Chokladglasyr för tårta-8 steg-för-steg-recept

Hemmagjord chokladglasyr för kakaokaka

Som ett enkelt och gott tillägg till din hemlagade tårta kan du göra chokladglasyr med kakaopulver. En sådan delikatess kommer att göra din dessert ännu mer utsökt och levande.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 250 gr.

• 
  Häll socker i en kastrull och fyll den med vatten. Vi ordnar om disken på spisen och värmer upp innehållet. Rör om konstant.
• 
  Häll smör i sockret. Vi fortsätter att röra om och hålla på måttlig värme.
• 
  Lägg till den heta massan av kakao. Vispa med en visp.
• 
  Vi förbereder godiset tills en slät och enhetlig komposition erhålls. Sedan tar vi bort kastrullen från spisen.
• 
  Häll chokladmassan i en liten djup tallrik och använd den sedan till konfektyrändamål.

Hur man gör kakao och mjölkchokladglasyr?

Mjölkbaserad chokladglasyr blir mer känslig och flytande. En enkel och välsmakande godbit kommer att göra din hemlagade tårta ljusare och mer original. Kolla in detta roliga och snabba recept!

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 500 gr.

Ingredienser:

• Kakaopulver - 100 gr.
• Mjölk - 1 msk.
• Smör - 1 matsked
• Socker - 120 gr.
• Vaniljsocker - 0,5 tsk

Tillagningsprocess:

1. Låt oss mäta det erforderliga antalet produkter enligt listan.
2. Lägg kakao och två sockersorter i en liten kastrull eller kastrull.
3. Häll hälften av mjölken i den torra massan och slå försiktigt blandningen för att bryta upp stora klumpar.
4. Vi ordnar om disken med innehållet på elden. Hetta upp och häll i återstående mjölk.
5. Vi behåller disken på spisen tills en homogen delikatess erhålls.
6. Vi tar bort massan från värmen och tillsätter sedan smör till den. Rör om den tjocka blandningen ordentligt.
7. Häll varm chokladglasyr i en mindre skål och använd den sedan enligt anvisningarna. Redo!

Bra inställning choklad glasyr för tårta dekorera

Chokladglasyr kommer att fungera som en vacker och välsmakande dekoration för en hemlagad tårta. Gör detta snabba och enkla recept för en härdande, tjock godbit. Även nybörjare klarar det!

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 250 gr.

Ingredienser:

• Kakaopulver - 2 matskedar
• Smör - 2 matskedar
• Vatten - 60 ml.
• Socker - 120 gr.

Tillagningsprocess:

1. Häll kakaopulver i en djup tallrik. Vi bryter klumparna, om sådana finns.
2. Tillsätt socker i kakaon. Rör om de torra ingredienserna.
3. Vi skickar den blandade maten i en liten kastrull, fyller den med vatten och sänker ner den i en kastrull med kokande vatten.
4. Vi förbereder glasyren i ett vattenbad. Rör om hela tiden tills en jämn förtjockad massa erhålls.
5. Sänk sedan ner smöret i blandningen och fortsätt omrörningen tills det är smidigt. Vi tar bort från spisen.
6. Den varma chokladfrostingen kan omedelbart spridas över kakan. Efter att ha svalnat helt kommer härligheten att härda väl och bli fast. Redo!

Läckert recept på chokladglasyr för en tårta med fläckar

Att dekorera kakan med chokladglasyr med fläckar ser spektakulär och ljus ut.Förbered en utsökt och original godbit till din hemlagade dessert. Överraska din familj!

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 250 gr.

Ingredienser:

• Kakaopulver - 3 matskedar
• Vatten - 70 ml.
• Socker - 100 gr.
• Gelatin - 0,5 tsk

Tillagningsprocess:

1. Häll socker i kallt vatten i en kastrull. Vi sätter i eld och lagar, rör om ibland, tills sirap bildas.
2. Sikta kakaopulvret separat genom en fin sil.
3. Sänk ner kakaon i varm sirap och rör om innehållet ordentligt.
4. Sätt kastrullen på elden igen. Fortsätt omrörning och tillagning tills en flytande grädde erhållits.
5. Vi späd ut gelatin i vatten, som det står på förpackningen. Därefter nedsänker vi produkten i chokladmassan och vispar i 1-2 minuter.
6. Den tjocka chokladglasyren är klar. Vi dekorerar hennes tårta och gör läckra fläckar. Redo!

Steg-för-steg-recept för att göra chokladglasyr till gräddkaka

Chokladglasyr, tillagad i grov grädde, blir delikat i smaken och luftig. Den tjocka och mjuka godbiten är den perfekta dekorationen för din hemlagade tårta. Kolla in detta enkla recept!

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 180 gr.

Ingredienser:

• Bitter choklad - 100 gr.
• Grädde 33% - 80 gr.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda alla ingredienser. Välj tjock och fet grädde. Bitter choklad kan vara i callets eller i en bar. Om vi ​​använder en kakel måste den delas i små bitar.
2. Vi sänker ner alla produkter i en kastrull och sätter på måttlig värme.
3. Värm innehållet tills chokladen börjar smälta.
4. Koka en chokladrätt och rör om den hela tiden. Ta bort från värmen tills produkten är slät och tjock.
5. Delikat chokladglasyr är klar. Använd en godbit för att dekorera din hemlagade tårta.

Chokladspegelglasyr för tårtbeläggning

Speglad chokladglasyr förvandlar hembakade kakor till kulinariska läckerheter. Den härliga beläggningen ger rätten en speciell smak och gör den aptitretande och attraktiv. Försök!

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 300 gr.

Ingredienser:

• Bitter choklad - 120 gr.
• Grädde 33% - 100 gr.
• Smör - 1 matsked
• Pulveriserat socker - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Bryt den bittra chokladen i små bitar med händerna.
2. Blanda kakaopulver med strösocker i en tallrik tills det är jämnt.
3. Hetta upp den tjocka grädden i en kastrull och tillsätt den torra blandningen. Koka under konstant omrörning tills den är slät och tjock.
4. Lägg smör i den heta massan. Rör om tills den är slät, ta sedan av skålen från värmen.
5. Häll chokladspegelglasyren i en lämplig tallrik. Häll kakan över godiset medan det fortfarande är varmt. Redo!

Ett enkelt recept på chokladglasyr med gräddfil och kakao till tårta

Chokladglasyr är användbart för att dekorera hemlagade desserter. Dessutom kommer produkten att tillföra en ljus smak till dina rätter. Kolla in ett snabbt recept på gräddfil.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 350 gr.

Ingredienser:

• Kakaopulver - 100 gr.
• Smör - 1 matsked
• Gräddfil - 100 gr.
• Socker - 120 gr.

Tillagningsprocess:

1. Häll den nödvändiga mängden socker i en djup metallform.
2. Häll sedan kakaopulvret i sockret.
3. Häll gräddfil i den torra blandningen. För glasyren är det bäst att använda en produkt med en hög andel fett.
4. Vi flyttar disken till en liten eld. Du kan också använda ett vattenbad. Vi värmer innehållet och blandar det noggrant.
5. När massan blir jämn och homogen, tillsätt smör till den. Fortsätt omrörningen tills produkten löser sig.
6. Häll upp den heta chokladen i en djup skål. Klar, kan användas för att dekorera hemlagade desserter!

Hemlagad vit chokladglasyr för tårta

Läcker vit frosting är den perfekta dekorationen för din hemlagade tårta. Delikatessen kommer öm, len och tjock. Det kommer att ge din dessert en trevlig söt smak.Kolla in detta enkla recept!

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 300 gr.

Ingredienser:

• Vit choklad - 100 gr.
• Kondenserad mjölk - 2 matskedar
• Vatten - 70 ml.
• Socker - 100 gr.
• Gelatin - 0,5 tsk

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda alla ingredienser enligt listan. Bryt den vita chokladen eller köp den direkt i små bitar. Lös upp gelatin i vatten och låt stå en stund.
2. Kombinera bitar av vit choklad med kondenserad mjölk och rör om maten väl.
3. Vi skickar socker och vatten till grytan. Hetta upp innehållet och låt stå på spisen tills sirap bildas.
4. Häll varm sirap i vit choklad med kondenserad mjölk. Lägg till beredd gelatin till detta. Vispa blandningen tills den är slät och tjock.
5. Den släta vita frostingen är klar. Du kan dekorera en tårta med en godbit.