Havregrynskakor är inte bara populära hemlagade bakverk, utan också ett bra alternativ till lite tråkig havregryn till frukost. Det finns många skäl att baka havregrynkakor hemma. Detta är naturligtvis fördelarna med havregryn, enkel förberedelse, god smak och olika tillagningsalternativ.
- Classic Diet Havregryn Cookie Recept
- Havregryn Banankakor
- Havregrynskakor i ugnen
- Läckra havrekakor från Hercules
- Havregrynskakor med kefir hemma
- Ett enkelt och utsökt recept på havregrynsroskakor
- Hemlagade havregrynskakor med honung
- Det klassiska receptet på havregrynskakor med choklad
- Havregrynskakor med keso utan mjöl, smör och socker
- Havregrynskakor med äpple
Classic Diet Havregryn Cookie Recept
Detta recept erbjuder en klassisk version av havregrynskakor. Receptet är enkelt och snabbt, bara du behöver laga kakor från vanligt havregryn, och inte omedelbart, eftersom det senare innehåller nästan inga vitaminer och fibrer. Om du byter ut socker mot honung, får du dietbakverk.
Tillagningstid - 1 timme.
Portioner - 10
- Havregryn 2 glasögon (flingor)
- Kycklingägg 2 PCS.
- Smör 100 gr.
- Mjöl 1 msk
- Strösocker ½ glas eller 2 msk. honung
-
Lägg smöret i en kopp och smält i mikrovågsugn eller vattenbad.
-
Häll det smälta smöret i en behållare för att knåda degen. Vispa äggen i smöret och vispa till det är slätt.
-
Tillsätt sedan socker, havregryn och mjöl i de mängder som anges i receptet i denna blandning och rör om väl med en visp. Lämna behållaren med degen i 40 minuter för att svälla flingorna.
-
Efter denna tid, när flingorna blötläggs i vätska, får du en bra tät deg.
-
Klä en bakplåt med en bit bakpapper och pensla lätt med vegetabilisk olja. Använd två skedar, lägg degen i portioner på ett bakplåt och bilda en fin kaka av den.
-
Grädda kakorna i ugnen vid 180 ° C i 10 minuter. Detta kommer att skapa en utsökt och krispig havregrynskaka.
God aptit på frukosten!
Havregryn Banankakor
I detta recept uppmanas du att lägga till bananer i havregrynkakor. De kommer att ge dessa bakverk mjukhet, fukt och en mycket känslig eftersmak som barn verkligen gillar. För en mängd olika smaker kan du lägga till torkad frukt, kanel och muskot i degen. Både magert och näringsrikt bakverk.
Ingredienser:
- Havregryn - 2 msk.
- Banan - 1 st.
- Honung - 1 msk. l.
- Bakpulver - ½ tsk.
- Salt - 1 chips.
- Solrosolja - 2 msk. l.
- Torkad frukt och kanel efter smak.
Tillagningsprocess:
- Häll först kokande vatten över den torkade frukten. För dessa kakor, använd små torkade frukter som russin, körsbär eller tranbär. När de blir mjuka, töm ut vattnet och pressa ut dem. Torkad frukt kan snabbt blötläggas i mikrovågsugnen.
- Av en banan, helst mogen och söt, ta bort skalet, lägg det i en skål och mosa med en gaffel.
- Häll 2 msk till bananen. l. solrosolja och rör om tills den är jämn. Du kan lägga till 1 msk. l. sesam- eller linfrön.
- Tillsätt sedan den nödvändiga mängden havregryn till bananen. Kom ihåg att från små flingor kommer kakor inte att smula mycket och kommer att behålla sin form väl.
- Tillsätt bakpulver (bakpulver) och en nypa salt till denna deg.
- Om din banan är osötad, tillsätt honung till degen.
- Strö degen med kanel eller mald muskot.
- Tillsätt slutligen de beredda torkade frukterna i degen.
- Blanda alla dessa ingredienser väl. Om degen smular, lägg till ytterligare en skiva banan.
- Täck bakplåten med specialpapper och smörj den med olja.
- Använd våta händer för att forma degen till fina runda kakor och lägg dem på en plåt.
- Grädda kakorna vid 170 ° C i 20-25 minuter.
- Kyl de färdiga kakorna och servera till frukost.
Smaklig måltid!
Havregrynskakor i ugnen
Detta recept inbjuder dig att baka läckra krispiga havrekakor. Detta mjöl är hälsosamt och har en distinkt smak. Men eftersom det är lite gluten i det tillsätts ytterligare vetemjöl till degen. Havregryn kan tillagas i en mixer. För 1 glas mjöl måste du mala ett glas med en fjärdedel havregryn.
Ingredienser:
- Havremjöl - 1 msk.
- Vetemjöl - 2 msk.
- Smör - 1 förpackning.
- Socker - 1 msk.
- Bakpulver och vaniljsocker - ½ tsk vardera.
- Russin - 2 msk. l.
- Vatten - ½ msk.
- Salt - 1 chips.
Tillagningsprocess:
- Skölj russinen med kallt vatten och mal dem i en mixerbunke.
- Vi mjukar upp smöret vid hemtemperatur eller i mikrovågsugnen.
- Lägg det mjukade smöret i en behållare för att knåda degen och slipa väl med socker. Lägg sedan hackade russin och vaniljsocker i det och blanda igen.
- Värm ett halvt glas rent vatten i en separat liten kastrull och lös upp en nypa salt i den.
- Häll havregryn i oljeblandningen, häll varmt saltvatten och rör om.
- Tillsätt sedan vetemjöl, bakpulver och knåda degen för hand tills den blir elastisk, slät och inte fastnar i handflatan.
- Kavla ut den resulterande degen med en kavel.
- Klipp ut figurer av vilken form som helst från degen.
- Täck bakplåten med bakplåtspapper och smörj den med olja.
- Lägg degfigurer på en plåt.
- Vi bakar havregrynskakor i ugnen vid 190 ° C i 10-15 minuter.
- Kyl de färdiga kakorna lite och servera till frukost.
Smaklig måltid!
Läckra havrekakor från Hercules
Detta är ett recept för dem som inte gillar havregryn. Dessert gjord av Hercules -flingor, det vill säga grovmalda havreflingor, är hälsosam och god. Produkter för dess beredning finns alltid i köket hos varje hemmafru. Receptet är enkelt. Kakorna tilltalar både vuxna och barn.
Ingredienser:
- Havreflingor "Hercules" - 2 msk.
- Smör - 200 g.
- Socker - ½ msk.
- Ägg - 2 st.
- Vaniljsocker - 1 påse.
Tillagningsprocess:
- Smör (margarin kan användas) hålls vid hemtemperatur så att det blir mjukt. Vi lägger den i en skål och skär den i små bitar med en kniv.
- Tillsätt önskad mängd socker i smöret och rör om.
- Vi lägger pannan på en liten eld och överför oljeblandningen till den. Sjud blandningen i 2-3 minuter, tillsätt sedan två glas havregryn till den.
- Blanda flingorna väl med smör och låt sjuda på medelvärme i 10-15 minuter. Under denna tid karamelliserar blandningen, du kommer att se den.
- När flingorna blir våta, fluffiga och har en rödaktig nyans, lägg dem i en separat skål och svalna något.
- Kör ägg i blandningen och tillsätt vaniljsocker. Knåda degen. Det ska vara smuligt och klibbigt.
- Täck ett bakplåt med papper och smörj det med vegetabilisk olja.
- Vi gör kakor av den förberedda degen med våra händer, en sked eller formar (det här är vackrare). Du kan platta ut degen på ett bakplåt och skära i små rutor med en kniv.
- Grädda kakorna vid 170 ° C i 20-30 minuter tills de är gyllenbruna.
- Kyl kakorna och servera med te.
Njut av ditt te!
Havregrynskakor med kefir hemma
I detta recept är du inbjuden att göra dessa kefirbaserade kakor. Receptet är enkelt, enkelt, prisvärt och snabbt. Du kan lägga russin till dessa kakor för saftighet, nötter för en skarp smak, kanel för doft. Kakorna kommer att visa sig vara rejäla och aptitretande.
Ingredienser:
- Havreflingor - ½ msk.
- Vetemjöl - 1,5 msk.
- Socker - ¾ msk.
- Honung - 2 msk. l.
- Smör - ½ förpackning.
- Vaniljsocker - 1 påse.
- Kefir - 1/3 msk.
- Malad kanel - 1 tsk
- Ångade russin - ½ msk.
- Salt och läsk - ½ tsk vardera.
Tillagningsprocess:
- Mjukna upp smöret i rumstemperatur och lägg det i en knådningsskål.
- Tillsätt socker, smält honung, vaniljsocker och kanel i smöret i de mängder som anges i receptet.
- Tillsätt sedan havregryn till denna blandning och gnid allt med händerna i små smulor.
- Värm kefiren lite, tillsätt läsk, salt till den, blanda och häll den i en behållare till resten av produkterna.
- Slå massan väl med en mixer, tillsätt de ångade russinen och låt degen stå i 10-15 minuter för att svälla havregryn.
- Tillsätt sedan erforderlig mängd vetemjöl siktat på en sil och knåda degen. Det ska visa sig vara tjockt och inte särskilt tätt, så tillsätt inte mycket mjöl.
- Rulla den färdiga degen med en kavel till en platt tårta upp till 6-7 cm tjock.
- Skär ut figurer från degen med speciella formar eller ett glas.
- Lägg dem på en smord, pappersklädd plåt.
- Grädda kakorna vid 210 ° C i 30 minuter.
- Din underbara kaka är klar.
Smaklig måltid!
Ett enkelt och utsökt recept på havregrynsroskakor
Av torkad frukt kombineras russin bäst med havregrynkakor. Det kommer att ge saftighet till krispiga kakor. Och hemlagade kakor är bättre än de som köps i butiken, eftersom de är gjorda av naturliga produkter och utan kemiska tillsatser.
Ingredienser:
- Havregryn - 2 msk.
- Smör - ½ förpackning.
- Ägg - 2 st.
- Socker - 2 msk. l.
- Russin - 4 msk. l.
- Bakpulver - 1 tsk
Tillagningsprocess:
- Häll först den nödvändiga mängden russin med varmt vatten i en halvtimme. Tappa sedan av vattnet och kyla russinen i kylen.
- Blötlägg smöret en stund i rumstemperatur så att det blir mjukt.
- Mal havregryn till mjöl med en mixer eller kaffekvarn.
- Lägg det mjukade smöret i en skål för att knåda degen och gnid det väl med socker.
- Tillsätt sedan äggen i smöret och rör om.
- Häll havremjöl och bakpulver (bakpulver) i denna blandning.
- Tillsätt blöta och kylda russin.
- Rör om degen väl.
- Täck bakplåten med specialpapper och smörj lätt med vegetabilisk olja.
- Forma degen till små bollar med händerna, platta ut dem och lägg dem på en plåt.
- Grädda din dessert i ugnen på 180 ° C i 15 minuter.
- Dina kakor blir smuliga, vackra och läckra.
Njut av ditt te!
Hemlagade havregrynskakor med honung
Honung ger havregrynslever en diskret och intressant smak. Du kan baka den i form av platta figurer, då blir den krispig. Det är också möjligt i form av små koloboks, då blir det mjukt på insidan och på utsidan kommer det att täckas med en krispig skorpa.
Ingredienser:
- Havregryn och vetemjöl - 1 msk vardera
- Socker - ½ msk.
- Smör - ½ förpackning.
- Ägg - 1 st.
- Honung - 1 msk. l.
- Läsk och citron - 1/3 tsk vardera.
- Gräddfil - 2 msk. l.
Tillagningsprocess:
- Lägg alla torra livsmedel (mjöl, spannmål, läsk, citron och socker) i en skål för att knåda degen i den mängd som anges i receptet och blanda dem med en sked.
- Smält smör och honung i mikrovågsugn eller vattenbad.
- Vispa ett ägg i en skål med torra ingredienser, tillsätt smält smör och honung.
- Knåda degen med en sked tills den är jämn.
- Klä en plåt med bakplåtspapper och pensla med vegetabilisk olja.
- Använd våta händer för att rulla små bollar (storleken på en valnöt) eller tortillor från degbitarna och lägg dem på en plåt.
- Grädda kakorna i en förvärmd ugn till 180 ° C i 15-20 minuter tills de är gyllenbruna.
- Honungskakan är klar.
Njut av ditt te!
Det klassiska receptet på havregrynskakor med choklad
Här är ett recept på de mest utsökta chokladhavrekakorna. Det blir mjukt på insidan och krispigt runt kanterna.Det är viktigt att inte överexponera vid bakning och ta ut ur ugnen i ett mjukt tillstånd. Det blir krispigt när det svalnar. Förbered degen utan att lägga till ägg.
Ingredienser:
- Havregryn - 1 msk.
- Vetemjöl - 1 msk.
- Socker - 5 msk. l.
- Kakao - 2 msk. l.
- Olja - ½ förpackning.
- Gräddfil - 2 msk. l.
- Bakpulver - 1,5 tsk.
Tillagningsprocess:
- Lägg smöret i en skål och smält helt med mikrovågsugnen.
- Häll den angivna mängden socker i smöret och gnid väl.
- Tillsätt sedan kakaopulver och gnid igen.
- Häll havregryn i den varma oljeblandningen och rör om ordentligt.
- Lägg sedan gräddfil och bakpulver i blandningen och rör om igen.
- Tillsätt sedan vetemjöl och knåda degen. Degen ska vara tjock så att skeden står i den och inte faller.
- Täck bakplåten med en bit folie eller specialpapper och strö över mjöl.
- Använd dina händer för att forma små bollar, som valnötter, av degbitarna och lägg dem på en plåt, bara på avstånd från varandra, eftersom kakorna sprids och växer när de bakas. Tryck ner bollarna lite med handen för att ge dem en platt form.
- Grädda kakorna i ugnen vid 180 ° C i 10-12 minuter. Titta på kakorna för att ta bort mjuka ur ugnen. Det hårdnar vid kylning och får en krispig smak.
- Din choklad havregrynsdessert är klar.
Njut av ditt te!
Havregrynskakor med keso utan mjöl, smör och socker
Kakor gjorda enligt detta recept är en utsökt dessert för människor som är på en diet och vill gå ner i vikt. Detta är en alternativ version av havregryn som vi är vana vid. Vi lagar kakor utan mjöl och kefir.
Ingredienser:
- Havregryn - 2,5 msk.
- Keso - 150 g.
- Kefir och honung - 2 msk. l.
- Ägg - 1 st.
- Bakpulver - 1 påse.
- Salt - 1 chips.
Tillagningsprocess:
- Mal den nödvändiga mängden havregryn i en mixer och överför till en skål för att knåda degen.
- Häll varm kefir över flingorna.
- Slå ägget i ett glas med en gaffel och lägg det i spannmålen.
- Rör om degen väl. Täck skålarna med en servett och låt stå i en halvtimme för att svälla upp havregryn.
- Smält honung i mikrovågsugnen tills den är flytande.
- Mosa keso med en gaffel så att inga klumpar blir kvar.
- Efter 30 minuter, tillsätt smält honung och riven keso till degen.
- Slå degen med jämn hastighet med en mixer och tillsätt sedan bakpulver till den. Tillsätt 1 tsk till degen. kanel kommer att förbättra dess doft och smak avsevärt, men detta är valfritt.
- Klä en plåt med bakplåtspapper.
- Lägg degen i portioner på en plåt med 2 cm mellanrum med en tesked.
- Grädda kakorna i ugnen vid 180 ° C i 20 minuter.
- Du kan äta sådana kakor både varma och kylda.
Smaklig måltid!
Havregrynskakor med äpple
Enligt det föreslagna receptet kan du förbereda en annan kostdessert - havregrynkakor med ett äpple. Det blir mycket godare än det som köptes i butiken. Du kan diversifiera smaken på kakorna genom att tillsätta torkad frukt och nötter, men de grundläggande ingredienserna är fortfarande havregryn och äpplen.
Ingredienser:
- Havregryn - 1,5 msk.
- Vetemjöl - 1 msk.
- Sött äpple - 1 st.
- Socker - 5 msk. l.
- Bakpulver - 1 påse.
- Smör - 100 g.
- Ägg - 1 st.
Tillagningsprocess:
- Mjuka upp smöret vid hemtemperatur, tillsätt socker till det och mal denna blandning väl.
- Bryt sedan ett ägg i det och rör om.
- Sikta vetemjölet på en sil. Häll mjöl och havregryn i en mixerbunke och blanda till ett slätt mjöl med full hastighet.
- Häll det resulterande mjölet i en blandning av smör och socker, tillsätt en påse bakpulver och knåda till en homogen deg.
- Skala äpplet från skalet, kärnan och fröna och skär i ett grovt rivjärn. Om äpplet är saftigt, pressa ut saften. Lägg det rivna äpplet i degen och rör om igen. Om degen inte är tjock, tillsätt lite mjöl.
- Täck behållaren med degen med en servett och låt vila i 30 minuter.
- Täck bakplåten med specialpapper eller folie och strö över lite mjöl.
- Forma den förberedda degen till små bollar och lägg på en plåt på ett avstånd av 2 cm mellan dem, annars kommer kakorna att hålla ihop och förlora sin form.
- Grädda kakorna vid 180 ° C i 25 minuter. Dess beredskap bestäms av utseendet på en brun skorpa.
- Kyl de kokta kakorna och servera med te.
Smaklig måltid!