Köttbullar i tomatsås-10 steg-för-steg-recept

En utsökt och näringsrik idé för en hemlagad lunch - köttbullar i tomatsås. Skålen kan tillagas på olika sätt: i en kastrull, i en kastrull, i en ugn eller i en långkokare. Den saftiga produkten serveras med ett tillbehör eller färska grönsaker. Kolla in 10 matlagningsidéer med en steg-för-steg-process!

Hur lagar jag läckra köttbullar i tomatsås i en kastrull?

Läckra köttbullar för hemlagad lunch eller middag kan tillagas i en stekpanna med tomatsås. Detta gör kötträtten saftig och öm. Servera med potatismos eller färska grönsaker.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

• 
  Kombinera tinat köttfärs med hackad vitlök, örter, salt och peppar. Tillsätt hälften av finhackad lök till detta.
• 
  Koka ris tills det är halvkokt och lägg det i den totala massan.
• 
  Knåda köttet ordentligt.
• 
  Stek lökresterna i vegetabilisk olja tills de är genomskinliga.
• 
  Vi lägger också rivna morötter här. Stek ytterligare 3-4 minuter.
• 
  Forma små bollar av köttfärs med ris och lägg dem i en kastrull med grönsaker.
• 
  Tillsätt tomatpuré i skålen och häll i kokt vatten.
• 
  Koka upp innehållet och koka på medelvärme i ytterligare 25-30 minuter.
• 
  Vi dekorerar saftiga köttbullar i tomatsås med färska örter och serverar!

Saftiga och mjuka köttbullar i tomatsås i ugnen

Mjuka och saftiga köttbullar kan bakas i tomatsås. En ljus maträtt är en bra idé för en smakrik och näringsrik lunch. Servera med dina favoriträtter!

Tillagningstid: 55 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Köttfärs - 0,5 kg.
• Ris - 3 matskedar
• Ägg - 2 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 0,5 st.
• Tomatpuré - 60 gr.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 60 ml.

Tillagningsprocess:

1. Blanda tinat köttfärs, finhackad lök, riven morötter och salt och peppar i en djup tallrik.
2. Vi bryter också kycklingägg och kokt ris här.
3. Knåda köttmassan noggrant med ris och grönsaker.
4. Vi formar små bollar av köttfärs och lägger dem i en ugnsform som är belagd med vegetabilisk olja.
5. Vi kombinerar tomatpuré med en liten mängd icke brant kokande vatten. Häll blandningen i köttbullarna.
6. Vi bakar skålen i 40 minuter. Den optimala temperaturen är 180 grader.
7. Överför de färdiga köttbullarna från formen till portionerade tallrikar. Du kan servera det till bordet!

Steg-för-steg-recept för att göra köttbullar i tomatsås i en kastrull

Hembakade köttbullar kan tillagas i en kastrull. Sjud din lunchrätt i tomatsås. Detta kommer att ge produkten saftighet och pikant. Servera med potatis, pasta eller flingor.

Tillagningstid: 55 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Köttfärs - 1 kg.
• Ris - 2 msk.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 0,5 st.
• Kål - 2 blad.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Lägg det tinade köttet i en stor skål. Vi lägger också kokt ris, hackad lök och en mindre del riven morötter här.
2. Tillsätt salt, kryddor till massan och blanda det ordentligt.
3. Lägg kålbladen på botten av formen. De kommer att skydda skålen från att brinna.
4. Vi skulpterar lika stora bollar från det tillagade köttfärsen. Vi lägger dem på kålen.
5. Strö de återstående rivna morötterna på ämnet.
6. Tillsätt tomatpuré och häll i kokt vatten. Sjud rätten på medelvärme i cirka 40 minuter.
7. Vi överför de färdiga köttbullarna till sina pannor i portionsformade tallrikar. Du kan servera det till bordet!

Hur man lagar möra köttbullar i tomatsås i en långsam spis?

Unna dina nära och kära med en näringsrik och färgglad kötträtt. Saftiga köttbullar i köttsås är perfekta till lunch. Förbered en produkt i en multicooker med ett enkelt och snabbt recept.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Köttfärs - 0,5 kg.
• Ris - 100 gr.
• Löklök - 1 st.
• Gröna efter smak.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Socker - 1 tsk
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Humle -suneli - 2 tsk

Tillagningsprocess:

1. Lägg köttfärsen i en djup skål. Rör om det med salt och kryddor.
2. Tillsätt sedan kokt ris och en tredjedel av tomatsåsen. Knåda igen.
3. Separera den återstående tomatsåsen med socker och salt. Lägg hackade örter och vitlöksklyftor här. Knåda innehållet och fyll det med en liten mängd kokt vatten.
4. Vi gör bollar av köttfärs med ris. Vi lägger dem i en multicooker -skål och fyller dem med tomatsås med örter. Tillagning i "stewing" -läget i 40 minuter.
5. Läckra köttbullar i sås är klara. Servera dem med färska örter och tillbehör!

Mjuka köttbullar med tomat- och gräddsås

Det är vanligt att laga köttbullar i olika gravy. Njut av ett intressant recept på en mild gräddsås och tomatpuré. Skålen kommer att glädja dig med sin ljusa doft och rika smak.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Köttfärs - 0,4 kg.
• Ris - 2 matskedar
• Ägg - 1 st.
• Löklök - 1 st.
• Gräddfil - 120 gr.
• Tomatpuré - 120 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Koka först riset tills det är halvkokt.
2. Kyl riset och kombinera det med köttfärs, ägg, hackad lök, salt och kryddor.
3. Knåda produkterna tills de är släta. Vi bildar släta bollar från massan.
4. Stek produkten i en stekpanna tills den blir lätt rodnad.
5. Kombinera gräddfil och tomatpuré separat.
6. Fyll skålen med den resulterande såsen.
7. Sjud rätten tills den är mjuk i ca 20-25 minuter. Matlagning på låg värme.
8. Dela färdiga köttbullar i portioner och servera dem till bordet!

Aptitretande pollock fisk köttbullar i tomatsås

Hemma kan du göra läckra fiskfiléköttbullar. Skålen kan kompletteras med tomatsås. Delikat och aptitretande produkt serveras med färska grönsaker eller annan garnering efter smak.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pollockfilé - 0,6 kg.
• Ris - 1 matsked
• Ägg - 2 st.
• Löklök - 1 st.
• Brödsmulor - 150 gr.
• Tomatpuré - 300 gr.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Skär fiskfilén i små bitar.
2. Vi lägger produkten i en stor skål. Tillsätt ett kycklingägg, kokt ris, hackad lök och salt och peppar.
3. Rör om ingredienserna tills en homogen massa bildas.
4. Vi formar små bollar från de resulterande. Rulla dem i brödsmulor.
5. Vi värmer upp farten med olja. Stek köttbullar i den tills de är gyllenbruna.
6. Häll tomatsås över skålen och tillsätt lite kokande vatten. Vi håller på låg värme i 15 minuter.
7. Vi serverar fiskbollar till bordet tillsammans med tomatsås. Redo!

Saftiga och mjuka köttbullar i krämig tomatsås

Mjuka och mjuka köttbullar kan tillagas i en krämig tomatsås. Kötträtten kommer att bli saftig och aptitretande. Denna godis är perfekt för en stor hemlagad lunch eller middag.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Köttfärs - 0,5 kg.
• Ris - 2 matskedar
• Löklök - 2 st.
• Morötter - 2 st.
• Grädde - 100 gr.
• Tomatpuré - 200 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - 60 ml.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Grönsaker kan skalas och sköljas i förväg.
2. Skär lök och morot i tunna skivor.
3. Stek produkterna i vegetabilisk olja tills de är mjuka.
4. Tillsätt sedan tomatpuré. Rör om och låt sjuda i 1-2 minuter.
5. Vi sprider kryddorna efter smak i massan.
6. Häll i grädden. Blanda ingredienserna igen och koka på svag värme i 5 minuter.
7. Kombinera köttfärs separat med kokt ris, salt och kryddor.
8. Rör om massan och skulptera små bollar från den. Vi lägger dem i en ugnsform.
9. Täck köttprodukten med krämig tomatsås.
10. Vi bakar i 40 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.
11. Redo! Servera läckra köttbullar i sås tillsammans med ett tillbehör.

Hur man lagar köttbullar i tomatsås med ost hemma?

En ljus maträtt för ditt hembord - köttbullar med ost och tomatsås. En saftig godis blir höjdpunkten på din lunchmeny. Kolla in detta näringsrika och roliga recept.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Köttfärs - 0,6 kg.
• Ris - 3 matskedar
• Ägg - 1 st.
• Hård ost - 120 gr.
• Löklök - 1 st.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Gröna efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Till såsen:

• Tomat - 4 st.
• Löklök - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Socker - 10 gr.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss mäta mängden av alla ingredienser för att göra köttbullar. Koka riset i förväg, tvätta grönsakerna.
2. Hacka lök och örter. Gnid osten på ett fint rivjärn.
3. Kombinera köttfärs, ost, ris, örter och lök i en stor skål. Vi lägger till kycklingägget, salt och peppar här. Vi blandar. Vi lämnar lite ost för de sista stegen i matlagningen.
4. Vi gör små snitt i tomaterna och bränner dem sedan med kokande vatten.
5. Skala av försiktigt. Finhacka själva produkten. Låt det sedan sjuda med hackad lök, vitlök, salt, peppar och socker i ca 5-7 minuter.
6. Vi skulpterar små bollar av köttfärs. Vi lägger deras bakform, häll över den förberedda tomatsåsen. Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 30 minuter.
7. Strö sedan skålen med resten av riven ost.
8. Vi bakar produkten i ytterligare 10 minuter. Sedan tar vi ut dem i ugnen och låter svalna lite.
9. Lägg saftiga köttbullar med ost på portionerade tallrikar och servera!

Ett enkelt och gott recept på köttbullar i tomatsås utan ris

Läckra köttbullar kan göras utan att lägga till ris. En saftig maträtt serveras med ett tillbehör. Lämplig för stora familjeluncher eller middagar. Notera det enkla och beprövade receptet!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Köttfärs - 0,5 kg.
• Ägg - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Mjöl - 2 matskedar
• Tomatpuré - 80 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - 40 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vi börjar laga mat genom att steka hackad lök och rivna morötter. Matlagning i olja tills den är mjuk.
2. Tillsätt en matsked mjöl till stekningen, rör om.
3. Häll i tomatsås och lite varmt vatten. Låt sjuda i cirka 5 minuter, rör om då och då.
4. Vi gör runda köttbullar av köttfärs, ägg, salt och kryddor. Rulla dem i resterande mjöl.
5. Vi lägger arbetsstycket i en stekpanna med smör. Stek tills ljus rodnad.
6. Häll tomatsås i skålen och låt sjuda ytterligare 15 minuter.
7. Färdiga köttbullar i sås kan läggas på tallrikar. Servera och hjälp dig själv!

Ett snabbt recept på köttbullar med potatis i tomatsås

En färdigrätt för en utsökt varm lunch - köttbullar med potatis i tomatsås. Du behöver inte förbereda tillbehöret separat. Samla ett utsökt recept som sparar tid.

 Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Köttfärs - 0,5 kg.
• Ris - 3 matskedar
• Ägg - 1 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Potatis - 7 st.
• Tomatpuré - 80 gr.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Gröna - för servering.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Kombinera köttfärs, kokt ris, kycklingägg och hälften av hackad lök i en djup tallrik. Tillsätt salt och peppar till massan och rör om.
2. Stek resterande lök och rivna morötter separat tills de är genomskinliga. Tillsätt tomatpuré till grönsakerna, rör om och låt sjuda ytterligare 5-7 minuter.
3. Vi formar släta och små bollar från den resulterande massan.
4. Vi rengör potatisen och skär dem i stora skivor. Lägg grönsaker och råa köttbullar i en ugnsform. Häll sås över skålen och koka i 40 minuter vid 180 grader.
5. Lägg den färdiga potatisen med köttbullar på en tallrik, tillsätt örter och servera!