Gröt tillagad i mjölk från riskorn med tillsats av ljus pumpa kommer att bli en av dina favoriträtter från de första skedarna du smakar. En sådan maträtt är bra för barnmenyer, diabetiska menyer, såväl som för dem som följer rätt kost.
Risgröt med pumpa i mjölk, tillagad i en kastrull på spisen
Låt oss förbereda en enkel och snabb maträtt från enkla produkter: risgryn och aromatisk mogen pumpa. Mjölkkokta gröt utmärker sig genom sin ömhet och distinkta krämiga eftersmak, vilket gör dem en miljon gånger godare än de kokta med vatten.
-
Vi förbereder produkter: vi skär av en pumpa som är lämplig för oss i vikt och mäter den nödvändiga mängden flytande komponenter och riskorn. -
Koka grytorna i en kastrull med mjölk och vatten i cirka 15 minuter på svag värme under lock. -
Ta bort det täta skalet från apelsingrönsaken, ta bort delen med fröna och skär i små kuber. -
Tillsätt pumpa kuber i en kastrull - blanda med ris och koka tills det är mjukt. -
Tillsätt några matskedar flytande honung till den färdiga gröten för sötma. -
En hälsosam och enkel maträtt är klar. Smaklig måltid!
Risgröt med mjölk med pumpa i Redmond slow cooker
Ett bra alternativ för en välsmakande och hälsosam frukost är gröt stuvad i en långsam spis med ris och pumpa. Hemligheten för att bevara hela bitar och ris efter tillagning är "Stew" -läget i en multikokare. Tack vare detta program är rätten stuvad, inte kokad, vilket ger den färdiga gröten en fantastisk smak och en mycket känslig konsistens.
Tillagningstid - 2 h. 15 min.
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 6.
Ingredienser:
- Pumpamassa - 300 gr.
- Ris - 300 gr.
- Mjölk - 900 ml.
- Vatten - 600 ml.
- Smör - 30 gr.
- Strösocker - 50 gr.
- Vanillin - 8 gr.
- Salt att smaka.
Tillagningsprocess:
- Först och främst förbereder vi produkterna: vi mäter mängden av alla ingredienser vi behöver.
- Riv pumpan på ett grovt rivjärn, tillsätt en tesked strösocker och överför till skålen med flera kokare.
- Häll den hackade massan med mjölk och lägg 30 gram smör - slå på "Stew" -läget i 30 minuter.
- Efter en halvtimme, tillsätt det noggrant tvättade riset i skålen och koka i ytterligare 50 minuter med samma program.
- När beredskapssignalen hörs ska du inte öppna locket på cirka 40-50 minuter, så att risgröt med pumpa kan bryggas.
- Vi lägger ut den färdiga maträtten på portionerade tallrikar och serverar. Smaklig måltid!
Risgröt på mjölk med pumpa i krukor i ugnen
Kylskåpet är tomt, men du måste skyndsamt mata hela familjen? Vi förbereder en enkel, men samtidigt mycket tillfredsställande maträtt från de enklaste och mest prisvärda produkterna - ris och pumpa. Matlagning i grytor (i ugnen) förenklar tillagningen genom att du inte ens behöver röra om under processen.
Tillagningstid - 55 minuter
Tillagningstid - 15 minuter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Pumpa - 300 gr.
- Ris - 300 gr.
- Mjölk - 600 ml.
- Vegetabilisk olja - 2 matskedar
- Salt att smaka.
Tillagningsprocess:
- Skala pumpan från grovskal, ta ut frödelen och skär i små kuber, cirka en centimeter vardera.
- Överför 300 gram ris till en fin sil och skölj noggrant flera gånger under rinnande vatten för att bli av med fläckar och överflödig stärkelse.
- Lägg spannmål i keramiska krukor och pumpa bitar upp. Tillsätt lite olja (högst två matskedar) och lite strösocker till varje behållare efter eget tycke.
- Häll mjölk i en kastrull och koka upp.
- Häll den framtida gröten med varm mjölk så att vätskan täcker ingredienserna med minst 1,5 centimeter ovanifrån och stänger locket.
- Vi skickar krukorna till ugnen i 40-50 minuter (beroende på effekten) vid en temperatur på 180 grader.
- Efter att tiden har gått infunderar vi den färdiga gröten i cirka 5 minuter till och njuter av den fantastiska krämiga smaken och aromen. Smaklig måltid!
Risgröt med mjölk med pumpa och russin
När skörden börjar är det dags att laga en delikat gröt av ris och pumpa, samt komplettera den med russin, som perfekt kompletterar och avskräcker smaken av huvudkomponenterna. Det tar väldigt lite tid att laga en sådan maträtt, och du kommer att vara mätt minst 4-5 timmar.
Tillagningstid - 45 minuter
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Ris - 200 gr.
- Pumpa (massa) - 300 gr.
- Mjölk - 2 msk.
- Smör - 50 gr.
- Granulat - 2 matskedar
- Russin - 2 matskedar
- Salt - 1 nypa
Tillagningsprocess:
- Skär pumpan i små bitar.
- Häll det tvättade riset med ett glas mjölk, salta lite och tillsätt en sked strösocker - koka tills det är mjukt.
- Överför apelsintärningarna till en stekpanna eller gryta. Strö över resterande socker och karamellisera.
- Häll ett andra glas mjölk till den söta pumpan och koka på svag värme tills den är mjuk, cirka 15-20 minuter.
- Blanda ris och pumpa i en djup ugnssäker form.
- Lägg till en liten bit smör för att lägga till en krämig smak till skålen.
- Och strö över russin eller torkad frukt som du gillar ovanpå.
- Vi skickar de fyllda grönsakerna i ugnen i 20 minuter vid en temperatur på 70 grader.
- När tiden har gått, ta försiktigt ut disken och njut av den mjuka gröten med torkad frukt och pumpa. Smaklig måltid!
Risgröt på mjölk med pumpa och äpplen
Vi presenterar ett recept på en mycket hälsosam riskornrätt med tillägg av äpplen och pumpa. En apelsingrönsak är en mycket nödvändig produkt, eftersom den är rik på betakaroten, vilket ger ett enormt stöd för syn och C-vitamin, som vi saknar så mycket under höst-vinterperioden.
Tillagningstid - 1 h. 15 min.
Tillagningstid - 20 minuter.
Portioner – 8.
Ingredienser:
- Pumpa (massa) - 300 gr.
- Ris - 200 gr.
- Äpplen - 600-700 gr.
- Ägg - 2 st.
- Strösocker - 100 gr.
- Mjölk - 350 ml.
- Vatten - 150 ml.
- Smör - 50 gr.
- Salt - ¼ tsk
Tillagningsprocess:
- Vi förbereder och mäter den mängd pumpa, äpplen och bulkprodukter som krävs.
- Skala massan av en apelsingrönsak från skalet, fröna och skär i små kuber - fördela i ett jämnt lager på botten av behållaren för ångning (i en multikokare).
- Ris (det är bäst att använda runda sorter) skölj noga under rinnande vatten och lägg i en skål med flera kokare, vars botten är belagd med smör.
- Fyll spannmålen med mjölk och vatten och lägg en bricka med pumpakubar ovanpå. I multikokaren, slå på läget "Mjölkgröt" i 20 minuter, efter att du stängt av enheten, öppna inte locket - låt skålen bryggas i ytterligare 7-10 minuter.
- Överför den mjukade pumpan till en tallrik och knåda med en gaffel eller potatispressare tills den är jämn. Vi överför riset till en djup behållare och tillsätt smör till det (vi lämnar cirka 5 gram "för senare") och mosad apelsinmassa - blanda allt noggrant.
- Låt oss arbeta med äpplen. Vi tvättar frukterna, torkar dem med pappershanddukar, skär ut frölådan och skär i kuber. I en mixer, slå två kycklingägg, gradvis introducera strösocker där.
- Häll äppelskivor med den resulterande socker-äggblandningen.
- Lägg sedan till ris med pumpamos - blanda. Vi smörjer skålen på multikokaren med resten av oljan och lägger ut den nästan färdiga gröten.
- Vi slår på "Baking" -läget och ställer in 30 minuter på timern.Efter en halvtimme är gröten klar - lägg den på portionerade tallrikar och servera. Dekorera med torkad frukt om du vill. Smaklig måltid!
Hur man lagar ris hirs gröt med pumpa i mjölk?
Vi förbereder en rejäl, välsmakande och viktigast av allt - hälsosam gröt som kommer att glädja både vuxna och barn från två sorters spannmål, mjölk och pumpa. Denna maträtt är perfekt för en rejäl frukost, som låter dig glömma mat och ohälsosamma tilltugg länge.
Tillagningstid - 50 minuter
Tillagningstid - 10 minuter.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Pumpa - 250 gr.
- Hirs - 50 gr.
- Ris - 50 gr.
- Mjölk - 500 ml.
- Strösocker - 1 matsked
- Smör - 25 gr.
- Flytande honung - 1 matsked
- Salt att smaka.
Tillagningsprocess:
- För tillagning av gröt mäter vi ut den nödvändiga mängden bulk och flytande produkter och skalar pumpan och blir av med frödelen.
- Häll en halv liter mjölk i en kastrull, tillsätt strösocker, honung och ganska lite salt till det - koka upp.
- Skär apelsingrönsaken i medelstora kuber.
- Vi skickar bitar av pumpa till mjölk och kokar på låg värme i cirka 20 minuter.
- Lägg sedan till det tvättade riset och hirsen i pannan - koka upp det igen och koka i ytterligare 15-20 minuter tills spannmålen är klara. Glöm inte att regelbundet röra om den framtida gröten.
- När tiden har gått är rätten klar att servera. Smaklig måltid!
