Fem minuters röd vinbär för vintern - 7 enkla recept

En fem minuters röd vinbär för vintern är en otroligt god delikatess. Röd vinbär är ett ovanligt friskt bär, det är rikt på C -vitamin, kalcium och fungerar som en naturlig antioxidant. Sylt och gelé från det blir tjockt och ljust. Och det kommer inte att vara svårt även för nybörjare hemmafruar att laga det!

 Gelé-fem minuter röd vinbär för vintern

En fem minuters gelé från röda vinbär är ett riktigt vitaminförråd. Röda vinbär är mycket populära inom folkmedicin. Det har antiinflammatoriska och toniska egenskaper. En sked av denna gelé hjälper dig att hålla dig frisk hela vintern. Det är också otroligt gott!

Serveringar: 2

Tillagningstid: 40 minuter

• 
  Först och främst måste röda vinbär sorteras ut och sedan pressas lätt och hällas i en kastrull för att göra sylt. Häll vatten över bären.
• 
  Vi sätter pannan på hög värme och väntar på att bärblandningen ska koka. Nu lämnar vi bären i ytterligare 5 minuter, utan att minska värmen.
• 
  Kokta bär måste mosas genom en sil för att ta bort alla små ben. Häll strösocker i den resulterande massan, skicka tillbaka det till spisen och koka i 5 minuter.
• 
  Den färdiga gelén måste hällas i burkar, rullas väl och förvaras under en handduk tills gelén har svalnat helt. När kylen svalnar börjar gelén tjockna.

Redo! Smaklig måltid!

Röd vinbär fem minuters sylt för vintern

Röd vinbär fem minuters sylt är ett av de enklaste recepten att göra. En delikatess gjord av detta bär kommer att överraska dig inte bara med sin rika färg utan också med sin rika, aromatiska smak. Med denna sylt blir varje teparty en riktig semester!

Serveringar: 1-2

Tillagningstid: 50 minuter

Ingredienser:

• Vinbär (röd) - 1 kg.
• Strösocker - 500 gr.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss sortera vinbärbären, ta bort onödiga löv och kvistar och skölj.
2. Tillsätt nu socker i en emaljskål (eller kastrull) med vinbär och blanda väl.
3. Vi lägger behållaren med bär på spisen, det är bättre att göra elden liten så att sylt inte rinner iväg. Vi lagar bären innan massan kokar. Efter kokning, stäng av elden och lämna sylt på spisen tills det svalnat helt. Slå sedan på elden igen och koka i 5 minuter.
4. Häll sylt i burkar. Det är bättre att sterilisera burkar och lock för sömnad i ugnen i förväg. Vänd sömmarna och täck med en filt.

Tips: om du är mycket förtjust i godis kan du öka mängden strösocker. Men förhållandet 2: 1 undviker onödigt knep. Det är bäst att förvara sådan sylt på en sval plats, eftersom tillagningsprocessen var kort.

Smaklig måltid!

Tjock sylt fem minutera röda vinbär

Fem minuter tjock röd vinbärssylt är en naturlig hemlagad söt, rik på vitaminer och näringsämnen. Denna sylt kommer att vara ett bra komplement till rostat bröd, pannkakor eller dessertfyllning. Det är väldigt enkelt att förbereda det! Och din familj kommer att bli glad!

Serveringar: 1

Tillagningstid: 15 minuter.

Ingredienser:

• Strösocker - 800 gr.
• Röda vinbär - 1 kg.
• Vatten - 200 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vinbär måste sorteras ut, skala bort grenar och löv.
2. Vi skickar vatten och socker till en emaljbehållare. Vi lägger på spisen på måttlig värme och väntar tills sirapen börjar koka.
3. Mal bären i en köttkvarn eller med en mixer.
4. Vi blandar ingredienserna i en behållare, som vi sätter på elden igen. Det måste komma ihåg att när sylt börjar koka, kommer det nästan att öka i volym till hälften. Låt den kokta massan koka i cirka 5 minuter. och ta bort från elden.
5. Vi tar bort skummet från sylt och utan att vänta på att det ska svalna, häll det i burkarna. Vi rullar ihop.

Redo! Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på en fem minuters röd och svart vinbär

Fem minuter röda och svarta vinbär är en läckra delikatess med en ljus, rik smak. Kännare av naturliga sötsaker kommer särskilt att älska det. Sådan sylt är inte bara otroligt god utan också hälsosam. Det är ett nöje att laga den!

Serveringar: 4

Tillagningstid: 60 minuter

Ingredienser:

• Vinbär (svart) - 1200 gr.
• Vinbär (röd) - 800 gr.
• Strösocker - 2 kg.
• Vatten - 50 ml.

Tillagningsprocess:

1. Röda och svarta vinbär måste förberedas för matlagning: skala av kvistar, löv och ta bort torra och dåliga bär.
2. Vi skickar bären till pannan och tillsätter lite vatten.
3. Vi lägger den på spisen och väntar på att massan ska koka. Bären bör spricka något från temperaturen. Sockret kan nu tillsättas.
4. Koka upp bärmassan på svag värme igen. Stäng sedan av värmen och fortsätt tillagningen i 15-20 minuter.
5. Vi häller sylt i burkar. Vi lämnar dem öppna så att ett tjockt lager bildas ovanpå. Vi rullar ihop och lägger på en sval plats.

Smaklig måltid!

Fem minuter röd vinbär och hallon

Fem minuter röda vinbär och hallon är en fantastisk sylt med en behaglig naturlig syrlighet. Den innehåller alla de fördelaktiga egenskaperna hos dessa två bär. Lite ansträngning och du kommer att överraska din familj med en utsökt och ovanlig delikatess!

Serveringar: 5

Tillagningstid: 25 minuter

Ingredienser:

• Röd vinbär - 500 gr.
• Hallon - 1500gr.
• Socker - 1500 gr.

Tillagningsprocess:

1. Vi sorterar vinbär och hallon och tar bort överflödiga kvistar och löv samt bortskämda bär. Vi sköljer under rinnande vatten.
2. Vi kommer att mala hallon genom en sil, och helt enkelt mala vinbär med socker.
3. Blandningen med vinbär måste eldas och vänta på en kokning. När det kokar, blanda ner de rivna hallonen i massan. Vi fortsätter att laga mat i 5 minuter.
4. Sylten är klar. Ta bort den från spisen och låt svalna. Vi skickar kall sylt till burkar och rullar ihop det.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept på en fem minuters röd vinbär med vanilj

Fem minuter röd vinbär med vanilj är en ovanligt aptitlig delikatess. Vanillin ger inte bara sylt en kryddig doft, utan avslöjar också den riktiga smaken av vinbär. Det är omöjligt att slita sig från en sådan delikatess!

Serveringar: 4

Tillagningstid: 25 minuter

Ingredienser:

• Strösocker - 1 kg.
• Röd vinbär - 1 kg.
• Vatten - 500 ml.
• Vanillin - 2 gr.

Tillagningsprocess:

1. Vinbären ska sorteras ut och tvättas i en sil under rinnande vatten. Häll bären i en kastrull och fyll dem med vatten.
2. Vi lägger kastrullen på spisen, över medelvärme. Du måste vänta tills massan börjar koka. Det är viktigt att inte missa detta ögonblick så att det inte kokar för mycket.
3. Nu häller vi vattnet i en annan panna och maler de kokta bären med en spatel. Vi skickar den rivna blandningen i lösningen och häller strösocker i den.
4. Vi skickar tillbaka kastrullen med massan till spisen. Efter kokning, tillsätt 2 g vanillin, blanda och koka sylt i 10 minuter.
5. Vi häller sylt i burkar och rullar dem hermetiskt. Vänd dem och täck dem med en handduk. När burkarna är svala lägger vi dem på en sval plats.

Redo! Smaklig måltid!

Fem minuters röd vinbär med gelatin för vintern

En fem minuters röd vinbär med gelatin är en delikat, tjock och otroligt vitamingelé. Inte alla gillar den bäriga sura smaken, men dess medicinska fördelar är ovärderliga! Därför, när du förbereder flera burkar med denna delikatess, söt det lite mer! Och resultatet kommer att överraska dig positivt!

Serveringar: 8

Tillagningstid: 15 minuter.

Ingredienser:

• Röd vinbär - 3 kg.
• Gelatin - 5 gr.
• Strösocker - 3 gr.
• Vatten - 250 ml.

Tillagningsprocess:

1. Lägg gelatinet i en skål och fyll det med vatten. Vi lägger på ett vattenbad och behåller det tills det är helt upplöst. Vi kyler ner det.
2. Vi tvättar de röda vinbären och tar bort onödiga kvistar och löv. Lägg bären i en mixerbunke och mala till puré.
3. Häll bärblandningen i en kastrull, tillsätt strösocker, blanda och tillsätt gelatin. Vi sätter i eld tills det kokar och kokar sedan i ytterligare 5-7 minuter.
4. Vi häller vår gelé i burkar och rullar försiktigt upp. Under kylning tjocknar blandningen, innan den måste vändas och täckas med en handduk.

Smaklig måltid!