Solyanka med korv-7 steg-för-steg-recept för att göra solyanka

Solyanka är en traditionell rysk maträtt. Tjock soppa med en kryddig doft och syrlig smak var populär i flera århundraden. Idag finns det många alternativ för att göra hemlagade godis. Prova 7 beprövade korv- och grönsaksrecept.

Det klassiska receptet för att göra en hodgepodge med korv och färsk kål

En välsmakande och snabb hodgepodge hemma kan göras av färsk kål och korv. Ett enkelt klassiskt recept kommer att glädja resultatet. Rätten kommer att bli rik på smak och aptitretande.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

• 
  Skala löken och skär dem i små tärningar.
• 
  Vi skalar också morötter. Vi skär i bitar.
• 
  Mal vitkål. Lägg alla tillagade grönsaker i en kastrull.
• 
  Skär potatisen i kuber. Vi lägger den till den totala massan. Rör om innehållet och låt sjuda i en kastrull i 5 minuter, häll över vegetabilisk olja.
• 
  Häll saltlake från burken med pickles till grönsakerna.
• 
  Lägg inlagda gurkskivor i ett fat.
• 
  Tillsätt tomatpuré.
• 
  Strö maten med salt efter smak, rör om och låt sjuda igen i 5-7 minuter.
• 
  Fyll skålen med vatten. Vi skickar också korvbitar hit. Vi håller på spisen tills potatisen är klar. Cirka 20-30 minuter.
• 
  En doftande hemlagad soppa med korv är klar. Lägg på tallrikar och behandla nära och kära!

Hur lagar jag en utsökt korv och surkål i en panna?

En hodgepodge tillagad i en panna är särskilt tjock och rik. Prova ett enkelt hemlagat korv- och surkålrecept. Lämplig för rejäla familjemåltider.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Korv - 400 gr.
• Surkål - 150 gr.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Inlagd gurka - 1 st.
• Oliver efter smak.
• Gröna efter smak.
• Tomatpuré - 1 matsked
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Mal morötterna med lök. Vi steker grönsaker tills de blir ljusa.
2. Vi skär också korv i små kuber. Vi lägger dem med grönsaker och fortsätter att steka.
3. Lägg hackad gurka och tomatpuré i den totala massan. Häll kokande vatten över ingredienserna, salta och strö över kryddor.
4. Lägg surkålen i ett durkslag, töm överflödig juice från den. Vi skickar produkten till pannan. Vi puttrar rätten i cirka 10 minuter.
5. Häll den tjocka godbiten i tallrikar och tillsätt oliver och örter. Du kan servera det till bordet!

Doftande hodgepodge med korv och potatis i en kastrull på spisen

En ljus och aromatisk hodgepodge hemma kan tillagas med korv och potatis. Denna aptitretande maträtt kommer att vara ett bra komplement till din lunchmeny. Servera soppan med gräddfil, bröd och örter.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklinglår - 1 st.
• Korv - 400 gr.
• Potatis - 3 st.
• Surkål - 100 gr.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Inlagd gurka - 3 st.
• Oliver - 1 matsked
• Citron - 1/3
• Tomatpuré - 60 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Förbered kycklinglårbuljongen i en kastrull.
2. Vid denna tid, skala potatisen, skär dem i kuber och sänk dem i kokande buljong.
3. Hacka löken och morötterna. Vi steker grönsakerna och tillsätt sedan finhackade gurkor och surkål till dem. Sjud i tomatsås i 10 minuter.
4. Vi överför grönsaksblandningen till buljongen. Vi skickar också korvbitar hit. Salta skålen och strö över kryddor. Koka i ytterligare 20 minuter och tillsätt citron och olivskivor i slutet.
5. Rik soppa med korv är klar. Häll godisarna på tallrikar och servera!

Hur man lagar en välsmakande och rik hodgepodge i en långsam spis?

Hemlagad hodgepodge kan enkelt och snabbt tillagas i en multicooker. Denna aptitretande soppa är perfekt för en rejäl familjemåltid. Servera med gräddfil, bröd eller örter!

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 6

Ingredienser:

• Nötkött - 150 gr.
• Korv - 200 gr.
• Rökt korv - 200 gr.
• Potatis - 3 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Inlagd gurka - 3 st.
• Surkål - 2 matskedar
• Oliver - 1 matsked
• Citron - 1/3
• Tomatpuré - 60 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Lövblad - 1 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi rengör grönsaker. Gnid morötterna och finhacka löken. Stek maten i en kastrull med smör tills den är mjuk.
2. Hacka sedan picklesna fint. Vi fäster dem på stekta grönsaker.
3. Vi sprider surkål och tomatpuré, rör om innehållet och låt sjuda på svag värme i ytterligare 5 minuter.
4. Lägg stekningen i skålen med flera kokare. Vi skickar också fint hackat kött, korv och korv hit.
5. Skär potatisen i små tärningar. Vi lägger också produkten i en skål. Tillsätt lagerblad, salt och kryddor.
6. Fyll innehållet med vatten. Vi ställer in läget som är lämpligt för att göra soppor i 1 timme.
7. Tillsätt oliver 15 minuter före tillagning.
8. Efter avslutat program, lägg citroncirklar i soppan. Vi håller skålen täckt i ytterligare 10 minuter.
9. En aptitretande hodgepodge i en långsam spis är klar. Häll upp i skålar och servera!

Ett steg-för-steg recept för att göra en hodgepodge av korv och korv

Ett enkelt recept på hemlagad hodgepodge - med tillägg av korv och korv. Aromatisk och ljus i smaken, skålen kommer att diversifiera din vanliga meny. Servera soppan till middagen med örter och gräddfil.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Nötkött - 150 gr.
• Korv - 200 gr.
• Korv - 200 gr.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vitkål - 100 gr.
• Inlagd gurka - 4 st.
• Gurka pickle - 100 ml.
• Tomatpuré - 3 matskedar
• Oliver efter smak.
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Lägg en bit nötkött i en kastrull och fyll den med vatten. Vi lägger buljongen för att laga mat på spisen.
2. Vid denna tid kommer vi att förbereda korv med korv. Vi skär dem i små kuber eller cirklar.
3. Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja och stek korven lätt.
4. Mal sedan lök, kål, morötter och pickles.
5. Stek grönsaker separat. Tillräckligt 5-7 minuter, i slutet blandar vi i tomatpuré. Vi lägger alla ingredienser i buljongen med kokt kött. Koka i ytterligare 15 minuter.
6. 5 minuter före tillagning, lägg ut de finhackade oliverna och häll i gurksyltan. Salt att smaka.
7. En doftande och näringsrik hodgepodge av korv och korv är klar. Häll soppan i skålar och behandla dina nära och kära!

Läcker svamphodgepodge med korv och champignon

En intressant smak av hemlagad hodgepodge erhålls med tillsats av svamp och korv. Varma godis kan serveras till middag med örter och gräddfil. Rätten kommer att glädja dig med en enkel kulinarisk process, liksom ett aptitretande resultat.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Korv - 400 gr.
• Champignonsvamp - 150 gr.
• Löklök - 1 st.
• Vitkål - 150 gr.
• Inlagd gurka - 4 st.
• Tomatpuré - 100 g.
• Salt att smaka.
• Gröna efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Stek först den hackade löken i olja, fyll den sedan med tomatpuré, rör om och låt sjuda ytterligare 5-7 minuter.
2. Finhacka vitkålen. Vi tvättar champinjonerna och delar i tunna delar. Sjud mat i en stekpanna, strö över salt.
3. Tillsätt lök med tomatpuré till produkterna, blanda och låt stå på spisen i ytterligare 10 minuter.
4. Koka upp vatten i en kastrull. Vi sänker ner steken där. Vi lägger också till finhackade korv med pickles. Koka på svag värme i 10 minuter och ta bort från spisen.
5. Häll heta hodgepodge i portionerade tallrikar, tillsätt färska örter, gräddfil och servera. Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på en hodgepodge med korv och pickles

Inlagda gurkor ger en behaglig syrlighet till hemlagad hodgepodge. Ta ett levande kulinariskt recept för din familjemiddag. Den varma godbiten kan serveras med aromatiska örter och gräddfil.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Nötkött - 200 gr.
• Korv - 400 gr.
• Potatis - 1 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Surkål - 2 tsk
• Inlagd gurka - 4 st.
• Oliver - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Lövblad - 2 st.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Lägg nötköttet i en kastrull med kryddor och lagerblad. Koka buljongen.
2. Skär potatisen i små tärningar och doppa dem i den kokande buljongen.
3. Hacka löken och morötterna. Stek grönsakerna tills de är mjuka i vegetabilisk olja. Ca 3-5 minuter.
4. Vi lägger också kål, hackade pickles och oliver här. Sjud ingredienserna i ytterligare 10 minuter.
5. Vi flyttar stekningen till buljongen med potatis. Lägg omedelbart finhackade korv. Vi tillsätter salt till skålen och förvarar det på spisen i ytterligare 10-15 minuter.
6. En rik hodgepodge med korv och pickles är klar. Servera tallriken med gräddfil!