Steged kål - 10 recept med steg för steg foton

Ett enkelt recept på stuvad kål i en kastrull

Att laga kålgryta tar inte lång tid. Denna maträtt kommer att komplettera olika kött- och fiskrätter. Receptet är enkelt; lök och morötter används också i matlagningen. Du kan få en välsmakande och hälsosam kålrätt bara genom att steka den i en kastrull. Alla kommer att be om ett tillägg!

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 6.

• 
  I början måste du förbereda lök - skala dem och hacka dem sedan.
• 
  Gnid de skalade och tvättade morötterna på ett grovt rivjärn.
• 
  Ta bort de övre bladen från kålen och skölj sedan. Hacka kålen i tunna strimlor. Om du har ett speciellt rivjärn i din arsenal, använd det.
• 
  Sätt en stekpanna på måttlig värme, värm vegetabilisk olja i den. Stek sedan de hackade grönsakerna tills de är mjuka.
• 
  Överför de stekta grönsakerna till en annan behållare och fyll pannan med hackad kål. Låt sjuda i 10-15 minuter tills den är mjuk.
• 
  Lägg sedan de tidigare stekta grönsakerna i en kastrull till kålen. Vi kompletterar innehållet i pannan med följande komponenter - salt, malen peppar, lagerblad. Sjud rätten i ytterligare 15 minuter efter att du tidigare täckt formen med ett lock.
• 
  Grytan är klar!

Smaklig måltid!

Hur man lagar utsökt stuvad kål i en långsam spis?

Kål tillagad i en långsam spis visar sig vara mycket god och aromatisk. Detta recept innebär inte användning av vegetabilisk olja i matlagning, så sådan stuvad kål är en kalorifattig och hälsosam maträtt. Studerad kål kommer att ätas med nöje av barn och gå in i rätt kost.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Vitkål - 1 st.
• Tomatpuré - 2 matskedar
• Persilja - 100 gr.
• Morötter - 1 st.
• Vatten - 150 ml.
• Tomat - 200 gr.
• Lövblad - 2 st.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Det är nödvändigt att ta bort de övre bladen från vitkål och hacka den sedan i tunna remsor.
2. Skala morötterna, skölj och riv.
3. Skär de tvättade tomaterna i stora bitar.
4. Persiljan ska också sköljas och sedan hackas med en kniv.
5. Tillagade grönsaker - kål, tomater, morötter - lägg tillsammans med persilja i en skål med flera kokare. Tillsätt tomatpuré och lagerblad till huvudingredienserna för smak. Krydda grönsakerna med salt och peppar.
6. Häll sedan vatten i grönsakerna, blanda allt. Aktivera läget "Släckning" i 40 minuter.
7. Efter pipen som signalerar slutet av programmet är skålen klar. Om det finns mycket vätska kvar kan du ställa in gräddningsläget och vänta tills vattnet avdunstar. Servera den stuvade kålen som fristående maträtt eller som tillbehör.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg recept på stuvad kål i en kastrull

Till och med en nyvärdinna kan koka i en kastrull.Rätten i sig, trots förberedelsens enkelhet, visar sig vara mycket saftig och välsmakande. Den största fördelen med stuvad kål är kombinationen av lågt kaloriinnehåll och mättnad. Intressanta smakegenskaper hos rätten uppnås genom användning av tomat och gräddfil.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Vitkål - 1 st.
• Gräddfil - 3 matskedar
• Tomat - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Löklök - 2 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Du måste förbereda huvudingredienserna. Skala morötterna, tvätta och gnid på ett grovt rivjärn.
2. Ta bort skalet från löken, skär den i halva ringar.
3. Tomaterna ska tvättas och skäras i små tärningar. Om så önskas kan du ta bort skalet från tomaten, i så fall kommer skålen att bli mer öm.
4. Finhacka vitkålen efter att ha tagit bort de övre bladen från den.
5. Häll vegetabilisk olja i en djup kastrull, skicka lök och morötter dit. Fräs grönsakerna i 5 minuter.
6. Lägg sedan hackad kål i en kastrull med stekta grönsaker. Vi gör elden minimal, täck pannan med ett lock och låt skålen sjuda i 10 minuter.
7. Nästa steg är att tillsätta gräddfil, blanda.
8. Efter 5 minuter, lägg tomaterna i en kastrull, krydda alla ingredienser med salt och malen peppar. Rör om, koka kålen i 15-20 minuter tills den är mjuk.
9. Grytan är klar!

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på stuvad kål med kött

Här är en original och samtidigt enkel teknik för tillagning av stuvad kål med kött. Istället för det föreslagna fläsket kan du använda vilket annat kött som helst. Som ett resultat är rätten välsmakande och tillfredsställande. Hela familjen kommer att glädjas!

Tillagningstid: 1 h. 10 min.

Tillagningstid: 20 minuter.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Vitkål - 1,2 kg.
• Fläsk - 650 gr.
• Gräddfil med ett fettinnehåll på 15% - 200 gr.
• Senap - 1 matsked
• Löklök - 2 st.
• Vatten - 500 ml.
• Malad paprika - 1 matsked
• Lövblad - 2 st.
• Vegetabilisk olja - 5 matskedar
• Strösocker - 1 tsk
• Vitlök - 4 tänder.
• Persilja - 0,5 gäng.
• Dill - 0,5 gäng.
• Malad svartpeppar - 0,5 tsk
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Skalade lökar ska skäras i små bitar.
2. Skölj fläsket och skär sedan köttet i tärningar.
3. Hacka vitkålen i tunna strimlor.
4. Stek fläsket i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt.
5. Lägg sedan till lök och mald paprika i köttet.
6. Efter omrörning, stek innehållet i pannan tills löken är gyllenbrun.
7. Överför köttet stekt med lök till en kastrull, häll allt över med vatten och låt sjuda i 15 minuter.
8. Skicka vitkålen till pannan, stek den lätt.
9. Lägg den stekta kålen i fläskpannan. Tillsätt hackad vitlök, gräddfil, senap, lagerblad och strösocker till huvudingredienserna.
10. Det är nödvändigt att blanda allt och sjuda i ytterligare 10 minuter. Krydda med salt och peppar nästan i slutet av tillagningen.
11. Tillsätt hackade örter - persilja och dill - till kålen. Stäng av värmen, täck pannan, låt stå i 20 minuter för att fyllas på. Rätten är klar! Det är dags att servera stuvad kål med kött till bordet!

Smaklig måltid!

Steged kål med potatis

Steged kål med potatis är lätt och snabb att laga. Kål beredd enligt detta recept kan kallas en universell mat. Hon kommer att klara rollen som en grönsaksrätt eller en separat maträtt perfekt. Kombinationen av kål och potatis gör den färdiga rätten mer tillfredsställande.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Vitkål - 500 gr.
• Tomatpuré - 2 matskedar
• Potatis - 3-4 st.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vatten - 150 ml.
• Kryddor efter smak.
• Salt att smaka.
• Gröna - för dekoration.

Tillagningsprocess:

1. Finhacka vitkålen efter att ha tagit bort de övre bladen.
2. Hacka de skalade och tvättade morötterna med ett medelhack.
3. Potatisen ska skalas, sköljas under rinnande vatten och skärs i medelstora bitar.
4. Skala löken, skär dem i halva ringar.
5. Sedan är det nödvändigt att värma upp vegetabilisk olja i en stekpanna, stek den hackade löken på den.
6. Vi sprider kål med morötter till de stekta löken. Tillsätt sedan följande ingredienser - vatten (50 ml) och tomatpuré. Sjud grönsakerna under stängt lock i 5 minuter.
7. Lägg sedan till potatisen, det återstående vattnet (100 ml) i innehållet i pannan, fortsätt att sjuda skålen i ytterligare 10 minuter.
8. Krydda tillagningsgrönsakerna med kryddor och salt efter smak, blanda, håll i eld i ytterligare 5 minuter.
9. Steged kål med potatis är klar! Servera rätten till bordet i portioner, garnerad med färska örter.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och tillfredsställande recept på stuvad kål med korv

Rätten tillagad enligt detta recept visar sig vara mycket aptitlig, öm, med en behaglig smak. Tillagningsprocessen tar minst tid, och den underbara maträtten kommer att glädja hela familjen. Steged kål med korv är ett alternativ för en snabb och enkel lunch eller middag.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Vitkål - 1 kg.
• Morötter - 1-2 st.
• Korv - 5 st.
• Löklök - 3 st.
• Tomatpuré - 1 matsked
• Gräddfil - 150 gr.
• Dill - 50 gr.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Vi börjar förbereda skålen genom att förbereda ingredienserna. Hacka kålen fint.
2. Skala morötterna med en grönsaksskalare eller en vanlig kniv, skölj sedan och mala dem.
3. Skalade lökar ska hackas fint.
4. Stek morötter och lök tills de är mjuka i vegetabilisk olja.
5. Skölj under tiden och finhacka dillen.
6. Värm vegetabilisk olja i en separat stekpanna, lägg den hackade kålen där. Täck pannan med lock och låt kålen sjuda tills den är mjuk.
7. Lägg sedan till stekt lök och morötter i kålen.
8. Vi skär korven på ett godtyckligt sätt, lägger dem i pannan med resten av ingredienserna.
9. Tillsätt salt och peppar, blanda allt. Vi fortsätter att sjuda utan att täcka pannan med lock.
10. Blanda tomatpuré med gräddfil.
11. Tillsätt den resulterande såsen tillsammans med hackad dill till resten av ingredienserna. Rör om, förbered rätten i ett par minuter.
12. Steved kål med korv är redo att äta!

Smaklig måltid!

Hur man gör en utsökt kycklinggryta

Alla kan laga kokt kål med kyckling - en utsökt och aptitretande rätt. Det finns inget komplicerat i receptet; skålen tillagas bråttom. Saftiga och mjuka bitar kycklingkött kombinerat med mjukkål - det här är bara den perfekta rätten!

Tillagningstid: 55 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Vitkål - 500 gr.
• Kycklingfilé - 250 gr.
• Vatten - 150 ml.
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar
• Löklök - 1 st.
• Tomatpuré - 2 matskedar
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka.
• Gröna efter smak.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Förbered alla ingredienser du behöver.
2. Skölj kycklingfilén, klappa torrt och skär i tärningar.
3. Stek filébitarna i uppvärmd vegetabilisk olja tills de är ljus gyllenbruna. Tillsätt sedan vatten (100 ml.), Fortsätt tillaga köttet med locket stängt i 10 minuter.
4. Skala löken, skär dem i små bitar.
5. Morötter måste skalas och hackas med ett rivjärn.
6. Det återstår att förbereda den sista ingrediensen - vitkål. Det måste hackas i tunna strimlor.
7. Tillsätt kål till det stekta köttet, blanda. Täck sedan pannan med ett lock, koka skålen i 5-7 minuter på måttlig värme.
8. Efter att kålen mjuknat, tillsätt morötter och lök till stekpannan.Fortsätt sjuda i ytterligare 20 minuter, kom ihåg att tillsätta salt och peppar.
9. Blanda vatten (50 ml) och tomatpuré.
10. Häll i tomatsåsen till innehållet i pannan, efter omrörning, låt kålen sjuda i 10 minuter.
11. Efter ett tag, smaka av rätten - köttet och kålen ska bli saftig och mjuk.
12. Steged kål med kyckling är klar! Servera en utsökt och aromatisk maträtt med örter och valfritt tillbehör.

Smaklig måltid!

Stuvad kål med köttfärs i en kastrull

Med en liten mängd tillgängliga ingredienser kan du göra en utsökt andra kurs - stuvad kål med köttfärs. Detta recept beskriver alla nyanser av att förbereda denna underbara maträtt. Ett välsmakande resultat väntar inte länge!

Tillagningstid: 60 minuter

Tillagningstid: 15 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Vitkål - 1 kg.
• Köttfärs - 350 gr.
• Morötter - 1 st.
• Löklök - 1 st.
• Vegetabilisk olja - 4 matskedar
• Vatten - 150 ml.
• Tomatpuré - 3 matskedar
• Lövblad - 1 st.
• Salt att smaka.
• En blandning av paprika efter smak.
• Gröna - för dekoration.

Tillagningsprocess:

1. Vi rengör vitkål från förorenade löv och hackar den sedan.
2. Skär löken i små tärningar, tidigare skalade från skalet.
3. Vi tvättar de skalade morötterna under rinnande vatten och maler sedan grönsaken på ett rivjärn.
4. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, lägg ner köttfärsen där.
5. Stek köttfärsen tills den ljusnar och blir smulig.
6. Lägg sedan hackad lök i köttfärsen. Stek allt tillsammans i ett par minuter.
7. Häll sedan de rivna morötterna i pannan.
8. Blanda allt, stek färsen med grönsaker i ytterligare 5 minuter.
9. Lägg till en av huvudingredienserna i innehållet i pannan - strimlad kål. Vi häller i vatten här, låt allt sjuda under ett stängt lock i 10 minuter.
10. När kålen har lagt sig lite kan alla ingredienser blandas. Vi fortsätter att laga maträtten i cirka 20 minuter till.
11. Tillsätt de sista ingredienserna i innehållet i pann - lövblad, tomatpuré, pepparblandning och salt.
12. Efter noggrann blandning, håll skålen i brand i 10 minuter och stäng sedan av gasen.
13. Stuvad kål med köttfärs är klar! Servera rätten till bordet i portioner, dekorera med örter.

Smaklig måltid!

Aromatisk stuvad kål med svamp

Vitkål är en mångsidig grönsak som kan användas för att förbereda många läckra och varierade rätter. Vi erbjuder dig en utsökt och enkel maträtt - kål stuvad med svamp. Champignon kommer att användas i detta recept. De kommer att göra den färdiga rätten mer tillfredsställande, fylla den med sin egen smak och arom.

Tillagningstid: 55 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Vitkål - 500 gr.
• Champignon - 200 gr.
• Tomatsås - 2 matskedar
• Morötter - 1 st.
• Kryddor efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Skala morötterna, gnid på ett grovt rivjärn.
2. Stek rivna morötter i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
3. Skölj champinjonerna, skär på något sätt. För att förbereda denna maträtt kan du använda vilken svamp som helst.
4. Lägg i hackade svampar i pannan i morötterna. Sjud dessa ingredienser på medelvärme.
5. Hacka kålen fint.
6. Vi skickar den hackade kålen till pannan med resten av ingredienserna, blanda. Vi fortsätter att sjuda skålen i 20-25 minuter under ett stängt lock.
7. När kålen är mjuk, lägg i tomatsåsen.
8. Smaksätt maträtten med salt och kryddor efter smak, blanda allt. Låt sjuda tills den är mjuk - ca 10-15 minuter till.
9. En utsökt och aptitlig maträtt - stuvad kål med svamp - är redo att äta!

Smaklig måltid!

Stuvad kål med tomatpuré i en kastrull

Förmodligen är det enklaste och mest utsökta sättet att laga stuvad kål att laga den i en kastrull med tillsats av tomatpuré.Att förbereda en maträtt är lika enkelt som att pilla päron, och resultatet är ett riktigt kulinariskt mästerverk! Läcker, saftig, öm stuvad kål med tomatpuré är en mångsidig tillbehör till vilken kötträtt som helst.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Vitkål - 500 gr.
• Tomatpuré - 2 matskedar
• Vegetabilisk olja - 4 matskedar
• Löklök - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Lövblad - 1 st.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Mal de skalade och tvättade morötterna på ett grovt rivjärn.
2. Ta bort skalet från löken och skär den sedan i små tärningar.
3. Hacka vitkålen i tunna strimlor.
4. Hetta upp vegetabilisk olja i en stekpanna, stek hackad lök och morötter i den. Grönsakerna ska vara mjuka.
5. Skicka sedan den strimlade kålen till pannan med de stekta grönsakerna. Blanda allt, koka skålen under ett stängt lock i 20 minuter.
6. När kålen är mjuk, tillsätt resten av ingredienserna - tomatpuré, lagerblad, salt och svartpeppar.
7. Efter blandning, koka kålen i cirka 10 minuter till.
8. En utsökt och aromatisk maträtt - stuvad kål med tomatpuré - du är klar!

Smaklig måltid!