Sojasås kycklingmarinad-6 steg-för-steg ugnsmarinadrecept

Sojasås har blivit populärt tack vare det asiatiska köket. Det finns många rätter som använder denna dressing. En av de mest populära är marinaden. Och kött, åldrat med en kombination av sojasås och andra ingredienser, smakar utmärkt.

Läcker sojamarinad för bakning av kyckling i ugnen

Ett ganska enkelt såsrecept som kan tillagas av en minsta mängd produkter. Det är anmärkningsvärt att du inte behöver tillsätta mycket salt till den sojasåsbaserade marinaden, annars blir köttet torrt.

Tillagningstid - 5-10 minuter.

Tillagningstid - 5-10 minuter.

Portioner per behållare: 1.

• 
  Lägg till tre matskedar majonnäs och tre matskedar ketchup i en djup skål. Rör om ingredienserna tills de är släta.
• 
  Låt oss börja hacka vitlöken. Vi rengör kryddnejlika från överskott av skal. Skär sedan vitlöken i små bitar och lägg i ketchup- och majonnäsblandningen.
• 
  Häll sojasåsen i blandningen, salt och peppar efter smak. Du kan lägga till dina favoritörter om så önskas.
• 
  Vi tar en gaffel och slår alla ingredienser tills en enda massa bildas.
• 
  Köttmarinaden är klar. Nu skär vi kycklingen i bitar (på så sätt marineras den snabbare) och häller allt noggrant med den färdiga blandningen. Vi lämnar i 30 minuter. Efter denna tid kan kycklingen läggas ut på ett bakplåt och bakas i ugnen.

Smaklig måltid!

Hur man gör kycklingmarinad med honung och sojasås?

Ett enkelt recept vid första anblicken kräver ett grundligt tillvägagångssätt: sojasås ska inte innehålla kemikalier, honung ska vara lätt och naturlig, olja kan vara antingen olivolja eller solrosolja.

Tillagningstid - 5-10 minuter.

Tillagningstid - 5-10 minuter.

Portioner per behållare: 1.

Ingredienser:

• Sojasås - 200 gr.
• Lätt honung - 4 matskedar
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar
• Kryddor efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Först måste du förbereda en separat behållare för blandning av ingredienserna. Det är bäst att göra detta i en burk (0,5 l) med lock som kan tätt stängas.
2. Lägg nu till burken de kryddor som vi valde för beredningen av marinaden: de måste krossas (detta kan göras med en träkross). Vi blandar.
3. För att marinaden ska lyckas måste du tillsätta flytande honung till kryddorna. Om det har stelnat med socker kan du smälta det något med ett vattenbad. Häll den smälta honungen i burken.
4. Fyll blandningen med sojasås och smör. Rör om noggrant tills den är jämn så att massan är tillräckligt flytande.
5. Stäng nu burken ordentligt med lockets innehåll och börja skaka aktivt.
6. Fyll kycklingen med den färdiga marinaden och sätt in i ugnen.

Smaklig måltid!

Ett enkelt och gott recept på kycklingmarinad med senap, honung och sojasås

Inhemska kockar har antagit erfarenheten av att lägga sojasås till många rätter. Den används i sallader och pålägg, inklusive marinering av kyckling.

Tillagningstid - 5-10 minuter.

Tillagningstid - 5-10 minuter.

Portioner per behållare: 1.

Ingredienser:

• Honung - 3 matskedar
• Granulat senap - 1 tsk
• Senap - 1 matsked
• Sojasås - 50 ml.
• Kryddor "provensalska örter" - 1 tsk.
• Vitlök - 2 tänder

Tillagningsprocess:

1. Låt oss först förbereda alla ingredienser vi behöver för att göra marinaden. Sedan tar vi en djup skål och häller honungen i den.
2. Strö över den med en uppsättning kryddor. Finhacka den skalade vitlöken på en skärbräda med en kökskniv. Häll vitlöksbitarna i en blandning av honung och örter. Vi blandar.
3. Tillsätt båda typerna senap till blandningen enligt receptet.
4. Häll innehållet i behållaren med sojasås. Rör om massan tills den är jämn.
5. Skölj kycklingfilén eller kycklingdelarna noggrant och torka med en pappershandduk. Vi lägger köttet i en separat behållare och fyller det med marinad. Bättre att göra detta på natten så att kycklingen marinerar bättre. Men om du behöver förbereda en rätt snabbt så räcker det med att hålla köttet i marinaden i 20-25 minuter innan du bakar.

Smaklig måltid!

Aromatisk kycklingmarinad med sojasås och majonnäs

Kött marinerat i en sådan kombination av produkter visar sig vara mycket gott, med en aptitretande gyllene skorpa. Vitlök och örter ger en speciell smak, medan sojasås ger en asiatisk smak.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner per behållare: 1.

Ingredienser:

• Sojasås - 100 ml.
• Varmt vatten - 50 ml.
• Vitlök - 2 tänder
• Majonnäs - 3 matskedar
• Färska gröna - ½ gäng
• Peppar efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss först förbereda en djup skål. Ta sojasåsen och häll den önskade delen i behållaren.
2. Häll sedan i varmt vatten och blanda med sojasås.
3. Nu är det vitlökens tur. Vi skalar det från skalet och passerar det genom vitlöken för att göra en välling. Du kan också göra detta på ett rivjärn. Blanda ingredienserna.
4. Tillsätt sedan tre matskedar majonnäs. Salta och peppra massan. Rör om tills det är smidigt.
5. Vi tvättar grönstammarna i varmt vatten och torkar med en pappershandduk för att bli av med överflödig vätska. Hacka fint och lägg i blandningen. Blanda noggrant. Låt stå i 10 minuter för att brygga marinaden.
6. Marinera kycklingen efter 10 minuter och låt stå över natten. Efter 7-8 timmar kan köttet placeras i ugnen.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för att göra kycklingmarinad med sojasås och vitlök

Detta recept för att göra marinad är klassiskt: köttet kommer att visa sig vara mycket gott, med en doftande skorpa. Denna enkla maträtt tar bara 10 minuter att förbereda.

Tillagningstid - 30 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner per behållare: 1.

Ingredienser:

• Sojasås - 100 gr.
• Vitlök - 2 tänder
• Citronsaft - 1 matsked
• Olivolja - 3 matskedar
• Salt att smaka.
• Peppar efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Separera två vitlöksklyftor från vitlökets huvud. Vi rengör dem från överskott av skal och filmer. Skär i mycket små bitar med en vass kniv. Om du har en vitlök eller ett speciellt rivjärn kan du använda dem.
2. Häll olivolja i en separat skål. Häll sedan i sojasåsen. Blanda ingredienserna med en sked.
3. Häll vitlöken i blandningen. Fyll den med citronsaft. Strö över salt och peppar. Rör om produkterna tills de är släta.
4. Marinaden måste bryggas väl. Därför lämnar vi det i 20 minuter. Under denna tid kan du förbereda köttet: tvätta och torka.
5. Efter 20 minuter börjar vi marinera produkten. Efter avslutad process lämnar vi köttet i 4-5 timmar, men inte mer, för att bevara dess naturliga smak. Sätt köttet i ugnen efter 5 timmar.

Smaklig måltid!

Delikat och utsökt kycklingmarinad med sojasås och gräddfil

Gräddfil och sojamarinad behåller alla köttets smakegenskaper. Det visar sig vara mycket ömt, rikt och mjukt. Rätten med en behaglig gyllene skorpa stimulerar aptiten med en magisk doft.

Tillagningstid - 20 minuter.

Tillagningstid - 10 minuter.

Portioner per behållare: 1.

Ingredienser:

• Gräddfil - 350 gr.
• Lök - 1 st.
• Vitlök - 4 tänder.
• Koriander - 1 gäng.
• Persilja - 1 knippe.
• Sojasås - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Dill - valfritt.

Tillagningsprocess:

1. Först kommer vi att förbereda alla nödvändiga produkter.Sedan skalar vi en lök och vitlöksklyftor. Hacka lök och vitlök fint. Om du har en mixer kan du mala med den.
2. Skölj först kenza, persilja och dill lätt under rinnande varmt vatten, lägg sedan ut det på en pappershandduk eller servett, torka det lätt så att överflödig fukt absorberas. Finhacka. Eller mal i en mixer med lök och vitlök.
3. Tillsätt gräddfil och sojasås till blandningen. Salt och peppar. Rör om tills det är smidigt.
4. Vi lämnar marinaden i 10 minuter så att den blir mer mättad. Medan det är infunderat kan vi förbereda köttet.
5. Efter ett tag marinerar vi produkten och lägger den i ugnen.

Smaklig måltid!