Havsabborre i ugnen-6 steg-för-steg-recept för bakad havsabborre

Smakrik bakad havsabborre tillhör medelhavsköket. Om du vill laga en riktig restaurangrätt hemma, använd sedan ett ljust urval av steg-för-steg-recept. Njut av din familj eller gäster med en utsökt och minnesvärd fiskmiddag.

Saftig havsabborre i folie i ugnen

För att få den bakade havsabborren att bli saftig och öm, laga den i folie. En levande, näringsrik maträtt kan serveras till lunch eller middag med vilken som helst maträtt eller färska grönsaker.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 2

• 
  Vi skär persilja och lök. Häll citronsaft och olivolja över maten. Strö över kryddor och rör om väl.
• 
  Vi tvättar den tvättade fisken, gnuggar med salt och lägger på ett bakplåt täckt med folie.
• 
  Häll slaktkroppen med en blandning av olja, örter, lök och kryddor.
• 
  Linda produkten ordentligt med folie.
• 
  Vi bakar skålen i 30 minuter vid 180 grader.
• 
  Smaklig och saftig havsabborre i ugnen är klar. Servera rätten till bordet!

Havsabborre bakade med grönsaker i ugnen

En komplett maträtt för en ljus familjemiddag är havsabborre med grönsaker i ugnen. Du kommer inte att spendera mycket tid på den kulinariska processen, och du behöver inte heller förbereda ett tillbehör.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Havsabborre - 4 st.
• Bulgarisk peppar - 2 st.
• Citron - 1 st.
• Persilja - 1 knippe.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar fisken under vatten, rengör den vid behov.
2. Vi rengör paprika från frön. Skär citronen i skivor, skölj persiljan.
3. Vi gnuggar fisken med salt och kryddor, gör djupa snitt i den och lägger den på ett bakplåt med folie.
4. Vi sprider citronskivor på slaktkroppen.
5. Toppa med bitar paprika och hackad persilja.
6. Vi sveper ämnet med folie. Vi bakar skålen i 30 minuter vid 180 grader.
7. Havsbassan bakad med grönsaker är klar. Överför den till en serveringsplatta och servera. Ta för dig!

Ett steg-för-steg-recept för tillagning av havsabborre med citron i ugnen

Smakfull havsabborre med en delikat citrussmak är en utmärkt lösning för en familjemiddag. Skålen kommer att glädja dig med en enkel och snabb kulinarisk process. Notera.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Havsabborre - 2 st.
• Citron -1 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Dill efter smak.
• Salt att smaka.
• Malad vitpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 80 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar havsabborren under vatten. Skär av huvudet och svansen.
2. Förbered citron, örter och vitlöksklyftor.
3. Gnid fisken med salt och vit vitpeppar. Vi kompletterar slaktkroppen med hackad dill och vitlök.
4. Överför produkten till en smord ugnsform. Häll citronsaft över skålen. Citrusbitar kan läggas inuti fisken. Vi bakar i 30 minuter i 180 grader.
5. Lägg den färdiga havsabborren på en tallrik, komplettera den med tunna citronskivor och servera.

Hur gott att baka hela havsabborre i ugnen?

En enkel och otroligt utsökt idé för en hemlagad middag är hela ugnsbakad havsabborre. Färdig fisk kan serveras med grönsaker, färska örter eller flingor. Kolla in ett intressant recept.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Havsabborre - 2 st.
• Citron - 0,5 st.
• Salt att smaka.
• Balsamvinäger - 1,5 msk
• Vegetabilisk olja - 1,5 msk.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar den tinade fisken under vatten.
2. Sedan gör vi djupa nedskärningar i produkten. Huvudet och svansen kan klippas av.
3. Täck stommarna med en blandning av balsamvinäger och olivolja. Strö produkten med salt på insidan och utsidan efter smak. Vi marinerar i 10-15 minuter.
4. Vi tvättar citronen under vatten och skär den i tunna skivor.
5. Fyll fisken med citronskivor.
6. Vi lägger arbetsstycket i en ugnsform. Tillaga rätten i en förvärmd ugn till 180 grader i 30 minuter.
7. Lägg den bakade havsabborren på tallrikar och servera. Du kan försöka!

Ett enkelt och gott recept på havsabborre bakad med potatis

En ljus idé för en familjemiddag är havsabborre bakad i ugnen med potatis. Skålen kommer att glädja familjen med sin intressanta smak och näringsvärde. I det här fallet behöver du inte förbereda en sidorätt.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Havsabborre - 2 st.
• Potatis - 200 gr.
• Vitlök efter smak.
• Citronsaft - 2 matskedar
• Citron - 1 st.
• Rosmarin - 5 gr.
• Malad ingefära - efter smak.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Paprika efter smak.
• Salt att smaka.
• Olivolja - 60 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vi rengör fisken och skölj den sedan flitigt under vatten inuti och utvändigt.
2. Med en vass kniv gör vi djupa snitt i fisken.
3. Låt oss förbereda de nödvändiga kryddorna.
4. Strö fisken med salt, paprika, ingefära och peppar. Ringla över olivolja och citronsaft.
5. Tillsätt de trasiga rosmarinkvistarna. Lägg citronklyftor och vitlökbitar inuti havsabborren.
6. Vi tvättar och rengör potatisen. Vi skär grönsaken på något bekvämt sätt.
7. Lägg fisk och potatis på en plåt med bakplåtspapper. Vi bakar skålen i 25-30 minuter vid en temperatur av 180 grader.
8. Den doftande havsabborren med potatis är klar. Lägg den på ett fat och servera.

Hur man lagar havsabborre i salt i ugnen hemma?

Ett intressant sätt att laga havsabborre i ugnen är i salt. Fisken kommer att bli saftig och öm i smaken. Servera den till lunch eller middag med grönsaker eller andra tillbehör.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Havsabborre - 1 st.
• Salt - 1 kg.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Citron - 1 st.

Tillagningsprocess:

1. Vi rengör, sköljer fisken utifrån och inifrån. Gnid den sedan med svartpeppar efter smak.
2. Häll saltet i en djup skål och fyll den med färsk citronsaft. Vi blandar.
3. Lägg en "kudde" av halva saltet på en plåt med folie. Vi lägger förberedd fisk på den.
4. Täck produkten ordentligt med det återstående saltet.
5. Vi lägger skålen i en förvärmd ugn till 170 grader. Vi lagar det i 25-30 minuter.
6. Efter beredskap, ta försiktigt bort skorpan från saltet.
7. Den bakade havsabborren i salt är klar. Vi delar den i delar och serverar den till bordet. Smaklig måltid!