Klassisk Mimosasallad med konserverad fisk-10 steg-för-steg-recept

Mimosasallad är den mest kända salladen av konserverad fisk. På grund av sin trevliga smak och lätthet har denna maträtt många fans; den ingår till och med på menyn av älskare av rätt näring. Vi har valt ut 10 olika sorter av denna fantastiska sallad.

Det klassiska receptet på Mimosasallad med konserverad fisk

Denna sallad fick sitt namn för sitt vackra utseende, som påminner om vårmimosa. Salladen är inte bara ljus, utan mycket god och tillfredsställande.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

• 
  Tvätta potatisen och morötterna, lägg dem i en kastrull, täck med vatten och koka tills de är mjuka.
• 
  Kyl grönsakerna och skala.
• 
  Riv grönsaker på ett grovt rivjärn.
• 
  Skala löken och hacka fint.
• 
  Hårdkokt ägg, skala. Separera de vita från äggulorna. Riv proteinerna på ett fint rivjärn.
• 
  Mosa äggulorna med en gaffel.
• 
  Mosa konserverad fisk direkt i en burk med en gaffel tills en homogen välling bildas.
• 
  Salladen läggs upp i lager. Först ett lager fisk. Därefter proteiner, rivna morötter, lök, sedan potatis. Täck varje lager med majonnäs. Strö salladen med hackad äggula ovanpå. Mimosasallad visar sig vara otroligt god.

Smaklig måltid!

Skiktad Mimosasallad med konserverad fisk, ost och potatis

Mimosasallad läggs upp i lager, den kan serveras i portioner och som en gemensam rätt. På festbordet intar han en hedersplats bredvid sillen under en päls och Olivier.

Tillagningstid: 70 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 300 gr.
• Kycklingägg - 3 st.
• Potatis - 3 st.
• Morötter - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Ost - 150 gr.
• Majonnäs - 70 ml.
• Gröna - för dekoration.

Tillagningsprocess:

1. Koka potatis och morötter i sina uniformer, koka äggen hårdkokta. Skala löken och hacka fint.
2. Skala och riv potatis.
3. Skala äggen, separera de vita från äggulorna. Gnid dem separat på ett fint rivjärn.
4. Riv osten på ett grovt rivjärn.
5. Mosa konserver med en gaffel tills det blir puré.
6. Använd en kokring för att snyggt vika salladsskikten. Lägg ut det första lagret potatis, pensla med majonnäs.
7. Lägg sedan löken, gör en majonnäs på den.
8. Gör sedan ett lager ost, pensla det med majonnäs också.
9. Du behöver inte smörja in fisklagret med majonnäs, det är redan väldigt saftigt.
10. Lägg ett lager protein på fisken, pensla den med majonnäs.
11. Sedan ett lager morötter och majonnäs. Strö salladen med hackad äggula. Ta försiktigt bort ringen, garnera med färska örter och servera.

Smaklig måltid!

Hur man lagar Mimosa med konserverad fisk och ost utan potatis

Delikat fisksallad Mimosa kan tillagas av olika konserverade saury, sardin, makrill, tonfisk eller rosa lax.För att göra salladen saftig ska du inte spara på majonnäs, men det är ännu bättre att laga den själv, då blir din maträtt ännu mer användbar.

Tillagningstid: 60 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 1 burk.
• Kycklingägg - 5 st.
• Lök - 1 st.
• Majonnäs efter smak.
• Ost - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Gröna - för dekoration.

Tillagningsprocess:

1. Hårdkoka äggen, separera de vita från äggulorna. Riv proteinerna på ett fint rivjärn och lägg hälften i en salladsskål.
2. Mosa konserverad fisk med en gaffel till puré och lägg ½ del på äggvitorna. Smörj skiktet med majonnäs.
3. Skala löken, hacka fint och lägg dem ovanpå fisken.
4. Lägg sedan den andra delen av proteinerna på lökskiktet. Pensla den med majonnäs.
5. Efter proteinerna lägg ut ett lager av de återstående burkarna, täck med majonnäs.
6. Riv osten på ett fint rivjärn. Mosa äggulorna med en gaffel. Kombinera osten med äggulorna och strö över salladen. Sätt salladen i kylen i 20-30 minuter för att dra.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på Mimosasallad med konserverad fisk utan morötter

Mimosasallad dök upp i Sovjetunionen. Någon känner nostalgi vid åsynen av denna maträtt, medan någon är ny på den. Dessutom lämnar receptet för denna sallad mycket utrymme för experiment, i detta används till exempel inte morötter.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Smör - 100 gr.
• Långkornigt ris - 150 gr.
• Kycklingägg - 6 st.
• Konserverad fisk - 200 gr.
• Ost - 150 gr.
• Lök - 1-2 st.
• Majonnäs - 150-200 ml.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Lägg smöret i frysen. Koka ris och ägg.
2. Skala äggen och separera de vita från äggulorna. Finhacka vita, mosa äggulorna med en gaffel.
3. Finhacka löken, riv osten, mosa konserverad fisk med en gaffel.
4. Lägg den kulinariska ringen på en platt maträtt, lägg ut hälften av konserverad fisk.
5. Lägg riset i de andra lagren, pensla det med majonnäs. Lägg sedan i tur och ordning proteinet, riven ost, resterande fisk och lök. Gör en majonnäs ovanpå varje lager.
6. Lägg sedan hälften av de hackade äggulorna, gnid smöret på ett fint rivjärn ovanpå dem.
7. Fyll på salladen med den återstående äggulansblandningen. Servera mimosasalladen direkt efter tillagning.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för att göra Mimosa med konserver utan ost

Mimosasallad är lätt att förbereda och prisvärd efter produkter, och namnet överensstämmer helt med dess typ. Dess huvudingrediens är konserverad fisk, medan andra ingredienser kan läggas till eller tas bort efter eget tycke.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 1 burk.
• Ris - 250 gr.
• Ägg - 4 st.
• Morötter - 2 st.
• Lök - 1 st.
• Bordsvinäger - 2 tsk
• Vatten - 2 matskedar
• Socker - ¼ tsk
• Salt att smaka.
• Majonnäs efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Koka riset i saltat vatten och svalna. Lägg den i en salladsskål, platta till och pensla med majonnäs.
2. Töm saften från konserverna och mos fisken med en gaffel. Lägg hälften av konserverna på riset, jämna ut lagret.
3. Skär löken i tunna halvringar. Överför det till en skål, tillsätt ättika, vatten, socker och en nypa salt och låt löken marinera i 15-20 minuter. Tappa sedan av resterande marinad och lägg hälften av löken på fisklagret.
4. Koka morötterna i skalen, skala sedan och riv. Täck det med nästa lager och pensla med majonnäs.
5. Hårdkoka äggen, skala. Separera de vita från äggulorna. Riv de vita, mosa äggulorna med en gaffel. Lägg ut ett lager proteiner, pensla det med majonnäs.
6. Upprepa sedan lagren i följande ordning: ris, fisklager och inlagd lök, pensla dem med majonnäs. Lägg den krossade äggulan i det sista lagret. Innan servering, lägg salladen i kylen en stund för att dra.

Smaklig måltid!

Mimosasallad med konserverad lax på ett festligt bord

Om du inte har provat den här känsliga fisksalladen än, är det dags att förbereda den. Det viktigaste i denna maträtt är att välja bra konserverad fisk i olja. Vi föreslår att du förbereder en sallad med rosa lax, som är måttligt fet och saftig.

Tillagningstid: 80 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 20.

Ingredienser:

• Rosa lax i olja - 1 burk.
• Potatis - 3 st.
• Morötter - 3 st.
• Kycklingägg - 3 st.
• Lök - 1 st.
• Majonnäs - 200 ml.
• Salt att smaka.
• Lökfjädrar - 5-10 gr.

Tillagningsprocess:

1. Koka potatis, morötter och ägg, svalna och skala.
2. Skala lökhuvudet, finhacka, överför till en skål och häll kokande vatten över det, låt stå i några minuter. Detta för att bli av med bitterhet. Töm sedan vattnet genom en sil.
3. Mosa den konserverade rosa laxen med en gaffel tills den blir puré. Lägg blandningen på botten av salladsskålen och jämna ut lagret. Bred ut den med majonnäs.
4. Lägg sedan löken.
5. Riv kokt potatis på ett grovt rivjärn och lägg det i nästa lager, pensla med majonnäs.
6. Riv morötterna och lägg efter potatisen, lägg även på lager med majonnäs.
7. Demontera de kokta äggen i äggulor och vita. Riv vita, hacka äggulorna med en gaffel i smulor. Lägg ett lager proteiner i en salladsskål, belägg den med majonnäs.
8. Toppa salladen med ett lager äggula. Hacka salladslöken och strö dem över salladen innan servering.

Smaklig måltid!

Hjärtlig och utsökt Mimosasallad med konserver och ris

Mimosa är en sallad du kan experimentera med. Detta recept skiljer sig något från det klassiska, det använder ris. Rätten visar sig vara mycket tillfredsställande, välsmakande och ljus.

Tillagningstid: 80 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 1 burk.
• Ris - 100 gr.
• Ost - 150 gr.
• Ägg - 4 st.
• Morötter - 2-3 st.
• Majonnäs - 200 ml
• Lök - 1 st.
• Lökfjädrar - 10 gr.

Tillagningsprocess:

1. Ägg, morötter och ris måste kokas tills de är mjuka. Skölj riset ordentligt före tillagning för att göra det smuligt. Riv osten på ett grovt rivjärn.
2. Riv morötterna på ett grovt rivjärn, finhacka löken. Dela äggen i vita och äggulor, riv de vita.
3. Du kan använda en speciell kulinarisk ring för att montera salladen, lägg den på en platt tallrik. Om ringen är liten i diameter, dela sedan alla ingredienser i flera delar. Lägg riset i det första lagret, pensla det med majonnäs.
4. Mosa fisken med en gaffel, lägg ut det andra lagret, släta ut det och pensla med majonnäs.
5. Lägg hackad lök på fisklagret, vit i mitten, grön längs kanten.
6. Därefter kommer ett lager proteiner, belägg det med majonnäs.
7. Gör sedan ett lager rivna morötter och majonnäs.
8. Nästa lager är ostliknande, smörj med lite majonnäs också. Hackad äggula kompletterar salladen; du behöver inte belägga den med majonnäs. Lägg salladen i kylskåp för att dra i 40-60 minuter och servera sedan.

Smaklig måltid!

Mager Mimosasallad med konserverad fisk

Den magra versionen av Mimosa -sallad passar för kyrkans tid snabbt och inte bara. Den kan serveras till middag, eftersom salladen är ganska mättande. Gurkor i en sallad kan läggas både färska och inlagda - en smaksak.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Ris - 100 gr.
• Konserverad fisk - 1 burk.
• Pekingkål - 0,5 st.
• Gurkor - 2 st.
• Sojasås - 2 matskedar
• Magert majonnäs - efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Koka ris i lättsaltat vatten, svalna.
2. Töm oljan från konserverna, mosa fisken med en gaffel.
3. Hacka kinakålen tunt. Skär gurkorna i strimlor.
4. Lägg pekingkål, gurkor och ris i en skål till fisken, rör om.
5. För dressing, blanda mager majonnäs med sojasås. Tillsätt dressingen i salladen, rör om och servera.

Smaklig måltid!

Snabb och enkel Mimosasallad med konserverad Saury

Mimosa kallas också vårfisksallad. Den innehåller konserverad fisk och kokta grönsaker. Det visar sig vara en mycket näringsrik och ljus maträtt, precis vad du behöver under våren.

Tillagningstid: 90 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Konserverad saury - 270 gr.
• Kycklingägg - 4 st.
• Potatis - 2 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Dill - 10 gr.
• Majonnäs - 200 ml.

Tillagningsprocess:

1. Koka potatis och morötter i skal, svalna och skala. Hårdkoka äggen i en separat kastrull. Töm saften från saury, mosa fisken med en gaffel, lägg den på ett fat och platta till.
2. Skala löken och hacka den fint, fördela den över fisken, gör ett majonnäsnät ovanpå.
3. Riv potatisen på ett grovt rivjärn, lägg dem på nästa lager, pensla med majonnäs.
4. Riv morötterna, lägg dem i nästa lager efter potatisen, lägg även på majonnäs.
5. Skala kokta ägg. Separera de vita från äggulorna. Riv proteinerna på ett grovt rivjärn och gör nästa lager av dem.
6. Tvätta och torka dillen. Lämna ett par dillkvistar intakta, finhacka resten av gröna. Dekorera salladen: strö den hackade dillen runt kanten, lägg kvistarna i mitten. Gör en imitation av mimosa från den krossade äggulan. Ge den lite tid innan du serverar salladen.

Smaklig måltid!

Läckert recept på mimosasallad med tonfisk på burk

Den berömda Mimosasalladen med tonfisk på burk. Alltid välsmakande, tillfredsställande och ljus. För att förhindra att salladen blir torr, blanda fisken med lite konserverad olja.

Tillagningstid:60 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Potatis - 3 st.
• Morötter - 3-4 st.
• Ägg - 5-6 st.
• Konserverad tonfisk - 2 burkar.
• Ost - 0,5 msk.
• Salt att smaka.
• Majonnäs efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Koka potatis, morötter och ägg, svalna och skala.
2. Dela äggen i vita och äggulor.
3. Mosa tonfisk med lite saft med en gaffel tills den blir puré.
4. Lägg det första lagret tonfisk på ett fat.
5. Lägg sedan ut ett lager riven potatis. Gör ett nät av majonnäs ovanpå.
6. Därefter kommer ett lager riven ost.
7. Gör nästa lager av rivna morötter, applicera en majonnäs på den.
8. Lägg sedan ut de hackade proteinerna och pensla dem med majonnäs.
9. Strö de hackade äggulorna över salladen och ställ i kyl för att dra. Efter din smak kan salladen dekoreras med grönsaker eller färska örter.

Smaklig måltid!