Mannik på gräddfil - 10 recept på frodigt sprött manna

Mannik är en av de desserter där hemmafruar börjar träna sina konditorivaror. Den är beredd av en enkel uppsättning produkter som alltid finns i köket. Vi har valt ut 10 recept på utsökt och smulig manna som kan upprepas av alla.

Det klassiska receptet på manna från gräddfil i ugnen

Läcker, smulig, frodig manna kommer alltid att vara till nytta med aromatiskt te eller kakao. Dess känsliga konsistens löser sig behagligt på tungan och lämnar en behaglig krämig smak.

Tillagningstid: 80 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 8.

• 
  Bryt ägg i en skål, tillsätt lite salt och gryta, rör om tills det är smidigt. Du kommer att behöva cirka 2-3 minuter för detta.
• 
  Tillsätt sedan socker utan att sluta röra.
• 
  Tillsätt sedan mjöl och rör om degen tills den är jämn.
• 
  Det är bättre att välja tjock gräddfil. Tillsätt gräddfil till degen och blanda väl. Den ska vara slät, tjock och enhetlig.
• 
  Släck sedan läsk med vinäger och tillsätt den i degen, rör om snabbt.
• 
  Smörj en ugnsform med olja. Lägg degen i en form och ställ in i en förvärmd ugn till 180 grader. Grädda manna i 40-50 minuter. Kontrollera bakningens beredskap med ett träspett.

Smaklig måltid!

Frodig och smulig manna på gräddfil i ugnen

Mannik på gräddfil är en populär hemlagad efterrätt som varje hemmafru har försökt förbereda minst en gång. För att göra manna frodigt och samtidigt smuligt knåda du degen på gräddfil.

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 35 minuter

Serveringar: 6-8.

Ingredienser:

• Gräddfil från 20% fett - 260-270 ml.
• Semolina - 200 gr.
• Bakpulver - 1 nypa.
• Sockersand - 180 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Vanillin - 0,5 gr.
• Smör - 10 gr.

Tillagningsprocess:

1. I en skål, kombinera gräddfil och semolina, låt blandningen stå i 15-20 minuter för att svälla.
2. I en annan skål, kombinera ägg, socker, bakpulver och vanilj. Kombinera sedan denna blandning med semolina och gräddfil, rör om tills den är jämn.
3. Täck formens botten med bakplåtspapper, smörj med smör. Lägg degen i formen. Ställ in formen i ugnen, förvärmd till 180 grader, grädda i 40-45 minuter.
4. Servera manna med te, garnera den med strösocker, bär, sylt eller glasyr.

Smaklig måltid!

Hur man lagar utsökt manna med gräddfil i en långsam spis

Mannik är en av de snabbaste och enklaste pajerna som du kan göra själv hemma. Du kan baka en sådan efterrätt både i ugnen och i en långsam spis.

Tillagningstid: 80 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Vetemjöl av högsta kvalitet - 1 msk.
• Bakpulver - 1 tsk
• Sockersand - 1 msk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Kycklingägg - 2 st.
• Smör - för smörjning av skålen.

Tillagningsprocess:

1. Överför ägg och socker till mixerns tjocklek, blanda dem med medelhastighet tills de är släta.Sockerkristallerna måste lösas upp helt.
2. Utan att stanna mixern, tillsätt semolina och fortsätt omrörningen.
3. Tillsätt sedan siktat mjöl och gräddfil till den resulterande massan, fortsätt knåda degen.
4. Smörj en skål med en multikokare med smör, överför degen till den.
5. Ställ in "Baka" -läget i 50-60 minuter. Kontrollera kakans beredskap med ett träspett, om det förblir torrt är mannaen klar. Låt bakverket svalna något, ta ur formen och servera med te.

Smaklig måltid!

Läcker luftmanna på gräddfil med äpplen

Det är mycket svårt att förstöra en manna, men du kan förbättra den på olika sätt. Lägg till exempel till äpplen i pajen. Du kommer att ha en charlotte -analogi, men med en mer smulig struktur.

Tillagningstid: 90 minuter

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 4.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Socker - 1 msk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Bakpulver - 0,5 tsk
• Ägg - 1 st.
• Äpplen - 2 st.
• Malad kanel - 1 tsk
• Smör - för smörjning av formen.

Tillagningsprocess:

1. I en skål, kombinera gräddfil, socker och semolina. Låt denna massa stå i 15-30 minuter för att svälla semuljan.
2. Slå sedan ner ägget i massan, blanda.
3. Sikta mjölet, blanda det med bakpulver och lägg i en skål, rör om tills det är smidigt.
4. Tvätta äpplen, skala och kärna ur, skär i små bitar.
5. Tillsätt äpplen och kanel i degen, blanda.
6. Slå på ugnen i förväg och förvärm den till 180 grader. Klä en bakform med bakplåtspapper och pensla med smör. Lägg degen i en form, platta till den.
7. Grädda manna i 50-60 minuter, kontrollera beredskapen med ett träspett. Kyl pajen och servera med te.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg-recept för att göra manna på gräddfil med mjöl

Om du vill att din manna ska smaka och konsistera mer som en kex, tillsätt sedan mer mjöl till degen. Det finns inga speciella knep vid beredningen av denna dessert, varför den är så populär och älskad av alla.

Tillagningstid: 90 minuter

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Semolina - 100 gr.
• Gräddfil - 250 ml.
• Socker - 150 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Soda - 1 tsk
• Vetemjöl - 80-90 gr.
• Smör - 10-20 gr.

Tillagningsprocess:

1. Blanda det siktade mjölet, grytan, gräddfil och socker i en djup skål och låt blandningen stå i 20 minuter.
2. Vispa äggen väl i en separat behållare. Tillsätt sedan äggmassan till degen, blanda.
3. Häll i bakpulver, rör om degen igen.
4. Smörj en ugnsform med smör, häll degen i den. Förvärm ugnen till 180 grader.
5. Grädda manna i 40-50 minuter. Kyl den färdiga pajen lite, ta sedan ur formen och servera.

Smaklig måltid!

Delikat och saftig manna på gräddfil med keso

Delikat och saftig manna med tillsats av keso kan förbli mjuk länge. En mycket god kombination erhålls genom att hälla kondenserad mjölk över kakan. Processen för dess beredning är densamma som för vanligt manna.

Tillagningstid: 80 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Gräddfil - 120 ml.
• Keso - 250 gr.
• Kycklingägg - 2 st.
• Socker - 1 msk.
• Bakpulver för deg - 2 tsk
• Vaniljsocker - 8 gr.
• Smör - för smörjning av formen.

Tillagningsprocess:

1. I en djup skål, kombinera semolina, socker, keso, gräddfil och äggulor.
2. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver i degen. Vispa vitorna separat tills fasta toppar och överför proteinmassan till degen. Rör om degen med långsamma rörelser igen tills den är jämn.
3. Smörj multicookerskålen med smör, lägg degen i den, platta till den. Ställ in programmet Bakning i 50 minuter. För att baka manna i ugnen, förvärm den till 180 grader och baka pajen i 50-60 minuter.
4. Kyl den färdiga manna i en form, ta bort den och servera den till frukost eller eftermiddagste.

Smaklig måltid!

Hur man lagar frodig chokladmanna med gräddfil

Chokladmanna är en mer festlig version av detta bakverk.Det kan delas upp i två kakor, smorda med grädde och få en tårta inte värre än andra.

Tillagningstid: 105 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Serveringar: 5-6.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Kokosflingor - 1/3 msk.
• Bakpulver - 0,5 tsk
• Gräddfil - 1 msk.
• Socker - 180 gr.
• Kakao - 2 matskedar
• Kycklingägg - 3 st.

Tillagningsprocess:

1. Vispa gräddfil med socker tills en homogen fluffig massa bildas.
2. Tillsätt sedan äggen ett i taget och knåda degen varje gång.
3. Tillsätt sedan semolina, kokos och bakpulver, fortsätt att röra degen.
4. Tillsätt kakao sist, blanda väl och låt degen stå i rumstemperatur i 20 minuter. Täck över formen med bakplåtspapper, lägg degen i den, platta ut den med en sked.
5. Grädda manna i ugnen på 200 grader i 30-40 minuter. Kontrollera beredskapen med ett träspett, degen ska inte hålla sig till den. Ta bort den kylda kakan från formen och servera med te.

Smaklig måltid!

Ett enkelt recept på luftig manna på gräddfil med russin

Mannik kan enkelt bli din signaturrätt. Det är förberett helt enkelt och du kan alltid drömma lite med det. Lägg till exempel russin till degen och smaken av bakning kommer omedelbart att gnista med nya färger.

Tillagningstid: 90 minuter

Tillagningstid: 30 minuter.

Serveringar: 6-8.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Socker - 1 msk.
• Vetemjöl av högsta kvalitet - 2 msk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Bakpulver - 0,5 tsk
• Vinäger - 1 tsk
• Vanillin efter smak.
• Ägg - 3 st.
• Frönlösa russin efter smak.
• Smör - för smörjning av formen.
• Pulveriserat socker - för strö.

Tillagningsprocess:

1. Blanda gryta med läsk, slakad med ättika och gräddfil, rör om och låt stå i 20 minuter för att svälla grytan.
2. Tillsätt sedan socker och vanillin, rör om.
3. Vispa äggen i en separat skål och tillsätt dem sedan i degen.
4. Sikta sedan mjölet och tillsätt det i degen. Tvätta och torka russinen, lägg även i degen, blanda.
5. Smörj en ugnsform med smör och häll degen i den. Grädda manna i ugnen på 180 grader i 40-50 minuter.
6. Kyl kakan i en form och strö över florsocker innan servering.

Smaklig måltid!

Hur man lagar manna med gräddfil och kefir hemma?

En utsökt frukost serveras av en frodig manna på gräddfil och kefir, den smakar utmärkt, både varm och kyld. Ännu bättre, förbered en manna på kvällen och låt den bryggas.

Tillagningstid: 100 minuter

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Semolina - 250 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Gräddfil - 200 ml.
• Socker - 120 gr.
• Bakpulver för deg - 10-15 gr.
• Salt att smaka.
• Vaniljsocker - 10 gr.
• Kycklingägg - 2 st.

Tillagningsprocess:

1. Blanda semolina med kefir och gräddfil, låt stå i 20-30 minuter.
2. Vispa ägg med socker, bakpulver, vaniljsocker och salt. Lägg den resulterande massan i en skål till semolina och knåda degen.
3. Täck formen med bakplåtspapper, häll degen i den.
4. Ställ in skålen i en förvärmd ugn till 180 grader. Grädda manna i 40-50 minuter. Kyl pajen och servera den till frukost med te och sylt.

Smaklig måltid!

Luftig och smulig manna på gräddfil med bakpulver

I ugnen, långkokaren eller i en stekpanna visar sig manna vara frodig och smulig. Doften av heta bakverk sprids snabbt runt i huset och tar hem alla för te.

Tillagningstid: 100 minuter

Tillagningstid: 20 minuter.

Serveringar: 8.

Ingredienser:

• Semolina - 1 msk.
• Gräddfil - 1 msk.
• Kycklingägg - 2 st.
• Smör - 100 gr.
• Socker - 1 msk.
• Vetemjöl - 1 msk.
• Bakpulver för deg - 1 tsk.
• Vaniljsocker - 1/3 tsk
• Salt - 1 nypa

Tillagningsprocess:

1. Blanda semolina med gräddfil och lämna denna massa i 20-30 minuter vid rumstemperatur. Under denna tid, smält smöret på låg värme. Tillsätt sedan ägg, socker, salt och smält smör i en skål.
2. Sikta mjöl, blanda det med bakpulver och vanilj. Tillsätt lösa ingredienser till den flytande massan, blanda. Du får en slät och tjock deg.
3. Smörj formen med smör eller strö över brödsmulor.Lägg degen i den och släta ut den.
4. Ställ in skålen i en förvärmd ugn till 180 grader. Bakningstiden är 40-50 minuter, kontrollera beredskapen för manna med ett träspett, efter en punktering ska den förbli torr. Kyl den färdiga kakan och strö över strösocker.

Smaklig måltid!