Risgröt med pumpa - 8 steg för steg recept

Kombinationen av ris och pumpa är inte bara välsmakande, utan också hälsosam på grund av den framgångsrika kombinationen av vitaminer och mineraler. Dessutom ger kolhydratflingor med vegetabiliska fibrer en långvarig mättnadskänsla - sådana spannmål är perfekta till frukost eller en lätt middag.

Risgröt med pumpa på vatten i en kastrull

Om du inte gillar eller inte kan äta mjölk, kan en sådan gröt framgångsrikt passa in i din kost. Koka spannmålen i vatten, koka pumpan separat, kombinera båda ingredienserna och koka ihop. Rätten passar också bra till ett barnbord. Med söta sorter av pumpa blir gröt naturligtvis godare. Emellertid kan otillräckligt söt massa alltid kompenseras genom att tillsätta socker eller honung.

• 
  Ris tvättas noggrant i flera vatten tills kornen blir genomskinliga. Vi lägger det tvättade spannmålet i en kastrull, fyller det med två glas vatten och lägger det på spisen. Vänta tills det kokar, tillsätt lite salt, blanda och koka tills det är mjukt. Den ungefärliga tillagningstiden är tjugo minuter.
• 
  Vi rengör pumpan från skalet och fröna, sköljer och torkar massan. Skär den i bitar. Vi lägger pumpan i en separat kastrull, fyller den med tillräckligt med vatten för att täcka den. Koka upp innehållet i kastrullen och koka pumpan tills den är mjuk. Efter tillagning, töm vattnet och krossa den kokta massan med en gaffel. Du kan uppnå ett puréliknande tillstånd, eller du kan lämna en massa med bitar - gör som du vill.
• 
  Vi sprider pumpamassan till det färdiga riset, tillsätt socker eller honung, rör om, täck med lock, linda in något varmt och låt stå i fem minuter för att kombinera smakerna.
• 
  Lägg den färdiga gröten på tallrikar, tillsätt en smörbit om så önskas och servera varmt. Dessutom kan du dekorera portioner med färska bär, fruktbitar, sylt, nötter.

Smaklig måltid!

Risgröt med pumpa på mjölk i en kastrull på spisen

Delikat, smälter i munnen, med en sötmjölksmak, denna ljusa gröt kommer att glädja både vuxna och barn. Det är bättre att laga det i en tjockväggig kastrull så att massan inte bränns. Vi väljer en pumpa med en ljus färg, tät, med söt massa - det är med en sådan pumpa som gröten blir perfekt.

Tillagningstid: 60 min.

Tillagningstid: 20 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pumpa - 350 gr.
• Ris - 1/2 msk.
• Socker - 4 msk. l.
• Mjölk - 1 l.
• En nypa salt.
• Smör - 150 gr.

Tillagningsprocess:

1. Skala och frö pumpan, skölj, torka massan och skär den i små bitar. Häll mjölk i en kastrull med tjocka väggar och sänk ner den förberedda pumpan i den, lägg den på spisen.
2. Vänta tills det kokar och koka pumpan tills den är mjuk i femton till tjugo minuter. Efter kokning, knåda den heta pumpan med en kross eller puré med en mixer.
3. Tillsätt salt och socker till mjölk-pumpamassan, blanda.
4. Lägg riset i en behållare och skölj i flera vatten tills kornen får ett "halvglas" utseende.
5. Lägg det tvättade riset i pumpamjölksmassan, rör om, koka upp och koka på svag värme i en timme. Glöm inte att röra om regelbundet så att massan inte bränns.
6. Vi lägger ut den färdiga varma gröten på portionerade tallrikar, tillsätt smör efter önskemål och servera.

Smaklig måltid!

Hur man lagar risgröt i mjölk med pumpa i en Redmond slow cooker?

En multikokare är en idealisk enhet för att förbereda gröt. Det är inte nödvändigt att följa tillagningsprocessen, bränning kommer inte att hända, massan kommer att visa sig vara välkokt och öm.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pumpa - 500 gr.
• Ris - 160 gr.
• Socker - 150 gr.
• Mjölk - 320 ml.
• Vatten - 150 ml.
• En nypa salt.
• Smör - 70 gr.
• Älskling att smaka.
• Kanel efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Vi rengör pumpan från skalet och fröna. Skär fruktköttet i kuber.
2. Lägg pumpan i skålen med flera kokare, tillsätt salt och smör. Vi ställer in "Bakning" -läget i tjugofem minuter. Grönsaksbitarna ska mjukna väl.
3. Tillsätt tvättat ris, salt och socker i slutet av programtiden.
4. Häll i mjölk, blanda. Vi stänger locket och ställer in läget "Mjölkgröt".
5. I slutet av programtiden, öppna apparaten och smaka på den tillagade gröten. Vid servering, tillsätt ytterligare honung, strö över kanel, tillsätt smör.

Smaklig måltid!

Risgröt på mjölk med pumpa i en gryta i ugnen

I grytor blir alla rätter mer intressanta, aptitretande och "hemlagade". Gröt är inget undantag. Allt du behöver är att lägga ingredienserna i en kastrull och skicka till matlagning i ugnen.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pumpa - 300 gr.
• Ris - 300 gr.
• Socker efter smak.
• Mjölk - 600 gr.
• Vegetabilisk olja - 40 gr.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Vi förbereder nödvändiga produkter. Skär av skalet från pumpan och ta bort fröna.
2. Skär pumpamassan i små kuber.
3. Vi tvättar riset i kallt rinnande vatten.
4. Lägg tvättat ris i portionspottar, lägg pumpabitar på den. Tillsätt salt och strösocker efter smak. Häll i vegetabilisk olja. Fyll allt med varm mjölk - det ska täcka riset med pumpa med en och en halv centimeter. Vi stänger locken. Vi lägger in grytorna i ugnen, förvärmda till 180 grader, och lagar gröten i trettio till fyrtio minuter. När du lagar mat kommer mjölken att "rinna bort" från grytorna, så det är bättre att placera en platt bricka under dem. Tillsätt eventuellt mjölk i grytorna. Vi tar ut den förberedda gröten i grytor från ugnen, blandar och serverar varmt.

Smaklig måltid!

Snabb risgröt med fryst pumpa

Läcker pumpagröt kan tillagas inte bara från färska råvaror. Fryst pumpa är också utmärkt - frysningen påverkar inte smaken på den färdiga maträtten.

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pumpa - 350 gr.
• Ris - 300 gr.
• Socker - 2-4 msk. l.
• Mjölk - 500 gr.
• Smör efter smak.
• Salt - 1 tsk
• Vatten - 500 gr.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar riset i flera vatten. Låt pumpan tina, dränera vätskan efter avfrostning.
2. Lägg det tvättade riset i en kastrull, fyll det med vatten och koka upp. Koka i tio till femton minuter tills all vätska har absorberats.
3. Tillsätt mjölk och pumpaskivor i pannan. Salta och tillsätt strösocker efter smak. Rör om, koka upp.
4. Vi lagar gröt med pumpa i ytterligare tjugo till trettio minuter, kom ihåg att röra om regelbundet så att det inte bränns. Riset ska bli mjukt och pumpabitar ska nästan kokas helt.
5. Servera den färdiga gröten på bordet i portionerade tallrikar, tillsätt en smörbit.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på ris hirs gröt med pumpa

Vi föreslår att först ta med denna gröt till halv beredskap på spisen och sedan skicka den till ugnen: spannmålen kommer att ånga bra, pumpan kommer att mjukna helt. Gröten kommer att bli som från ugnen - mycket gott!

Tillagningstid: 50 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pumpa - 300 gr.
• Ris - 1/2 msk.
• Hirs - 1 \ 2 msk.
• Socker - 1,5 msk. l.
• Mjölk - 3 msk.
• Smör - 70 gr.
• Salt - 1/4 tsk.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar ris och hirs väl i rinnande vatten. Blötlägg spannmålen i tjugo minuter före tillagning.
2. Skala och frö pumpan, skär i små bitar. Alternativt kan du riva det på ett grovt rivjärn.
3. Häll mjölk i en kastrull, värm den till koka och sänk den hackade pumpan. Vi kokar i fem till sex minuter.
4. Skölj det blötlagda riset med hirs igen och doppa i mjölk med pumpa. Tillsätt salt och socker, blanda. Vi lagar allt tillsammans i åtta till tio minuter.
5. Lägg den halvfärdiga gröten i en kastrull, lägg smör ovanpå, stäng med lock. Vi ställer grytgrytan i ugnen, förvärmd till 220 grader. Matlagning i trettio minuter.
6. Servera den färdiga gröten på bordet i portionerade tallrikar, tillsätt mer smör efter smak.

Smaklig måltid!

Hur man lagar risgröt med pumpa och äpplen?

Du kommer inte att överraska någon med gröt med pumpa; värdinnor lagar ofta olika alternativ för ris, hirs, gräddgryta med denna grönsak. Vad händer om du lägger till ett äpple? Med det uppträder en lätt syrlighet och lätt fruktig doft. Gröt visar sig vara mer intressant i smaken.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pumpa - 600 gr.
• Ris - 100 gr.
• Äpple - 150 gr.
• Socker - 50 gr.
• Mjölk - 150 ml.
• Smör - 30 gr.
• Salt - 1/2 tsk.
• Vatten - 100 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vi frigör pumpan från skinnet och fröna, skär massan i små bitar. Lägg i en tjockväggig form.
2. Skölj äpplena, skala dem från fröplattan och skala, skär dem i bitar som liknar pumpa och lägg dem i en kastrull.
3. Vi tvättar riset i vatten. Häll spannmålen i en kastrull till pumpan och äpplena. Vi häller i vatten, lägger det på spisen. Koka upp och koka tills riset och pumpan är mjuka. Glöm inte att röra om.
4. Vi knådar tillsammans med en kross i potatismos.
5. Häll mjölk i pannan till den resulterande massan, tillsätt salt och socker. Koka tills det är tjockt. Tillsätt smör i slutet av tillagningen.
6. Servera varm gröt. Det är bra till frukost, afternoon tea eller lätt middag.

Smaklig måltid!

Läcker risgröt med pumpa och russin

Tillsatsen av pumpa och russin förändrar signifikant den vanliga risgröten - rätten blir ljusare, sötare, saftigare och mer aromatisk. Låt oss förbereda inte bara gröt: efter tillagning sprider vi massan i små portionsformar och bakar den i ugnen. En ljus skorpa blir brun på toppen, och inuti blir gröten öm och mjuk.

Tillagningstid: 40 min.

Tillagningstid: 25 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

• Pumpa - 300 gr.
• Ris - 200 gr.
• Socker - 2 msk. l.
• Mjölk - 2 msk.
• Smör - 50 gr.
• Russin - 2 msk. l.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Skär av skalet från pumpan, ta bort fröna. Skär den skalade massan i små bitar.
2. Häll mjölk (ett glas) i en kastrull, lägg tvättat ris i den. Koka upp mjölken och riset, salt efter smak, tillsätt socker och koka spannmålen tills de är mjuka.
3. Lägg pumpabitar i en kastrull, strö över resterande socker.
4. Häll kvarvarande mjölk över pumpan och lägg kastrullen på spisen. Koka upp och låt sjuda tills pumpan är mjuk.
5. Blanda nu pumpan kokt i mjölk och det kokta riset.
6. Tillsätt smör.
7. Lägg de tvättade och torkade russinen.
8. Vi blandar ihop allt. Vi lägger ut gröten i portionsformar.
9. Vi placerar formarna med gröt i ugnen, förvärmda till 70 grader. Matlagning i tjugo minuter. Servera den färdiga gröten varm i portionsformar.

Smaklig måltid!