Ugnsgryta med russin - 5 recept på en fluffig gryta

Delikat ostgryta med russin är inte bara välsmakande, utan också en mycket hälsosam maträtt. Dessertens huvudingrediens är keso, som är rik på viktiga spårämnen. Sådana godbitar är också lämpliga för barnkök. Notera ett starkt urval av 5 recept från klassiker till originallösningar.

Frodig ostmassgryta med russin som på dagis

Delikat ostgryta, som i barndomen, är lätt att laga hemma. Vuxna och barn älskar denna näringsrika efterrätt. Servera till frukost med te eller som mellanmål.

• 
  Blötlägg först russinen i kallt vatten i cirka 10 minuter. Sedan överför vi produkten till en servett så att den absorberar överflödig fukt.
• 
  Gnid keso genom en fin sil. Skär smöret i tärningar och låt det smälta lite.
• 
  Vispa ägg separat med socker och en nypa salt. Vi tillsätter blandningen till ostmassan.
• 
  Tillsätt mjölk, smält smör och 150 gram semolina. Slå igen tills slät.
• 
  Vi kompletterar degen med russin. Rör försiktigt om maten med en spatel.
• 
  Täck över formen med en liten mängd smör och strö över resten av semulan.
• 
  Lägg degen försiktigt här. Vi skickar den till en förvärmd ugn till 180 grader i 40-45 minuter.
• 
  Frodig och öm ostgryta med russin är klar. Dela och hjälp dig själv!

Luftig gryta utan gryta med russin

Du kan snabbt och enkelt förbereda en ostmassgryta med russin utan att lägga till gryn. En sådan behandling visar sig vara mycket öm och luftig. Servera efterrätt med en varm kopp te.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 45 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Keso - 400 gr.
• Ägg - 2 st.
• Mjöl - 60 gr.
• Russin - 60 gr.
• Socker - 60 gr.

Tillagningsprocess:

1. Mala ostmassan genom en fin sil och blöt russinen i kallt vatten cirka 5-10 minuter i förväg.
2. Kombinera keso, äggulor och socker i en gemensam skål. Vi lägger proteinerna åt sidan ett tag.
3. Knåda ingredienserna tills de är släta och komplettera dem med beredda russin.
4. Sikta mjöl här.
5. Vispa äggvitorna separat tills ett tjockt skum erhålls.
6. Vi flyttar skummet till den totala massan.
7. Rör om degen med en spatel och överför den till en ugnsform. Koka i 45 minuter i 180 grader.
8. Frodig ostmassgryta med russin är klar! Dela upp och behandla din familj.

Klassisk ostgryta med russin och gräddfil

Vill du göra den perfekta rosinmassagrytan? Använd det klassiska gräddfilreceptet. Desserten kommer att bli luftig och doftande. Perfekt för te.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Keso - 1 kg.
• Gräddfil - 200 gr.
• Ägg - 5 st.
• Socker - 200 gr.
• Mjöl - 130 gr.
• Russin - 100 gr.
• Citron - 1 st.
• Bakpulver - 0,5 tsk

Tillagningsprocess:

1. Knåda keso med en gaffel och spatel tillsammans med ägget.
2. Vi sprider gräddfil, socker, mjöl och bakpulver till ostmassan. Knåda tills den är jämn. Du bör få en tunn deg.
3. För fyllningen, tvätta russinen och ta bort skalet från citronen. Vi skickar in produkterna i degen och blandar allt noggrant.
4. Vi lägger arbetsstycket i en ugnsform. Vi lägger skålen i en ugn förvärmd till 180 grader i 40 minuter.
5. Frodig och rosig gryta med russin enligt det klassiska receptet är klar! Kan serveras med gräddfil och en kopp varmt te.

Läcker keso med gryta med russin och äpplen

En ljus och hälsosam efterrätt för ditt tedryck är en doftande keso med grytor med äpplen och russin. En sådan maträtt kommer säkert att glädja dina nära och kära eller gäster. Prova ett intressant recept!

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 45 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Keso - 0,5 kg.
• Semolina - 100 gr.
• Mjöl - 1 matsked
• Ägg - 4 st.
• Gräddfil - 3 matskedar
• Socker - 100 gr.
• Majsstärkelse - 1 matsked
• Citronsaft - 2 tsk
• Russin - 100 gr.
• Äpple - 3 st.
• Smör - för bakning.

Tillagningsprocess:

1. Blötlägg russinen i kallt vatten och låt dem torka.
2. Blanda degen, mjöl, stärkelse, salt och bakpulver till degen. Kombinera den torra blandningen med ägg och vispa tills den är slät.
3. I den resulterande massan sprids gradvis keso. Vi fortsätter att slå tills det är jämnt. I slutet rör du ner russinen.
4. Täck över formen med smör och strö över semulina. Lägg tunna äppelskivor på botten. Häll i degen med russin och skicka skålen till en ugn som är förvärmd till 180 grader i 45 minuter.
5. En doftande gryta med äpplen och russin är klar. Dela efterrätten i portioner och behandla dina nära och kära!

Frodig ostgryta med russin och torkade aprikoser

Delikat ostgryta med russin och torkade aprikoser är ett bra komplement till tedryck. Kolla in ett enkelt och utsökt kulinariskt recept för ditt bord. Det tar inte lång tid att laga mat.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Keso - 0,5 kg.
• Semolina - 120 gr.
• Ägg - 2 st.
• Socker - 100 gr.
• Russin - 100 gr.
• Torkade aprikoser - 50 gr.

Tillagningsprocess:

1. Mala keso med kycklingägg, tillsätt sedan gryn och socker. Rör om tills det är smidigt och låt stå ett tag så att spannmålen sväller.
2. Vi tvättar och torkar russinen. Finhacka de torkade aprikoserna. Vi skickar de torkade frukterna i ostmassan och blandar försiktigt.
3. Vi lägger arbetsstycket i en ugnsform.
4. Vi bakar desserten i 30 minuter i en förvärmd ugn till 200 grader.
5. En aptitretande gryta är klar! Låt det svalna något, portionera det och hjälp dig själv!