Paj med keso och äpplen-8 steg-för-steg recept i ugnen

Läcker hemlagad paj kan bakas i ugnen av äpplen och keso. Bakverket är väldigt saftigt och måttligt sött. Vi har valt ut 8 läckra steg-för-steg-recept för paj med keso och äpplen.

Läcker kesoost med äpplen i ugnen

Fantastisk tårta som är lätt att göra. Keso med pajer kan serveras till frukost eller eftermiddagste med en kopp te eller kakao.

Tillagningstid: 70 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

• 
  Mosa mjukat smör med socker.
• 
  Bryt två ägg i en skål, rör om tills det är smidigt.
• 
  Tillsätt sedan keso, blanda ingredienserna.
• 
  Häll det siktade mjölet och bakpulvret i en skål. Knåda degen.
• 
  Skär äpplen i mitten och kärna med frön.
• 
  Täck formen med bakplåtspapper och pensla med smör. Lägg degen i den.
• 
  Lägg äppelhalvorna ovanpå degen och tryck in.
• 
  Lägg 1,5-1 tsk lingon i äppelhalvor. Strö florsocker över frukten.
• 
  Grädda pajen i ugnen på 180 grader i 35-40 minuter. Kyl pajen och servera med te.

---

Smaklig måltid!

Lös smördegskaka med äpplen och keso hemma

En mörtårta med äpplen och keso passar utmärkt till hemlagat te. Det visar sig vara gott och smuligt, även nästa dag behåller det sin smak.

Tillagningstid: 70 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Mjöl - 2 msk.
• Socker - 0,5 msk.
• Margarin - 180 gr.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Salt - 1 nypa
• Kycklingägg - 1 st.
• För fyllning:
• Keso - 200 gr.
• Äpplen - 2 st.
• Socker - 2 matskedar
• Vanillin efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Blanda mjöl, socker, bakpulver och en nypa salt i en skål. Mjukat margarin, skuren i kuber, lägg i skålen, rör om. Bryt sedan två ägg och knåda till en inte alltför stel deg.
2. Dela degen i 2 delar motsvarande 1/3 och 2/3 av den totala mängden deg. Slå in degen i plastfolie och ställ i kylen i en halvtimme.
3. Tvätta äpplet, torka med pappershanddukar och riv på ett grovt rivjärn. Blanda äppelblandningen med keso, socker och vanilj.
4. Ta ut degen från kylskåpet. Kavla ut det mesta av degen till ett runt lager som är större i diameter än ugnsformen. Täck formen med bakplåtspapper, lägg degen i den. Tillsätt sedan fyllningen.
5. Kavla också ut den andra delen av degen, lägg den ovanpå fyllningen, stick den med en gaffel. Fäst kanterna på de nedre och övre lagren av degen tillsammans.
6. Grädda pajen i 180 grader i 30-35 minuter. Kakan ska täckas med en utsökt guldbrun skorpa ovanpå.

Smaklig måltid!

Hur man gör en lös paj med äpplen och keso på egen hand?

Masspajer är en livräddare för hemmafruar som inte är bra på att baka. Paj med keso och äpplen tillagas enkelt och snabbt, på grund av vilket det har fått ett så stort antal fans.

Tillagningstid: 80.

Tillagningstid: 35 minuter

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• För provet:
• Mjöl - 260 gr.
• Smör - 120 gr.
• Socker - 100 gr.
• Bakpulver för deg - 1 matsked
• För fyllning:
• Äpplen - 400 gr.
• Keso - 360 gr.
• Socker - 50 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Vaniljsocker - 1 matsked
• Kanel - 1 matsked

Tillagningsprocess:

1. Skär det mjukade smöret i små kuber.
2. Överför smöret, siktat mjöl, socker och bakpulver till en mixerbunke. Blanda ihop dessa ingredienser.
3. Lägg den resulterande smulan i en skål och ställ in i kylen.
4. Lägg keso, ägg, vanligt och vaniljsocker i en mixerskål, blanda alla ingredienser till en slät massa. Skala äpplena och kärna med frön. Riv massan på ett grovt rivjärn.
5. Täck formen med pergament. Häll 1/3 av sandsmulorna i formens botten och tampa ner det lite.
6. Lägg sedan ut äppelmassan, strö över kanel. Toppa med 1/3 smulor till.
7. Lägg sedan ut ostmassfyllningen. Häll resterande sandsmulor ovanpå.
8. Grädda pajen i ugnen i 180 grader i 45 minuter. Kyl den lösa pajen helt och servera sedan.

Smaklig måltid!

Läckra smördeg med keso och äpplen i ugnen

Lätta och känsliga dessertbakelser har vunnit universell kärlek länge. Keso och äppelpuffpaj kan göras snabbt och serveras med te mellan lunch och middag.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Smördeg - 220 gr.
• Äpplen - 2-3 st.
• Keso - 100 gr.
• Kycklingägg - 1 st.
• Gräddfil - 200 ml.
• Stärkelse - 3 matskedar
• Socker - 75-90 gr.
• Salt att smaka.
• Honung - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Tina smördegen helt i rumstemperatur. Slå ägg och socker i en skål, tillsätt gräddfil, keso och stärkelse. Blanda ingredienserna tills slät och fyllningen är klar.
2. Kavla ut smördeg till ett lager 3-4 millimeter tjockt, lägg det i en värmebeständig form. Häll ostmassan på degen.
3. Skala äpplena, ta bort kärnan med frön, skär fruktköttet i tunna skivor.
4. Lägg äppelskivor på ostmassan, tryck ner dem lite i fyllningen.
5. Ringla äpplena med flytande honung eller sockersirap. Grädda pajen i ugnen på 180 grader i 30-35 minuter. Pajen visar sig vara väldigt aromatisk och god.

Smaklig måltid!

Hur bakar jag en öm keso på kefir med äpplen?

En kall vinterkväll är det trevligt att samlas i det varma köket för en kopp aromatiskt te och en bit saftig paj. En utsökt paj på kefir med äpplen och keso kan tillagas på en halvtimme, den har en spröd, öm massa och en saftig fyllning.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 5.

Ingredienser:

• För provet:
• Kycklingägg - 3 st.
• Socker - 200 gr.
• Mjöl - 200 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Solrosolja - 2 matskedar
• Bakpulver - 1/3 tsk
• Bakpulver för deg - ¾ tsk
• Kakao - 2 matskedar
• Äpplen - 1-2 st.
• För fyllning:
• Keso - 150 gr.
• Gräddfil - 100 ml.
• Kycklingägg - 1 st.
• Socker - 3 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Vispa ägg med socker, tillsätt kefir, solrosolja och bakpulver, blanda.
2. Sikta sedan mjöl, bakpulver och kakao i en skål, blanda väl.
3. Skär äpplena i små tärningar och rör ner i degen.
4. För fyllning, slå keso, gräddfil, ägg och socker med en mixer.
5. Lägg degen i en silikonform, häll ostmassan ovanpå, platta till den med en sked.
6. Grädda pajen i ugnen på 180 grader i en halvtimme, gräddningstiden beror direkt på din ugns effekt. Kontrollera tårtans beredskap med ett träspett.
7. Kyl pajen och servera med te.

Smaklig måltid!

Enkel och utsökt paj med äpplen och keso på jästdeg

Paj med äpplen och keso kan göras av valfri deg. Till exempel använder detta recept jästdeg. Resultatet är en underbar jästkaka för älskare av läckra och fluffiga bakverk.

Tillagningstid: 75 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Jästdeg - 1 kg
• För äppelfyllning:
• Äpplen - 0,5 kg.
• Citron - 0,5 st.
• Socker - 100 gr.
• Vatten - 2 matskedar
• För ostmassan:
• Socker - 100 gr.
• Keso - 0,5 kg.
• Smör - 100 gr.
• Äggula - 3 st.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Tvätta äpplen, skal och frön, skuren i skivor. Lägg äpplena i en tjockbottnad kastrull, tillsätt saften av en halv citron, socker och lite vatten, låt sjuda tills den är halvkokt på svag värme.
2. Vispa äggulorna med socker och smör. Tillsätt sedan keso och en nypa salt, rör om tills det är smidigt.
3. Smörj en ugnsform med smör, lägg i det mesta av jästdegen. Bred ostmassan över degen och bred sedan äpplena ovanpå den.
4. Dekorera tårtan med resterande deg och ställ in i ugnen i 45 minuter. Ställ in ugnstemperaturen på 200 grader.
5. Strö florsocker på kakan medan den fortfarande är varm, svalna helt och servera sedan.

Smaklig måltid!

Hur man gör en saftig paj med keso, gräddfil och äpplen?

En paj med mycket fyllning och lite deg. Resten är saftiga, mjuka och aromatiska bakverk. Tack vare ostmassan smälter pajen bara i munnen och äpplen ger den en utsökt doft.

Tillagningstid: 90 minuter

Tillagningstid: 50 minuter

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• För provet:
• Smör - 100 gr.
• Keso - 100 gr.
• Socker - 100 gr.
• Vetemjöl - 200 gr.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Salt att smaka.
• För äppelfyllning:
• Socker - 2 matskedar
• Äpplen - 700 gr.
• Citronsaft - 2 matskedar
• Russin - 80 gr.
• Cognac - 2 matskedar
• För gräddfil och äggfyllning:
• Socker - 1 matsked
• Gräddfil - 200 ml.
• Kycklingägg - 2 st.
• Vanilj efter smak.
• Stärkelse - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Hacka smöret med en kniv och överför det till en skål. Sikta mjölet genom en fin sil och blanda med bakpulver. I en skål till smöret, tillsätt socker, vanilj, en nypa salt, keso och mjöl med bakpulver.
2. Knåda degen med händerna, rulla ihop en boll, vira in i plastfolie och ställ i kylen i en halvtimme.
3. Förbered fyllningen under denna tid. Tvätta russinen, torka dem och fyll dem med konjak.
4. Tvätta äpplena, skär i fjärdedelar, lägg åt 6-7 skivor till dekoration, skär resten i små kuber. Gör några djupa snitt på varje uppskjuten kvartal och öppna dem, vilket ger formen av en fläkt.
5. Ta ut degen från kylskåpet och rulla ut den. Smörj formen med smör, lägg degen i den och släta ut den med händerna och bilda sidorna. Lägg formen med degen i en ugn förvärmd till 180 grader i 10 minuter.
6. Förbered fyllningen. Blanda gräddfil, ägg, socker, vanilj och stärkelse i en skål.
7. Ta ut skålen från ugnen, lägg äpplen och russin på degen, lägg ut äppelkvarteren och häll över ägg- och gräddfyllningen.
8. Grädda pajen på 200 grader i 25-30 minuter. Strö florsocker på heta bakverk.

Smaklig måltid!

Delikat och utsökt utsökt keso och äppelmarängpaj?

Du kommer att vara helt nöjd med denna keso och äppelpaj. Bakverket har en delikat smältstruktur och dess yta är täckt med en viktlös krispig maräng.

Tillagningstid: 90 minuter

Tillagningstid: 50 minuter

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Vetemjöl - 3 msk.
• Socker - 250 gr.
• Smör - 200 gr.
• Gräddfil - 100 ml.
• Kycklingägg - 4 st.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Keso - 500 gr.
• Vaniljsocker - 1 påse.
• Äpplen - 5 st.
• Malad kanel - efter smak.
• Solrosolja - 1 matsked

Tillagningsprocess:

1. Smält smöret på svag värme eller i mikrovågsugnen.
2. Knäck äggen och separera de vita från äggulorna.
3. Knåda degen. Blanda smält smör, 2 äggulor, gräddfil, 4 msk socker och bakpulver i en skål.
4. Tillsätt det siktade mjölet och knåda degen.
5. Ställ degen i kylen i 20 minuter och koka fyllningen under denna tid.
6. Slå keso med en mixer, tillsätt två äggulor, 120 gram vanligt socker och vaniljsocker, blanda.
7. Tvätta äpplen, skal och frön, riv fruktköttet.
8. Smörj en ugnsform med olja. Fördela degen jämnt över formen och gör höga sidor.
9. Lägg keso -fyllningen och äpplen på degen, strö över kanel.Ställ kakan i en ugn förvärmd till 180 grader i 25-30 minuter.
10. Vispa ihop de vita till ett tätt, tätt skum. Tillsätt 3 msk socker lite i taget och fortsätt vispa.
11. Ta bort kakan från ugnen, lägg på proteinmassan, lägg tillbaka lånet i ugnen och grädda i 180 grader i ytterligare 10-15 minuter. Denna otroligt mjuka dessert måste få svalna helt innan den serveras.

Smaklig måltid!