Tårta "Ladies 'infall" - ett klassiskt recept hemma

Ladies Caprice -tårta är en ganska enkel att förbereda, men otroligt välsmakande tårta med känsliga honungsnoter. Mjuka kakor och grädde med knapriga nötter är perfekta för te eller kaffe. Och eftersom det är lätt att förbereda den här tårtan, kan du inte bara äta på semestern, utan också vid alla tillfällen.

Klassiskt recept på "Ladies 'infall" tårta med honung och valnötter

Kombinationen av honung och valnötter, enligt vår mening, är den mest framgångsrika i smaken och med rätta kallas detta alternativ klassiskt, eftersom de flesta gillar det.

Tillagningstid: 90 min.

Tillagningstid: 60 min.

Portioner - 8.

• 
  Blanda ägg, socker, honung, smör och läsk i ett vattenbad tills det är jämnt.
• 
  Tillsätt mjöl gradvis, fortsätt att röra. Resultatet ska bli en mjuk deg.
• 
  Låt degen svalna.
• 
  Dela degen i åtta identiska bollar.
• 
  Vi rullar ut en tårta från en boll, utan att spara mjöl.
• 
  Lägg bakplåtspapper på en plåt, smörj med smör och bred ut kakan. Vi skickar vår framtida tårta till en ugn förvärmd till 180 grader i cirka 4 minuter. Skär en jämn cirkel från den bakade kakan, lägg åt sidan resten av degen. Således förbereder vi alla kakor.
• 
  Finmalna valnötterna.
• 
  Mala resterna av kakorna och blanda dem med några av de malda nötterna.
• 
  Blanda grädden väl med smör och kondenserad mjölk.
• 
  Smörj kakan med grädde.
• 
  Strö över malda nötter ovanpå.
• 
  Lägg den andra kakan ovanpå och upprepa proceduren. Bred ut den sista kakan och sidorna med grädde, strö över en blandning av malda kakor och nötter. Vår "Ladies 'Caprice" är klar, god aptit!

Hur man gör en Ladies Caprice -tårta med vallmofrön, russin och nötter?

I denna sort kompletteras det klassiska receptet med söta russin och vallmofrön, vilket ger tårtan en speciell smak. Lady's infall visar sig vara lång, mjuk, otroligt god och lätt att förbereda.

Tillagningstid: 120 min.

Tillagningstid: 20 min.

Serveringar - 10.

Ingredienser:

För provet:

• Ägg - 4 st.
• Strösocker - 350 gr.
• Gräddfil - 500 ml.
• Bakpulver, slakad med ättika - 1,5 tsk.
• Vetemjöl - 400 gr.

Tårtfyllning:

• Valnötter, hackade - 100 gr.
• Russin - 100 gr.
• Vallmo - 100 gr.
• Kakao - 1 matsked

Till grädden:

• Gräddfil - 1 l.
• Pulveriserat socker - 250 gr.
• Vaniljsocker - 10 gr.

För dekoration:

• Choklad - 100 gr.
• Valnötter - 150 gr.
• Vallmo - 20 gr.

Tillagningsprocess:

1. Vi förbereder russinen, sköljer och torkar dem.
2. Bryt ägg i en skål, tillsätt socker och använd en mixer för att få blandningen till en fluffig massa.
3. Tillsätt gräddfil och blanda noggrant.
4. Tillsätt läskad läsk.
5. Tillsätt mjöl gradvis under omrörning hela tiden tills det är smidigt.
6. Dela den färdiga degen i fyra lika stora delar. Lägg kakao till den första delen, vallmofrön till den andra, valnötter till den tredje och russin till den fjärde. Blanda varje del noggrant.
7. Täck den runda formen med bakplåtspapper, häll degen i den. Baka varje kaka i cirka 25 minuter i en förvärmd ugn på 180 grader. Vi kontrollerar beredskapen med ett träspett.
8. Vi tar fet gräddfil, slå den med en mixer.
9. Fortsätt vispa, tillsätt florsocker tillsammans med vaniljsockret.Vispa tills det är luftigt och tjockt.
10. Vi sprider chokladskorpan på skålen, smörj den med grädde. Lägg en tårta med russin på den, smörj den och täck den med en kaka med vallmofrön, täck den med ett lager grädde.
11. Vi sprider den sista - nötiga - kakan, smörjer den och kakans sidor med grädde.
12. Dekorera kakans topp med chokladflis, vallmofrön och valnötter.
13. Strö sidorna generöst med hackade valnötter.
14. Så att kakorna blöts ordentligt, lämnar vi kakan i kylen över natten.
15. "Ladies 'infall" är klart, god aptit!

Delikat och mjuk tårta "Ladies 'infall" med gräddfil hemma

Tack vare gräddfil är kakan öm, mjuk och måttligt söt. Och chokladskorpan kommer att ge lite pikant bitterhet till tårtan, behagligt kontrasterande med den söta grädden.

Tillagningstid: 120 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

För provet:

• Ägg - 3 st.
• Strösocker - 1,5 msk.
• Gräddfil - 2 msk.
• Bakpulver, slakad med ättika - 1,5 tsk.
• Solrosolja - 3 tsk
• Vetemjöl - 2 msk.
• Valnötter, hackade - 0,5 msk.
• Vallmo - 0,5 msk.
• Kakao - 3 matskedar

Till grädden:

• Gräddfil - 0,5 l.
• Strösocker - 1 msk.

För dekoration:

• Kakor - 3 st.
• Jordgubbssylt - 2 tsk

Tillagningsprocess:

1. Blanda ägg med socker.
2. Tillsätt gräddfil.
3. Tillsätt sedan mjölk i degen.
4. Häll sedan solrosolja i degen.
5. Tillsätt mjöl och knåda degen. Det ska visa sig vara vattentätt.
6. Dela degen i tre lika delar. Lägg till vallmo i den första delen.
7. Lägg till valnötter till den andra delen.
8. Tillsätt kakao till den sista delen. Vi bakar kakorna en efter en i en förvärmd ugn till 170 grader. Baktiden är cirka 20 minuter för varje tårta.
9. Vispa gräddfil med socker tills en fluffig massa bildas.
10. Smörj de kylda kakorna med gräddfil.
11. Vi lägger kakorna ovanpå varandra.
12. Strö kakans kanter med en smula kakor, dekorera den övre kakan med gräddfil och sylt. Tårtan är klar, ha ett gott te!

Ett enkelt och gott recept på chokladtårta "Ladies 'infall"

I det här receptet visar vi dig hur du gör en chokladkakvariation. Kakaopulver i kakorna kommer att ge en bitterhet till degen, som tillsammans med den söta grädden av gräddfil och kondenserad mjölk kommer att ge utsökta toner till kakan.

Tillagningstid: 85 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

För provet:

• Ägg - 3 st.
• Honung - 2 matskedar
• Kakaopulver - 3 matskedar
• Smör - 20 gr.
• Strösocker - 150 gr.
• Bakpulver - 2 tsk
• Vetemjöl - 450 gr.

Till grädden:

• Gräddfil - 500 gr.
• Kondenserad mjölk kokt - 400 gr.
• Nötter - 80 gr.

Tillagningsprocess:

1. Blanda honung, socker och smör i ett vattenbad tills en homogen blandning bildas.
2. Tillsätt ägg ett i taget, blanda.
3. Därefter introducerar du kalksoda, rör om ordentligt.
4. Ta blandningen från värmen, tillsätt kakao.
5. Sikta ner halva mjölet i vår massa, blanda tills det tjocknat.
6. Kyl degen, lägg den på arbetsytan och knåda den ordentligt. Mängden mjöl kan justeras efter behov.
7. Dela degen i 6 bitar. Rulla var och en till en tunn kaka. Skär ut cirklar från de resulterande kakorna, stick försiktigt igenom med en gaffel. I en ugn som är förvärmd till 180 grader bakar vi kakorna och tillbehören i 5-10 minuter vardera.
8. Låt kakorna och resterna, som vi senare använder för att dekorera kakan, svalna.
9. Slå upp den kokta kondenserade mjölken med en mixer tills en mjuk, luftig massa.
10. Gradvis, i små portioner, tillsätt kall gräddfil till den kondenserade massan. Rör om blandningen med en sked tills den är jämn.
11. Smörj skorpan med grädde, strö över malda nötter ovanpå och samla ihop hela kakan.
12. Täck kakan med grädde på sidan och toppen.
13. Mala resterna av kakorna, strö dem på kakan på alla sidor. Vi lägger kakan i kylen för natten.
14. Nästa dag kommer kakorna att blötläggas och kakan blir mjuk och saftig. Smaklig måltid!

Snabbrecept för att göra en tårta "Ladies 'infall" i en panna

Du kan påskynda bakningsprocessen med en stekpanna.Förutom hastigheten har denna tillagningsmetod en annan fördel - de visar sig vara runda och kräver inte noggrann skärning. Själva kakan är väldigt mjuk och söt.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 45 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

För provet:

• Ägg - 3 st.
• Honung - 100 gr.
• Smör - 100 gr.
• Strösocker - 1 msk.
• Bakpulver, slakad med ättika - 1 tsk.
• Vetemjöl - 4,5 msk.

Till grädden:

• Kondenserad mjölk kokt - 400 gr.
• Smör - 250 gr.

Tillagningsprocess:

1. Vispa ägg, honung, socker och smör i ett vattenbad.
2. Tillsätt ca 3 dl mjöl och blanda noggrant. När massan får en gyllene färg, tillsätt läskad läsk.
3. Ta blandningen från värmen, lägg den på bordet med resten av mjölet och knåda degen med händerna. Dela degen i 8 bitar. Vi rullar en av dem till en cirkel, täck resten med en handduk eller plastfilm.
4. Så snart degen rullas ut, lägg den omedelbart i en het panna, jämna den något med fingrarna.
5. Stek kakan på båda sidor, varje sida ska vara jämn gyllenbrun. Således förbereder vi alla 8 kakor.
6. Medan alla kakor är varma, täck dem med tékräm och täck med en handduk så att de mjuknar något.
7. Vi täcker kakorna med grädde, hackar en kaka, vi använder den för strö. Täck toppen och sidan av kakan med resten av grädden. Strö över hackad skorpa.
8. Vi lämnar kakan i kylen över natten. Vår tårta är klar, ta ett gott te!