En original och smakrik version av vinterskörden är apelsinsylt. En ljus behandling kommer att glädja dig med sin rika smak och arom. Den kan serveras med te, med vitt bröd. Du kan också göra pajer och pajer av godiset. Använd ett urval av 10 detaljerade recept.
- Apelsinsylt med skal
- Hur man lagar skalad apelsinsylt?
- Apelsinsylt genom köttkvarn
- Ett enkelt och gott recept på apelsinsylt i en långsam spis
- Hur man gör apelsin- och citronsylt?
- Doftande apelsin och ingefära sylt
- Ett steg-för-steg-recept på apelsin- och äppelmarmelad
- Läcker apelsinskanel
- Läcker och hälsosam sockerfri apelsinsylt
- Läcker apelsinsylt med pinjenötter
Apelsinsylt med skal
Rik apelsinsylt görs med skalet. Överraska dina nära och kära med en ljus och aromatisk delikatess. Notera ett enkelt och gott hemlagat recept.
Portioner - 0,5 L
- Orange 2 PCS.
- Citron ½ PCS.
- apelsinjuice 1 Konst.
- Vatten 3 Konst.
- Strösocker 2 Konst.
-
Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Vi tvättar citruser väl under vatten.
-
Ta bort skalet från apelsinerna och hacka det fint.
-
Vi överför skorporna till en kastrull, fyll dem med ett glas vatten, koka upp och koka i 5 minuter.
-
Pressa ett glas juice från de skalade apelsinerna. Finhacka kvarvarande massa.
-
Töm försiktigt vattnet från de kokta skorporna.
-
Häll ett glas vatten igen, koka i 5 minuter och töm vattnet. Detta är nödvändigt för att ta bort bitterheten.
-
Koka ytterligare ett glas vatten och juice i en separat kastrull. Pressa ut saften av en halv citron här. Lös upp sockret här och koka tills en sirap bildats.
-
Sänk ner skalet och fruktköttet i sirapen.
-
Koka arbetsstycket på låg värme i 35 minuter.
-
Doftande sylt med apelsinskal är klart!
Hur man lagar skalad apelsinsylt?
Delikat och aromatisk sylt hemma kan göras av apelsiner. Använd ett snabbt och enkelt recept. Överraska dina nära och kära eller gäster med en utsökt godbit.
Tillagningstid: 50 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner - 1 L
Ingredienser:
- Orange - 3 st.
- Citron - 1 st.
- Socker - 2,5 msk.
Tillagningsprocess:
- Skölj apelsinerna och citronerna noggrant under vatten. Det ska inte finnas någon smuts kvar på skalet.
- Skala apelsinerna, ta försiktigt bort fröna och lämna bara massan. Vi gör samma sak med citron.
- Mal de beredda ingredienserna med en nedsänkbar mixer. Andra lämpliga tekniker kan användas.
- Vi flyttar citrusmassan i en kastrull och täcker den med socker.
- Vi kokar arbetsstycket och lagar på svag värme i 20-30 minuter. Ta bort skummet då och då.
- Häll het apelsinsylt i en förberedd behållare. Redo!
Apelsinsylt genom köttkvarn
Du kan snabbt och härligt förbereda apelsinsylt med en köttkvarn. Hemmagjord delikatess kommer att bli öm, aromatisk och rik på smak. Servera din teservering!
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner - 1 L
Ingredienser:
- Orange - 1 kg.
- Socker - 1 kg.
- Vatten - 1 msk.
- Citronsyra - 1 tsk
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar apelsinerna och bränner dem i kokande vatten.
- Sedan skär vi citrus i skivor. Vi tar försiktigt bort benen.
- Rulla de förberedda bitarna i en köttkvarn tills välling bildas.
- Vi lägger den resulterande massan i en kastrull, fyller den med vatten, tillsätter socker och citronsyra. Koka på svag värme i 25-30 minuter. Rör om då och då.
- Häll het sylt i glasburkar. Det kommer att vara bekvämt att förvara en godbit i dem.
- Apelsinsylt, ljus i färg och smak, är klar. Du kan servera och smaka!
Ett enkelt och gott recept på apelsinsylt i en långsam spis
Du kan göra original hemlagad apelsinsylt i en multikokare. En ljus behandling kommer att glädja dig och dina nära och kära med en rik smak och arom. En bra lösning för en snabb och enkel behandling.
Tillagningstid: 1 timme 50 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner - 1 L
Ingredienser:
- Orange - 3 st.
- Socker - 1 msk.
- Citronsaft - 60 ml.
- Malad kanel - efter smak.
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar apelsinerna, skalar dem och delar dem i små bitar. Alla ben måste tas bort.
- Sänk ner alla skurna bitar i en djup skål, fyll dem med citronsaft och blanda.
- Fyll citrusmassan med socker och låt stå i 1 timme.
- Efter ett tag kompletterar vi massan med en liten mängd skal från skalet.
- Vi flyttar arbetsstycket till skålen med flera kokare. Koka i ett läge för att steka i 30 minuter.
- I slutet av programmet är den aromatiska apelsinsylten helt klar. Kyl ner och smaka!
Hur man gör apelsin- och citronsylt?
Aromatisk citrus sylt är gjord på citroner och apelsiner. Denna läckra godbit kan serveras med te eller användas som fyllning för hembakade bakverk. Prova ett enkelt recept.
Tillagningstid: 4 timmar
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Serveringar - 1 l
Ingredienser:
- Orange - 3 st.
- Citron - 3 st.
- Socker - 4,5 msk
- Vaniljsocker - 1 tsk
Tillagningsprocess:
- Skölj apelsinerna väl och skåll dem. Vi tar bort skalet från dem och lägger det åt sidan ett tag.
- Skär de skalade frukterna i små bitar, lägg dem i en kastrull och täck dem med socker i 2 timmar. Vi måste ta bort benen.
- Efter ett tag kompletterar vi massan med förpressad citronsaft.
- Efter pressning skär du citronerna i små skivor tillsammans med skalet. Sedan kokar vi produkten i vatten i 5 minuter. Vi tömmer, häller i nytt vatten (1 liter) och lagar mat i minst en timme.
- Sila citronbuljongen genom en fin sil och häll över en kastrull med apelsiner.
- Koka godiset på svag värme i en och en halv timme. Rör om innehållet hela tiden.
- Efter ett tag, tillsätt vaniljsocker och hackad apelsinskal här. Koka upp och ta bort från spisen.
- Läcker och rik apelsin- och citronsylt är klar. Kyl ner och hjälp dig själv!
Doftande apelsin och ingefära sylt
Ingefära ger hemlagad apelsinsylt en speciell smak. Det är perfekt att lägga till en sådan godbit till varmt svart te. Kolla in en enkel matlagningsidé för en smakrik bärnstarrig efterrätt.
Tillagningstid: 4 timmar
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Serveringar - 1 l
Ingredienser:
- Orange - 1 kg.
- Ingefära - 200 gr.
- Socker - 5 msk.
- Vatten - 600 ml.
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar och bränner apelsinerna i kokande vatten. Därefter delar vi dem i små bitar. Vi tar försiktigt bort varje ben. Skalet kan lämnas.
- Mal sedan ingrediensen med en mixer.
- Vi överför produkten till en kastrull, fyll den med vatten och koka i ett par minuter. Tillsätt sedan socker, knåda och koka på svag värme i ytterligare 15-20 minuter.
- Vid denna tid, gnugga fint den vältvättade ingefära. Vi sprider den i den färdiga massan, rör om och ta bort från värmen.
- Den doftande citrus- och ingefärssyltan är klar. Kyl ner och unna dig en originalbit.
Ett steg-för-steg-recept på apelsin- och äppelmarmelad
En intressant kombination av apelsiner och äpplen ger dig en otroligt god och aromatisk sylt. Använd ett enkelt recept för att överraska dina nära och kära eller gäster. Lämplig för stort hemlagat te.
Tillagningstid: 1 timme 10 minuter
Tillagningstid: 50 minuter
Serveringar - 1 l
Ingredienser:
- Apelsiner - 6 st.
- Äpple - 3 kg.
- Socker - 3,5 kg.
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar äpplena och skär dem i små bitar. Vi tar försiktigt bort fröna, du behöver inte ta bort skalet.
- Dela de tvättade apelsinerna i tunna skivor.Vi tar också bort fröna och lämnar skalet.
- Överför citrusbitarna till en mixer. Mala tills det är slätt.
- Vi skickar citrusvälling tillsammans med äppelbitar till en stor kastrull. Vi fyller dem med socker.
- Koka upp innehållet. Det finns inget behov av att tillsätta vatten, eftersom frukten kommer att släppa ut en tillräcklig mängd juice.
- Sänk värmen och koka i cirka 50 minuter. Rör massan regelbundet med en spatel.
- Vi häller äpplen och apelsiner i goda behållare. Redo!
Läcker apelsinskanel
Ge apelsinsylt en ljus och unik smak. Förbered den med smaksatt kanel. Hemmagjord efterrätt är det perfekta komplementet till te eller fyllning för mjöl desserter.
Tillagningstid: 1 timme
Tillagningstid: 40 minuter
Serveringar - 1 l
Ingredienser:
- Apelsiner - 1 kg.
- Socker - 2,5 msk.
- Citron - 1 st.
- Kanel - 1 pinne.
- Stjärnanis - 3 st.
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar apelsinerna med citron och häller över dem med kokande vatten. Ta sedan bort skalet från dem.
- Skär det resulterande skalet i tunna strimlor.
- Vi släpper ut frukterna från frön och vit film. Dela i tunna skivor.
- Vi skickar de färdiga produkterna till den gemensamma pannan. Det rekommenderas att välja kastruller med en tjock botten.
- Vi fyller arbetsstycket med den angivna mängden socker, kompletterar med kanel och stjärnanisstjärnor.
- Låt sjuda på svag värme i ca 30-40 minuter. Rör om innehållet regelbundet.
- Aromatisk apelsinskanelsylt är klar. Häll i en lämplig behållare, svalna och smaka av.
Läcker och hälsosam sockerfri apelsinsylt
Det är användbart och gott att göra apelsinsylt utan att tillsätta socker. Delikatessen kommer fortfarande att bli ljus och doftande. Förbered produkten enligt ett enkelt och beprövat recept.
Tillagningstid: 50 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Serveringar - 1 l
Ingredienser:
- Apelsiner - 1 kg.
- Vatten - 1 msk.
- Malad kanel - efter smak.
Tillagningsprocess:
- Skölj apelsinerna noggrant under vatten och bränn dem sedan i kokande vatten i flera minuter.
- Sedan skär vi frukten i små bitar. Ta försiktigt bort fröna och låt skalet sitta kvar.
- Mal sedan de förberedda bitarna i en mixer eller köttkvarn. Efter eget gottfinnande.
- Vi skickar den förberedda massan till en kastrull med en tjock botten. Fyll med vatten, koka i ett par minuter, sänk sedan värmen och fortsätt tillagningen i ytterligare 20-30 minuter. I processen, tillsätt mald kanel och glöm inte att röra innehållet.
- Hälsosam citrus sylt är klar. Kyl ner den ljusa godbiten och prova!
Läcker apelsinsylt med pinjenötter
Vill du överraska dina nära och kära med utsökt och aromatisk sylt? Gör den med apelsiner och nötter. En sådan delikatess kommer inte att lämna någon likgiltig. Notera en ljus kulinarisk idé.
Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
Tillagningstid: 1 timme
Serveringar - 1 l
Ingredienser:
- Apelsiner - 1,3 kg.
- Citron - 2 st.
- Pinjenötter - 150 gr.
- Socker - 2,5 msk.
Tillagningsprocess:
- Skala och fröna apelsinerna och en citron. Skär de färdiga frukterna i små bitar. Gnugga lite skal från skalet.
- Pressa saften från den andra citronen. Vi ser till att inga ben kommer in i den.
- Vi sprider ingredienserna i en vanlig kastrull. Häll i citronsaft omedelbart och tillsätt socker. Koka upp och koka sedan på svag värme i ca 30-40 minuter.
- Vi rengör pinjenötterna. Vi skickar produkten till den totala massan och kokar i ytterligare 20 minuter. Stäng av spisen.
- Den ursprungliga citrusmarmeladen med nötter är klar. Kyl efterrätten och smaka av. Du kan förvara den i en glasbehållare.