Mimosasallad med saury - 7 klassiska recept

Mimosasallad med saury är en utsökt och näringsrik blåbär. Nästan ingen måltid är komplett utan denna berömda sallad. Vi har valt ut 7 recept som du enkelt kan upprepa hemma.

Det klassiska receptet för att göra Mimosasallad med saury

Konserverad saury i olja finns i alla livsmedelsbutiker. Konserver är huvudingrediensen i Mimosasallad. Rätten tillagad enligt det klassiska receptet kommer att tillfredsställa alla smaker och förväntningar hos dina gäster.

Tillagningstid: 120 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Serveringar: 4.

• 
  Följande ingredienser måste tillagas: potatis, morötter och ägg. Medan de lagar mat, mosa sauryen med en gaffel. Lägg fiskmassan på en stor tallrik och slät till ett jämnt lager. Pensla den med majonnäs.
• 
  Skala äggen, separera de vita från äggulorna. Riv proteinerna på ett grovt rivjärn och lägg ut nästa lager, lägg även på majonnäs.
• 
  Riv morötterna på ett grovt rivjärn, lägg ut det tredje lagret och smörj med majonnäs.
• 
  Skala och finhacka löken, fördela den över morotskiktet.
• 
  Lägg sedan ett lager riven potatis, pensla med majonnäs. Riv osten på ett grovt rivjärn och lägg den ovanpå potatisen, tillsätt lite majonnäs.
• 
  Mosa äggulorna med en gaffel tills de smulats fint. Strö salladen med hackad äggula, lägg i kylen i 30-40 minuter för att dra. Innan servering, garnera salladen med örter eller grönsaker efter eget tycke.

Smaklig måltid!

Enkel och snabb Mimosasallad med saury och ost

Mimosa är en sallad som många älskar. Detta är en mycket tillfredsställande och vacker rätt som kan serveras tillsammans med krispig toast. Detta salladsalternativ är ett av de enklaste och snabbaste.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Saury i olja - 1 burk.
• Ost - 100 gr.
• Lök - 1 st.
• Kycklingägg - 3 st.
• Majonnäs efter smak.
• Bordsvinäger - 2-3 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Mosa saury med en gaffel. Lägg det första lagret med konserverad fisk på ett plant fat.
2. Skala löken, hacka fint. Överför det till en skål och täck med ättika i 15-20 minuter. Tappa sedan av återstående ättika och lägg löken ovanpå fisklagret.
3. Hårdkokta ägg, svalna, ta bort skalet från dem. Skilj de vita från äggulorna och riv dem på ett grovt rivjärn. Lägg ut ett lager proteiner, pensla det med majonnäs.
4. Riv osten, lägg den ovanpå proteinerna och tillsätt majonnäs, men försök att inte krossa osten för mycket så att lagret förblir luftigt.
5. Mosa äggulorna med en gaffel eller riv på ett fint rivjärn. Strö dem över salladen, du behöver inte smörja med majonnäs. Dekorera salladen efter eget tycke och servera.

Smaklig måltid!

Hur man gör mimosasallad med burk saury och ris

Ett annat alternativ för en utsökt Mimosasallad med burk saury. Tillsatsen av ris gör rätten ännu mer tillfredsställande och omfattande. Detta alternativ är lämpligt för en semester med ett stort företag.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 35 minuter

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• Konserverad saury i olja - 250 gr.
• Ris - 0,5 msk.
• Ägg - 5 st.
• Smör - 100 gr.
• Ost - 200 gr.
• Majonnäs - 100 ml.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Koka riset och skölj det med kallt vatten, det ska vara smuligt.
2. Lägg ris i det första lagret i en salladsskål, salta och peppra det efter smak, pensla med majonnäs.
3. Hårdkoka äggen, skala, separera de vita från äggulorna. Riv vitorna separat på ett grovt rivjärn och slipa äggulorna till smulor. Gör ett andra lager proteinsallad, pensla med majonnäs.
4. Töm vätskan från konserverad fisk och krossa fisken med en gaffel. Lägg fiskmassan på äggvitorna, lägg hackad lök ovanpå. Smörj skiktet med majonnäs.
5. Förvara smöret i frysen. Ta sedan ut den och riv den direkt i en salladsskål ovanpå ett lager fisk och lök.
6. Gör sedan ett lager riven ost, pensla den med majonnäs också.
7. Toppa salladen med ett lager hackad äggula. Klar, du kan servera rätten på bordet.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för att göra Mimosasallad med saury och potatis

Mimosasallad med saury är lika populär som den berömda Olivier. Sällan är ett festligt bord komplett utan denna underbara, ljusa sallad. Förutom god smak har den en mycket budgetvänlig sammansättning av produkter. Notera denna sallad.

Tillagningstid: 60 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Potatis - 4 st.
• Morötter - 3 st.
• Konserverad saury i olja - 1 burk.
• Lök - 1 st.
• Ägg - 3 st.
• Salt att smaka
• Majonnäs efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Ta medelstora potatisar och morötter, tvätta grönsakerna och koka dem i skalet. Kyl sedan och skala. Hårdkokta ägg, svalna och dela dem i vita och äggulor.
2. Lägg den rivna potatisen på en platt skål i det första lagret. Salta efter smak och pensla med majonnäs.
3. Lägg sedan ett lager rivna morötter, tillsätt salt och majonnäs.
4. Töm oljan från konserverna, mosa fisken med en gaffel. Finhacka löken. Skikt ett lager konserverad fisk, strö över hackad lök.
5. Riv vitarna på ett grovt rivjärn, hacka äggulorna i smulor. Gör först ett lager vitt, strö sedan med hackad äggula ovanpå. Häll majonnäs på salladen och ställ i kylen för att blötläggas.

Smaklig måltid!

Läcker Mimosasallad med saury, ost och smör

Mimosasallad, trots dess kaloriinnehåll, visar sig vara öm och lätt. Produktens sammansättning för honom är opretentiös och det är lätt att köpa den i närmaste mataffär. Enligt det klassiska receptet lägger vi till smör i salladen.

Tillagningstid: 60 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Saury i olja - 1 burk.
• Kycklingägg - 5 st.
• Ost - 100 gr.
• Smör - 80 gr.
• Majonnäs efter smak.
• Löklök - 1 st.
• Dill - 1 gren.

Tillagningsprocess:

1. Hårdkokt ägg, svalt, skala. Separera de vita från äggulorna. Mal dem individuellt med ett rivjärn.
2. Skala löken och hacka fint. Täck det med vatten och torka det på pappershanddukar efter 10 minuter.
3. Riv osten på ett medium rivjärn.
4. Töm överflödig vätska från saury och mosa fisken med en gaffel.
5. Nu måste du vika salladsskikten, i det här fallet kan du använda den kulinariska ringen. Gör det första lagret med hackat protein, applicera en majonnäs på den. Därefter kommer ett lager riven ost och majonnäs.
6. Lägg sedan ut fisklagret, belägg det med majonnäs och strö lök ovanpå.
7. Förvara smöret i frysen, ta bort och riv det över löken.
8. Strö den hackade äggulan på salladen och garnera med dillkvistar.

Smaklig måltid!

Hur man lagar Mimosasallad med saury utan potatis?

Det finns ett stort antal recept på Mimosa -sallad och lika mycket kontroverser om i vilken ordning ingredienserna ska läggas ut. Var dock inte rädd för att experimentera, det enda som måste observeras säkert är det översta lagret av äggula.

Tillagningstid: 80 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Saury i olja - 1 burk.
• Kycklingägg - 5 st.
• Ris - 0,5 msk.
• Grön lök - 1 knippe.
• Morötter - 4 st.
• Majonnäs - 300 ml.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Koka först ris, morötter och ägg. Tvätta och torka gröna lökarna. Mosa konserverad fisk med en gaffel efter att ha tömt vätskan från den.
2. Lägg det kokta riset i det första lagret, salt efter smak och bred ut med majonnäs. Lägg sedan ut fiskmassan, slät ut den och tillsätt majonnäs.
3. Lägg ett lager hackade gröna lök ovanpå fisken, gör sedan ett lager riven protein, strö över salt och pensla med majonnäs.
4. Riv morötterna och lägg dem ovanpå proteinerna, strö över salt och pensla med majonnäs.
5. Mal äggulan till smulor och strö på salladen, låt skålen dra i kylen i 30-60 minuter och servera.

Smaklig måltid!

Mimosasallad med burk saury utan tillsatt ost

Mimosasallad kan tillagas för ett speciellt tillfälle och en vardag. Dess ovanliga smak och känsliga konsistens erövrar från den första skeden och du kan inte längre sluta. Dessutom är det ett mycket budgetvänligt alternativ för en rejäl måltid för hela familjen.

Tillagningstid: 90 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Serveringar: 6-8.

Ingredienser:

• Saury i olja - 2 burkar.
• Lök - 1 st.
• Potatis - 3 st.
• Morötter - 3 st.
• Kycklingägg - 4-5 st.
• Smör - 70 gr.
• Grön lök - 1 knippe.
• Majonnäs efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Koka ägg, morötter och potatis i förväg, du kan förbereda dem på kvällen. Skala löken och hacka fint.
2. Töm vätskan från konserverna, mosa fisken med en gaffel, blanda den med lök och lite majonnäs.
3. Lägg fiskmassan i en salladsskål och platta till den.
4. Det andra lagret kommer att vara kokt potatis, riv det på ett fint rivjärn och lägg ovanpå fisklagret, pensla med majonnäs.
5. Riv sedan morötterna, forma ett lager och pensla med majonnäs.
6. Ta sedan ut smöret från frysen, riv det på ett fint rivjärn, strö över hackad äggula och salladslök ovanpå. Sätt salladen i kylen i 30-40 minuter för att dra, den blir mjuk och saftig.

Smaklig måltid!