Shawarma sås hemma - 10 steg för steg recept

Klassisk shawarmasås som i bås

Att göra en klassisk shawarmasås hemma, som tillagas i bås, är inte svårt. Såsen visar sig vara unik i smak och aromatisk. Om du letar efter den perfekta hemlagade shawarmasåsen, kommer detta recept att vara en gåva för dig! En kombination av enkla ingredienser, lite bortkastad tid - och den perfekta kryddiga såsen är klar!

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 4.

• 
  Häll kefir i en behållare av lämplig storlek.
• 
  Tillsätt önskad mängd majonnäs till kefir.
• 
  Krydda huvudingredienserna med rökt paprika.
• 
  Lägg sedan till koriander i behållaren till resten av ingredienserna.
• 
  Lägg sedan till återstående kryddor - hop -suneli.
• 
  Hacka den förskalade vitlöken med ett fint rivjärn.
• 
  Lägg i riven vitlök i behållaren med resten av ingredienserna. Blanda allt noggrant.
• 
  Vi tvättar och maler dillen.
• 
  Häll hackad dill till den resulterande blandningen, blanda. Vi lägger såsen i kylen för infusion i 30 minuter.
• 
  Den klassiska shawarmasåsen är klar i bås!

---

Smaklig måltid!

Vit shawarmasås hemma

Den vita såsen tillagad enligt detta recept kommer att göra shawarma otroligt god och aptitretande. Såsen tillagas snabbt och smaken är helt enkelt utmärkt. Efter att ha förberett en sådan sås en gång kommer den att bli en av dina favoriter! Slutresultatet kommer säkert att överraska dig! Försök!

Tillagningstid: 10 minuter.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Kefir - 200 ml.
• Äggula - 3 st.
• Vitlök - 3 tänder.
• Senap - 1 tsk
• Vegetabilisk olja - 200 ml.
• Citronsaft - 1 matsked
• Dill - 30 gr.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Vi skickar äggulorna till mixerskålen.
2. Häll vegetabilisk olja i äggulorna.
3. Krydda dessa ingredienser med svartpeppar och salt efter smak. Tillsätt senap och citronsaft i skålens innehåll.
4. Vi slår på mixern och börjar försiktigt slå alla ingredienser tills du får en tjock sås - majonnäs.
5. Skala och mala vitlöken.
6. Finhacka den tvättade dillen.
7. Vi sprider hackad vitlök och dill till den kokta majonnäs. Häll kefir i mixerskålen till resten av ingredienserna.
8. Vispa allt med en mixer tills det är smidigt.
9. Vit shawarmasås är klar!

Smaklig måltid!

Hur man gör vitlök shawarma sås hemma

Det är inte svårt att laga utsökt och aptitretande shawarma hemma. Det är viktigt att göra rätt sås. Vitlökssås är ett bra alternativ. Det ger shawarma en speciell smak och pikant. Att göra vitlökssås är lätt. Om du har rätt ingredienser till hands är såsen klar på några minuter!

Tillagningstid: 10 minuter.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Kefir - 100 ml.
• Vitlök - 4-5 tänder.
• Gräddfil - 100 gr.
• Majonnäs - 100 gr.
• Dill - 30 gr.
• En blandning av paprika efter smak.
• Hmeli -suneli - efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Vi kombinerar följande ingredienser i en behållare - kefir, gräddfil och majonnäs. Blanda allt noggrant med en visp. Resultatet ska vara en homogen massa.
2. För den skalade vitlöken genom en press, lägg den i behållaren till resten av ingredienserna.
3. Skölj dillen under rinnande vatten, hacka den. Valfritt kan dill ersättas med persilja.
4. Vi sprider dillen i en arbetsbehållare. Tillsätt sedan en blandning av paprika och suneli -humle till alla ingredienser.
5. Blanda allt noggrant och uppnå en homogen sås. Smaka av såsen, tillsätt salt om det behövs.
6. Vitlök shawarma sås är klar! En sådan kryddig sås kommer att göra shawarmaen speciell!

Smaklig måltid!

Ett enkelt och snabbt recept på majonnäs shawarmasås

Det enklaste sättet att göra shawarmasås är från en huvudingrediens. I det här fallet blir det majonnäs. Hacka örter och vitlök, blanda dessa komponenter med majonnäs, du kan få en enkel, god och snabb att förbereda sås för hemlagad shawarma. Att använda vitlök och örter kommer att lägga lite skal till den färdiga såsen.

Tillagningstid: 10 minuter.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Majonnäs - 150 gr.
• Dill - 20 gr.
• Persilja - 20 gr.
• Vitlök - 3 tänder.
• Koriander efter smak.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Skala vitlöksklyftorna.
2. För sedan ner vitlöken genom en press. Om så önskas kan vitlöken finhackas med en vass kniv eller finrivas.
3. Nästa steg är att förbereda greenerna. Skölj dillen och hacka den sedan fint på en skärbräda.
4. Persilja ska också sköljas under rinnande vatten och hackas.
5. Lägg önskad mängd majonnäs i en skål.
6. Tillsätt vitlök, hackade örter, svartpeppar och koriander till majonnäs. Blanda alla ingredienser noggrant. Såsen ska vara slät.
7. Majonnäs shawarmasås är klar! Med denna sås för beredning av hemlagad shawarma får du en utsökt och aptitretande rätt för hela familjen!

Smaklig måltid!

Läcker gräddfil shawarma sås

Ofta kräver de mest utsökta rätterna, inklusive såser och toppings, ett minimalt och prisvärt urval av produkter. Gräddsås för shawarma är inget undantag. Vem som helst kan göra en så enkel och snabb sås. Med det blir hemlagad shawarma saftig och aptitretande.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Gräddfil med ett fettinnehåll på 20% - 200 gr.
• Dill - 30 gr.
• Vitlök - 3 tänder.
• En nypa salt.

Tillagningsprocess:

1. Skölj dillen under rinnande vatten.
2. Finhacka sedan den tvättade dillen med en vass kniv.
3. Skala vitlöksklyftorna från skalet.
4. Därefter måste den skalade vitlöken hackas - passeras genom en press eller rivas med små hål.
5. Lägg gräddfil i en behållare av lämplig storlek, tillsätt hackad dill med vitlök och en nypa salt. Alla ingredienser ska blandas noggrant så att såsen får en enhetlig konsistens. Om tiden tillåter, kan du låta såsen brygga i kylen i minst en halvtimme före användning, i så fall kommer vitlök och örter att ge grädden sin maximala smak.
6. En enkel men utsökt gräddfil shawarma sås är klar!

Smaklig måltid!

Kefirsås för hemlagad shawarma

Sås är en dressing som kompletterar och betonar smaken av huvudrätten. Detta recept beskriver beredningen av kefirsås för hemlagad shawarma. Kombinationen kefir och en liten mängd majonnäs resulterar i en sås med en delikat konsistens och behaglig smak.

Tillagningstid: 10 minuter.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 3.

Ingredienser:

• Kefir - 250 ml.
• Majonnäs - 3 matskedar
• Vitlök - 3 tänder.
• Curry - 0,5 tsk
• Dill efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Vi blandar kefir med majonnäs. Det är viktigt att blanda dessa ingredienser noggrant för att få en homogen massa.
2. Skölj dillen noggrant. Hacka den med en vass kniv på en skärbräda. Om så önskas kan dill ersättas eller kompletteras med persilja.
3. Vi skickar hackad dill i en behållare med en flytande bas. Lägg till vitlök som passeras genom en press här. Alternativt kan du hacka vitlöken på ett fint rivjärn.
4. Tillsätt curry till resten av ingredienserna, salt efter smak. Blanda allt noggrant. Om så önskas kan du använda andra kryddor för att smaka vid beredningen av denna sås.
5. Kefirsås för shawarma är klar! Lägg den till din favorit hemgjorda shawarma, med en så enkel och aromatisk sås kommer den att verka läcker på ett nytt sätt!

Smaklig måltid!

PP Diet Shawarma sås

Man tror att shawarma och riktig kost är två motsatta begrepp. Denna maträtt kan ingå i kosten för en person som håller sig till rätt kost, om en hälsosam och lätt sås används vid framställning av shawarma. Såsen tillagad enligt det beskrivna receptet visar sig vara fettsnål, kalorifattig.

Tillagningstid: 10 minuter.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 5.

Ingredienser:

• Naturlig yoghurt - 1 msk.
• Persilja - 30 gr.
• Vitlök - 5 tänder
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. I början måste du skala vitlöksklyftorna från skalet.
2. Mal sedan vitlöken på något lämpligt sätt. Du kan riva det på ett rivjärn med små hål, du kan passera det genom en press, eller bara hacka det fint med en kniv.
3. Lägg naturlig yoghurt i en skål. Yoghurt kan användas med vilken fetthalt som helst. Tillsätt lite salt till yoghurten.
4. Skölj persiljan, hacka sedan fint.
5. Lägg de hackade ingredienserna - vitlök och persilja i en behållare med yoghurt. Krydda alla ingredienser med svartpeppar. Blanda allt noggrant tills en sås med en jämn konsistens erhålls.
6. PP shawarma sås är klar! Med en så hälsosam sås kommer hemlagad shawarma att glädja alla!

Smaklig måltid!

Shawarma sås utan majonnäs

En utsökt sås för hemlagad shawarma kan beredas utan användning av majonnäs. I detta recept kommer huvudingredienserna att vara gräddfil och ketchup. Dessa ingredienser, i kombination med kryddor, kommer att göra den färdiga shawarmasåsen öm, aromatisk och behaglig att smaka. Receptet är enkelt, alla klarar beredningen av en så härlig sås!

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Gräddfil - 160 gr.
• Ketchup - 40 ml.
• Vitlök - 1 tand
• Dill - 10 gr.
• Kryddor efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Vi skalar vitlöken från skalet, hackar det.
2. Lägg den mängd gräddfil som krävs enligt receptet i en skål, tillsätt hackad vitlök till den.
3. Vi tvättar dillen under rinnande vatten, torkar den, hackar den fint med en kniv.
4. Lägg hackad dill och ketchup i en arbetsbehållare med gräddfil och vitlök. Vi tillsätter också salt och kryddor till alla ingredienser, blandar allt noggrant. Vid beredningen av denna sås kan du använda alla kryddor - curry, mald paprika, humle -suneli, svartmalen peppar och andra. När du väljer kryddor, låt dig styras av din egen smak.
5. Shawarmasås utan majonnäs är klar! Låt såsen sitta i minst en halvtimme, sedan kan du använda den för att göra shawarma.

Smaklig måltid!

Den bästa kyckling shawarma sås hemma

Shawarmasås tillagad enligt detta recept kommer att överraska dig med sin kryddiga smak och arom! Efter dess tillagning kommer du inte längre att ha tankar på att köpa färdig shawarma, för att laga maträtten hemma är lika enkelt som att pilla päron! Och denna underbara sås kommer att göra kyckling shawarma mycket välsmakande och saftig!

Tillagningstid: 2 h. 5 min.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Kefir - 3 matskedar
• Majonnäs - 1 matsked
• Gräddfil - 2 matskedar
• Vitlök - 2 tänder
• Malad paprika - 0,5 tsk
• Dill - 10 gr.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Blanda kefir, majonnäs och gräddfil i en skål. Efter blandning ska basen vara slät.
2. Krydda den resulterande massan med mald svartpeppar, salt efter smak och paprika.
3. Skölj och hacka dillen fint. Lägg den till din framtida sås.
4. Skala vitlöken, hacka den på ett bekvämt sätt. Tillsätt vitlök till såsen för en smakig smak.
5. Blanda alla ingredienser noggrant. Kyl såsen i kylskåp i 2 timmar. Det måste infunderas.
6. Den bästa kyckling shawarma såsen är klar! Såsens pikanta och kryddiga smak kommer att göra hemlagad shawarma perfekt!

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på majonnäs och gräddfilssawarma sås

Att göra shawarmasås av två huvudingredienser - majonnäs och gräddfil - blir inte svårt även för en nybörjare. Denna sås visar sig vara mycket god, kryddig, med en delikat konsistens. Den är perfekt för hemlagad shawarma.

Tillagningstid: 2 h. 5 min.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Gräddfil - 300 gr.
• Majonnäs - 200 gr.
• Vitlök - 4 tänder.
• Malad paprika - 0,5 tsk
• Salt - 0,5 tsk
• Malad svartpeppar - 0,5 tsk
• Malad rödpeppar - 0,3 tsk

Tillagningsprocess:

1. Lägg gräddfil i en lämplig behållare, tillsätt sedan majonnäs till den.
2. Blanda dessa ingredienser tills de är släta.
3. Vi skalar vitlöken från skalet, sedan måste det hackas på något lämpligt sätt - finhackad med en kniv, passerad genom en press eller riven på ett fint rivjärn. Tillsätt hackad vitlök till resten av ingredienserna.
4. Blanda alla nödvändiga kryddor i en separat behållare - svart och rödmalen peppar, paprika och salt.
5. Häll kryddorna i en arbetsbehållare med en flytande bas, blanda allt noggrant. Vi skickar såsen för infusion till kylskåpet i minst 2 timmar.
6. En utsökt, aromatisk och pikant majonnäs och gräddfilshawarma sås är klar! Såsen tillagad enligt detta recept kommer att göra hemlagad shawarma saftig och mycket aptitlig!

Smaklig måltid!

Läcker yoghurt shawarma sås

Du kan göra en utsökt shawarmasås inte bara från majonnäs, gräddfil eller kefir. Naturlig yoghurt kan också användas som bas. Med det kommer såsen att visa sig vara fettsnål och kalorifattig, men inte mindre god. Yoghurt shawarma sås är ett värdigt alternativ till klassiska hemlagade såser.

Tillagningstid: 10 minuter.

Tillagningstid: 5 minuter.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Naturlig yoghurt - 100 gr.
• Vitlök - 1 tand
• Olivolja - 1 tsk
• Citronsaft - 0,5 tsk
• En blandning av paprika efter smak.
• Oregano efter smak.
• Torkad dill - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Lägg naturlig yoghurt i en behållare.
2. Tillsätt citronsaft till yoghurten.
3. Tillsätt sedan den mängd olivolja som behövs i behållarens innehåll.
4. Vi skalar vitlöken, passerar den genom en press. Vi lägger det resulterande i en arbetsbehållare med resten av komponenterna.
5. Krydda den framtida såsen med de sista ingredienserna - en blandning av paprika, torkad dill och oregano. Allt måste blandas tills det är smidigt.
6. Yoghurt shawarmasåsen är klar! Använd den här såsen vid beredningen av hemlagad shawarma - med den blir den inte bara god utan också hälsosam.

Smaklig måltid!

Ostsås för hemlagad shawarma

Alla kan laga den mest känsliga ostsåsen för shawarma hemma! Huvudhemligheten med att göra en utsökt ostsås för hemlagad shawarma är den framgångsrika kombinationen av alla ingredienser som används. Ett minimum av tid - och en fantastisk shawarmaostsås kommer att vara klar!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Hård ost - 30 gr.
• Bearbetad ost - 180 gr.
• Grädde med 20% fetthalt - 200 ml.
• Italienska örter - 0,5 tsk
• Vegetabilisk olja - 10 ml.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Mal hård ost på ett fint rivjärn.
2. Häll grädde i en matlagningsbehållare, sätt på eld. Tillsätt sedan den bearbetade osten i grädden, tidigare skuren i stora bitar.
3. Tillsätt sedan en liten mängd vegetabilisk olja till grädden och färskosten. När grädden värms upp, knåda den bearbetade osten lätt för att lösas upp.
4. När såsen kokar, krydda den med svartpeppar och italienska örter. Vispa.
5. Tillsätt sedan riven hårdost till såsen som förbereds. Blanda alla ingredienser.
6. Håll såsen i brand i ett par minuter tills den hårda osten lösts upp. Ta bort behållaren med såsen från värmen. När du är klar, kyla såsen till rumstemperatur, sedan kan du använda den enligt anvisningarna.
7. Shawarmaostsås är klar!

Smaklig måltid!