ไก่จอร์เจีย chakhokhbili - 8 สูตรทีละขั้นตอน

ไก่จอร์เจีย chakhokhbili

เนื้อสัตว์ปีกฉ่ำผัดกับเครื่องเทศและมะเขือเทศใส่ในจานจอร์เจียเดียว - ไก่ chakhokhbili จอร์เจีย ในขั้นต้นจานนี้เตรียมจากไก่ฟ้าตอนนี้เสิร์ฟไก่ฟ้าในร้านอาหารและใช้เนื้อไก่ที่บ้าน เพื่อเตรียมอาหารจานนี้อย่างถูกต้อง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขและเทคโนโลยีการทำอาหาร ในสูตรทีละขั้นตอนเราจะแบ่งปันตัวเลือกที่อร่อยที่สุด

สูตรคลาสสิกสำหรับไก่ chakhokhbili ในหม้อ

🕜2 ชั่วโมง 10 นาที 🕜40 🍴4 🖨

สำหรับการเตรียม chakhokhbili สิ่งสำคัญคือต้องใช้จานที่มีก้นหนา ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการได้เนื้อที่หอมและนุ่มคือการปรุงอาหารจอร์เจียในหม้อ

เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง

เสิร์ฟ: 4

วัตถุดิบ
เสิร์ฟ: +4
ต่อจำนวนบริโภค
แคลอรี่: 101 kcal
โปรตีน: 7.7 NS
ไขมัน: 6.6 NS
คาร์โบไฮเดรต: 3 NS
ขั้นตอน
2 ชั่วโมง 10 นาทีผนึก
  • คุณสามารถปรุงอาหารจากส่วนใดก็ได้ของนกเราจะปรุงจากซาก ล้างเนื้อ ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดไขมันออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กันที่ข้อต่อ
  • ปอกหัวหอมเอาเมล็ดออกและก้านพริกไทยแล้วล้างออกใต้น้ำ
  • ตัดหัวหอมและพริกหยวกเป็นเส้น
  • ละลายเนยในหม้อ
  • ผัดชิ้นไก่ด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ชิ้นผักลงไป ลดไฟ คลุกเคล้าและปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที ผัดเป็นครั้งคราว
  • เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ปอกเปลือกและขูด เพิ่มลงในเนื้อสัตว์
  • เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีบนไฟอ่อน ๆ ปิดฝาเพื่อรักษากลิ่นหอมของจาน
  • ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่สมุนไพรและกระเทียมสับละเอียด นำจานไปต้ม ตีไข่แยกกัน. ตักซอสบางส่วนลงในชามแยก พักให้เย็นและเพิ่มส่วนผสมของไข่ ใส่เนื้อลงไปผัดจนข้น
  • ทิ้งเนื้อไว้ประมาณ 5 นาทีเพื่อให้จานชุ่มด้วยกลิ่นทั้งหมดและผสมผสานรสชาติเข้าด้วยกัน จัดใส่ชามและเสิร์ฟ

อร่อย!

วิธีการปรุง chakhokhbili อร่อยในกระทะ?

🕜2 ชั่วโมง 10 นาที 🕜40 🍴4 🖨

Georgian chakhokhbili เป็นจานเนื้อที่อร่อยอย่างแท้จริงพร้อมกลิ่นรสเผ็ดและเผ็ด คุณสามารถปรุงอาหารจานดังกล่าวในกระทะ ซอส

มันกลับกลายเป็นว่ามาก และผักและเนื้อผัดเบา ๆ ที่ปรุงในน้ำซุปก็แสดงเป็นชุดที่น่าทึ่ง

วัตถุดิบ:

  • ไก่ (แฮม) - 800 กรัม
  • พริกหยวกแดง - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • หลอดไฟ - 3 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชี -1 กำ
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง
  • กระเทียม - ½ หัว
  • พริกแดงขม (ฝัก) - 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ พริกไทยป่น ปาปริก้า - อย่างละ ½ ช้อนชา
  • Hops-suneli - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างชิ้นไก่ในผิวหนังแล้วใส่ในกระทะ เทน้ำเย็นแล้ววางบนเตาเพื่อทำอาหาร นำโฟมออกเป็นระยะ
  2. ปอกหัวหอม กระเทียม และพริกหยวก ล้างมะเขือเทศและสมุนไพร สับพริกและหัวหอมอย่างประณีต ปอกมะเขือเทศแล้วสับในเครื่องปั่น สับผักใบเขียวอย่างประณีตสับผักชีแยกต่างหาก
  3. ใส่เกลือ, เครื่องเทศ, ต้นผักชีลงในน้ำซุปเพื่อให้มีกลิ่นหอม
  4. เทน้ำมันลงในกระทะ ใส่หัวหอมและพริกหยวก และเคี่ยวไฟอ่อนเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาทีใส่น้ำซุปข้นมะเขือเทศ, วางและ adjika, พริกไทยร้อนสับ (ปริมาณอย่างระมัดระวัง) ตั้งไฟอีก 2 นาทีแล้วเอาออก
  5. ตรวจดูว่าเนื้อเสร็จแล้วหรือไม่ วางชิ้นสำเร็จรูปบนจานแยกต่างหากให้เย็น ลบผิวหนังและกระดูกและทิ้ง แบ่งเนื้อเป็นชิ้นใหญ่
  6. ทิ้งสต็อกไว้ในหม้อประมาณ ¼ ความสูงของหม้อ ใส่ผักที่เตรียมไว้, ชิ้นไก่ลงไป แล้วตั้งไฟ เคี่ยวนาน 10 นาที ใส่กระเทียม พริกป่น และสมุนไพรลงไป จานควรต้มเป็นเวลาสามนาที จากนั้นปิดฝาและปล่อยให้ต้มประมาณ 5-10 นาที
  7. Chakhokhbili ในจอร์เจียพร้อมแล้ว! อร่อย!

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการปรุง chakhokhbili ในกระทะ

🕜2 ชั่วโมง 10 นาที 🕜40 🍴4 🖨

เตรียมอาหารจานเนื้อจากน่องไก่และเนื้ออกไก่โดยใช้กระทะสองใบ Chakhokhbili เผ็ดและเผ็ดปานกลางจะชอบทั้งจานแยกต่างหากและเป็นอาหารจานร้อนสำหรับเครื่องเคียง

วัตถุดิบ:

  • ไก่ (ต้นขาและอก) - 1.5 กก.
  • พริกหยวกแดง - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
  • พริกไทยร้อน - 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • กระเทียม - 5 กลีบ
  • Adjika - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • ผักชี - 1 พวง
  • หัวหอม - 5 ชิ้น
  • Hops-suneli - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เลาะเนื้อออกจากกระดูก ผิวหนัง และหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
  2. เทน้ำมันลงในกระทะที่อุ่นด้วยไฟแรงแล้วทอดชิ้นไก่ทุกด้านเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีด้วยไฟอ่อน
  3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ ทอดในกระทะอื่นสักสองสามนาทีเพื่อให้มันฉ่ำ เพิ่มหัวหอมไก่และเคี่ยว
  4. ลอกเปลือกมะเขือเทศออก ให้ใส่มะเขือเทศลงในน้ำเดือด 2 นาทีแล้วแช่น้ำเย็นทันที หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า
  5. ใส่ซอสมะเขือเทศลงในกระทะที่ผัดหัวหอม และคนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 นาที ใส่มะเขือเทศที่เตรียมไว้ลงไปเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นใส่มะเขือเทศลงในไก่
  6. ล้างพริกหยวกแกนและหั่นเป็นเส้น สับพริกร้อนอย่างประณีต
  7. เพิ่มทั้งพริกและ adjika ลงในเนื้อ ล้างผักในน้ำเย็น สับและเพิ่มครึ่งกระทะพร้อมกับกระเทียมสับละเอียดและฮ็อปซันเนลี
  8. ใส่สมุนไพรที่เหลือลงในจานที่เสร็จแล้ว ปิดฝา ปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที เสิร์ฟจานกับมันฝรั่งบดหรือขนมปังแผ่นเรียบ

อร่อย!

ไก่จอร์เจีย chakhokhbili ในหม้อหุงช้า

🕜2 ชั่วโมง 10 นาที 🕜40 🍴4 🖨

สิ่งที่ทำให้ multicooker สะดวกคือทุกอย่างปรุงในชามเดียว โดยการวางผลิตภัณฑ์ในลำดับที่ถูกต้อง เราจะได้รับอาหารจอร์เจียที่น่าทึ่ง ไก่ปรุงในผักมีความฉ่ำและนุ่ม

วัตถุดิบ:

  • ไก่ - 1 กก.
  • พริกหยวกแดง - 250 กรัม
  • มะเขือเทศ - 400 กรัม
  • แครอท - 100 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 100 มล.
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, โหระพา) - 1 พวง
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • พริกแดงร้อน (ฝัก) - 1-2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ ปาปริก้า ผักชี - อย่างละ ½ ช้อนชา
  • พริกไทยป่น, โหระพา, โรสแมรี่ - อย่างละ 1/3 ช้อนชา
  • หัวหอม - 4 ชิ้น
  • Hops-suneli - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างชิ้นไก่ในผิวหนัง สะเด็ดน้ำให้แห้ง ตัดไขมันส่วนเกินถ้ามี วางไก่ลงในชาม โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ถูเนื้อและทิ้งไว้ 10 นาที โอนเนื้อไปยัง multicooker แบบแห้ง
  2. ตั้งค่า "Fry" เป็นเวลา 30 นาที แล้วทอดชิ้นไก่ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ขั้นแรกให้หุงโดยปิดฝาไว้เนื้อจะปล่อยให้น้ำไหลออกมาแล้วต้องเปิดฝา
  3. ตัดแครอทและพริกหยวกเป็นเส้น หัวหอมเป็นวง ปอกเปลือกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น สับกระเทียมด้วยมีด เพิ่มหัวหอมและกระเทียมลงในเนื้อ คนและเคี่ยวจนหัวหอมนุ่ม
  4. ใส่แครอท คนและเคี่ยวเป็นเวลา 3 นาที ใส่พริกไทย และเคี่ยวต่อไปอีก 3 นาที
  5. เพิ่มมะเขือเทศและปรุงอาหารต่อไป สีของซอสจะเปลี่ยนไประหว่างการปรุงอาหารและน่ารับประทานมากขึ้น ต้มและปรุงรสด้วยเกลือ เกลือถ้าจำเป็น.ตั้งโหมด "ตุ๋น" และปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
  6. สับสมุนไพรและเทลงในจานใส่พริกไทยป่นและผสม ปิด multicooker และปล่อยให้จานนั่งอยู่ใต้ฝาปิด
  7. จานปัจจุบันสามารถวางบนจานหรือเสิร์ฟในจานใหญ่จานเดียวบนโต๊ะ เพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าทึ่ง!

ไก่ chakhokhbili กับเพิ่มไวน์

🕜2 ชั่วโมง 10 นาที 🕜40 🍴4 🖨

สูตรเด็ดสำหรับ chakhokhbili กับไวน์แดงแห้ง เครื่องเทศหอมและสมุนไพรสด ไม่ต้องกังวลเรื่องแอลกอฮอล์ เพราะแอลกอฮอล์จะระเหยไปหมด เหลือไว้แต่กลิ่นองุ่นอันน่าทึ่ง

วัตถุดิบ:

  • ไก่ - 1.5 กก.
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 300 กรัม
  • มะเขือเทศ - 0.5 กก.
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
  • ซอสมะเขือเทศ - 200 กรัม
  • โหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
  • กระเทียม - ½ หัว
  • ผักชีฝรั่งแห้ง - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือ, ปาปริก้า, น้ำตาล - 1 ช้อนชาต่อคน
  • พริกแดง - 1/2 ช้อนชา
  • Hops-suneli - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ล้างไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกันด้วยมีด
  2. ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งและกระเทียมเป็นชิ้น เทน้ำมันพืชลงในกระทะร้อนแล้วทอดเล็กน้อยจากนั้นใส่เนยลงไปเล็กน้อย - จะให้กลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ผัดจนใสแล้วโอนไปยังชาม
  3. ในกระทะเดียวกัน ทอดชิ้นไก่ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
  4. โอนหัวหอมและกระเทียม น้ำตาล เกลือและเครื่องเทศไปที่ไก่ คนให้เข้ากัน
  5. เพิ่มไวน์ ใส่ในซอสมะเขือเทศและเคี่ยวภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 25 นาทีด้วยไฟอ่อน
  6. นำจานที่ปรุงเสร็จแล้วออกจากเตาแล้วโรยด้วยสมุนไพรให้ทั่ว ทิ้งไว้ใต้ฝาและวางบนจานที่ร้อนยิ่งขึ้น

อร่อย!

สูตรง่ายๆและอร่อยสำหรับไก่ chakhokhbili กับวอลนัท

🕜2 ชั่วโมง 10 นาที 🕜40 🍴4 🖨

ในการเตรียมงานชิ้นเอกของจอร์เจียคุณต้องมีกระทะหรือกระทะที่ไม่ติด Chakhokhbili ที่น่าทึ่งนี้มีรสชาติเข้มข้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศและอุดมไปด้วยสมุนไพรนั้นง่ายต่อการเตรียมโดยอาศัยสูตรที่สะดวกพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

  • ไก่ - 1 กก.
  • วอลนัท (เมล็ด) - 1 แก้ว
  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 600 กรัม
  • เนย - 50 กรัม
  • หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
  • ผักชี - 1 พวง
  • พริก - 1 ฝัก
  • กระเทียม - 5 กลีบ
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา - 1 พวง
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. แบ่งไก่ออกเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ปอกเปลือกและสับหัวหอมด้วยมีด
  2. ใส่เนย ไก่ และหัวหอมลงในกระทะ ตั้งไฟและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที เทน้ำมากจนไก่แช่ใน 2/3 แล้วต้มเป็นเวลา 15 นาที
  3. บดเมล็ดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จุ่มมะเขือเทศในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาทีแล้วลอกผิวออก บดในเครื่องปั่นให้เป็นข้าวต้ม รวมส่วนผสมทั้งสองในชามแยก
  4. รวมไก่กับซอสมะเขือเทศใส่ใบกระวาน ผัดเคี่ยวและปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที
  5. ใส่สมุนไพรสับและกระเทียมสับละเอียดลงในจาน คนและต้มอีกครั้ง ปิดฝาแล้วปิด จานควรยืนเป็นเวลา 15 นาที
  6. เท chakhokhbili ลงในชามและเสิร์ฟจานนี้ อร่อย!

ไก่จอร์เจียกับมันฝรั่ง

🕜2 ชั่วโมง 10 นาที 🕜40 🍴4 🖨

สูตรที่มีมันฝรั่งทำให้อาหารจอร์เจียใกล้กับสตูว์แสนอร่อยที่คนรัสเซียคุ้นเคย แต่ในขณะเดียวกันเทคนิคการทำอาหารและเครื่องปรุงรสทำให้อาหารมีรสเผ็ด ด้วยตัวเลือกนี้ คุณไม่จำเป็นต้องปรุงกับข้าว จานเป็นอิสระอร่อยและเข้มข้น

วัตถุดิบ:

  • ไก่ - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • หัวหอมหลอด - 2 ชิ้น
  • มะนาว - ½ชิ้น
  • ผักใบเขียว (ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง
  • กระเทียม - 5 กลีบ
  • เกลือ - ½ ช้อนชา
  • พริกไทยป่น, ผักชี, ฮ็อป - ซันลี - อย่างละ 1/3 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ใส่ก้อนเนยในหม้อแล้วละลาย ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ใส่ชิ้นผักในหม้อแล้วทอดจนใส โอนหัวหอมสีทองลงในถ้วยแยก
  3. ล้างไก่ให้แห้งและหั่นเป็นส่วน ๆโอนไปยังหม้อและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ โดยไม่ต้องเติมน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที
  4. เนื้อจะออกน้ำต้องเทลงในชามแยกต่างหาก เพิ่มความร้อนและไก่สีน้ำตาลจนเป็นสีเหลืองทองพลิกทั้งสองด้าน
  5. เพิ่มหัวหอมกับไก่และบีบน้ำมะนาวครึ่งลูก ปอกเปลือกและสับกระเทียมใส่ในหม้อ เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที ปอกพริกและมันฝรั่ง ล้างและหั่นเป็นลูกเต๋า ลอกผิวออกจากมะเขือเทศแล้วสับให้ละเอียด
  6. ใส่ผักและมวลมะเขือเทศลงในหม้อ เติมน้ำไก่ที่ระบายออกก่อนหน้านี้ โรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ คนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มสมุนไพรสับลงในจานแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
  7. นำออกจากเตา ทิ้งหม้อไว้ใต้ฝาทิ้งไว้ 10 นาที แล้วเกลี่ย chakhokhbili เป็นส่วนๆ หากต้องการ คุณสามารถใส่ผักใบเขียวเพิ่มเติมบนจานได้

อร่อย!

สูตร chakhokhbili ไก่แสนอร่อยกับซอสมะเขือเทศ

🕜2 ชั่วโมง 10 นาที 🕜40 🍴4 🖨

มะเขือเทศสดเป็นส่วนสำคัญของอาหารจอร์เจียแบบดั้งเดิม แต่ไม่สามารถหามะเขือเทศเนื้อฉ่ำและสุกได้เสมอไป เพื่อให้จานมีรสชาติและสีของมะเขือเทศเข้มข้น ซอสมะเขือเทศจะช่วยได้ วิธีทำ - อ่านในสูตรทีละขั้นตอนนี้

วัตถุดิบ:

  • ไก่ - 1 กก.
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 300 กรัม
  • มะเขือเทศ - 0.5 กก.
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • หัวหอมหลอด - 300 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 100 มล.
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, โหระพา) - 50 กรัม
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • พริกแดงร้อน (ฝัก) - 1-2 ชิ้น
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ ปาปริก้า ผักชี - อย่างละ ½ ช้อนชา
  • พริกไทยป่น, โหระพา, โรสแมรี่ - อย่างละ 1/3 ช้อนชา
  • Hops-suneli - 1 ช้อนชา

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราจะใช้น่อง น่อง และอกไก่ ล้างเนื้อใต้น้ำและซับให้แห้ง
  2. ขอแนะนำให้ใช้มะเขือเทศสุกและฉ่ำสีแดงเข้ม แต่หากจำเป็นให้วางมะเขือเทศจะช่วยให้ช่วงเวลานี้สดใสขึ้นโดยเฉพาะในฤดูหนาว ลอกเปลือกมะเขือเทศออก การทำเช่นนี้ผ่ากรีดด้วยกากบาท เทน้ำเดือดประมาณ 2 นาทีแล้วเทน้ำเย็นจัดทันที ตัดมะเขือเทศทั้งหมดเป็นชิ้นหรือก้อนเล็ก ๆ
  3. ปอกพริกไทยบัลแกเรียจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เขาจะเพิ่มสีสันให้กับจานด้วย สับกระเทียมให้ละเอียด ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ต้องใช้หัวหอมเพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับเนื้อ
  4. ล้างและทำให้ผักแห้ง เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด Cilantro มักใช้ในจอร์เจีย แต่เป็นเครื่องปรุงรสที่ค่อนข้างเฉพาะสำหรับมือสมัครเล่นที่มีรสชาติเด่นชัด ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และโหระพาเป็นทางเลือกที่ครบถ้วน
  5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดหัวหอม
  6. ในเวลาเดียวกันในหม้อหรือกระทะอื่นที่มีก้นหนาให้ความร้อนและในน้ำมันเล็กน้อยทอดไก่จนเป็นสีเหลืองทอง แรกในด้านหนึ่งแล้วอีกด้านหนึ่งด้วย
  7. ใส่มะเขือเทศสับลงในหม้อ เคี่ยวโดยปิดฝาไว้ 5 นาที เพิ่มหัวหอม คนเบา ๆ และเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีบนไฟอ่อน
  8. ใส่พริกไทยที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน เกลือ ปรุงต่ออีก 5 นาที เพิ่มวางมะเขือเทศ กระเทียมครึ่ง พริกหยวกเล็ก ๆ ล้าง เครื่องเทศจากรายการของเรา ต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที
  9. ถึงเวลานี้ซอสออกเพียงพอแล้ว ควรคลุมด้วยเนื้อทุกชิ้น ใส่กระเทียมและสมุนไพรที่เหลือเพื่อให้ซอสสด เพิ่มก้อนเนยเพื่อกลิ่นหอมและรสชาติที่ดี
  10. รอให้ทุกอย่างเดือดปิดฝาแล้วปิด จานควรยืนเป็นเวลา 10 นาที ส่วนผสมจะยังคงผสมผสานกันในช่วงเวลานี้ ทำให้เกิดอาหารที่เป็นหนึ่งเดียวที่กลมกลืนกัน วางชิ้นไก่ลงในจานเสิร์ฟแล้วราดซอส คุณสามารถเสิร์ฟมันฝรั่งหรือข้าวเป็นกับข้าว
เพื่อแบ่งปันกับเพื่อน ๆ
cook.decorexpro.com/th/
เพิ่มความคิดเห็น

;-) :| : NS : บิดเบี้ยว: : รอยยิ้ม: : ช็อก: : เศร้า: : ม้วน: : razz: : อ๊ะ: : o : mrgreen: : ฮ่า ๆ: : ความคิด: : ยิ้ม: : ความชั่วร้าย: : ร้องไห้: : เย็น: : ลูกศร: :???: :?: :!:

ขนม

อาหารว่าง

เนื้อ