ส่วนผสม: เนื้อไก่งวง
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม (kbzh):
19.2 NS.
โปรตีน0.7 NS.
ไขมัน0.0 NS.
คาร์โบไฮเดรต84
kcalม้วนกะหล่ำปลีเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก จากกะหล่ำปลีสดจะนุ่มละลายในปาก
ไก่งวงโฮมเมดมีแคลอรีต่ำกว่าเนื้อหมูหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อวัวชนิดเดียวกัน จานออกมามีรสชาติที่ฉ่ำและสว่างที่สุดเมื่ออบ
ม้วนเนื้อเป็นของดั้งเดิมสำหรับโต๊ะใด ๆ คุณสามารถปรุงอาหารจากไก่งวง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำที่สุด
เนื้อไก่งวงจะชุ่มฉ่ำกว่าเนื้อไก่ แต่ก็ปรุงได้เร็วเช่นกัน เนื้อมีรสชาติดี จึงสามารถเสิร์ฟพร้อมผัก เห็ด ซีเรียล และมันฝรั่ง
การได้มาซึ่งความชุ่มฉ่ำจากเนื้อไก่งวงอบในเตาอบไม่ใช่เรื่องง่าย แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้ดีว่าสำหรับสิ่งนี้คุณต้องเลือกสูตรอร่อยเพื่อให้เนื้อ
ไก่งวงชิ้นที่ฉ่ำและนุ่มสามารถปรุงในกระทะธรรมดาได้โดยใช้ส่วนผสมที่คุ้นเคยกับจานเนื้อนี้ เนื้อไก่งวงมีชื่อเสียง