- Löst ris på ett tillbehör, tillagat i en kastrull
- Läckert smulrigt ris till en sidrätt, tillagad i en långsam spis
- Hur lagar man löst långkornigt ris?
- Steg-för-steg recept för att göra löst parboiled ris
- Hur man lagar smuligt runt ris till ett tillbehör - ris- och vattenproportioner
- Aromatiskt smuligt ris med lök och morötter till garnering
- Ett enkelt och gott recept för tillagning av ris med grönsaker till ett tillbehör
- Hur lagar jag smuligt ris ordentligt i en panna?
- Hur kokar man smuligt brunt ris i en kastrull till ett tillbehör?
- Aromatiskt och utsökt ris med tillsats av gurkmeja
Löst ris på ett tillbehör, tillagat i en kastrull
Löst ris är en idealisk sidrätt för varma hemlagade rätter. Det är enkelt att förbereda produkten. Det räcker med att observera tillagningstiden och arbetssekvensen. Servera med en familjemåltid!
Tillagningstid: 25 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner - 4
- vitt ris 1 Konst.
- Vatten 2 Konst.
- Salt smak
- Kryddor och kryddor smak
- Vegetabilisk olja 1 tsk
-
Häll lite vegetabilisk olja i en kastrull. Smörj produkten ordentligt på skålens botten. Detta förhindrar att spannmålen brinner.
-
Vi lägger riset på en fin sil och häller det ett par gånger under en kall ström av vatten.
-
Vi sänker ner riset i den förberedda kastrullen. Tillsätt salt och kryddor efter smak. Du kan använda en blandning av malen paprika, kummin, suneli humle eller gurkmeja. Fyll innehållet med kallt vatten.
-
Vi lägger kastrullen på spisen, koka upp massan och koka sedan på lägsta värme tills riset har absorberat allt vatten. Produkten får inte omröras under tillagningen. Det är inte nödvändigt att täcka med lock.
-
Smaka av det färdiga riset, rör om försiktigt och lägg på portionerade tallrikar. En smulig efterrätt för en hemlagad måltid kan serveras!
Läckert smulrigt ris till en sidrätt, tillagad i en långsam spis
Smakfullt ris kan tillagas i en långsam spis. En näringsrik sidrätt passar perfekt till varje middagsmåltid. Kolla in originalreceptet
Tillagningstid: 1 timme 40 minuter
Tillagningstid: 40 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ris - 600 gr.
- Salt - 60 gr.
- Ägg - 1 st.
- Naturlig yoghurt - 2 matskedar
- Saffran - 1 tsk
- Vegetabilisk olja - 70 ml.
Tillagningsprocess:
- Vi kommer att förbereda alla ingredienser i rätt mängd.
- Lägg riset i en djup tallrik och fyll det med kallt vatten. Tillsätt salt och låt arbetsstycket stå i 1 timme.
- Vi tvättar riset efter blötläggning i salt och lägger det i skålen med flera kokare. Vi slår på alla lägen med en temperatur på 160 grader. Koka innehållet i 5 minuter efter kokning.
- Vi tvättar den halvfärdiga produkten igen och lägger tillbaka den. Tillsätt det uppvispade ägget med yoghurt och saffran. Häll i vegetabilisk olja, en matsked vatten och slå på multikokaren igen.
- Laga gröt i 30 minuter. Den optimala lägtemperaturen är 60 grader.
- Det färdiga riset kommer ut doftande och smuligt. Servera en originalrätt till bordet!
Hur lagar man löst långkornigt ris?
En rejäl och smulig sidrätt för din familj luncher och middagar kan göras med långkornigt ris. Utvärdera det ursprungliga receptet för utförande. Gläd din familj med en enkel och välsmakande produkt.
Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Långkornigt ris - 600 gr.
- Vatten - 1,6 liter.
- Salt att smaka.
- Zira - 2 nypor.
- Vegetabilisk olja - 50 ml.
Tillagningsprocess:
- Vi sorterar ut långkornigt ris, vid behov, skölj sedan produkten flera gånger tills vattnet är klart.
- Fyll riset med lite vatten och låt stå i 1 timme. Under denna tid kommer produkten att svälla lite.
- Häll vatten i en stor kastrull som anges i ingredienserna.Salta det och koka upp, varefter vi lägger det färdiga riset här.
- Koka spannmålen i cirka 5 minuter tills den är halvkokt och tryck ihop små hål i pannans innehåll. Vattnet ska förångas helt.
- Värm vegetabilisk olja separat. Du kan tillsätta lite vatten till den. Häll den resulterande blandningen i hålen i riset.
- Lägg till lite kummin i skålen för smak.
- Täck pannan med ett lock och en handduk. Vi satte på en mycket låg värme i 20 minuter.
- Färdigt långkornigt ris kommer smuligt och aptitretande. Använd den som tillbehör till dina favoritmåltider.
Steg-för-steg recept för att göra löst parboiled ris
En snabb och enkel sidrätt kan göras med kokt ris. Produkten kommer ut smulig och doftande. Komplettera det med kött eller grönsaker och servera det sedan med en familjemiddag.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Förkokt ris - 300 gr.
- Vatten - 0,6 l.
- Lök - 0,5 st.
- Paprika - 1 tsk
- Salt - 1 tsk
- Malad svartpeppar - efter smak.
- Olivolja - 100 ml.
Tillagningsprocess:
- Vi mäter den nödvändiga mängden ris. Det finns ingen anledning att skölja och blötlägga produkten.
- Skala genast hälften av löken och hacka den fint med en kniv.
- Häll olivolja i en het stekpanna. Vi doppar också hackad lök och paprika här.
- Stek i 2-3 minuter tills kryddorna ger en ljus doft. Rör om så att den inte bränns.
- Lägg sedan ut det ångade riset. Fördela det jämnt över pannan med en spatel.
- Fyll innehållet med kokande vatten, vars mängd anges i ingredienslistan.
- Salta och peppra skålen, täck över och koka på medelvärme i 15 minuter.
- Vi tar bort locket och mäter produktens beredskap och rör sedan om det.
- Täck det kokta riset med en handduk och låt det bryggas i 5-10 minuter.
- Det aromatiska och smuliga parboiled riset är klart. Lägg ut garnering på tallrikar och servera!
Hur man lagar smuligt runt ris till ett tillbehör - ris- och vattenproportioner
Rundkornet ris tenderar att vara mer rikt och grötigt. Men även denna typ av spannmål kan göras smulig. Prova receptet med lite matlagningstrick.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Runt ris - 1 msk.
- Vatten - 2,5 msk.
- Salt att smaka.
- Vegetabilisk olja - 2 matskedar
Tillagningsprocess:
- Skölj först riset noggrant. Runda sorter kräver mer noggrann förberedelse. Med hjälp av kallt vatten tar vi bort överskott av stärkelse, vilket förhindrar att produkten smulas.
- Lägg det färdiga riset i en kastrull. Välj kastruller med en tjock botten för att undvika att fastna. Fyll ingrediensen med vatten och lägg den på spisen.
- När innehållet kokar, sänk värmen och fortsätt att laga maträtten i ytterligare 15 minuter utan omrörning.
- Häll vegetabilisk olja i en liten tallrik och tillsätt salt efter smak. Rör om blandningen väl och häll det färdiga riset i den. Blanda försiktigt massan och håll den under locket i ett par minuter.
- Den smuliga runda garnering är klar. Servera med hemlagad kött- eller fiskmåltid. Smaklig måltid!
Aromatiskt smuligt ris med lök och morötter till garnering
En aptitretande och ljus tillrätt till ditt middagsbord - ris med morötter och lök. Produkten kommer ut smulig och doftande. Den kulinariska lösningen kommer att komplettera alla varma rätter.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 200 gr.
- Löklök - 1 st.
- Salt att smaka.
- Malad svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Tillagningsprocess:
- Fyll riset en stund med kallt vatten, skölj sedan ett par gånger under strömmen. Vi lägger det i ett durkslag med ett fint nät.
- Vi skalar löken och morötterna. Vi tvättar grönsakerna.
- Hacka löken och stek den i 1-2 minuter i vegetabilisk olja på medelvärme.
- Vi gnider morötterna på ett grovt rivjärn och lägger ingrediensen i pannan med löken.
- Stek grönsakerna tills de är mjuka. Tillsätt salt och svartpeppar efter smak.
- Vi sprider det tvättade riset till innehållet.
- Fördela produkten jämnt över pannan och fyll med vatten.
- Koka rätten i ca 10-15 minuter tills den är helt färdig.
- Rör om garnering med grönsaker och lägg på tallrikar. Servera med dina favorit kötträtter. Smaklig måltid!
Ett enkelt och gott recept för tillagning av ris med grönsaker till ett tillbehör
En näringsrik och originell sidrätt kan tillagas med sprött ris och grönsaksfat. Njut av ditt hem med en ljus presentation och trevlig smak. Produkten kommer att komplettera många kött- eller fiskrätter.
Tillagningstid: 40 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 150 gr.
- Vatten - 1,5 msk.
- Morötter - 1 st.
- Löklök - 1 st.
- Zucchini - 60 gr.
- Broccoli - 60 gr.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Konserverad majs - 60 gr.
- Salt att smaka.
- Malad svartpeppar - efter smak.
- Vegetabilisk olja - 2 matskedar
- Smör - 1 tsk
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar riset och kokar det i saltat vatten efter smak. Koka inte produkten lite.
- Skala lök och morötter och skär i små tärningar. Stek maten i en kastrull med vegetabilisk olja.
- Skär broccolin i mindre bitar med våra händer, hacka zucchinin med en kniv. Vi lägger också grönsakerna i pannan.
- När alla ingredienser är mjuka, tillsätt konserverad majs, hackade vitlöksklyftor, smör, lite salt och mald svartpeppar till dem.
- Lägg okokt ris med grönsaker. Rör om innehållet, koka i 1-2 minuter och ta bort från spisen.
- Ett ljust tillbehör med ris och grönsaker är klart! Lägg det på tallrikar och servera varmt till lunch eller middag.
Hur lagar jag smuligt ris ordentligt i en panna?
Ett enkelt sätt att göra utsökt smuligt ris är att fräsa det i en stekpanna. Produkten är idealisk som tillbehör. Fyll på med dina favoritkryddor och servera den till lunch med kött, fisk eller grönsaker.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 1 msk.
- Vatten - 1,5 msk.
- Salt att smaka.
- Vitlök - 2 kryddnejlika.
- Vegetabilisk olja - 3 matskedar
Tillagningsprocess:
- Vi lägger riset på en fin sil och sköljer det noggrant tills helt klart vatten börjar rinna ur det.
- Häll vegetabilisk olja i pannan och låt den värma upp väl.
- Doppa det tvättade riset i oljan, gör elden mindre.
- Stek spannmålen i ett par minuter tills det ändrar färg lite. Rör om produkten hela tiden med en spatel.
- Tillsätt salt till rätten efter smak.
- Häll i varmt kokt vatten och fortsätt tillagningen.
- Efter 10-15 minuter avdunstar vattnet och riset är klart. Du kan röra lite.
- Tillsätt vitlöksklyftor till innehållet, täck och låt stå i 2-3 minuter. Vi tar bort från spisen.
- Doftande smulrigt ris till ett tillbehör är klart. Dela och servera!
Hur kokar man smuligt brunt ris i en kastrull till ett tillbehör?
Brunt ris anses vara mer fördelaktigt för hälsa och form än de vanliga vita sorterna. Att förbereda det är inte alls svårt. Prova en näringsrik sidrätt till din lunch eller middag. På grund av sitt utseende kommer produkten definitivt att komma ut smulig.
Tillagningstid: 55 minuter
Tillagningstid: 50 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Brunt ris - 1 msk.
- Vatten - 3 msk.
- Salt att smaka.
Tillagningsprocess:
- Vi mäter den nödvändiga mängden brunt ris. Vi sorterar det från de bortskämda partiklarna och sköljer det under vatten flera gånger tills det blir genomskinligt. Spannmålssorten är särskilt hård, så hoppa inte över det här steget.
- Sänk ner det färdiga riset i en tjockbottnad kastrull. Strö över saltet efter smak och fyll det med vatten. Vi lägger på spisen och koka upp.
- Låt produkten koka i ca 5-7 minuter. Sänk sedan värmen och fortsätt tillagningen i ytterligare 30 minuter. Rör inte.
- Efter ett tag, stäng av spisen, täck fatet med ett lock och låt det stå i detta läge i 10-15 minuter. Under denna tid blir produkten mjukare men inte kokad.
- Brunt risgarnering är klart! Rör om, portionera och servera vid middagsbordet. Smaklig måltid!
Aromatiskt och utsökt ris med tillsats av gurkmeja
Som en ljus och attraktiv sidrätt kan du laga ris med tillsats av gurkmeja.Kryddan kommer att ge spannmålen en rik färg och en trevlig original smak. Servera en hemlagad produkt med grönsaker och kött till lunch eller middag.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 1 msk.
- Vatten - 1,5 msk.
- Salt att smaka.
- Gurkmeja - 1 tsk
- Smör - 50 gr.
Tillagningsprocess:
- Vi sköljer riset flera gånger i kallt vatten och slänger det sedan i ett durkslag. Vi låter ingrediensen torka.
- Vi lägger en stekpanna på spisen och lägger en bit smör i den. Vi väntar på att produkten ska börja smälta och fylla alla rätter.
- Sänk ner det tvättade och torkade riset i het olja, tillsätt en tesked gurkmeja och lite salt efter smak. Rör om innehållet och stek det i ett par minuter.
- Häll sedan i kokt men kallt vatten. Vi stänger massan med ett lock, gör elden mindre och lagar maträtten i cirka 20 minuter. Du behöver inte röra vid den här tiden.
- Efter 20 minuter har vattnet avdunstat och skålen är klar. Rör smaskigt gurkmejsris, dela i portioner och servera. Smaklig måltid!
Det första receptet är fruktansvärt. Gjorde allt korrekt. Hon lämnade inte spisen någonstans. Tack för det bortskämda riset, grytan, aptiten och stämningen.
Tack för kommentaren, vi hittade en felaktighet som vi fixade!
Berätta för mig vad riset blir till efter denna matlagningsmetod!? Är denna metod tömd eller inte?
Vilket recept frågar du om?