Äggröra med tomater-10 steg-för-steg-recept i en panna

Ett enkelt recept för att laga äggröra med tomater i en kastrull

Äggröra är ett ganska populärt och utbrett alternativ för en utsökt och rejäl frukost. Tillagningsprocessen tar nästan ingen tid från dig och kommer att ge oförglömligt nöje och gott humör för hela dagen.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3

• 
  Förbered först alla ingredienser du behöver.
• 
  Välj köttiga tomater. Tvätta dem noggrant i kallt rinnande vatten, ta bort stjälken och lägg sedan i en djup behållare och täck med förberedt kokande vatten i cirka en minut. Lägg sedan tomaterna i kallt vatten, skala försiktigt av skalet.
• 
  Skär de skalade tomaterna i klyftor.
• 
  Värm en djup stekpanna väl över hög värme. Häll i en liten mängd vegetabilisk olja och tillsätt sedan de hackade tomaterna.
• 
  Sänk värmen till medium och fräs tomaterna tills de är mjuka.
• 
  Bryt sedan den önskade mängden kycklingägg i pannan, salt och peppar, täck över och låt koka i cirka 5 minuter.
• 
  Ta sedan av locket, rör om äggen väl och servera i portioner.

Smaklig måltid!

Det klassiska receptet på äggröra med tomater och korv

Äggröra är en mångsidig maträtt som varje hemmafru förbereder i sitt eget speciella recept. Äggröra är perfekta för en rejäl frukost, liksom en hel middag. Idag vill jag dela med mig av ett recept på äggröra med tomater och korv.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Tomater - 100 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Korv - 100 gr.
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Hård ost - 50 gr.
• Malad svartpeppar - efter smak

Tillagningsprocess:

1. Förbered först alla ingredienser du behöver.
2. Tvätta tomaterna väl i kallt rinnande vatten, torka sedan och skär i tunna skivor. Skär också din favoritkorv i små bitar. Riv hård ost på ett grovt rivjärn.
3. Värm en djup stekpanna med en tjock botten över hög värme. Häll i erforderlig mängd vegetabilisk olja och lägg sedan ut korven och stek den tills den är gyllenbrun. Du kan använda korven som du har i lager.
4. Lägg sedan till tomatskivorna och stek några minuter till på svag värme.
5. Bryt sedan det önskade antalet kycklingägg i en stekpanna. Smaksätt med salt och peppar efter smak.
6. Strö över önskad mängd hackad hårdost ovanpå.
7. Täck pannan med ett lock i bokstavligen 2 minuter, ta sedan bort kastrullen från värmen och servera de läckra äggröra på bordet.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på äggröra med tomater och lök

Jag vill dela med mig av ett annat recept på otroligt goda och snabba äggröra med tomater och lök.Läckra äggröra kommer att se bra ut på din familjefrukost. Denna ljusa, kraftiga maträtt kommer att pigga upp dig hela dagen.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingägg - 4 st.
• Löklök - 1 st.
• Tomater - 2 st.
• Grön lök - 3 grenar
• Dill - 3 grenar
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar - efter smak
• Vegetabilisk olja - för stekning

Tillagningsprocess:

1. Skala först löken, skölj under kallt rinnande vatten och hacka sedan tunt. Skärmetoden är inte kritisk. Värm en tjockbottnad stekpanna väl över måttlig värme. Häll i en liten mängd vegetabilisk olja och lägg ut de förberedda lökarna.
2. Stek hackad lök tills den är mjuk, rör om då och då.
3. Tvätta tomaterna noggrant i kallt rinnande vatten, torka dem med en kökshandduk eller pappershandduk och skär sedan i medelstora kuber efter att du skurit bort stjälken. Lägg till sauterade lökar. Om du vill kan du ta bort skalet från tomaterna.
4. Fräs grönsakerna några minuter till, rör om då och då.
5. Bryt sedan det önskade antalet kycklingägg i en stekpanna. Smaksätt med salt och peppar efter smak.
6. Favoritgröna, jag använde gröna lök och dill, skölj väl i kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt. Hacka de förberedda gröna med en vass kniv. Strö äggen med hackade färska örter.
7. Täck stekpannan med ett lock och koka på svag värme i cirka 5 minuter. Servera de kokta äggen med tomater och lök.

Njut av en utsökt, aromatisk och levande maträtt!

Hur man lagar äggröra med tomater och ost

För älskare av enkel och snabb frukost vill jag rekommendera läckra och ljusa äggröra med tomater och ost. Rätten visar sig vara otroligt god och tillfredsställande. Det kommer att tilltala alla som inte gillar att stå länge i köket bakom spisen.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Tomater - 150 gr.
• Kycklingägg - 5 st.
• Hård ost - 100 gr.
• Salt att smaka
• Smör - för stekning
• Dill - efter smak
• Grön lök - efter smak
• Malad svartpeppar - efter smak
• Vitlök - valfritt

Tillagningsprocess:

1. Tvätta tomaterna noggrant och torka sedan, ta bort stjälken och skär i skivor ca 5-7 millimeter tjocka. Värm en djup stekpanna väl över hög värme, tillsätt erforderlig mängd vegetabilisk olja och lägg sedan ut de skivade tomatskivorna. Fräs grönsakerna i några minuter.
2. Bryt sedan det önskade antalet kycklingägg i en stekpanna. Justera antalet kycklingägg själv, beroende på hur många portioner du ska laga.
3. Smaksätt med salt och peppar efter smak. Hackad vitlök eller torr granulerad vitlök kan tillsättas om så önskas. Täck stekpannan med ett lock, sänk värmen och koka äggen i cirka 3-5 minuter.
4. Skölj gröna lök och dill noggrant under kallt rinnande vatten, skaka sedan av överflödig fukt och hacka gröna med en vass kniv. Strö äggen med hackade örter.
5. Riv sedan den hårda osten på ett grovt rivjärn och strö ägget ovanpå. Du kan använda ost med valfritt fettinnehåll och textur.
6. Täck stekpannan med lock och koka äggen tills osten smälter, ca 2 minuter. Servera de kokta äggen med tomater och ost.

Njut av en otroligt utsökt och rejäl frukost!

Stekt ägg med tomater och bacon i en kastrull

Det är med stor glädje jag vill dela ett rejält och gott recept på äggröra tillagade med tomater och bacon. Denna frukost kommer inte att gå obemärkt förbi av den manliga halvan. Rätten visar sig vara saftig och ljus. Koka och du kommer inte ångra det.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Bacon - 150 gr.
• Kycklingägg - 6 st.
• Tomater - 150 gr.
• Salt att smaka
• Gröna efter smak
• Malad svartpeppar - efter smak

Tillagningsprocess:

1. Värm först stekpannan väl över måttlig värme. Skär under tiden baconet i små tärningar, lägg i en välvärmd stekpanna och rör om ibland, stek tills det är gyllenbrunt.
2. Under tiden tvättar du tomaterna noggrant, klappar torrt med en kökshandduk, tar bort stjälken och skär dem sedan i medelstora kuber.
3. Tillsätt de hackade tomaterna i pannan, blanda noggrant och bryt omedelbart det erforderliga antalet kycklingägg. Smaksätt med salt och peppar efter smak.
4. Rör om ibland och koka äggen i cirka 5 minuter. Skölj dina favoritgrönsaker, gröna lök, dill eller persilja noggrant under vatten, skaka av överflödig fukt och hacka sedan fint. Strö äggen, blanda väl.
5. Servera de kokta äggen med tomater och bacon i portioner.

Smaklig måltid!

Ett mycket enkelt recept på äggröra med tomater och zucchini

För älskare av de lättaste och enklaste att förbereda frukostar rekommenderar jag starkt att laga äggröra med tomater och zucchini. Rätten visar sig vara ljus och näringsrik. Var noga med att laga mat, så kommer dina nära och kära att bli glada.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Zucchini - 150 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Tomater - 100 gr.
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Dill - efter smak
• Malad svartpeppar - efter smak

Tillagningsprocess:

1. Först och främst, förbered alla nödvändiga ingredienser.
2. Tvätta courgetterna och tomaterna noggrant. Torka sedan grönsakerna. Skär sedan tomaterna i skivor, efter att stjälken tagits bort, och skär zucchinin i skivor ca 1 centimeter tjocka.
3. Skölj dillen noggrant under vatten, skaka av överflödig fukt och hacka sedan med en kniv. Bryt den erforderliga mängden kycklingägg i en djup behållare, salta och tillsätt hackad dill.
4. Blanda äggmassan väl med en visp eller gaffel tills den är jämn.
5. Lägg en stekpanna med en tjock botten på måttlig värme, pensla den med lite vegetabilisk olja och lägg sedan skivorna av skivad zucchini.
6. Stek courgetterna på båda sidor tills de är gyllenbruna.
7. Lägg sedan till tomaterna i stekpannan.
8. Fyll den sedan med den förberedda äggmassan. Krydda efter smak. Koka äggen, täckta, i cirka 5 minuter.
9. Servera det kokta äggröra med tomater och zucchini.

Njut av en oförglömlig frukost!

Steg-för-steg-recept för tillagning av äggröra med tomater och paprika

Idag föreslår jag att tillaga en aptitretande aromatisk och ljus äggröra med tomater och paprika. Rätten visar sig vara färgstark, elegant och kommer underbart att muntra upp dig på morgonen. Koka dessa äggröra och du kommer att bli jätteglad.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Konserverade körsbärstomater - 150 gr.
• Kycklingägg - 6 st.
• Löklök - 100 gr.
• Salt att smaka
• Olivolja - för stekning
• Bulgarisk peppar i olika färger - 150 gr.
• Malad svartpeppar - efter smak
• Chilipeppar - efter smak
• Gröna - ett gäng

Tillagningsprocess:

1. Skala löken och skölj dem under kallt rinnande vatten. Skär de skalade lökarna i halva ringar.
2. Sätt en djup stekpanna på låg värme och värm väl. Häll i önskad mängd olivolja och lägg ut hackad lök, stek tills den mjuknat, rör om då och då.
3. Tvätta paprika av olika färger noggrant och torka sedan av frön och kärna. Skär sedan i tunna strimlor och skicka till stekpannan till stekt lök. Rör om ibland, koka tills paprikan mjuknar.
4. Under tiden, tvätta chilipeppar ordentligt, torka och skär sedan i ringar efter att fröna har tagits bort. Justera mängden chilipeppar efter dina egna smakpreferenser. Om du inte gillar kryddig mat kan du hoppa över det alls.
5. Rör grönsakerna ordentligt i en stekpanna.
6. Tillsätt sedan hackade chilipeppar till de stekta grönsakerna.
7. Lägg sedan de burkkörsbärstomaterna. Bryt det nödvändiga antalet kycklingägg. Konserverade körsbärstomater kan ersättas med färska.
8. Favoritgröna, jag använde gröna lök, persilja och dill, skölj noga i kallt rinnande vatten, skaka sedan av överflödig fukt och hacka med en vass kniv.
9. Krydda skålen med salt och peppar om det behövs, strö över örter och koka under lock i ca 5 minuter. Servera de kokta äggen med tomater och paprika.

Smaklig måltid!

Stekt ägg med tomater och korv i en kastrull

Idag vill jag bjuda på ett ovanligt gott och samtidigt ganska enkelt recept på äggröra tillagade med tomater och korv. Rätten visar sig vara rejäl och mycket god. Läckra äggröra kommer att uppskattas av både barn och vuxna.

Tillagningstid: 10 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 1

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Korv - 1 st.
• Tomater - 1 st.
• Dill - efter smak
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar - efter smak
• Vegetabilisk olja - för stekning

Tillagningsprocess:

1. Förbered först alla ingredienser du behöver.
2. Skala dina favoritkorvar och skär sedan i skivor cirka 5-7 millimeter tjocka.
3. Tvätta tomaterna noga, torka med en kökshandduk, ta bort stjälken och vid behov mitten med frön och skär dem sedan i små bitar.
4. Skölj dillen noggrant under kallt rinnande vatten, skaka sedan av överflödig fukt och hacka med en vass kniv.
5. Värm en djup stekpanna väl över måttlig värme. Häll sedan bokstavligen en matsked vegetabilisk olja. Lägg de skivade korvarna, tomaterna och bryt sedan kycklingäggen. Strö över hackad dill ovanpå, salt och peppar efter smak. Täck över stekpannan och koka äggen i ca 5 minuter på svag värme.
6. Servera de kokta äggen med tomater och korv.

Smaklig måltid!

Läckra äggröra med tomater och svamp

Äggröra är en maträtt som även ett barn kan laga. Varje hemmafru förbereder äggröra enligt hennes favoritrecept. Idag vill jag föreslå ett recept på ett otroligt gott och tillfredsställande äggröra tillagade med tomater och svamp.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Hård ost - 30 gr.
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Grön lök - efter smak
• Tomater - 200 gr.
• Champignon - 100 gr.
• Korv - 100 gr.
• Malad svartpeppar - efter smak

Tillagningsprocess:

1. Tvätta tomaterna noggrant i kallt rinnande vatten, torka sedan med en kökshandduk, ta försiktigt bort stjälken och skär sedan tomaterna i små kuber.
2. Skala din favoritsvamp, jag använde champinjoner, skuren i små tärningar. Svampar kan användas på burk eller förkokas i saltat vatten.
3. Värm pannan väl på låg värme. Häll i en liten mängd vegetabilisk olja och tillsätt sedan svampen under konstant omrörning, stek svampen tills den är gyllenbrun.
4. Skala korven och skär sedan i skivor ca 1 centimeter tjocka. Lägg sedan i en kastrull med svamp tillsammans med hackade tomater. Under konstant omrörning, stek ingredienserna i några minuter.
5. Bryt sedan det önskade antalet kycklingägg, salt och peppar efter smak.
6. Skär den hårda osten i tunna skivor och lägg sedan ovanpå stekta ägg. Täck stekpannan med lock och koka äggen i ca 5 minuter på svag värme.
7. Skölj gröna lök noggrant under rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt. Hacka de torkade gröna lökarna med en vass kniv och strö sedan äggen över. Servera de kokta äggen med tomater och svamp.

Njut av en otroligt god, rejäl och läckra frukost!

Äggröra med tomater i pitabröd i en panna

Nyligen upptäckte jag ett intressant och inte helt vanligt recept på äggröra. Idag vill jag dela med mig av ett recept på äggröra och tomater i pitabröd tillagat i en panna. Rätten visar sig vara rejäl och perfekt för en familjefrukost.

Tillagningstid: 10 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Rund lavash - 1 ark
• Kycklingägg - 2 st.
• Bearbetad ost - 50 gr.
• Salt att smaka
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Gröna efter smak
• Tomater - 1 st.
• Majonnäs - 1 matsked

Tillagningsprocess:

1. Bryt kycklingäggen i en djup behållare, tillsätt lite salt och blanda noggrant till en slät massa med en visp eller gaffel.
2. Värm pannan väl över hög värme, pensla med lite vegetabilisk olja och häll sedan äggmassan och fördela den jämnt över hela pannans yta.
3. När äggen är halvkokta, lägg ett ark runt pitabröd ovanpå. Om ditt pitabröd är rektangulärt, skär sedan en cirkel ur det med ett lock eller en tallrik. Koka rätten i ca 2 minuter.
4. Ta sedan upp det på en tallrik så att pitabrödet ligger på botten.
5. Täck äggen med lite majonnäs och fördela det jämnt över hela ytan.
6. Riv den smälta osten på ett grovt rivjärn eller skär i långa remsor och lägg ovanpå majonnäs.
7. Skölj persiljan noggrant under vatten, skaka av överflödig fukt och riv av bladen. Lägg bladpersilja ovanpå ostlagret.
8. Tvätta tomaterna noggrant, torka dem, ta bort stjälken och skär sedan i skivor som är cirka 7 millimeter tjocka. Lägg hackade tomater på hälften av äggen.
9. Täck fyllningen med den andra halvan.
10. Dela de kokta äggen i pitabröd i portioner.
11. Servera läckra äggröra med tomater i pitabröd i portioner.

Smaklig måltid!