Pumpa gräddsoppa med grädde-5 steg-för-steg recept

Pumpa är en hälsosam säsongsfrukt som innehåller många vitaminer. Ett brett utbud av rätter kan tillagas från det. Ett alternativ är krämig gräddsoppa. Behandlingen är perfekt för en ljus och rejäl familjemiddag. Använd ett urval av 5 steg-för-steg matlagningsrecept.

Klassisk pumpa grädde soppa med grädde

Traditionell gräddig pumpasoppa med grädde är en utsökt och näringsrik maträtt till din lunch. Unna dig själv och din familj en original kulinarisk idé. Använd ett enkelt och beprövat recept för detta.

• 
  Skala pumpan och skär den i medelstora bitar. Mal lök och vitlök omedelbart.
• 
  Vi skickar produkter till pannan med smör. Koka på medelvärme i ca 5 minuter.
• 
  Därefter sänker vi ner ingredienserna i en kastrull med grönsaksbuljong. Vi kompletterar beredningen med salt och kryddor. Koka i 20 minuter på svag värme.
• 
  Häll grädde i den färdiga massan och mala innehållet med en mixer.
• 
  Delikat pumpakremsoppa enligt det klassiska receptet är klar. Häll upp i skålar, garnera med torkad persilja, pumpafrön och smaka av!

Pumpa puré soppa med grädde och ost

Delikat och aromatisk pumpakremsoppa görs med tillsats av grädde och ost. Servera en näringsrik middag, garnerad med färska örter. Husdjur kommer att uppskatta denna produkt!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Pumpa - 1 kg.
• Hård ost - 80 gr.
• Löklök - 1 st.
• Grädde - 100 ml.
• Salt att smaka.
• Lövblad - 2 st.
• Smör - 50 gr.
• Gröna - för servering.

Tillagningsprocess:

1. Vi rengör pumpan från skalet, fröna och massan.
2. Vi delar upp produkten i delar.
3. Sedan kan de skäras i små kuber.
4. Hacka de förskalade löken tunt.
5. Vi mäter den mängd smör som krävs.
6. Smält sedan en bit smör i en kastrull.
7. Vi lägger lök här.
8. Vi gör samma sak med pumpatärningar. Vi tappar några minuter.
9. Häll vatten här och koka upp massan.
10. Salta ämnet och tillsätt lagerblad.
11. Koka över medelvärme i 20 minuter och mal sedan med en mixer.
12. Häll grädde här. Vi fortsätter att knåda.
13. Vi riv hård ost och blanda den i soppan tills den smält.
14. Häll varm soppa i tallrikar, dekorera med örter och smaka av!

Hur man lagar pumpasoppa med grädde och kyckling?

Läcker och läcker pumpasoppa kan göras med grädde och kyckling. En ljus behandling kommer att diversifiera din lunchmeny och kommer att överraska dina nära och kära positivt. Njut av en hälsosam och lätt måltid.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Pumpa - 0,5 kg.
• Kyckling - 300 gr.
• Löklök - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Grädde - 200 ml.
• Vatten - 1 liter.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Smör - 30 gr.

Tillagningsprocess:

1. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna för matlagning. Vi rengör pumpan och andra grönsaker. Dela kycklingen i medelstora bitar.
2. Vi skickar kycklingen till en kastrull, fyll den med vatten och koka tills buljong erhålls. Salt att smaka.
3. Vid denna tid, hacka löken.
4. Skär pumpan i små tärningar.
5. Mal vitlöksklyftorna.
6. Sjud lök, vitlök och pumpa i en stekpanna i smör. 5 minuter räcker.
7. Vi skickar steket till buljongen. Koka i ytterligare 15-20 minuter.
8. Tillsätt den färdiga godbiten med svartpeppar och vispa med en mixer.
9. I slutet, häll i grädden och blanda innehållet.
10. Pumpa gräddsoppa med kyckling är klar. Servera och unna dig.

Läcker pumpaspuré med grädde och ingefära

Tillsätt ingefära rot till pumpa puré soppa för en ljus, kryddig smak. Denna maträtt kommer att vara en utsökt lösning för din middag. Dessutom kommer godiset att glädja dig med användbara och näringsrika egenskaper.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Pumpa - 1 kg.
• Löklök - 1 st.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Ingefära rot - 10 gr.
• Grädde - 300 ml.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Malad rökt paprika - 0,5 tsk
• Smör - 60 gr.
• Olivolja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi rengör pumpan från skalet och fröna och skär sedan produkten i små kuber. Vi bakar det med salt och peppar i 20 minuter vid en temperatur på 200 grader.
2. Vi värmer upp en kastrull med smör. Stek löken och hälften av riven ingefära och vitlök här i ungefär en minut.
3. Vi häller i en liter vatten här. Koka och salta. Tillsätt den bakade pumpan och koka i 20 minuter.
4. Stek på kort tid resterande ingefära i olivolja. Lägg till mald paprika här.
5. Kombinera soppan med pepparkakor och vispa allt i en mixer.
6. Häll den resulterande produkten i tallrikar och tillsätt separat portioner vispad grädde.
7. Kryddig pumpasoppa med grädde är klar!

Hur man gör pumpa grädde soppa med grädde och selleri?

Läcker och hälsosam pumpagrädesoppa kan göras med selleri. Unna dig själv och dina nära och kära med en intressant vitaminlunch. Kan serveras med bröd eller krutonger.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Pumpa - 0,5 kg.
• Sellerirot - 0,5 kg.
• Potatis - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Purjolök - 100 gr.
• Riven ingefära - 20 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Grädde - 200 ml.
• Smör - 80 gr.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar grönsakerna under vatten och skalar dem.
2. Skär sedan varje ingrediens i små kuber.
3. Vi värmer kastrullen på spisen med smör. Stek ingefära här i 1-2 minuter.
4. Lägg till purjolöken här. Vi fortsätter att fräsa.
5. Vi sprider de återstående grönsakerna och koka i ytterligare en minut.
6. Fyll innehållet med vatten. Salta, strö över och koka i cirka 30 minuter. Häll i grädden i slutet och vispa innehållet med en mixer.
7. Färdig gräddsoppa kan hällas i portionsfat och smaka. Redo!