Funchoza เป็นอาหารเอเชีย เรียกอีกอย่างว่าบะหมี่ "แก้ว" เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีความโปร่งใสทั้งในรูปแบบแห้งและปรุงสุก ด้วยตัวมันเอง funchose มีความสดใหม่ แต่ก็เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ เนื่องจากดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้อย่างเต็มที่
- ฟุนโชซ่ากับไก่ ผัก และซีอิ๊ว
- ยำยำเกาหลีที่บ้าน
- วิธีการปรุง funchose อร่อยกับกุ้งและผัก?
- ฟินโชร้อนกับหมูและผัก
- โฮมเมด funchose กับไก่และเห็ดในกระทะ
- Funchoza กับไก่ แตงกวา และพริกหยวก
- funchos อร่อยกับอาหารทะเลที่บ้าน
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำสลัดกับ funchose และปลาหมึก
- สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับ funchose กับเนื้อและผัก
- สลัด Funchose กับไก่ ผัก และซอสเทอริยากิ
ฟุนโชซ่ากับไก่ ผัก และซีอิ๊ว
funchose ทำอาหารค่อนข้างง่าย คุณไม่สามารถปรุงอาหารได้ แต่เพียงแค่เทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลา 5 นาที หากคุณเพิ่มส่วนผสมบางอย่าง funchose เป็นอาหารจานหลักที่ยอดเยี่ยม
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
-
เรากำจัดฟิล์มและกระดูกอ่อนของอกไก่ เราล้างมันด้วยน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเนื้อเป็นก้อนหรือก้อน
-
เปิดเตาแล้วจุดไฟใหญ่ เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงในกระทะแล้ววางบนเตา ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมัน หลังจากผ่านไปสองสามนาที เทชิ้นไก่ลงในภาชนะแล้วทอดเป็นเวลา 3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
-
ใส่ชิ้นไก่ในภาชนะแยกต่างหากแล้วโรยด้วยพริกไทย เราออกไปสักพัก ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งที่มีความหนาปานกลางด้วยมีดคม
-
ปอกพริกและแครอทล้างผักด้วยน้ำอุ่น ตัดพริกไทยเป็นเส้น บดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เปิดเตาอีกครั้ง เทน้ำมันลงในกระทะแล้ววางบนเตา ตั้งไฟให้ร้อน
-
เทหัวหอมสับ แครอท และพริกลงในกระทะ เราทอดมันเป็นเวลา 4 นาที รับรองว่าไม่นุ่มแต่กรอบ เราใส่ไว้ในชามที่มีชิ้นไก่
-
ใส่ funchose ในภาชนะลึกแยกต่างหาก (ควรใช้กระทะขนาดเล็ก) เราต้มน้ำในกาต้มน้ำหรือบนเตา เติม funchose ด้วยน้ำเดือด ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 5-6 นาที
-
หลังจากผ่านไป 5-6 นาที เมื่อ funchose กลายเป็นโปร่งใส เราย้ายมันพร้อมกับน้ำลงในตะแกรง เรากำลังรอให้ของเหลวส่วนเกินไหลลงอ่างล้างจาน เพื่อความสะดวกในการรับประทานอาหาร ให้ตัดผลิตภัณฑ์ด้วยกรรไกร (เส้นใยของ funchose ค่อนข้างยาว)
-
เราล้างแตงกวาสดแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ล้างและทำให้รากขิงแห้ง ลอกหนัง. บดผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องขูดชั้นดีเพื่อทำข้าวต้ม
-
เทซีอิ๊วขาวลงในภาชนะขนาดเล็กที่แยกจากกัน ใส่ข้าวต้มขิงลงไปผัดจนเนียน
-
Funchoza เย็นลงเล็กน้อยในขณะที่เรากำลังเตรียมซอส ตอนนี้ใส่ในชามที่มีไก่, หัวหอม, แครอทและพริก เทแตงกวาสดแล้วราดด้วยซีอิ๊วขาวในปริมาณที่จำเป็นสำหรับความเค็มที่เพียงพอ โรย funchose กับผักและซอสงาและเสิร์ฟ
อร่อย!
ยำยำเกาหลีที่บ้าน
สลัด Funchose จัดทำขึ้นจากชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เช่น แครอท แตงกวา พริก และผลิตภัณฑ์พาสต้า หากต้องการ คุณสามารถขยายผลิตภัณฑ์และเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารจานหลักได้นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเย็นแบบเบาๆ
เวลาทำอาหาร - 50 นาที
เวลาทำอาหาร - 20 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
วัตถุดิบ:
- Funchoza - 150 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
- พริกขี้หนูร้อน - 1 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนชา
- น้ำมันงา - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 ซี่
- งา - 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี - 2-3 หยิก
- พริกขี้หนู - 2-3 หยิก
- ขมิ้น - 2-3 หยิก
- ขิง - 2-3 หยิก
- พริกแดงร้อน - 2-3 หยิก
- พริกไทยดำ - 2-3 หยิก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำ - 1 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เรากระจาย funchose ในภาชนะแยกต่างหาก (กระทะขนาดเล็ก) เราต้มน้ำในกาต้มน้ำหรือบนเตาในกระทะ เติม funchose ด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ 5 นาที
- เราเอาแกลบออกจากกระเทียมแล้วแยก 2 กานพลูออกจากหัว เราบดขยี้พวกเขาด้วยมีด
- เทซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชูลงในชามลึก ผสมเล็กน้อย จากนั้นเราก็ส่งน้ำมันและน้ำมะนาว โรยหน้าด้วยงา น้ำตาล และเกลือ ผสมอีกครั้ง ใส่กระเทียม, ผักชี, ปาปริก้า, ขมิ้น, ขิง, พริกไทยดำและแดงลงไป ผสมทุกอย่างอีกครั้งจนน้ำตาลเป็นเนื้อเดียวกันและละลายหมด
- ปอกแครอทและพริก (หวานและร้อน) เราล้างและทำให้แห้ง เราหั่นพริกไทยทั้งสองแบบเป็นแท่งแล้วขูดแครอท เรายังล้างแตงกวาและหั่นเป็นเส้น (อย่าลืมเอาหางออกทั้งสองข้าง)
- ก๋วยเตี๋ยวต้มแล้วใส เราเทลงในกระชอนพร้อมกับน้ำแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่ง Funchoza จะเย็นลงและของเหลวส่วนเกินจะมีเวลาระบายออก
- เราผสมส่วนผสม ผสม funchose กับผักและน้ำสลัด เราใส่ในตู้เย็นเพื่อให้สลัดมีเวลาบำรุง หลังจากผ่านไป 30 นาทีก็สามารถเสิร์ฟจานได้
อร่อย!
วิธีการปรุง funchose อร่อยกับกุ้งและผัก?
จานนี้มีสุขภาพดีและอร่อยมาก funchose นั้นค่อนข้างสดและโปร่งใสหลังจากต้มในน้ำเดือด - ผักและกุ้งจะเพิ่มความฉ่ำและความสว่างให้กับมัน
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
วัตถุดิบ:
- Funchoza - 100 กรัม
- กุ้งปอกเปลือก - 10 ชิ้น
- พริกแดงบัลแกเรีย - ½ชิ้น
- น้ำมันงา - 2 ช้อนชา
- งา - ½ ช้อนชา
- แครอท - 0.5 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 3-4 ก้าน
- กระเทียม - 1 ฟัน
- ซีอิ๊วขาว - 5-6 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 1 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- ก่อนอื่นมาเตรียม funchose กันก่อน เราต้องการชามลึกหรือกระทะ มันจะดีกว่าที่จะใช้กระทะสำหรับทำอาหาร funchose เรากระจายพาสต้า 100 กรัม เราต้มน้ำในกาต้มน้ำ หากไม่มีกาต้มน้ำก็ให้ตั้งเตา ต้มน้ำให้เดือดแล้วเทน้ำเดือดลงไปบนเส้นบะหมี่ ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 5 นาที
- ในการเตรียมอาหารคุณต้องต้มกุ้งปอกเปลือก ทางที่ดีควรทำล่วงหน้าเพื่อให้ส่วนผสมพร้อมสมบูรณ์เมื่อปรุงอาหาร
- เราทำความสะอาดพริกจากด้านในและแครอทออกจากผิวหนัง เราล้างผักให้สะอาดด้วยน้ำ ตัดเป็นเส้น เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชบนเตาแล้วตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นเทผักและทอดเป็นเวลา 3 นาที ต่อไปเราส่งกุ้ง ทอดอีกครั้งจนนุ่มประมาณหนึ่งนาที
- เราทำความสะอาดกระเทียม เราใส่กานพลูหนึ่งอันบนเขียงแล้วกดด้วยจานมีด ใส่กระเทียมและหัวหอมลงไปในผักกุ้ง เทน้ำมันงาและซีอิ๊วขาวลงไปบนจาน
- ใส่ funchose ที่เสร็จแล้วในกระชอนแล้วรอให้น้ำไหลออก เทผลิตภัณฑ์ลงในกระทะ เราล้างและทำให้ผักชีฝรั่งแห้ง สับละเอียดโรย funchose กับมันและงา
- เรากระจายมวลทอดเพื่อสนุกกับผักชีฝรั่งและงา ผัดและเสิร์ฟจานเสร็จ
อร่อย!
ฟินโชร้อนกับหมูและผัก
Funchoza กับหมูกลายเป็นอร่อยและฉ่ำมาก หากคุณต้องการให้อาหารแขกที่มาถึงอย่างเร่งด่วน สูตรอาหารจะมีประโยชน์แน่นอน เพราะคุณต้องจัดสรรเวลาเตรียมอาหารไม่เกินหนึ่งชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 50 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
วัตถุดิบ:
- Funchoza - 200 กรัม
- หมู - 350-400 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ซี่
- ผักชี - 1 ช้อนชา
- ปาปริก้า - 1 ช้อนชา
- พริกแดง - 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ - 1 ช้อนชา
- ผักใบเขียว - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ
- งา - 1 ช้อนชา
- น้ำ - 1 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราคัดแยกหมูและนำสิ่งที่ไม่จำเป็นออกทั้งหมด เราล้างเนื้อให้ดีวางบนกระดาษชำระแล้วซับเล็กน้อยเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินถูกดูดซับ ตัดเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง (ก้อนหรือสี่เหลี่ยม)
- เราเปิดเตา เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้ววางบนเตา เราอุ่นเครื่อง เทเนื้อลงในกระทะแล้วทอดประมาณ 20 นาที
- ในขณะที่เนื้อของเรากำลังทอด เราก็เริ่มปรุง funchose ในการทำเช่นนี้คุณต้องต้มน้ำ เทบะหมี่แห้งด้วยน้ำเดือดที่เตรียมไว้ ปิดฝาภาชนะด้านบนทิ้งไว้ 5-7 นาที
- ตอนนี้ถึงคราวของผัก เราทำความสะอาดพริก แครอท และหัวหอมจากเปลือก เปลือก และอวัยวะภายในส่วนเกิน ตัดแครอทและพริกเป็นเส้น หัวหอมเป็นวงครึ่ง ตัดปลายแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้น
- เปิดเตาอีกครั้ง เราใส่กระทะกับน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้ความร้อน เรากระจายผักสับ ทอดประมาณ 3-4 นาที เราส่งหมูต่อไป ผัดและทอดประมาณหนึ่งนาที
- Funchoza พร้อมแล้ว เราส่งไปที่กระชอนเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน หลังจาก 4 นาที ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงในหมูและผัก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ใส่กระเทียม ผักชี ปาปริก้า พริกไทยดำและแดง และงา เราผสม
- ทอดเป็นเวลา 10 นาที นำกระทะที่มีจานเสร็จแล้ววางบนจาน โรยด้วยสมุนไพร
อร่อย!
โฮมเมด funchose กับไก่และเห็ดในกระทะ
Funchoza เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครเนื่องจากในระหว่างการปรุงอาหารจะดูดซับกลิ่นของส่วนผสมที่ผสม เพื่อให้จานมีรสชาติอร่อยและเข้มข้น คุณจำเป็นต้องรู้วิธีผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ถูกต้อง
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 55 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
วัตถุดิบ:
- Funchoza - 100 กรัม
- เนื้อไก่ - 200-300 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- แครอท - 100 กรัม
- แชมเปญ - 100 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - ¼ชิ้น
- กระเทียม - 2 ซี่
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาล - ¼ ช้อนชา
- ผักใบเขียว - ไม่จำเป็น
- น้ำ - 1 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เรากระจาย funchose ในภาชนะลึก เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนเตา เราเปิดไฟและจุดไฟขนาดใหญ่ เมื่อน้ำเดือดให้เทลงในภาชนะที่มี funchose แล้วปิดฝา ทิ้งไว้จนผลิตภัณฑ์โปร่งใส (ประมาณ 7 นาที)
- ปอกหัวหอมแล้วเอาแครอทชั้นบนออกด้วยมีด เราล้างผัก ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วบดแครอท
- เราระบายน้ำด้วย funchose ลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เรากำลังรอให้น้ำส่วนเกินระบายออก
- เราเอาเนื้อออกจากฟิล์มและไขมันล้างแล้ววางบนกระดาษชำระ เราทำให้แห้ง ตัดเป็นก้อน
- เราทำความสะอาดแชมเปญ (แยกหมวกและขา) ตัดและล้างออกด้วยน้ำอุ่น เรากำจัดเมล็ดพริกไทยและเนื้อในสีขาว ตัดเป็นเส้น
- เราเปิดเตาแล้วตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช อุ่นสองสามนาทีแล้วใส่หัวหอม ทอดจนโปร่งใส ต่อไปเราจะส่งแครอท ผสมกับหัวหอมและผัดตลอดเวลาประมาณ 3-4 นาที
- เทเนื้อลงในกระทะแล้วผัดต่อพร้อมกับหัวหอมและแครอทจนเป็นเปลือก ตอนนี้ถึงคราวของเห็ดและพริก เพิ่มและทอดต่ออีก 5 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง เทซอสถั่วเหลืองลงบนส่วนผสม โรยด้วยน้ำตาลและพริกไทย ผัดจนของเหลวเดือด
- ลดความร้อนและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาทีจนเสร็จ โรยด้วยกระเทียมและเคี่ยวประมาณหนึ่งนาที เพิ่ม funchose และผสมกับเนื้อหาของกระทะ ปิดเตาแล้วนำกระทะออกจากเตา
- ขณะที่จานเย็นลง ให้ล้างและทำให้สมุนไพรแห้งสับให้ละเอียด เราจัดวาง funchose กับไก่เห็ดและผักบนจานโรยด้วยสมุนไพร
อร่อย!
Funchoza กับไก่ แตงกวา และพริกหยวก
จานนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเย็นแบบเบา ๆ กับครอบครัวหรือโต๊ะรื่นเริง ปรากฎว่าน่าพอใจมากและในขณะเดียวกันก็ไม่ทำให้ท้องเสียเพราะสูตรนี้รวมถึงเนื้อไก่
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 50 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 300 กรัม
- Funchoza - 100 กรัม
- พริกหวาน - 100 กรัม
- หัวหอมหลอด - 100 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- แตงกวา - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 40 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 15 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
- น้ำ - 1 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- ตรวจดูเนื้อไก่เพื่อหาเส้นเลือดและกระดูกอ่อน แกะออกแล้วล้างเนื้อด้วยน้ำอุ่น หลังจากนั้นเราวางผ้าขนหนูกระดาษไว้บนเดสก์ท็อป เรากระจายเนื้อไก่แล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มีกระดาษเหลืออยู่บนเนื้อ
- ตัดไก่เป็นก้อนขนาดกลาง เราส่งพวกเขาลงในภาชนะลึกเกลือและพริกไทย ผัดอาหารเล็กน้อยและปิดฝาชามด้วยฟิล์มยึด เราใส่ไว้ในตู้เย็น เมื่อหมักเนื้อแล้วจะยิ่งเข้มข้นและอร่อยขึ้น
- ปอกหัวหอมและแครอท เราล้างและบด ตัดหัวหอมเป็นชิ้น ๆ แล้วขูดแครอท
- เราเอาด้านในของพริกไทยออกแล้วล้างออกเรายังล้างแตงกวาและเอา "หาง" ออกจากทั้งสองด้าน ตัดพริกไทยและแตงกวาเป็นเส้น ล้างหัวหอมสีเขียวด้วยน้ำอุ่นแล้วสับให้ละเอียด
- เราเปิดเตาแล้ววางกระทะบนเตาเทน้ำมันเล็กน้อยแล้วกระจายไปที่ด้านล่างของภาชนะ เทเนื้อลงในกระทะและทอดเป็นเวลา 5 นาที เมื่อเนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาว ให้เคี่ยวประมาณหนึ่งนาที ปิดเตาแล้วนำกระทะออก เรากระจายเนื้อในชามแยก
- เปิดเตาอีกครั้งแล้ววางกระทะบนเตา เทน้ำมัน เปิดกระทะด้วยน้ำมัน เราผล็อยหลับหัวหอม ทอดประมาณสามนาที ผัดอย่างต่อเนื่อง ต่อไปเราจะส่งแครอทและผัดกับหัวหอมเป็นเวลาสามนาที เรากระจายพริกไทยและทอดประมาณ 4-5 นาที
- ตอนนี้ขอเตรียมน้ำเดือดสำหรับ funchose เราใส่หม้อน้ำบนเตาแล้วเปิดเตา วางบะหมี่ในหม้อแยกต่างหาก เมื่อน้ำเดือดให้เท funchose เรารอ 5 นาทีแล้วเทลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินเป็นแก้ว
- เพิ่มผักและเนื้อสัตว์ลงในบะหมี่ เทซีอิ๊วขาวให้ทั่วและโรยด้วยสมุนไพรบนจานที่ทำเสร็จแล้ว
อร่อย!
funchos อร่อยกับอาหารทะเลที่บ้าน
ในการทำให้อาหารจานนี้อร่อย คุณต้องเตรียมอาหารทะเลก่อน ตามด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหลือ คุณสามารถเท funchose กับน้ำซุปหรือซีอิ๊ว
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
เวลาทำอาหาร - 55 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
วัตถุดิบ:
- Funchoza - 200 กรัม
- อาหารทะเล - 300 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ซี่
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 1 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- มาเริ่มกันที่ funchose เทน้ำ (กรองโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) ลงในกระทะ เราวางภาชนะที่มีของเหลวไว้บนเตา เราทำเครื่องหมายด้วยความร้อนสูง เรากำลังรอให้น้ำเดือด
- ใส่บะหมี่ในภาชนะแยกต่างหากเติมน้ำต้มสุก เรากำลังรอ 6 นาที
- เราแปรรูปผัก (แครอท หัวหอมและพริก) ล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่น ตัดหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลาง แครอทและพริก - เป็นเส้น (หรือบดบนเครื่องขูด)
- เทน้ำมันพืชลงในกระทะ เราวางมันลงบนเตา เราเปิดเตาและทำให้ร้อนขึ้น เทผักลงในกระทะแล้วทอดประมาณสามนาที ผัดอาหารในระหว่างการทอด
- เพิ่มอาหารทะเลให้กับผัก ทอดประมาณ 7 นาที เราเอาผักและอาหารทะเลออกจากกระทะแล้วปิดเตา
- เราระบาย funchose ด้วยน้ำลงในกระชอนและรอจนกว่าความชื้นส่วนเกินจะระบายออก เรากระจายเนื้อหาของกระทะไปที่บะหมี่และผสม ราดด้วยซีอิ๊วขาว แบ่งเป็นส่วนๆและเสิร์ฟ
อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำสลัดกับ funchose และปลาหมึก
ในเอเชีย สลัด funchose กินแตกต่างกันเล็กน้อย เราคุ้นเคยกับการผสมส่วนผสมทั้งหมด ในขณะที่ชาวเอเชียจะใส่อาหารในจานต่างๆ และผสมให้เข้ากันตามความชอบ
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 10 นาที
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก - 50 กรัม
- หัวหอม - 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
- แครอท - 50 กรัม
- แตงกวาสด - 50 กรัม
- พริกไทยป่น - ½ช้อนชา
- ซอสร้อน - ½ ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง - ½ ช้อนชา
- น้ำปลา - 2 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนชา
- กระเทียม - 2 ซี่
- Funchoza - 50 กรัม
- น้ำ - 1 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- สำหรับการเตรียมสลัดปลาหมึกสามารถเป็นทั้งกระป๋องและลวกได้หลายครั้งในกระทะด้วยน้ำเดือด เราย้ายปลาหมึกจากเหยือกหรือกระทะไปที่เขียงแล้วตัดจากขอบกว้างก่อนแล้วค่อยตัดจากด้านข้างของหนวด
- นำชามลึกแล้วใส่ชิ้นปลาหมึกลงไป โรยด้วยซีอิ๊วเล็กน้อย
- ผสมส่วนผสมในชาม
- เทน้ำลงในกาต้มน้ำหรือกระทะไฟฟ้า ต้มน้ำในกาต้มน้ำหรือบนเตา ใส่ funchose ในภาชนะแยกต่างหากแล้วเติมด้วยน้ำเดือด
- ปิดฝาทิ้งไว้ 5-7 นาที
- หลังจากนั้นสักครู่ให้สะเด็ดน้ำด้วย funchose ลงในกระชอนแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่ง จำเป็นที่ของเหลวทั้งหมดเป็นแก้ว จากนั้นเราก็ล้าง funchose ด้วยน้ำเย็น
- นำจานมาใส่บะหมี่แช่เย็นไว้
- เราทำความสะอาดแครอทและล้างออกด้วยน้ำอุ่น เราถูบนเครื่องขูดหรือตัดเป็นเส้น เรายังล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นแท่ง
- เราใส่ผักสับลงในถุงที่มีสปริงเทซอสและพริกไทยทุกชนิด ปอกกระเทียมแล้วหั่นสองกลีบเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่กระเทียมลงในถุงแล้วปิด
- เราทุบเนื้อหาของถุงด้วยค้อนเนื้อเพื่อให้น้ำผลไม้และสลัดเข้มข้นขึ้น
- เทผักกับเครื่องปรุงรสลงในภาชนะสลัด
- ต่อไปเราจะส่งบะหมี่ (มันยาวมากดังนั้นคุณสามารถตัดด้วยกรรไกรได้)
- เทปลาหมึกกับบะหมี่และผัก
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะ
อร่อย!
สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับ funchose กับเนื้อและผัก
ควรรับประทาน Funchoza กับเนื้อทันทีและไม่เหลือในวันถัดไป มิฉะนั้นจานจะเสียรสชาติ แม่บ้านแต่ละคนเลือกผักสำหรับทำบะหมี่ตามดุลยพินิจของเธอ
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 20 นาที
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 10 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์: 4.
วัตถุดิบ:
- Funchoza - 100 กรัม
- เนื้อ - 350 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - 30 กรัม
- กระเทียม - 3 ซี่
- พริกแดงป่น - 2 ช้อนชา
- ผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อลิ้มรส
- น้ำ - 1 ลิตร
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการทำอาหาร:
- มาล้างผักกันเถอะ ตัดขอบแตงกวาเอาเมล็ดในพริกไทยออก เราล้างผัก (แตงกวา, มะเขือเทศ, พริก) แล้วใส่จาน เราใช้เขียงและมีดคม เราเริ่มหั่นผักเป็นเส้นบาง ๆ ในทางกลับกัน
- นำผักที่หั่นแล้วใส่จานแล้วพักไว้ครู่หนึ่ง เราทำความสะอาดกระเทียมจากเปลือกและฟิล์มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทลงในชามใบเล็กหรือน้ำเกรวี่ โรยกระเทียมด้วยปาปริก้า ผักชี และเกลือ ราดด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- เราเปิดเตาแล้วตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช เราอุ่นสองสามนาทีแล้วเทลงในซอส ผัดส่วนผสมจนเนียน
- ซอสพร้อมแล้ว เรารับ funchose เทน้ำลงในกาต้มน้ำแล้วนำไปต้ม ใส่บะหมี่ลงในภาชนะที่ลึกแล้วเทน้ำเดือดลงไป คลุมด้วยฝา โดยปกติแล้ว funchose จะ "ปรุง" เป็นเวลา 5-7 นาที
- เราใส่กระทะที่มีน้ำมันพืชบนเตาที่ให้มา ปล่อยให้อุ่นสักครู่ในขณะที่เราปรุงเนื้อ เราเอาเส้นและฟิล์มออกจากเนื้อ ล้างในน้ำอุ่นและวางบนเขียง ตัดเนื้อเป็นแท่งด้วยมีดคม
- ใส่เนื้อในกระทะที่อุ่นแล้วทอด เกลือและโรยด้วยผักชี เทน้ำและเคี่ยวใต้ฝา
- เท funchose โปร่งใสกับน้ำลงในกระชอน สะเด็ดน้ำและโอนเส้นก๋วยเตี๋ยวไปยังจาน เพิ่มสตูว์เนื้อและผัก ล้างหัวหอมสีเขียวและหั่นเป็นชิ้น เราส่งไปยังส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ เทซอสลงไปผัด เสิร์ฟ funchose พร้อมผักและเนื้อสัตว์บนโต๊ะ
อร่อย!
สลัด Funchose กับไก่ ผัก และซอสเทอริยากิ
หากจำเป็นต้องเตรียมจานอย่างเร่งด่วนและไม่มีซอสเทอริยากิอยู่ในมือ คุณสามารถเปลี่ยนซอสถั่วเหลืองหรือเครื่องเทศได้เสมอ ไม่จำเป็นต้องใช้แชมเปญ คุณสามารถเลือกเห็ดชนิดอื่นได้
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร - 1 ชม. 20 นาที
จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 5.
วัตถุดิบ:
- Funchoza - 200 กรัม
- อกไก่ - 1 ชิ้น
- Champignons - 18 ชิ้น
- พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- กระเทียม - ½ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ - 7 ชิ้น
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ซอสเทอริยากิ - 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 3 ซี่
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
- เมล็ดงาเพื่อลิ้มรส
- น้ำ - 1-2 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- ตรวจเต้านมไก่. หากมีเส้นและฟิล์ม ให้เอาออก ล้างเนื้อให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวด้วยมีดคม วางเนื้อบนจาน
- เราปอกเห็ดออกจากผิวหนังแล้วหั่นทันทีแล้วส่งไปที่ชามลึกหรือกระชอน ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและเศษซาก
- หั่นพริกเป็นสองซีก เราเอาแกนออก เตรียมมะเขือเทศเชอรี่และกระเทียมหอม เราล้างมันด้วยน้ำอุ่นแล้วผ่าออก หัวหอม - ในวงแหวน, มะเขือเทศ - ผ่าครึ่ง, พริก - เป็นเส้น
- เราปอกหัวหอมออกจากแกลบแล้วสับโดยใช้เทคนิคหรือด้วยมือ คุณสามารถหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ
- เราใส่ funchoza ในภาชนะลึกแยกต่างหาก เทน้ำลงในหม้อแล้วนำไปต้มบนเตา เติมบะหมี่ด้วยน้ำเดือดและปิดฝา เราทิ้งไว้ 5-7 นาที สักพัก เทบะหมี่สำเร็จรูปลงในกระชอนและรอสักครู่เพื่อให้ของเหลวไหลออก
- เราใส่กระทะที่มีน้ำมันพืชบนเตาที่ให้มา ปล่อยให้มันอุ่นขึ้น เพิ่มหัวหอมสับและทอดสักสองสามนาที จากนั้นใส่เห็ดและผสม ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง (ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 10 นาที)
- ใส่ผักลงในเห็ดและหัวหอม ผัดเป็นเวลา 2 นาที คนตลอดเวลา
- เรากำจัดกระเทียมออกจากเปลือกและฟิล์ม บดกระเทียมด้วยจานมีด เพิ่มลงในกระทะ ต่อไปเราส่งไก่ เกลือโรยด้วยงาและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ funchose ที่เสร็จแล้วลงในกระทะแล้วคลุกเคล้ากับซอสเทอริยากิ
อร่อย!