- ข้าวขาวทำเองอร่อยๆ ทอดในกระทะ
- สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำให้ขาวบน kefir โดยไม่ต้องยีสต์
- สีขาวโปร่งสบายบน kefir พร้อมยีสต์แห้งเช่นปุย
- เนื้อขาวนวลบนแป้งยีสต์กับนม
- วิธีการทอดผ้าขาวกับเนื้อในนมโดยไม่ใช้ยีสต์?
- สูตรง่ายๆ สำหรับทำแป้งขาวกับแป้งยีสต์ในน้ำ
- โฮมเมดเนื้อขาวและมันฝรั่งแสนอร่อย
- สูตรง่ายๆสำหรับคนผิวขาวขี้เกียจบน kefir กับเนื้อสับ
- เนื้อขาวชุ่มฉ่ำบน choux pastry ทอดในกระทะ
- ไข่ขาวโฮมเมดแสนอร่อยกับไก่สับ
ข้าวขาวทำเองอร่อยๆ ทอดในกระทะ
สีขาวโฮมเมดแสนอร่อยมีสีน้ำตาลทองกรอบและไส้เนื้อฉ่ำ ประเมินสูตรคลาสสิกสำหรับทำขนมร้อนกับยีสต์และ kefir ปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยความเอาใจใส่
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 12
- เนื้อบดละเอียด 300 กรัม
- หัวหอม ½ พีซีเอส
- แป้ง 1.5 ศิลปะ.
- คีเฟอร์ 1 ศิลปะ.
- ยีสต์สด 15 กรัม
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
- เกลือ รสชาติ
- พริกไทยดำ รสชาติ
- น้ำมันพืช สำหรับทอด
-
เราจะจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นตามรายการ ปอกหัวหอมละลายเนื้อสับล่วงหน้า
-
เราเจือจางยีสต์ด้วยน้ำตาลและนมอุ่น คุณสามารถหยดน้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดและทิ้งไว้ 5 นาที
-
จากนั้นใส่แป้งส่วนที่เล็กกว่าลงไป คนอีกครั้งแล้วปล่อยให้แป้งมีปริมาตรเพิ่มขึ้น
-
โรยช่องว่างด้วยเกลือสองหยิบมือแล้วเริ่มร่อนแป้งที่เหลือ
-
นวดแป้งเบา ๆ จนเป็นก้อนที่หนาแน่นและยืดหยุ่น คลุมผลิตภัณฑ์ด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
-
ในขณะที่แป้งกำลังขึ้นเตรียมไส้ สับหัวหอมและผสมกับเนื้อสับ พริกไทยป่น และเกลือเพื่อลิ้มรส
-
แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นวงกลมหนา
-
ผัดไส้ในแต่ละวงกลม เราห่อด้วยแป้ง
-
เราทำเช่นเดียวกันกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
-
เราตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่ผ้าขาวที่เตรียมไว้ลงไป
-
ทอดแต่ละด้านจนหน้าแดง
-
เสิร์ฟสีขาวกรอบพร้อมครีมเปรี้ยวและเครื่องดื่ม อร่อย!
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำให้ขาวบน kefir โดยไม่ต้องยีสต์
แป้งที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายสำหรับคนผิวขาวออกมาบน kefir เตรียมไส้เนื้อมากมายและเสิร์ฟเป็นอาหารว่างร้อนๆ สามารถเสริมจานด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 20
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 350 กรัม
- Kefir - 200 มล.
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ - 0.5 กก.
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เท kefir ลงในชามลึก ร่อนแป้ง โซดา น้ำตาล และเกลือที่นี่ นวดแป้งด้วยมือของคุณจนแน่นและเนียน แล้วพักไว้
- ในชามแยกต่างหาก ผสมเนื้อสับกับเกลือ พริกไทยดำ และหัวหอมสับ แบ่งแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แผ่ออกเป็นวงกลมเล็ก ๆ แน่น ๆ จากแป้งแต่ละชิ้นตรงกลางซึ่งเราใส่เนื้อสับกับเครื่องเทศ เราห่อขอบของผลิตภัณฑ์
- เปิดกระทะและเทน้ำมันพืชลงไป เรากระจายผ้าขาวและทอดในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
- ขาวแดงก่ำไส้เนื้อพร้อมแล้ว กระจายจานบนกระดาษชำระหลายชั้นเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟถึงโต๊ะ!
สีขาวโปร่งสบายบน kefir พร้อมยีสต์แห้งเช่นปุย
ผ้าขาวที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายมาจากแป้ง kefir แบบโฮมเมดที่มียีสต์แห้ง ไส้เนื้อฉ่ำจะช่วยเติมเต็มผลิตภัณฑ์ด้วยกลิ่นหอมของตัวเอง เสิร์ฟร้อนสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันของครอบครัว
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 16
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir - 400 มล.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ยีสต์แห้ง - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1.5 ช้อนชา
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ - 0.4 กก.
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เราอุ่น kefir หนึ่งร้อยมิลลิลิตรเล็กน้อยแล้วละลายน้ำตาลและยีสต์สดในนั้น ผัดแป้งและทิ้งไว้ 7-10 นาที
- เท kefir ที่เหลือลงในชามแยก ที่นี่เราแบ่งไข่ไก่สองฟองใส่เกลือและเนยละลาย
- เพิ่มแป้งและแป้งร่อนลงในส่วนผสม ผัดแป้งคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์จะเขียวชอุ่มและโปร่งสบาย
- นวดแป้งด้วยมือของคุณแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งแต่ละชิ้นรีดเป็นวงกลมหนาเล็ก ๆ
- เราเตรียมไส้แยกต่างหาก ผสมเนื้อสับกับหัวหอมสับ เกลือและพริกไทยป่น เราเริ่มต้นและสร้างผ้าขาว
- เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชบนเตา เรากระจายผ้าขาวและทอดบนไฟร้อนปานกลางจนนุ่มและเป็นสีน้ำตาลในแต่ละด้าน
- ผ้าขาวพร้อมแป้งนุ่มและโปร่งสบายพร้อมแล้ว ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ!
เนื้อขาวนวลบนแป้งยีสต์กับนม
บนแป้งยีสต์นมที่อ่อนนุ่มจะได้สีขาวที่นุ่มและน่ารับประทาน การเติมเนื้อสับจะทำให้จานชุ่มฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟร้อน
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 12
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 300 กรัม
- นม - 200 มล.
- ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ - 0.5 กก.
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- คุณสามารถทำแป้งยีสต์ด้วยตัวเองหรือในเครื่องทำขนมปัง หากเราใช้ตัวเลือกที่สอง เราจะใส่ส่วนผสมแห้งลงในภาชนะก่อน เราเริ่มต้นด้วยยีสต์
- ถัดไปร่อนแป้งด้วยตะแกรง เทส่วนผสมลงในภาชนะ เพิ่มเกลือและน้ำตาล
- ละลายเนย จากนั้นเราก็ผสมกับนม เทลงในผลิตภัณฑ์แห้ง
- เราเปิดเครื่องทำขนมปังในโหมด "แป้งยีสต์" และรอให้มันขึ้นมา ในการปรุงอาหารด้วยตนเอง ควรผสมผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเองและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- แบ่งแป้งยีสต์ที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งเราม้วนเป็นลูก
- เราจะเตรียมไส้ทันที ผสมเนื้อสับ เกลือ พริกไทย และหัวหอมสับในชามลึก
- ม้วนแป้งแต่ละก้อนเป็นวงกลมหนาเล็ก ๆ ใส่ไส้เนื้อสับไว้ตรงกลางของช่องว่างแต่ละอัน
- เราห่อขอบแป้งทิ้งไว้เป็นรูเล็ก ๆ
- เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืชจำนวนมาก ทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนหน้าแดง
- เรากระจายแป้งขาวสีทองสำเร็จรูปจากแป้งยีสต์บนจานและเสิร์ฟ อร่อย!
วิธีการทอดผ้าขาวกับเนื้อในนมโดยไม่ใช้ยีสต์?
สูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับคนขาวแบบโฮมเมดพร้อมเนื้อ - บนแป้งนุ่ม ๆ โดยไม่ต้องใช้ยีสต์ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับเปลือกสีทองกรอบและไส้ที่ชุ่มฉ่ำ
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
เสิร์ฟ - 12
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- นม - 200 มล.
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- เนย - 20 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ - 0.3 กก.
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เริ่มต้นด้วยการเติม ผัดเนื้อสับที่ละลายน้ำแข็งแล้วกับเครื่องเทศ: เกลือ พริกไทยดำป่น และหัวหอมสับละเอียด
- สำหรับแป้ง ร่อนแป้งลงในชามลึกเทเกลือน้ำตาลโซดาที่นี่ เพิ่มนมและเนยอุ่นเล็กน้อย
- นวดแป้งให้เข้ากันจนยืดหยุ่นและแน่น ต่อไป เราตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเราปั้นเป็นวงกลม
- ใส่เนื้อสับเล็กน้อยกับเครื่องเทศในแต่ละวงกลมของแป้งห่อขอบ ทอดผลิตภัณฑ์ในกระทะที่อุ่นในน้ำมันพืช
- เนื้อทอดสีน้ำตาลทองพร้อมเนื้อ วางจานบนจานและดูแลคนที่คุณรัก!
สูตรง่ายๆ สำหรับทำแป้งขาวกับแป้งยีสต์ในน้ำ
บนแป้งยีสต์ธรรมดาจะได้สีขาวที่ฉ่ำและนุ่มพร้อมไส้ อาหารจานร้อนจะทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าแบบโฮมเมดที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือเพื่อเสริมมื้ออาหารของคุณ เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและครีมเปรี้ยว
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 16
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ยีสต์แห้ง - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ - 350 กรัม
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ร่อนแป้งลงในจานลึกผ่านตะแกรงละเอียด ใส่เกลือ น้ำตาล และยีสต์แห้งลงไป คุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อทำให้แป้งนิ่ม
- ถัดไปเทน้ำอุ่นต้ม ผัดจนก้อนหายไป
- เราทิ้งชิ้นงานไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้แป้งจะฟูขึ้น
- มาเตรียมการเติมกัน ผัดเนื้อสับที่ละลายแล้วและหัวหอมสับในจานลึก
- เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ผสมเนื้อหาให้เข้ากัน
- วางแป้งที่โปร่งและเหลวไว้บนโต๊ะโรยด้วยแป้ง
- จุ่มแป้งลงในแป้งทั้งสองด้านแล้ววางไส้เนื้อไว้ตรงกลาง
- ห่อไส้ให้แน่นในแป้ง เราทำเช่นเดียวกันกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ
- เราตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชลงไปแล้วทอดผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
- เนื้อขาวที่ร้อนและฉ่ำพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!
โฮมเมดเนื้อขาวและมันฝรั่งแสนอร่อย
ไส้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าสนใจสำหรับการล้างบาปมาจากมันฝรั่งและเนื้อสับ เสิร์ฟร้อนเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่าง อาจเสริมด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรหอม
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
เสิร์ฟ - 18
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เนย - 40 กรัม
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สำหรับการกรอก:
- เนื้อสับ - 0.5 กก.
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- ร่อนแป้ง น้ำตาล และเกลือลงในจานลึก เทเนยละลาย kefir และทำลายไข่ไก่ที่นี่
- นวดอาหารให้ละเอียดจนได้แป้งที่เนียนและยืดหยุ่น เราปล่อยให้เขาพักผ่อนสักครู่
- ในเวลานี้เราจะเตรียมไส้ เราทำความสะอาดและล้างมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ผัดมันฝรั่งในชามลึกและเพิ่มเนื้อสับ เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส คน.
- เรากลับไปที่การทดสอบ เราแบ่งมันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน
- ม้วนแต่ละชิ้นเป็นวงกลมเล็ก ๆ ใส่ไส้ตรงกลางแล้วห่อ
- เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืช เรากระจายผ้าขาวที่นี่แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเพื่อให้ไส้อบได้ดี
- ใส่จานร้อนกับเนื้อและมันฝรั่งแล้วเสิร์ฟ อร่อย!
สูตรง่ายๆสำหรับคนผิวขาวขี้เกียจบน kefir กับเนื้อสับ
คนผิวขาวขี้เกียจสามารถปรุงบน kefir ได้ พวกเขาจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยการเตรียมที่รวดเร็วและง่ายดาย รสชาติของผลิตภัณฑ์จะทำให้คุณนึกถึงแพนเค้กเนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรืออาหารว่างของครอบครัว
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 12
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- Kefir - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ - 2 ชิ้น
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- เนื้อสับ - 0.5 กก.
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- รวมไข่กับ kefir เกลือโซดาและน้ำตาล ร่อนแป้งที่นี่แล้วตีมวลให้ละเอียด คุณควรได้แป้งที่บางและหนืด
- โรยชิ้นเนื้อสับละลายกับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส นี่อาจเป็นสมุนไพรแห้งหรือส่วนผสมของพริก
- ต่อไปให้แช่เนื้อเผ็ดลงในแป้ง
- ผัดเนื้อหาให้ละเอียด สิ่งสำคัญคือต้องกระจายเนื้อสับอย่างสม่ำเสมอ
- ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช เรากระจายแป้งที่เตรียมไว้สำหรับคนผิวขาวขี้เกียจด้วยช้อน ทอดทั้งสองด้านจนกรอบ
- ใส่เนื้อขาวพร้อมเนื้อบนจานแบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟ อาจเสริมด้วยครีมเปรี้ยว!
เนื้อขาวชุ่มฉ่ำบน choux pastry ทอดในกระทะ
สีขาวดั้งเดิมและสว่างสดใสได้มาจากแป้งชูซ์กรุบกรอบ ยัดผลิตภัณฑ์ด้วยเนื้อสับ นี้จะทำให้จานฉ่ำและมีรสชาติ เติมความสุขให้บ้านของคุณด้วยของว่างร้อนๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ!
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เสิร์ฟ - 12
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 300 มล.
- เนย - 80 กรัม
- ยีสต์แห้ง - 10 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- เนื้อสับ - 0.3 กก.
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
กระบวนการทำอาหาร:
- ในชามลึกผสมแป้งครึ่งหนึ่ง, น้ำตาล, เกลือและเนยนิ่ม เติมอาหารด้วยน้ำเดือดครึ่งแก้ว คนให้เข้ากัน
- จากนั้นเทน้ำที่เหลือร่อนแป้งที่เหลือแล้วใส่ยีสต์ นวดแป้งด้วยมือของคุณจนเนียนและปล่อยให้ขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในที่อบอุ่น
- ระหว่างนี้เราเตรียมไส้ รวมเนื้อสับแช่แข็งกับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- เราเติมแป้งที่เตรียมไว้ด้วยเนื้อสับแล้วใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
- ใส่สีขาวอมชมพูน่ารับประทานจาก choux pastry ลงในจานแล้วเสิร์ฟ พร้อม!
ไข่ขาวโฮมเมดแสนอร่อยกับไก่สับ
สามารถเตรียมผ้าขาวแบบโฮมเมดกับไส้ไก่สับ จานออกมานุ่มและฉ่ำ ตรวจสอบแนวคิดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารว่างของครอบครัวคุณ ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ร้อนและเย็นเท่ากัน
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
เสิร์ฟ - 12
วัตถุดิบ:
- แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- นม - 200 มล.
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ยีสต์แห้ง - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สำหรับการกรอก:
- ไก่สับ - 0.3 กก.
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- เกลือ - ตาม Wux
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
กระบวนการทำอาหาร:
- เทยีสต์แห้งและน้ำตาลลงในจานลึก
- เราอุ่นนมแล้วเทลงในมวลแห้ง ผัดด้วยปัด
- ทิ้งแป้งไว้ 10 นาทีเพื่อกระตุ้นยีสต์
- เพิ่มเกลือลงในแป้งและเพิ่มแป้งร่อน ผัดเนื้อหาให้ละเอียด
- ปล่อยให้แป้งโปร่งขึ้นในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- คราวนี้เราจะเตรียมไส้เนื้อ ผสมไก่สับที่ละลายแล้วกับเกลือ พริกไทยดำป่น และหัวหอมสับ
- เราปั้นเป็นวงกลมเล็ก ๆ จากแป้งที่ทำเสร็จแล้วและคนยัดไส้ไก่สับกับเครื่องเทศในนั้น
- ห่อผ้าขาวให้แน่น
- ทอดชิ้นงานในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่น ปรุงจนหน้าแดงสดใส
- เนื้อขาวนุ่มชุ่มฉ่ำสอดไส้ไก่สับพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!