ส่วนผสม: กระเทียม

แม่บ้านหลายคนตระหนักดีถึงความหลากหลายของเมนูมะเขือม่วง อาจเป็นสตูว์ผักหรือเนื้อสัตว์ หม้อปรุงอาหาร หรือ "เรือ" ที่มีไส้

มะเขือยาวยัดไส้เป็นอาหารจานโปรดของเชฟและผู้คนจากหลากหลายประเทศ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารก็มีความลับในการทำอาหารจานนี้เช่นกัน

ไม่เป็นความลับสำหรับทุกคนที่มะเขือเทศสีเขียวเตรียมการสำหรับฤดูหนาวแสนอร่อย และความแปรปรวนของตะเข็บเหล่านี้ก็มากจนในทุกสิ่ง

มะเขือเทศสีเขียวทำของว่างฤดูหนาวที่สดใสและอร่อยในกระป๋อง คุณสามารถเตรียมของเย็นด้วยพริกร้อน กระเทียม และอื่นๆ ได้

ถั่วเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเก็บรักษา ทางที่ดีควรเลือกหน่ออ่อนเพราะไม่ต้องต้มนาน คุณต้องตัดแต่งปลายด้วย

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งเป็นหนึ่งในผักหลายชนิดที่คุณสามารถตุนไว้สำหรับฤดูหนาว เหล่านี้เป็นของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สามารถเสิร์ฟได้ตลอดทั้งปี

มะเขือเทศดองมักจะไปได้ดีเสมอ พวกเขามักจะดูสวยงามบนโต๊ะและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ มะเขือเทศเชอรี่เหมาะสำหรับการดอง

มะเขือยาวจอร์เจียกับวอลนัทเป็นอาหารรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล เราขอแนะนำให้คุณลองทำอาหาร

เนื่องจากมีการใช้ซอส tkemali อย่างแพร่หลาย คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีการปรุงอาหาร นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเปลี่ยนเนื้อที่คุ้นเคยอยู่แล้ว

ส่วนผสมในสูตรได้รับการผสมสำเร็จแล้ว และในขณะเดียวกันจานก็มีความหลากหลายในเฉดสีรสชาติ ได้แก่ เปรี้ยว หวาน และเผ็ดปานกลาง

สูตรสำหรับ adjika แบบคลาสสิกมีต้นกำเนิดมาจาก Abkhazia มีความโดดเด่นด้วยความคมชัดและรสชาติที่ผิดปกติซึ่งพนักงานต้อนรับของอาหารยุโรปตะวันออกตกหลุมรัก

อาหารจอร์เจียอุดมไปด้วยเมนูมะเขือยาวแสนอร่อย พวกเขาสามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวและเก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลานาน ขนมสำเร็จรูปมีความหลากหลาย

คุณสามารถเตรียมมะเขือยาวจอร์เจียที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้ในครัวของคุณ ผักทำให้อาหารว่างร้อนและเย็นสดใส บางคนพอดี

กะหล่ำดอกหมักด้วยเครื่องเทศ น้ำส้มสายชู และผัก เป็นของว่างที่อร่อยและง่ายต่อการเตรียมและยังรักษาสุขภาพได้ดี

มะเขือเทศเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารว่างชิ้นแรกๆ ที่ต้องเตรียมเมื่อการเก็บเกี่ยวผักครั้งแรกปรากฏขึ้น ในบทความนี้เราคัดมา 7 เมนูอร่อยและ

มะเขือเทศดองอย่างรวดเร็วพร้อมกระเทียมและสมุนไพรเป็นของว่างที่ดีสำหรับงานกาล่าดินเนอร์หรืองานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวที่เงียบสงบ ด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด

กะหล่ำปลีดองที่ชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานเป็นอาหารว่างยอดนิยมสำหรับโต๊ะที่บ้าน อาหารเย็นสามารถเสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือเพิ่มกับอาหารอื่นๆ ก็ได้

ความคิดดั้งเดิมและอร่อยสำหรับการเตรียมโฮมเมด - กะหล่ำดอกดอง สามารถปรุงกับผักอื่น ๆ ซอสมะเขือเทศหรือสไตล์เกาหลีได้

มะเขือเทศตากแห้งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่สามารถบริโภคเป็นอาหารว่างหรือใส่ในซุป อาหารจานหลัก และสลัดได้

ในการเลือกนี้ คุณจะได้พบกับส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับการทำซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด ซึ่งสามารถเรียกได้ว่า "เลียนิ้วของคุณ" อย่างแท้จริง

เคล็ดลับในการทำมะเขือเทศเค็มเล็กน้อยคือเรื่องง่ายๆ: มะเขือเทศควรสดและแข็งแรงโดยเอาก้านออก

โดยการเพิ่มแอสไพรินลงในการเก็บรักษา คุณจะมั่นใจได้ว่ารอยตะเข็บจะยังคงอยู่จนถึงฤดูหนาว และด้วยสิ่งนี้ แตงกวาจะไม่สูญเสียไป

อาหารว่างผักที่บ้านทำได้ง่ายและรวดเร็ว กะหล่ำปลีหมักกับบีทรูทสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นพร้อมข้าวต้ม มันฝรั่ง และเนื้อสัตว์

กะหล่ำปลีเกาหลีสำเร็จรูปเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เกี่ยวข้องกับเมนูประจำวันและเทศกาล สลัดมีรสชาติเผ็ดและมีกลิ่นหอม

ซอสเนื้อ พาสต้า และอาหารจานร้อนที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนั้นได้มาจากลูกพลัม พริก และมะเขือเทศ รสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามปริมาณพื้นฐาน

ด้วยการเติมวอดก้าลงในม้วนแตงกวาจะกรอบและแข็งแรง มีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นและไม่เสี่ยงที่จะขึ้นรา แนะนำให้เลือกผลไม้

ซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดมีความหลากหลาย เข้ากับอาหารหลายจาน: ข้าว, มันฝรั่ง, พาสต้า, เนื้อสัตว์, ไข่คน ซอสมะเขือเทศยังเป็นส่วนผสมในสูตรอีกด้วย

ในการทำให้หน้าหนาวอร่อยได้ ต้องมองหาสูตรอาหารอยู่แล้วในฤดูร้อน แตงกวาในซอสมะเขือเทศจะทดแทนสลัดที่ทำจากผักที่ไม่ตามฤดูกาลได้อย่างดีเยี่ยมและจะเข้ากันได้ดี

แตงกวาดองพร้อมกับลูกเกดแดงไม่เพียงให้ประโยชน์จากรูปลักษณ์ที่งดงามเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ด้วย ลูกเกดแดง

หากคุณมีฤดูกาลแตงกวาที่ประสบความสำเร็จอย่ารีบกิน เราได้รวบรวมส่วนผสมที่เป็นไปได้ทั้งหมดของแตงกวาม้วนกับซอสมะเขือเทศ