Pasta med räkor i en krämig sås-10 steg-för-steg-recept

Räkpasta med krämig sås - ett klassiskt recept

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett extraordinärt recept på pasta gjord på räkor och krämig sås. Tillagningsprocessen tar en minimal tid och ger dig ett oförglömligt nöje.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 2.

• 
  Först och främst, förbered alla nödvändiga ingredienser i önskad mängd.
• 
  Lägg de frysta räkorna i en djup behållare och täck med kokande vatten. Töm sedan genom en sil eller durkslag.
• 
  Skala vitlöken, skölj under vatten och skär sedan i tunna skivor. Värm en djup stekpanna med en tjock botten över medelvärme. Tillsätt en liten mängd vegetabilisk olja och tillsätt sedan vitlöken och stek tills den är gyllenbrun.
• 
  Ta sedan bort den från värmen. Skala den tinade räkan från svansarna, skalet och tarmarna, lägg i en kastrull i vitlökoljan, tillsätt den mängd grädde som krävs och salt och peppar, tillsätt oregano efter smak.
• 
  Under konstant omrörning kokar du räkorna i ca 5-7 minuter. Samtidigt, i en djup kastrull, samla en stor mängd kallt vatten, sätt det på elden, koka upp, salt och lägg tagliatellen. Koka över medelvärme under den tid som anges på pastapaketet.
• 
  Riv parmesanosten på ett fint rivjärn och lägg i pannan till räkorna. Lägg tagliatellen i ett durkslag.
• 
  Häll sedan upp i portionsfat, toppa med räkor med krämig sås. Skölj persiljan noggrant under vatten, skaka av överflödig fukt och hacka fint med en kniv. Garnera rätten med hackade örter och parmesanost. Servera räkorpastan med gräddsås på bordet.

Smaklig måltid!

Pasta med räkor i en krämig vitlökssås

Det är med stor glädje jag vill dela ett underbart recept på pasta med räkor i en krämig vitlökssås. Rätten visar sig vara otroligt god, aromatisk och smakrik, perfekt som en festlig lunch eller middag. Gör en pasta så kommer du inte ångra dig.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fett grädde - 200 ml.
• Oskalade räkor - 1 kg.
• Salt att smaka
• Spaghetti - 400 gr.
• Parmesan - 70 gr.
• Vitlök - 4 tänder.
• Gheesmör - 1 matsked
• Vegetabilisk olja - 1 matsked
• Bearbetad färskost - 3 msk.
• Torrt vitt vin - 100 ml.
• Malad svartpeppar - efter smak

Tillagningsprocess:

1. Ta först den nödvändiga mängden räkor.
2. Skala räkorna från skalet, svansarna och tarmarna.
3. Skala vitlöken, skölj i kallt rinnande vatten, hacka sedan fint med en vass kniv.Värm en djup stekpanna väl över måttlig värme, lägg sedan på det smälta smöret och häll i vegetabilisk olja, lägg den hackade vitlöken, rör om då och då, stek den tills den är mjuk.
4. Lägg sedan räkorna och rör om ibland, stek i bokstavligen 3-5 minuter, salt och peppar.
5. Lägg en liten mängd räkor i en djup behållare och lägg åt sidan, de kommer att vara användbara för att dekorera skålen.
6. Tillsätt färskost till den återstående mängden räkor. Blanda noggrant tills det är smidigt.
7. Häll sedan den erforderliga mängden gräddfil och torrt vitt vin i pannan. Ta med såsen tills den är tjock.
8. Samla en stor mängd kallt vatten i en djup kastrull och sätt på eld. Koka upp vattnet, salta och tillsätt önskad mängd spaghetti. Koka den tid som anges på förpackningen.
9. Riv parmesanosten på ett grovt rivjärn och lägg i såsen.
10. Töm den färdiga spagettin genom ett durkslag eller en sil och lägg sedan i en stekpanna till räkorna och blanda noggrant.
11. Servera rätten i portioner, förgarnerad med räkor ovanpå och strö över lite parmesanost.

Njut av en otroligt utsökt och tillfredsställande lunch!

Läcker carbonara pasta i en krämig sås med räkor

För älskare av italiensk mat rekommenderar jag starkt att använda receptet och göra Carbonara -pasta i en krämig sås med räkor. Denna maträtt kommer utan undantag att uppskattas av både vuxna och barn. Carbonara pasta kommer att se bra ut både på en galamiddag och på en familjemiddag.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fett grädde - 250 ml.
• Oskalade räkor - 500 gr.
• Salt att smaka
• Spaghetti - 250 gr.
• Parmesan - 150 gr.
• Skinka - 200 gr.
• Italienska örter - efter smak
• Malad svartpeppar - efter smak

Tillagningsprocess:

1. Skala först den nödvändiga mängden skinka och skär sedan i medelstora kuber.
2. Lägg den hackade skinkan i en djup kastrull eller stekpanna och häll sedan den tunga grädden. Riv parmesan på ett grovt rivjärn, lägg även i en kastrull. Sätt kastrullen på låg värme och rör om hela tiden tills osten är helt smält.
3. Tillsätt sedan salt, svartpeppar och italienska örter efter smak. Rör om blandningen ordentligt och koka upp.
4. Häll frysta räkor med förberedt kokande vatten och skala dem sedan av skal, svansar och tarmar.
5. Tillsätt de skalade räkorna till den krämiga såsen, blanda noggrant.
6. Häll en stor mängd vatten i en djup kastrull och sätt på medelvärme, koka upp. Tillsätt sedan den mängd spagetti som behövs och koka över medelvärme under den tid som anges på förpackningen. Tappa sedan av spagettin genom ett durkslag eller sil och lägg i en kastrull.
7. Rör om skålen ordentligt. Servera den förberedda pastan "Carbonara" i en krämig sås med räkor i portioner.

Smaklig måltid!

Hur man gör räkorostpasta

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av ett recept på pasta med krämig ostsås och räkor. Jag lagar ofta en sådan maträtt för mina nära och kära både till ett festligt bord och för varje dag. Rätten visar sig vara otroligt god, tillfredsställande och näringsrik.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fett grädde - 200 ml.
• Räkor - 150 gr.
• Salt att smaka
• Fettuccine - 300 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Gröna efter smak
• Smör - 50 gr.
• Malad svartpeppar - efter smak

Tillagningsprocess:

1. Förbered alla nödvändiga ingredienser från början. Ta räkor omedelbart skalade. Detta kommer betydligt att spara tid på tillagningsprocessen.
2. Tvätta gröna noggrant under kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt.Hacka upp den med en vass kniv.
3. Riv hård ost på ett grovt rivjärn.
4. Häll en stor mängd kallt vatten i en djup kastrull och sätt den på måttlig värme. Koka upp och tillsätt sedan erforderlig mängd fettuccine. Koka över medelvärme under den tid som anges på pastapaketet. Kasta sedan pastan i ett durkslag eller sil.
5. Häll den erforderliga mängden grädde i en stekpanna med en tjock botten, tillsätt sedan hackade örter och riven ost. Rör hela tiden med en träsked för att tjockna såsen, krydda med salt och peppar.
6. Lägg sedan ut de skalade räkorna under konstant omrörning, koka i cirka 5 minuter.
7. Lägg sedan fettuccine i en stekpanna och blanda noggrant tills den är jämn.
8. Servera den färdiga pastan med färskostsås och räkor i portioner.

Smaklig måltid!

PP -pasta med räkor med krämig sås

För alla som leder en hälsosam livsstil och övervakar sin kost och figur, rekommenderar jag att förbereda en otroligt utsökt kostpasta med räkor och krämig sås. Rätten visar sig inte bara vara välsmakande, utan också balanserad.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Grädde 10% - 200 ml.
• Tigerräkor - 150 gr.
• Salt att smaka
• Durum pasta - 200 gr.
• Parmesan - 40 gr.
• Vitlök - 2 tänder
• Basilika - efter smak
• Gröna efter smak
• Tomater - 1 st.
• Olivolja - 1 matsked
• Malad svartpeppar - efter smak

Tillagningsprocess:

1. Skölj tigerräkorna och lägg i en djup skål. Skölj dina favoritgrönsaker, skaka av överflödig fukt, hacka med en vass kniv. Skala vitlöken, skölj och hacka med en kniv eller passera genom en press. Lägg gröna och vitlök över tigerräkorna och blanda väl, låt marinera i ca 10 minuter.
2. Rengör sedan tigerräkorna från skalet, svansarna och tarmarna.
3. Tvätta tomaterna noggrant, lägg dem sedan i en djup behållare och täck med förberedt kokande vatten i cirka en minut, överför sedan tomaterna till kallt vatten och ta sedan bort skalet.
4. Skär kungens räkor i mindre bitar.
5. Värm pannan väl över hög värme, häll i en liten mängd olivolja och lägg på de färdiga räkorna, rör om ibland, stek dem i bara ett par minuter.
6. Tillsätt sedan önskad mängd grädde med 10% fett i pannan. Smaksätt med salt och peppar efter smak.
7. Skär de färdiga skalade tomaterna i små bitar.
8. Och skicka den sedan till pannan. Skölj basilikabladen noga under vatten, skaka av överflödig fukt, riv dem med händerna och lägg i pannan.
9. Riv den nödvändiga mängden parmesanost på ett grovt rivjärn. Häll en stor mängd vatten i en kastrull, sätt på elden och koka upp, salta väl och tillsätt sedan den erforderliga mängden hård pasta. Koka den tid som anges på pastaförpackningen.
10. Töm sedan genom ett durkslag eller en sil. Skicka den färdiga pastan till såsformen och blanda noggrant.
11. Servera räkorpastan med gräddsås i portioner, strö över hackad ost och garnera med en kvist basilika.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för att göra räkorpasta i krämig tomatsås

Om du inte vet vad du ska laga till en festlig middag rekommenderar jag att du använder ett enkelt och mycket gott recept på pasta tillagad med räkor i en krämig tomatsås. Rätten visar sig vara otroligt aptitlig, aromatisk, med en rik smak.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fett grädde - 100 ml.
• Tigerräkor - 300 gr.
• Salt att smaka
• Spaghetti - 250 gr.
• Löklök - 2 st.
• Vitlök - 3 tänder.
• Tomatpuré - 100 gr.
• Svartpeppar - efter smak
• Smör - 30 gr.
• Basilika - gäng

Tillagningsprocess:

1. Först och främst, förbered alla nödvändiga ingredienser.
2. Häll en stor mängd kallt vatten i en djup kastrull med en tjock botten, lägg sedan på medelvärme och koka upp. Tillsätt önskad mängd spaghetti och koka den tid som anges på pastapaketet.
3. Skala lök och vitlök och hacka sedan med en vass kniv. Skala tigerräkorna från skalet, tarmarna och svansarna.
4. Värm en djup stekpanna med en tjock botten över medelvärme, tillsätt sedan den mängd smör som behövs, smält det helt och tillsätt hackad lök och vitlök i pannan, stek tills den är mjuk.
5. Kombinera erforderlig mängd tung grädde och tomatpuré i en djup skål. Blanda noggrant tills det är smidigt.
6. Och lägg sedan den i stekpannan. Rör om ordentligt, krydda med salt och peppar efter smak.
7. Ordna de beredda tigerräkorna. Koka i bara några minuter under konstant omrörning.
8. Häll spagettin genom en sil eller durkslag och låt stå en stund så att överflödig vätska får glas. Lägg spagettin i en stekpanna, blanda väl och värm tills den är varm.
9. Servera den färdiga maträtten på bordet i portioner, dekorera med en kvist basilika.

Smaklig måltid!

Pasta med räkor och svamp i grädde

För inte så länge sedan hade jag en chans att prova pasta med räkor och svamp i en krämig sås. Rätten visade sig vara otroligt mjuk och saftig. Sådan pasta kommer att bli en dekoration för varje festligt firande. Koka och du kommer inte ångra det.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Fett grädde - 250 ml.
• Kungliga räkor - 500 gr.
• Salt att smaka
• Fettuccine - 150 gr.
• Parmesan - 60 gr.
• Vitlök - 9 tänder
• Paprika - 1 matsked
• Champignon - 300 gr.
• Vegetabilisk olja - 1 matsked
• Mozzarella - 60 gr.

Tillagningsprocess:

1. Ta den mängd kungräkor som behövs, skala av skalet, tarmarna och svansarna.
2. Sortera champinjonerna noggrant, skala dem och skär sedan i medelstora bitar.
3. Skär mozzarellaosten i tärningar.
4. Värm en djup stekpanna väl över medelvärme och tillsätt sedan en liten mängd vegetabilisk olja.
5. Lägg de färdiga svamparna i en kastrull och stek dem tills de är gyllenbruna, rör om ibland. Flytta dem sedan till grytans kant och lägg de förberedda kungräkorna. Salta dem och tillsätt paprika.
6. Häll sedan den erforderliga mängden grov grädde i pannan, tillsätt osten och blanda noggrant. Täck och koka på svag värme i bokstavligen 5 minuter.
7. Samtidigt, i en djup kastrull, samla en stor mängd vatten, sätt på eld och koka upp, salt och tillsätt den erforderliga mängden fettuccine. Koka den tid som anges på pastaförpackningen. Töm sedan genom ett durkslag eller sil, låt överflödig vätska rinna av.
8. Dela fettuccine i portioner. Toppa med räkor med svamp i en krämig sås. Servera en otroligt god och aromatisk maträtt på bordet.

Njut av en utsökt räka- och svamppasta i en krämig sås!

Läcker pasta med räkor och musslor i en krämig sås

För älskare av skaldjur och italiensk mat rekommenderar jag starkt att använda ett otroligt gott recept och göra en pasta med räkor och musslor i en krämig sås. En sådan maträtt kommer att se bra ut som en varm maträtt på ett festligt bord.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Fett grädde - 300 ml.
• Frysta skalade räkor - 500 gr.
• Sojasås - efter smak
• Spaghetti - 500 gr.
• Frysta skalade musslor - 500 gr.
• Malad vitpeppar - efter smak
• Gröna efter smak
• Vegetabilisk olja - för stekning
• Löklök - 1 st.

Tillagningsprocess:

1. Skala löken, skölj sedan under kallt vatten och hacka med en vass kniv. Värm en djup stekpanna över medelvärme. Häll i önskad mängd vegetabilisk olja och lägg ut löken, stek den tills den är mjuk, rör om då och då.
2. Lägg frysta skalade räkor och frysta skalade musslor i olika behållare och täck med kokande vatten. Töm dem sedan genom ett durkslag eller sil.
3. Lägg skaldjur till den stekta löken och ständ under omrörning stek i bara några minuter.
4. Häll i önskad mängd grov grädde, tillsätt sojasås efter smak och vitmalen peppar. Koka ytterligare några minuter under konstant omrörning. Häll kallt vatten i en djup kastrull, koka upp, salta och tillsätt spagetti. Koka tills al dente under den tid som anges på pastapaketet.
5. Töm dem sedan genom ett durkslag eller sil. Dela i portioner, toppa med skaldjur i en krämig sås.
6. Servera räkor- och musselpastan i en krämig sås på bordet.

Smaklig måltid!

Pasta med räkor och bläckfisk i en krämig sås

Idag vill jag föreslå att laga ett annat intressant pastarecept. Pasta tillagad med räkor och bläckfisk i en krämig sås visar sig vara ovanligt doftande och saftig. Rätten kommer att vara ett bra alternativ för en utsökt rejäl lunch.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Fett grädde - 250 ml.
• Räkor - 350 gr.
• Salt att smaka
• Malad svartpeppar - efter smak
• Spaghetti - 500 gr.
• Hård ost - 300 gr.
• Musslor - 250 gr.
• Bläckfiskfilé - 200 gr.
• Smör - 1 matsked
• Vegetabilisk olja - 3 matskedar
• Löklök - 2 st.

Tillagningsprocess:

1. Skala löken, skölj under vatten och hacka sedan med en vass kniv. Värm en djup stekpanna väl över måttlig värme, tillsätt smör och tillsätt vegetabilisk olja, smält helt och tillsätt sedan hackad lök, stek tills den är gyllenbrun.
2. Skicka sedan räkor, musslor och bläckfiskfiléer till pannan under konstant omrörning, stek skaldjur i bokstavligen 5 minuter.
3. Häll sedan i önskad mängd grov grädde, salta och peppra såsen. Koka på svag värme tills den är tjock, ca 5 minuter.
4. Riv hård ost på ett grovt rivjärn.
5. Tillsätt strimlad hårdost i såsformen, rör om tills den är helt smält. Häll kallt vatten i en djup kastrull, sätt på medelvärme och koka upp. Smaksätt med salt och tillsätt önskad mängd spagetti. Sänk värmen till medel och koka spagettin under den tid som anges på förpackningen.
6. Tappa sedan av spagettin genom ett durkslag eller sil och lägg i en stekpanna.
7. Rör om pastan ordentligt och servera i portioner.

Njut av räkor och bläckfiskpasta i en krämig sås!

Hemlagad räka och zucchinipasta

Varje hemmafru har lagat pasta med räkor minst en gång i sitt liv. Idag föreslår jag att göra en pasta med räkor och zucchini i en krämig sås. En ljus, elegant maträtt visar sig vara öm, saftig, perfekt för en festlig familjemiddag.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Fett grädde - 300 ml.
• Skalade räkor - 260 gr.
• Salt att smaka
• Spaghetti - 300 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Vitlök - 3 tänder.
• Olivolja - för stekning
• Malad svartpeppar - efter smak
• Gröna efter smak

Tillagningsprocess:

1. Först och främst, förbered alla nödvändiga ingredienser.
2. Tvätta zucchinin noga, torka med pappershanddukar och skär sedan på längden. Skär sedan i tunna halvcirklar.
3. Värm en djup stekpanna väl över medelvärme, tillsätt sedan en liten mängd olivolja och tillsätt den beredda zucchinin. Rör om ibland, stek tills det mjuknat. Ta sedan bort dem från värmen.
4. Skala vitlöken, skölj sedan under vatten och hacka med en vass kniv eller passera genom en press.Lägg i stekpannan där zucchinin stektes. Rör hela tiden, stek i ett par minuter.
5. Lägg sedan de förskalade räkorna under konstant omrörning, koka i några minuter. Smaksätt med salt och peppar efter smak.
6. Lägg sedan till den stekta zucchinin i pannan och häll i den erforderliga mängden grädde. Koka i några minuter tills det tjocknat över måttlig värme.
7. Skölj dina favoritgrönsaker noggrant under vatten, skaka av överflödig fukt och hacka med en vass kniv, lägg till såsen.
8. Häll vatten i en kastrull, sätt på eld och koka upp, salta väl och lägg ut spagettin. Koka den tid som anges på förpackningen. Tappa sedan av spagettin genom ett durkslag eller sil. Lämna överflödig vätska i glaset. Kombinera såsen och kokt spaghetti i en djup skål, rör om väl.
9. Servera den kokta pastan med räkor och zucchini i en krämig sås i portioner.

Njut av!