Hemlagade söta dumplings med rik och aromatisk fyllning kan göras med blåbär. Det finns flera sätt att göra en bärgodis på. Vi erbjuder dig att välja rätt från ett ljust urval av kulinariska recept med en detaljerad beskrivning av processen. Behandla dina nära och kära med en näringsrik efterrätt.
Hur man gör blåbärsbollar hemma?
En näringsrik hemlagad godbit till ditt bord - dumplings fyllda med aromatiska blåbär. Rätten kan serveras till frukost. Vuxna och barn kommer säkert att gilla det.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 4 minuter
Portioner - 4
- Mjöl 2 Konst.
- Kycklingägg 1 PCS.
- Vatten 120 ml.
- Salt ½ tsk
- Vegetabilisk olja 30 ml.
- För fyllning:
- Blåbär 3 Konst.
- Florsocker 100 gr.
-
Sikta mjölet och strö det på en lämplig yta. Vi gör en liten fördjupning i produkten och sänker ner ett kycklingägg i den.
-
Vi börjar knåda produkterna, tillsätt gradvis salt, vegetabilisk olja och vatten.
-
Lång och flitigt knåda en tät och slät deg med händerna.
-
Vi sorterar och tvättar bären. Sedan fyller vi dem med strösocker och rör om.
-
Kavla ut den täta degen till ett tunt lager.
-
Skär ut små cirklar från arbetsstycket och fyll dem med bär och pulver.
-
Vi gör snygga dumplings.
-
Sedan lägger vi produkten i kokande vatten och kokar den i 4 minuter.
-
Aromatiska bärdumplings kan serveras vid bordet.
Delikata och läckra dumplings med keso och blåbär
Delikat och utsökt hemlagad dumplings kan göras fylld med keso och blåbär. Skålen kommer att glädja dig med en lätt bärarom och enkla kulinariska processer. Lämplig för frukost och desserter.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 4 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 300 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Soda - 0,5 tsk
- Salt - 0,5 tsk
För fyllning:
- Blåbär - 1 msk.
- Keso - 200 gr.
- Socker - 100 gr.
Tillagningsprocess:
- Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna.
- Häll kefir i en stor skål. Vi skickar också här siktat mjöl, salt och läsk.
- Knåda degen tills en tät och mjuk klump bildas.
- För fyllning, kombinera keso, socker och tvättade blåbär. Rör om massan.
- Kavla ut den färdiga degen tunt. Skär ut lika stora cirklar från det resulterande lagret.
- Vi fyller varje cirkel med en massa keso och bär. Vi stänger ämnet och bildar dumplings.
- Produkten kan tillagas i kokande vatten i 4 minuter eller skickas till en dubbelpanna.
- Saftiga hemlagade dumplings är klara. Lägg dem på en tallrik och servera.
Hur man lagar hemlagade blåbärsbollar?
Hemmagjorda dumplings med öm och mjuk deg kan ångas. Blåbärsfyllningen ger rätten en speciell smak och arom. Kolla in detta snabba och enkla recept för en näringsrik godbit.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 300 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Soda - 0,5 tsk
- Salt - 0,5 tsk
För fyllning:
- Blåbär - 1 msk.
- Socker - 100 gr.
Tillagningsprocess:
- Vi knådar en tät och slät deg av kefir, mjöl, salt och läsk. För att göra detta, knåda försiktigt produkterna med händerna.
- Sedan rullar vi produkten till ett tunt lager. Klipp ut små cirklar från den. Lägg några tvättade bär och socker i mitten av varje.
- Vi ansluter degens kanter och formar snygga dumplings. Kanterna ska passa tätt ihop.
- Vi lägger ämnena i en dubbelpanna och håller dem där med kokande vatten i cirka 10 minuter.
- En varm godbit med bärfyllning kan läggas på en tallrik. Servera dumplingsna med gräddfil eller sylt.
Ett enkelt och utsökt recept på frysta blåbärsbollar
Du kan göra läckra dumplings hemma med tillägg av frysta blåbär. En ljus maträtt kommer att diversifiera ditt bord och glädja din familj. Njut av den läckra smaken av den färdiga produkten.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 4 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 300 gr.
- Mjölk - 200 ml.
- Soda - 0,5 tsk
- Salt - 0,5 tsk
För fyllning:
- Frysta blåbär - 1 msk.
- Socker efter smak.
Tillagningsprocess:
- Knåda en tät deg med händerna eller med en brödmaskin. För att göra detta måste du kombinera mjöl, mjölk, salt och läsk i de angivna portionerna.
- Sedan delar vi den färdiga produkten i små bitar.
- Strö de frysta blåbären med socker. Rör om fyllningsprodukterna.
- Rulla varje degbit till en tunn cirkel. Lägg bärfyllningen i mitten av varje.
- Vi gör snygga och starka dumplings. Koka dem i kokande vatten i 4 minuter.
- En doftande godbit med bärfyllning är klar. Lägg maten på tallrikarna och servera.
Ett snabbt recept på blåbärsdumplings med kefirdeg
Delikat deg för hemlagade dumplings kan göras med kefir. En sådan bas kommer att kompletteras perfekt med en fyllning av ljusa och aromatiska blåbär. Bärsyran kommer att ge rätten en unik smak.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 300 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Soda - 0,5 tsk
- Salt - 0,5 tsk
För fyllning:
- Frysta blåbär - 1 msk.
- Socker efter smak.
Tillagningsprocess:
- Sikta mjölet och rör om det med salt och läsk. Häll kefir i samma massa.
- Vi börjar knåda produkterna med våra händer tills en tät och mjuk klump bildas.
- Sedan delar vi den resulterande klumpen i små bitar. Rulla dem tunt. Formen ska vara rund.
- Vi lägger bär med socker i varje bit. Vi viker produkterna till täta dumplings. Koka skålen i 5 minuter i kokande vatten.
- Lägg den heta godbiten med fyllningen på tallrikarna. Den kan garneras med färska bär och serveras!
Dumplings med blåbär i mjölk hemma
En rejäl idé till ditt bord - möra dumplings på mjölkdeg med blåbärsfyllning. Den ljusa söta rätten kan serveras som dessert eller till en hemlagad frukost. Lämplig för barnmenyer.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 300 gr.
- Ägg - 1 st.
- Mjölk - 200 ml.
- Soda - 0,5 tsk
- Salt - 0,5 tsk
För fyllning:
- Frysta blåbär - 1 msk.
- Socker efter smak.
Tillagningsprocess:
- Sikta mjölet och blanda med läsk och salt. Bryt ett kycklingägg i denna torra blandning.
- Häll sedan i mjölken och börja knåda produkterna tills en tät och slät produkt bildas.
- Rulla den färdiga degen till en korv. Vi delar den i små lika delar.
- Rulla varje bit tunt till en cirkel. Rör bären med socker i mitten. Lägg några fyllningar. Vi gör dumplings.
- Koka upp vatten i en stor kastrull. Doppa den färdiga produkten i den och koka den i cirka 5 minuter.
- Aromatiska bärdumplings kan serveras med gräddfil. Redo!
Hur man lagar läckra blåbärsbollar i vatten?
Ett enkelt och snabbt sätt att göra hemlagade dumplings är i vatten med en ljus blåbärsfyllning. Unna dig en behaglig bärsmak och doft. Godiset blir en original dessert till ditt bord.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 300 gr.
- Vatten - 150 ml.
- Soda - 0,5 tsk
- Salt - 0,5 tsk
För fyllning:
- Frysta blåbär - 1 msk.
- Socker efter smak.
Tillagningsprocess:
- Sikta mjölet med salt och läsk i en djup skål. Gör en liten indragning i den torra blandningen.
- Häll gradvis kallt kokt vatten i det bildade hålet. Vi börjar knåda med händerna tills en mjuk och tät koma bildas.
- Vi tvättar blåbären. Låt det torka helt och rör sedan om det med socker efter smak.
- Dela den färdiga adze i små bitar.Vi rullar dem till tunna cirklar och fyller dem med bär.
- Vi gör dumplings, som vi kokar tills de är mjuka i kokande vatten. Detta kommer att ta 5 minuter.
- Söta och näringsrika blåbärsdumplings är klara. Lägg dem på en tallrik och servera.