Inlagd kål med olja och snabbvinäger-6 steg-för-steg-recept

Saftig och läckande syltad kål är ett populärt mellanmål till hemmabordet. Den kalla godis kan serveras på egen hand eller som tillägg till andra rätter. Att laga en grönsak är enkelt enligt beprövade recept. Kolla in 6 snabbmatlagningsidéer med steg-för-steg-foton och detaljerade processbeskrivningar.

Inlagd kål med smör och snabbvinäger i burkar

Du kan beta kål hemma på ett snabbt och enkelt sätt. Använd ättika och vegetabilisk olja för detta. Den färdiga produkten kommer att glädja dig med smak och utseende.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 10

• 
  Vi tvättar vitkålen och skär den i tunna strimlor.
• 
  Lägg till morötter som passerat genom ett medium rivjärn till grönsaken.
• 
  Lägg sedan de pressade vitlöksklyftorna. Strö maten med svartpeppar.
• 
  För marinaden, koka vatten med socker och salt. Tillsätt kryddor, vinäger och vegetabilisk olja här.
• 
  Häll grönsaker med varm marinad och blanda allt noggrant.
• 
  Vi lägger massan tätt i en glasburk. Vi lägger det i kylskåpet tills det svalnar helt.
• 
  Omedelbar saftig syltad kål är klar. Kan delas och serveras!

Snabbkål med vinäger, olja och morötter

Du kan härligt marinera saftig vitkål med tillsats av ättika, olja och morötter. En ljus aptitretare för att komplettera din hemlagade lunch eller middag. Prova ett enkelt och snabbt recept.

Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid: 2 timmar

Portioner - 6

Ingredienser:

• Vitkål - 0,5 st.
• Morötter - 2 st.
• Salt - 3 matskedar
• Svarta pepparkorn efter smak.
• Lagerblad efter smak.
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar
• Vinäger - 1 matsked
• Vatten - 2 msk.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kålhuvudet och skär det i halvor.
2. Finhacka en del med en kniv.
3. Vi lägger riven morötter till kålmassan.
4. Koka upp vatten och salt i en kastrull. Här tillsätter vi lagerblad, svarta pepparkorn, vegetabilisk olja och ättika. Häll grönsaker med varm marinad. Rör om och låt den brygga i ett par timmar.
5. Efter ett tag är den inlagda inlagda kålen klar för servering. Dela upp godiset i portioner och behandla dina nära och kära!

Kål i stora bitar marinerade med vinäger och olja

Vitkål, inlagd i stora bitar, kommer otroligt saftig och krispig ut. En sådan behandling kompletterar kött- och fiskrätter perfekt. Servera med familjens måltider.

Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid: 2 timmar

Portioner - 6

Ingredienser:

• Vitkål - 0,5 st.
• Morötter - 2 st.
• Salt - 3 matskedar
• Svarta pepparkorn efter smak.
• Lagerblad efter smak.
• Korn senap - 1 tsk
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar
• Vinäger - 1 matsked
• Vatten - 2 msk.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kålen och delar den i flera delar för enkelhets skull.
2. Sedan skär vi produkten i stora bitar.
3. Vi skalar morötterna och passerar dem genom ett grovt rivjärn.
4. Koka vatten i en kastrull med salt, kryddor, olja och ättika.Häll massan med varm marinad, rör om och låt stå i flera timmar.
5. Efter kylning är den inlagda kålen färdig i bitar. Dela den i portioner och servera!

Saftig snabbkål med olja, vinäger och vitlök

Aromatisk inlagd kål kan erhållas med tillsats av vitlök. Notera det hemlagade snabbreceptet. Njut av dina nära och kära med ett gott kallt mellanmål.

Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid: 2 timmar

Portioner - 6

Ingredienser:

• Vitkål - 1 st.
• Vitlök - 8 kryddnejlika.
• Morötter - 1 st.
• Salt - 3 matskedar
• Svarta pepparkorn efter smak.
• Lagerblad efter smak.
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar
• Vinäger - 1 matsked
• Vatten - 2 msk.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kålhuvudet och skär det i tunna och fina strimlor.
2. Vi skalar morötterna och passerar dem genom ett grovt rivjärn.
3. Vi extraherar vitlöken från skalet, varefter vi hackar kryddnejlika på ett lämpligt sätt.
4. Vi kombinerar alla ingredienser i en skål. Rör om dem ordentligt så att lite juice sticker ut.
5. Koka vatten och salt till marinaden. Sedan lägger vi svarta pepparkorn, lagerblad i den, häller i vegetabilisk olja och vinäger. Fyll grönsakerna med vätska och låt dem svalna helt.
6. När vitlökskålen har svalnat, rör om och servera.

Varm syltad kål med vinäger och olja

Det är lätt att marinera kål varmt med tillsats av ättika och vegetabilisk olja. Unna dig själv och dina nära och kära med en ljus behandling som kommer att diversifiera ditt bord och komplettera många rätter.

Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid: 2 timmar

Portioner - 10

Ingredienser:

• Vitkål - 3 kg.
• Morötter - 300 gr.
• Salt - 3 matskedar
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar
• Vinäger - 2 matskedar
• Vatten - 4 msk.

Tillagningsprocess:

1. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna. Vi tvättar och rengör grönsakerna.
2. Vi delar kålen i delar för bekvämlighet och skär den sedan i tunna strimlor.
3. För morötterna genom ett medium eller grovt rivjärn.
4. Vi mäter den mängd salt som krävs.
5. Häll kokande vatten över produkten och rör om tills den är helt upplöst. Häll vinäger och vegetabilisk olja här.
6. Lägg grönsaksmassan tätt i en lämplig behållare. Fyll med varm saltlösning och låt stå i flera timmar tills det svalnat helt.
7. Aptitlig syltad kål är klar. Rör upp godis och servera!

Instant Crispy Kål med vinäger, olja och rödbetor

En saftig kall förrätt till ditt bord - inlagd kål med snabbbetor. Produkten kommer ut näringsrik och välsmakande. Kan serveras till lunch eller middag.

Tillagningstid: 3 timmar 40 minuter

Tillagningstid: 3 timmar

Portioner - 6

Ingredienser:

• Vitkål - 1 kg.
• Rödbetor - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vatten - 4 msk.
• Salt - 60 gr.
• Socker - 60 gr.
• Svarta pepparkorn efter smak.
• Kryddnejlika efter smak.
• Lövblad - 4 st.
• Vinäger - 200 ml.
• Vegetabilisk olja - 120 ml.

Tillagningsprocess:

1. Skölj huvudet av kål noggrant. Vi tar bort de övre bladen från den och sedan skär vi produkten i flera små delar.
2. Förbered rätt mängd vatten, salt, socker, olja och vinäger till marinaden.
3. Koka upp vatten och lös upp socker och salt i det. Häll vegetabilisk olja och ättika här, tillsätt resten av kryddorna. Koka produkten i ett par minuter och ta bort från spisen.
4. Skala sedan morötterna och rödbetorna. Vi gnuggar grönsaker på ett grovt rivjärn.
5. Lägg kålen tätt i en djup skål.
6. Fyll produkten med en blandning av rödbetor och morötter.
7. Fyll innehållet i rätterna med varm marinad.
8. Vi sätter arbetsstycket under förtryck i 3 timmar.
9. Efter ett tag rör om den färdiga produkten, svalna och servera!