Klassisk zebrapaj - 10 enklaste recept

Zebrapaj är en utmärkt ljus delikatess som kan dekorera någon semester eller teparty. Denna enkla men utsökta tårta är älskad av både barn och vuxna. Du kan förbereda denna delikatess på många olika sätt, så vi uppmärksammar dig på 10 av de enklaste zebrapajerecepten med ett foto steg för steg. Var noga med att prova att göra en efterrätt enligt något av dessa recept så blir du positivt överraskad!

Det klassiska receptet på Zebrapaj i ugnen

Tillagningstid - 50 minuter

Portioner - 6

Det som är bra med klassiska recept är att de kan kompletteras och ändras efter behag. Detta är grunden för ett mer intressant och kreativt sätt att laga mat. Om du har väldigt lite kulinarisk erfarenhet, hjälper det här receptet dig att förbereda din första zebrakaka i ditt liv.

• 
  Innan du börjar göra Zebra Striped Pie, förbered alla ingredienser du behöver så att du inte blir distraherad i processen. Ta gräddfil, premiummjöl och stora kycklingägg. Försök att välja ingredienser av högsta kvalitet till pajen.
• 
  Ta ut smöret från kylskåpet lite i förväg och låt det mjukna, men låt inte smöret smälta. Om smöret smälts fungerar inte kakan. Lägg smöret i en mixerskål, tillsätt sedan socker och vaniljsocker. Slå blandningen av ingredienser tills en fluffig massa bildas. Efter det är det nödvändigt att införa kycklingägg i blandningen av ingredienser, köra dem en efter en. I slutet, tillsätt gräddfil och blanda degen ordentligt.
• 
  Sikta mjölet, mät upp en sked och lägg det åt sidan. Dela sedan degen i två lika delar, varav en häller det mesta av mjölet och bakpulvret, och i det andra, tillsätt kakao och en sked mjöl. Slå båda delarna av degen väl så att inte en enda klump blir kvar i kompositionen.
• 
  För att kakan ska bli randig måste degen läggas ut i formen en efter en. Först två matskedar vanlig deg, sedan två matskedar choklad och så vidare tills degen tar slut. Det är tillåtet att tillaga pajen i en långsam spis med rätt läge.
• 
  Lägg formen med degen i en förvärmd ugn i en temperatur av 180 grader. Det kommer att ta 40-50 minuter innan kakan kokar. Tiden beror på enhetens kvalitet och kraft. Låt den färdiga kakan svalna, strö över strösocker om så önskas och skär i portioner.

Zebrapaj på gräddfil hemma

Zebra tillagad med gräddfil visar sig vara helt underbar! Aptitretande, öm och lätt deg som bokstavligen smälter i munnen kommer inte att lämna någon likgiltig. Detta bakverk passar bra med efterrätt på en helg, men det kan också dekorera bordet för en semester.

Ingredienser:

• Strösocker - 1 msk.
• Kycklingägg - 3 st.
• Smör - 50 gr.
• Mjöl - 300 gr.
• Bakpulver - ½ tsk.
• Vinäger - för släckning
• Kakao - 3-4 matskedar
• Vaniljsocker - efter smak
• Gräddfil - 1 msk.
• Salt - en nypa

Tillagningsprocess:

1. Först måste du vispa ihop socker och äggblandning ordentligt.Du måste slå länge tills sockret är helt upplöst och en fluffig massa bildas. Detta tar dig minst tio minuter.
2. Efter det måste du tillsätta gräddfil till den frodiga ägg-sockermassan, blanda noggrant och tillsätt sedan det lätt smälta smöret. Släck bakpulver och tillsätt det till degen också. Slå degen ordentligt med en mixer igen.
3. Mät upp tre matskedar mjöl från all nödvändig massa och lägg sedan åt sidan. Sikta ner resten av mjölet i degen, rör om degen parallellt med en sked eller spatel och fördela mjölet jämnt.
4. När degen är klar ska den delas i två lika delar. Dela degen i olika behållare och tillsätt sedan återstående mjöl till en av dem, och tillsätt kakao till den andra delen. Rör om båda delarna av pajdegen ordentligt för att undvika klumpar i degen.
5. Ta en delad ugnsform och klä den med pergament och börja sedan forma kakan. Lägg lite vanlig deg i det första lagret, följt av ett lager choklad. Varva lager tills degen i båda skålarna är färdig.
6. I en förvärmd ugn till 180 grader, placera springformen i 40 minuter. Efterrättens beredskap kan kontrolleras noggrant med ett träspett. Kyl den färdiga pajen och servera sedan med te eller kaffe till bordet.

Frodig och luftig Zebrapaj på kefir

Utmärkta och alltid fluffiga, luftiga pajer görs på kefirdeg. Zebra Pie är ingalunda ett undantag från denna regel. Försök att göra denna glada paj på fermenterad mjölkdeg och resultatet kommer att överraska dig positivt!

Ingredienser:

• Kycklingägg - 3 st.
• Kakao - 3 matskedar
• Strösocker - 1 msk.
• Bakpulver - 1 tsk
• Kefir - 1 msk.
• Vanillin - en nypa
• Vetemjöl, premiumkvalitet - 300 gr.

Tillagningsprocess:

1. Tillsätt bakpulver till kefir vid rumstemperatur och rör om ingredienserna ordentligt. Medan kefir släcker läsk, slå kycklingägg i en djup skål.
2. Tillsätt strösocker, en nypa vanillin till äggen i en skål och vispa sedan ingredienserna tills strösockret är fluffigt och helt upplöst i äggblandningen. Häll sedan försiktigt kefir i äggen med socker och blanda försiktigt med en spatel.
3. Börja med att sikta ner vetemjölet i degen, vispa degen ordentligt tills den är smidig och undvik klumpar i degen. Degen till pajen ska bli slät och ha tjockleken av en lite flytande gräddfil.
4. Dela den färdiga degen i hälften och tillsätt sedan försiktigt kakaopulver till en av delarna, knåda den försiktigt och noggrant i degen med en visp. En del av degen förblir ljus och den andra vänder choklad.
5. Ta en silikon- eller delad ugnsform, pensla den med grönsaker eller smör och börja sprida degen. Två skedar vitt och två skedar mörkt; så tills all deg är över och degen blir randig.
6. Ställ kakformen i en förvärmd ugn till 170-180 grader och markera i 40 minuter. Efter denna tid, kontrollera noga kakans beredskap med ett spett; om degen är lite fuktig, låt kakan sitta i ytterligare 10 minuter. Servera kakan med te, kaffe eller mjölk och dela den i portioner.

Det enklaste receptet på Zebra -tårta i mjölk

Läckra zebrapaj kan enkelt göras med mjölk och vanlig vegetabilisk olja. Smakmässigt är denna paj på inget sätt sämre än det klassiska receptet eller receptet på gräddfil. Var noga med att prova detta enkla pajerecept och du kommer definitivt att älska resultatet!

Ingredienser:

• Vetemjöl, premium - 3 msk.
• Mjölk - 1 msk.
• Kakao - 2 matskedar
• Salt - en nypa
• Bakpulver - 1 matsked
• Strösocker - 1,5 msk.
• Kycklingägg - 4 st.
• Solrosolja - 1 msk.
• Vanillin - ¼ tsk

Tillagningsprocess:

1. Kontrollera först att du har alla ingredienser du behöver för att göra pajen.Ta ut allt du behöver, mät upp vätska och lösa ingredienser så kan du börja laga mat.
2. Blanda kycklingägg och strösocker i en mixerskål och vispa till det är luftigt. Sockret måste lösas upp helt så att inte en enda korn blir kvar i blandningen.
3. Tillsätt mjölk gradvis till ägg-sockerblandningen och vispa sedan väl igen tills det är helt homogent. Tillsätt vegetabilisk olja till blandningen och vispa pajblandningen igen.
4. Blanda premium vetemjöl med bakpulver, sikta ner blandningen i degen och tillsätt bokstavligen en nypa bakpulver. Använd en spatel för att röra degen tills den är jämn, bryta upp klumparna och göra degen helt slät.
5. Dela den färdiga degen i två lika delar, häll den ena i en separat behållare. Häll kakaopulver i en av delarna och blanda sedan degen tills den är helt homogen.
6. I en ugnsform (silikon, delad eller annan), lägg omväxlande lite deg i ljusa och mörka färger så att kakan visar sig bli randig. När all deg är i form kan du använda en kniv eller tandpetare för att göra mönster på kakans yta.
7. Lägg formen med arbetsstycket i ugnen, som måste förvärmas till 180 grader. Bakning tar cirka 40-50 minuter, beroende på din ugn och effekt. Produktens beredskap kan kontrolleras med ett träspett eller en tandpetare. När pajen är klar, låt den vila i ugnen i fem minuter och servera sedan.

Det klassiska receptet för att göra zebra i en långsam spis

I en slow cooker kan du laga underbara fluffiga pajer som inte faller av och bakar bra. Du kan alltid räkna med ett bra resultat när du bakar en paj i en multikokare - trots allt tillagas degen i konstant temperatur och bakas jämnt. Försök!

Ingredienser:

• Kycklingägg - 4 st.
• Socker - 2/3 msk.
• Smör - 100 gr.
• Vaniljsocker - efter smak
• Gräddfil - ½ msk.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Kakao - 2-3 matskedar
• Mjöl - 1,5 msk.

Tillagningsprocess:

1. Förbered först alla ingredienser du behöver så att du inte blir distraherad i processen. Ta gräddfil, premiummjöl och stora kycklingägg. Försök att välja ingredienser av högsta kvalitet till pajen.
2. Ta ut smöret från kylskåpet lite i förväg och låt det mjukna. Om smöret är smält eller hårt, kommer kakan inte att fungera. Lägg smöret i en mixerskål, tillsätt sedan socker och vaniljsocker. Slå blandningen av ingredienser tills en fluffig massa bildas. Efter det är det nödvändigt att införa kycklingägg i blandningen och köra dem en efter en. I slutet, tillsätt gräddfil till degen och blanda degen ordentligt.
3. Sikta mjölet, mät upp en sked och lägg det åt sidan. Dela sedan degen i två lika delar, varav en häller det mesta av mjölet och bakpulvret, och i det andra, tillsätt kakao och en sked mjöl. Slå båda delarna av degen väl så att inte en enda klump blir kvar i kompositionen.
4. För att kakan ska bli randig måste degen läggas ut i en skål med flera kokare en efter en. Först två matskedar vanlig deg, sedan två matskedar choklad i mitten av föregående lager, och så vidare, tills degen tar slut.
5. Lägg skålen med degen i multikokaren i "Baking" -läget i 45 minuter. Detta är vanligtvis tillräckligt med tid för kakan att laga mat. Tillagningstiderna kan variera något beroende på apparatens kvalitet och effekt. Låt den färdiga pajen svalna, strö över strösocker om så önskas och skär i portioner.

Läcker zebrapaj med keso

Curd bakverk är alltid saftiga, närande bakverk med en behaglig ostmassa. Att förbereda ostmassa "Zebra" är lika enkelt som vanligt - det viktigaste är att följa rekommendationerna i receptet korrekt. Var noga med att prova denna känsliga och vackra delikatess!

Ingredienser:

• Keso (från 5% och högre) - 0,5 kg.
• Strösocker - ½ msk.
• Kycklingägg - 6 st.
• Semolina - 2 matskedar
• Vetemjöl - 6 matskedar
• Bakpulver - 10 gr.
• Kakaopulver - 2 matskedar
• Gräddfil - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Vispa först äggen och sockret tills det är jämnt så att blandningen fördubblas till tre gånger. Blandningen ska vara fluffig och tät.
2. Keso måste torkas genom en sil eller brytas med en mixer. Gräddmassa måste försiktigt kombineras med semolina, siktat mjöl och gräddfil. Blanda sedan allt tills det är smidigt. Glöm inte att tillsätta bakpulver i degen.
3. Kombinera ostmassdelen av degen med en blandning av ägg och mjöl, knåda försiktigt degen med en spatel. När du blandar degen helt homogen till en jämn del, dela den i två i två separata skålar.
4. Tillsätt kakao till hälften av ostmassan. Lämna den andra delen av degen ljus. Börja sedan breda degen i formen på ett speciellt sätt. De två första skedarna är deg i samma färg, sedan två skedar deg med en annan färg, och så i tur och ordning till slutet.
5. Ställ kakformen i en förvärmd ugn till 180 grader och grädda den i 50 minuter vid konstant temperatur utan att öppna ugnen. När kakan är bakad, låt den svalna och ta bort från formen.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för att göra zebra med majonnäs

Överraskande nog kan du göra en favoritrandig paj baserad på majonnäs för barn och vuxna! Naturligtvis kan du inte kalla det lätt eller kost, men det kommer att vara mycket tillfredsställande och tätt. Var noga med att prova det här roliga sättet att göra en paj om du aldrig har lagat det på det här sättet.

Ingredienser:

• Kycklingägg - 3 st.
• Gräddfil - 150 ml.
• Majonnäs - 125 gr.
• Smör - 60 gr.
• Vetemjöl - 320 gr.
• Strösocker - 220 gr.
• Kakao - 30 gr.
• Bakpulver - 0,5 tsk
• Vinäger - 1 tsk
• Salt - en nypa

Tillagningsprocess:

1. I början måste du få och mäta alla nödvändiga ingredienser för kakan. Mal äggen noggrant med strösocker och vispa sedan med en mixer tills det är fluffigt och öka massan med 2-3 gånger.
2. Tillsätt sedan majonnäs och gräddfil till blandningen och blanda väl tills den är jämn. Tillsätt smör i degen, som först ska smälta och mjukna.
3. Häll en nypa salt och läsk med ättika i degen och slå sedan blandningen noggrant med en mixer tills den är helt homogen.
4. Tillsätt gradvis det siktade mjölet i degen och knåda försiktigt den släta degen utan klumpar. Använd en visp, mixer eller spatel för detta.
5. Dela den färdiga degen i majonnäs på mitten, tillsätt försiktigt kakaopulver i en av delarna. Rör om degen ordentligt så att kakaon blandas ordentligt med degen. Börja sprida den färdiga degen i en smord form i lager.
6. Lägg ett par matskedar ljus deg i det första lagret, och sedan ett par matskedar mörk deg. Upprepa stegen tills du tar slut på deg i två skålar.
7. Formen med degen måste bakas i ugnen förvärmd till 170-180 grader i 45-50 minuter. Öppna inte ugnen under bakning, du kan kontrollera degens beredskap efter 45 minuter genom att försiktigt sticka igenom den med en tandpetare eller träspett.

Vanlig zebrapaj på yoghurt

Delikat och fluffig zebrapaj kan tillagas med hemlagad eller köpt yoghurt. Receptet liknar ungefär kefirdeg, men smaken på pajen blir något annorlunda. För variationens skull kan du också göra Zebra med detta recept, särskilt om du har yoghurt i kylskåpet.

Ingredienser:

• Kycklingägg - 2 st.
• Vetemjöl - 1,5 msk.
• Fermenterad mjölkyoghurt - 250 ml.
• Vaniljsocker - 1 påse
• Bakpulver - 1 matsked
• Strösocker - 180 gr.
• Kakaopulver - 3 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Först måste du kombinera ägg, strösocker och vaniljsocker i en mixerskål. Börja vispa ingredienserna ordentligt tills strösockret är helt upplöst och ett fluffigt tätt skum bildas.
2. När äggen och sockret är klara, vilket tar cirka 10 minuter, börja gradvis tillsätta yoghurten i degen, fortsätt vispa blandningen för att hålla den fluffig.
3. Sikta ner mjölet långsamt i den vispade blandningen av flytande ingredienser. Slå inte längre degen utan blanda försiktigt pajens komponenter med en spatel och uppnå jämnhet och enhetlighet i degen.
4. När degen är klar måste den delas i hälften och sedan görs en av delarna av choklad. För att göra detta, tillsätt kakaopulver, bakpulver till en av delarna av degen och blanda noggrant. Tillsätt bakpulver till den lättare delen och rör om. Då måste du börja forma en randig tårta.
5. Smörj en ugnsform med smör, sätt på ugnen för att värma upp till 180 grader. Lägg två till tre matskedar ljus deg i en form, och sedan två till tre matskedar mörk deg. Fortsätt varva lager tills all deg i skålarna är färdig. Placera formen i en förvärmd ugn och grädda produkten i 45 minuter.
6. Låt den färdiga kakan svalna, lägg den sedan på ett fat och garnera med strösocker eller annan dekoration efter smak.

Hur bakar man en zebra -gräddpaj?

Varje kaka, muffin eller kex kan omvandlas med hjälp av olika tillsatser. Till exempel kan du göra en grädde med kondenserad mjölk och pensla över kakorna. Den här tårtan blir omedelbart sötare och festligare, även om den inte blir för svår att förbereda.

Ingredienser:

• Kycklingägg - 4 st.
• Socker - 2/3 msk.
• Smör - 100 gr.
• Vaniljsocker - efter smak
• Gräddfil - ½ msk.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Kakao - 2-3 matskedar
• Mjöl - 1,5 msk.

Till grädden:

• Kokt kondenserad mjölk - 1 burk
• Smör - 150 gr.

Tillagningsprocess:

1. Ta ut smöret från kylskåpet i förväg och låt det mjukna. Lägg det smälta smöret i en mixerskål och tillsätt sedan vanligt socker och vaniljsocker där. Slå ingredienserna tills de är fluffiga, tillsätt sedan kycklingäggen i blandningen, kör dem ett i taget. Tillsätt slutligen gräddfil i degen och vispa blandningen igen.
2. Sikta mjölet, mät sedan upp en sked och lägg det åt sidan. Dela degen i två lika delar i olika skålar, i en av dem häll det mesta mjölet och bakpulvret, och i det andra tillsätt kakaopulver och en sked mjöl. Slå eller blanda båda delarna av degen väl så att inte en enda klump blir kvar i kompositionen.
3. Smörj en ugnsform med smör och börja sedan fördela degen i formen en efter en. Två matskedar ljus deg och sedan två matskedar mörk. Så tills degen tar slut.
4. Ställ formen i en förvärmd ugn till 170 grader och grädda den i 45 minuter. Låt den färdiga pajen ligga i ugnen i 5-7 minuter, ta sedan ut den från ugnen och låt den svalna.
5. Medan pajen svalnar förbereder du fyllningsgrädden. Om du inte har kokt kondenserad mjölk måste du koka den i en och en halv timme och sedan svalna. Kokt kondenserad mjölk kan helt enkelt öppnas, läggas i mixerskålen och knådas med en gaffel.
6. Tillsätt sedan smält smör i den kondenserade mjölken och börja vispa grädden. Det kommer att ta dig en betydande tid innan den kondenserade mjölkgrädden blir fluffig och vacker. Men ju mer noggrant grädden tillagas, desto godare blir kakan.
7. Skär den kylda kakan på mitten, det är bekvämt att göra detta med en tråd. Applicera grädden noggrant och generöst på kakans botten och täck sedan med den andra halvan. Om din tårta är fluffig nog kan du skära den i mer än två bitar och lägga till några krämiga lager.
8. Servera den färdiga tårtan med kondenserad mjölk och smörgrädde på en vacker maträtt hel eller skuren i portioner. Tårtan blir ganska söt, så ta dig tid att lägga till sötningsmedel till ditt te eller kaffe.

Enkelt klassiskt Zebra -glasyrrecept

En aptitretande och frodig tårta kan dekoreras med delikat chokladglasyr, som är ganska snabb och enkel att förbereda.Kakans ovansida kommer att vara blank och chokladaktig, men inuti kommer den att vara fin och randig - en trevlig överraskning för alla barn. Försök!

Ingredienser:

• Kycklingägg - 4 st.
• Socker - 2/3 msk.
• Smör - 100 gr.
• Vaniljsocker - efter smak
• Gräddfil - ½ msk.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Kakao - 2-3 matskedar
• Mjöl - 1,5 msk.

För glasyr:

• Bitter choklad - 100 gr.
• Mjölk - 3 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Ta ut smöret från kylskåpet i förväg och låt det mjukna. Lägg det smälta smöret i en mixerskål och tillsätt sedan vanligt socker och vaniljsocker där. Slå ingredienserna tills de är fluffiga, tillsätt sedan kycklingäggen i blandningen och kör ner dem i degen ett i taget. Tillsätt slutligen gräddfil i degen och vispa blandningen igen.
2. Sikta mjölet, mät sedan upp en sked och lägg det åt sidan. Dela degen i två lika delar i olika skålar, i en av dem häll det mesta mjölet och bakpulvret, och i det andra tillsätt kakaopulver och en sked mjöl. Slå eller blanda båda delarna av degen väl så att inte en enda klump blir kvar i kompositionen.
3. Smörj en ugnsform med smör och börja sedan fördela degen i formen en efter en. Två matskedar ljus deg och sedan två matskedar mörk. Fortsätt så tills degen tar slut.
4. Ställ in formen i ugnen, förvärmd till 170 grader och grädda kakan i 45 minuter. Låt den färdiga pajen ligga i ugnen i 5-7 minuter, ta sedan ut den från ugnen och låt den svalna på galler.
5. Medan kakan svalnar, förbered glasyren. För att göra detta, smälta den mörka chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen, flytta sedan chokladen till spisen och tillsätt gradvis och rör ner mjölk med en visp, koka en slät glasyr av måttlig tjocklek.
6. Lägg pajen på ett fat, häll sedan försiktigt över den med chokladglasyr, bilda fläckar eller fördela glasyren jämnt ovanpå och på pajens sidor. För skönhet kan du strö kakan med riven nötter eller dekorera med färska bär - hallon eller jordgubbar.