Pasta gryta med köttfärs och ost i ugnen-5 steg-för-steg recept med foton

När det inte finns mycket tid att laga mat, kommer enkla, okomplicerade men välsmakande rätter till undsättning. Förbered en pastagryta med köttfärs och ost snabbt och enkelt och spendera den sparade tiden bättre med din familj, särskilt eftersom hungerkänslan inte kommer att störa dem på länge: grytan är ganska tillfredsställande.

Pastapanna med köttfärs och ost i ugnen

Denna maträtt ger dig en enkel måltid, men ändå mättande och utsökt. Ugnsrätter anses välförtjänt som de mest aptitretande på grund av deras utseende, men tro mig, den här grytan kommer att smaka inte mindre attraktiv, så du kommer ofta att vända dig till matlagning enligt detta recept.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 5.

• 
  Vi samlar en gryta med vatten och lägger den på elden, väntar på att den kokar. Häll pasta i det redan kokta vattnet, tillsätt lite salt, rör om för första gången, koka tills det är mjukt. Tillagningstiden för varje pasta är individuell: du kan dränka den på förpackningen. Vi måste sluta laga pasta en minut för tidigt. Töm sedan vattnet med ett durkslag och lägg pastan åt sidan för tillfället.
• 
  Vi gnuggar osten på vilket rivjärn du vill: välj stort eller litet från personliga preferenser - i det här fallet är det inte viktigt.
• 
  Vi skär löken i vilken form som helst: du kan hugga den eller så kan du skära den i avlånga skivor. Vi tar en stekpanna, fukta den med vegetabilisk olja och lägg den redan hackade löken på den. Stek i flera minuter på medelvärme. Tillsätt köttfärs, salt och kryddor till löken. Rör om ordentligt och stek i 5 minuter.
• 
  Vid denna tidpunkt gör vi såsen. Blanda ägg med mjölk och lägg ost, riven på ett grovt rivjärn, till dem. Smörj formen med vegetabilisk olja och lägg hälften av pastan. Lägg sedan det stekta köttfärsen med lök inuti, och sedan det andra lagret pasta.
• 
  Förvärm ugnen till 200 grader och skicka rätten dit i 20 minuter. Efter det är det klart: detta indikeras av den bruna skorpen på grytans översta lager.

Smaklig måltid!

Gryta med köttfärs och ost i ugnen utan kokande pasta

Detta recept är en gåva för alla som vill spendera minst tid i köket, men samtidigt äta och äta gott. Även om denna maträtt inte kommer att ta mycket tid, kommer den inte att påverka resultatet på något sätt: det blir helt enkelt fantastiskt, du kommer att referera till detta recept mer än en gång när du känner dess delikata smak.

Tillagningstid: 1 h. 10 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Pasta - 450 gr.
• Köttfärs - 350 gr.
• Ost - 200 gr.
• Mjölk - 600 ml.
• Vatten - 500 ml.
• Ägg - 4 st.
• Kryddor - 20 gr.
• Salt - 20 gr.
• Olivolja - 20 ml.

Tillagningsprocess:

1. Smörj botten av ugnsformen med olja. Vi sprider pasta på den jämnt över hela området. Det finns ingen anledning att koka dem i förväg, pastan måste vara torr.
2. Vi gnuggar osten på vilket rivjärn som helst: välj stort eller litet från personliga preferenser. Täck pastan med ett lager köttfärs eller kokt hackat kött. Tillsätt salt och kryddor.
3. Låt oss ta en fyllning. Vispa ägg och salt tills det är smidigt. Häll i mjölk, och efter en minut vatten. Slå väl.Häll över pastan och täck med ost.
4. Täck grytan med folie, linda in den och lämna kupolen över osten.
5. Förvärm ugnen till 200 grader och skicka rätten dit i 45 minuter. Ta sedan bort folien och koka i cirka 10 minuter till för att bilda en gyllenbrun skorpa. Smaklig måltid!

Hur man gör köttfärs och ostpasta gryta i béchamelsås?

Om du är trött på att fundera över hur du kombinerar rätter på rätt sätt och vilken sidrätt som är lämplig för vad, så är detta recept definitivt för dig. Denna gryta tillhör två-i-ett-rätter, eftersom den är både huvudrätten och tillbehöret samtidigt. Den ljusa och ömma béchamelsåsen kommer att göra denna gryta speciell.

Tillagningstid: 1 h. 20 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 7.

Ingredienser:

• Pasta - 450 gr.
• Köttfärs - 350 gr.
• Ost - 200 gr.
• Lök - 2 st.
• Mjöl - 2 matskedar
• Vegetabilisk olja - 20 gr.
• Tomatpuré - 3 matskedar
• Mjöl - 2 matskedar
• Smör - 50 gr.
• Salt - 20 gr.

Tillagningsprocess:

1. Vi samlar en gryta med vatten och lägger den på elden, väntar på att den kokar. Häll pasta i det redan kokta vattnet, tillsätt lite salt, rör om för första gången, koka tills det är mjukt. Tillagningstiden för varje pasta är individuell: du kan dränka den på förpackningen. Töm sedan vattnet med ett durkslag och lägg pastan åt sidan för tillfället.
2. Vi rengör och skär löken i vilken form som helst: du kan hugga den eller så kan du skära den i avlånga skivor. Vi tar en stekpanna, fukta den med vegetabilisk olja och lägg den redan hackade löken på den. Stek i flera minuter på medelvärme. Tillsätt köttfärs till löken, blanda och stek i 10 minuter. Lägg sedan tomatpurén i pannan, blanda igen. Stek lite och tillsätt lite salt i slutet.
3. Gnid osten med ett större rivjärn.
4. Lägg en bit smör i en kastrull eller skopa och lägg på svag värme. När en del av oljan är uppvärmd, tillsätt mjöl och salt. Blanda väl och häll i mjölk. Koka upp massan och rör om då och då. När såsen blir tjock kan du stänga av värmen.
5. Smörj formen med smör, lägg ut en tredjedel av pastan, belägg toppen med sås och bred ut osten över hela området. Lägg hälften av köttmassan på osten. Så vi upprepar om och om igen. Som ett resultat bör det översta lagret vara ost. Förvärm ugnen till 200 grader och koka grytan i 40 minuter. När osten är bakad ovanpå kan du stänga av ugnen och låta skålen stå i ett par minuter och sedan servera. Smaklig måltid!

Hur bakar jag pasta med köttfärs, ost och ägg i ugnen?

Om du behöver något gott, men det finns ingen tid att laga mat, så är detta recept bara för dig. Det låter dig snabbt och enkelt förbereda en gryta som är öm på grund av ost, aptitlig på grund av kött och tillfredsställande på grund av pasta, som omedelbart kommer att tilltala alla som smakar den, för smaken är helt enkelt magisk.

Tillagningstid: 55 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Pasta - 250 gr.
• Malet kött - 30 gr.
• Ost - 100 gr.
• Kycklingägg - 4 st.
• Mjölk - 300 ml.
• Lök - 1 st.
• Salt - 20 gr.
• Kryddor - 20 gr.
• Gröna - 10 gr.

Tillagningsprocess:

1. Smörj formen med olja, lägg botten med pasta.
2. Vi rengör och hackar löken. Vi tvättar och finhackar gröna. Tillsätt dessa ingredienser till köttfärsen och tillsätt även salt och kryddor. Blanda väl.
3. Vi fördelar den resulterande massan i ett lager på pasta.
4. Vi fyller. Gnid osten med ett grovt rivjärn. Vi kör ägg i en behållare och tillsätter riven ost. Rör om och häll i mjölk, blanda nu noggrant så att massan blir enhetlig i konsistens och färg. Häll pasta med köttfärs.
5. Värm ugnen till 180 grader och koka grytan i 40 minuter. När en gyllenbrun skorpa visas kan du stänga av ugnen och låta skålen stå i ett par minuter och sedan servera. Smaklig måltid!

Läcker pastagryta med köttfärs, ost och tomater i ugnen

Grytan enligt detta recept kommer att visa sig vara otroligt mjuk, lätt och saftig på grund av tomaten och aromatisk på grund av osten. Även barn kommer att uppskatta denna gryta, eftersom den inte verkar torr och du inte vill tvätta den. Så det här receptet kommer att vara användbart för dig mer än en gång, särskilt när du smakar denna maträtt.

Tillagningstid: 30 min.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Köttfärs - 600 gr.
• Pasta - 400 gr.
• Ost - 200 gr.
• Lök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Tomat - 3 st.
• Salt - 20 gr.
• Kryddor - 20 gr.
• Vitlök - 2 tänder
• Solrosolja - 1 matsked
• Majonnäs - 50 gr.
• Gröna efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Sjud färsen i en stekpanna under locket i vår egen juice tills den är halvkokt på medelvärme. Tillsätt salt och kryddor. Vi rengör och finhackar löken, använd vitlök för att hacka vitlöken eller hacka den med en kniv. Tillsätt dessa ingredienser till köttfärsen, blanda väl och fortsätt sjuda.
2. Vi tvättar och rengör morötterna. Vi gnuggar det med ett grovt rivjärn. Lägg även till köttfärsen och blanda. Låt sjuda nu tills morötterna är mjuka. Skala tomaterna: detta kan göras genom att lägga dem i kokande vatten i ett par minuter. Skär i tärningar och lägg i pannan. Rör om ordentligt och låt sjuda i ett par minuter på svag värme.
3. Vi samlar en gryta med vatten och lägger den på elden, väntar på att den kokar. Häll pasta i det redan kokta vattnet, tillsätt lite salt, rör om för första gången, koka tills det är mjukt. Tillagningstiden för varje pasta är individuell: du kan dränka den på förpackningen. Töm sedan vattnet med ett durkslag och lägg pastan åt sidan för tillfället.
4. Smörj formen med vegetabilisk olja. Lägg pastan på botten tätt mot varandra. Häll riven ost på pastan. Vi fördelar köttfärs med grönsaker på: du kan smörja det med majonnäs lite för att göra det ännu saftigare. Lägg ut pastan igen och fyll det översta lagret helt med ost.
5. Förvärm ugnen till 200 grader och koka grytan i bara 10-15 minuter. När en gyllenbrun skorpa visas kan du stänga av ugnen och låta skålen stå i ett par minuter. Du behöver inte baka länge, eftersom alla produkter i allmänhet är klara. Du kan servera den på bordet utan tillbehör, det vill säga som en oberoende maträtt, men om du vill kan du dekorera den med örter. Smaklig måltid!