลีในกระทะด้วยกะหล่ำปลีเนื้อสับและข้าว - จานนี้ง่ายและเร็วกว่ากะหล่ำปลีธรรมดาและเพื่อลิ้มรส
ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน อย่างไรก็ตาม ทุกคนรู้ดีว่าการเตรียมม้วนกะหล่ำปลีแบบคลาสสิกมีความสำคัญมาก
กะหล่ำปลีขี้เกียจมักจะปรุงในกระทะตามสูตรดั้งเดิม: กับกะหล่ำปลี เนื้อสับ และข้าว ตามกฎแล้วจะใช้เฉพาะซอสเป็นส่วนผสมเพิ่มเติม
จานมาตรฐานของอาหารสลาฟคือ Borscht - สีแดงเข้มข้นและหนาเพื่อให้ช้อนสามารถยืนได้ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรและเคล็ดลับของตัวเอง
มีจานที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถปรุงได้ - กะหล่ำปลีขี้เกียจกับเนื้อสับหรือกะหล่ำปลีหรือข้าว นอกจากนี้สูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจซึ่งใน
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจซึ่งแตกต่างจากม้วนกะหล่ำปลีธรรมดานั้นง่ายต่อการเตรียมเนื่องจากกะหล่ำปลีไม่จำเป็นต้องต้มทั้งตัวแล้วคุณไม่จำเป็นต้องห่อด้วยใบเนื้อ