Du kan snabbt och gott laga pannkakor i mjölk utan jäst. Den enkla rätten serveras ofta till frukost eller som mellanmål. Det finns många kulinariska alternativ för att utföra godis. Utvärdera ett intressant urval av 6 beprövade recept med steg-för-steg-beskrivningar och välj det som passar dig bäst.
Frodiga pannkakor med mjölk utan jäst
Hemmagjorda pannkakor med mjölk kan bli fluffiga även utan att tillsätta jäst. Använd ett enkelt steg-för-steg-recept för detta som även nybörjare kan hantera.
- Mjöl 1.5 Konst.
- Komjölk 1 Konst.
- Kycklingägg 1 PCS.
- Strösocker 2.5 msk
- Salt ½ tsk
- Bikarbonat ½ tsk
- Bordsvinäger 9% 1 msk
- Vegetabilisk olja 6 msk
-
Häll vinäger i mjölken, rör om och låt stå i 10 minuter.
-
Vispa ägget separat med en visp tills det bildas lätt skum.
-
Häll mjölk och ättika i äggblandningen. Vispa.
-
Sikta mjöl här, tillsätt socker, läsk och salt. Knåda degen tills den är smidig och de torra ingredienserna löser sig.
-
Häll degen i en stekpanna som är förvärmd med vegetabilisk olja med en sked.
-
Stek produkten på båda sidor tills den blir ljus rodnad.
-
Frodiga pannkakor är klara. Servera dem med sylt eller bär efter smak.
Puffade pannkakor med sur mjölk utan jäst
Sourmjölk är lätt att hitta kulinariska användningsområden. Du kan laga fluffiga jästfria pannkakor på den. En utsökt godbit kompletterar perfekt en hemlagad teparty eller en familjefrukost.
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 200 gr.
- Sur mjölk - 150 ml.
- Ägg - 1 st.
- Socker - 1,5 msk
- Salt - 1 nypa
- Soda - 1 nypa.
- Vegetabilisk olja - 1 tsk
Tillagningsprocess:
- Vispa kycklingägget med socker och en nypa salt tills det är smidigt. Torrfoder ska lösas upp.
- Häll sur mjölk här och tillsätt läsk. Vi fortsätter att slå med en visp.
- Därefter sållar vi den erforderliga mängden mjöl. Knåda tills en homogen deg erhålls.
- Lägg arbetsstycket i en stekpanna med vegetabilisk olja med en sked.
- Stek godiset på båda sidor tills det rodnar.
- Varma pannkakor kan kompletteras med kondenserad mjölk eller sylt. Tjäna!
Frodiga pannkakor med mjölk utan jäst med bakpulver
Ett snabbt och gott alternativ till frukost eller te - pannkakor med mjölk. Lägg till bakpulver i degen för att produkten ska bli grönskande och rödaktig. Komplettera den färdiga godbiten med sylt, gräddfil eller florsocker.
Tillagningstid: 10 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 200 gr.
- Mjölk - 150 ml.
- Ägg - 1 st.
- Vaniljsocker - 2 tsk
- Salt - 1 nypa
- Bakpulver - 0,5 tsk
- Vegetabilisk olja - 80 ml.
Tillagningsprocess:
- Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna.
- Bryt kycklingägget i en djup skål.
- Tillsätt salt och vaniljsocker till det.
- Häll sedan i nödvändig mängd mjölk.
- Sikta mjöl här tillsammans med bakpulver.
- Knåda produkterna tills en homogen massa utan klumpar erhålls.
- Häll degen i en stekpanna med vegetabilisk olja i portioner. Stek på båda sidor tills den är rodnad.
- Varma pannkakor med mjölk är klara. Servera med gräddfil eller sylt.
Hur bakar man pannkakor i mjölk utan jäst och utan ägg?
Ett intressant alternativ för att göra hemlagade pannkakor i mjölk - utan att lägga till ägg. Denna godis är utmärkt för en utsökt frukost eller ett snabbt mellanmål. Servera med te tillsammans med sylt och andra tillsatser efter smak.
Tillagningstid: 10 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Mjöl - 180 gr.
- Mjölk - 200 ml.
- Socker - 1 matsked
- Salt - 1 nypa
- Soda - 0,5 tsk
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Tillagningsprocess:
- Häll mjölk i en djup skål och rör ner salt, socker och läsk.
- Vispa sedan mjölken tills ett lätt skum uppstår.
- Sikta ner mjölet här och knåda ordentligt tills klumparna försvinner helt.
- Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja. Lägg degen här med en matsked.
- Stek godiset tills det är gyllenbrunt på båda sidor.
- Goda pannkakor med mjölk är klara. Ta för dig!
Läckra pannkakor på mjölk utan jäst med äpplen
Det ursprungliga sättet att göra pannkakor med mjölk är med tillsats av äpplen. En ljusbit kan serveras till frukost eller som dessert. Prova detta enkla och snabba recept hemma.
Tillagningstid: 15 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Mjöl - 1 msk.
- Mjölk - 1 msk.
- Socker - 2 matskedar
- Ägg - 1 st.
- Äpple - 4 st.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Tillagningsprocess:
- Vispa kycklingägget med salt och socker.
- Vi tvättar äpplen, skalar och fröer dem och delar dem sedan i små bitar.
- Riv äppelbitar.
- Häll mjölk i äggblandningen. Lägg sedan till det rivna äpplet här.
- Sikta vetemjöl genom en fin sil i den totala massan.
- Knåda arbetsstycket tills alla ingredienser är jämnt fördelade.
- Stek produkten tills den rodnar i vegetabilisk olja.
- Rödpannkakor med ett äpple är klara. Servera med varmt te.
Pannkakor med mjölk utan jäst och läsk
Läckra och fluffiga pannkakor med mjölk kan göras utan att använda jäst och läsk. Notera ett enkelt hemlagat recept. Unna dig själv och dina nära och kära med en utsökt godbit.
Tillagningstid: 10 minuter
Tillagningstid: 5 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Mjöl - 300 gr.
- Mjölk - 200 ml.
- Socker - 2 msk. l.
- Salt - 1 nypa
- Ägg - 2 st.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Tillagningsprocess:
- Bryt kycklingägg till en djup tallrik och tillsätt salt och socker till dem.
- Slå produkterna tills en homogen blandning erhålls. Häll i mjölk gradvis.
- Sikta mjöl här genom en fin sil.
- Knåda degen tills den är slät och klumparna försvinner helt.
- Vi skickar arbetsstycket till pannan med vegetabilisk olja.
- Stek pannkakor på båda sidor tills de blir ljusa.
- Goda pannkakor med mjölk är klara. Servera dem till bordet med eventuella tillägg efter smak.