Kyckling med grönsaker i ugnen-10 steg-för-steg-matlagningsrecept

Saftig kyckling bakad med grönsaker i folie i ugnen

Kyckling med grönsaker kan tillagas i ugnen i folie. Tack vare denna metod kommer köttet att bli otroligt mört och blötlagt i grönsaksjuice. Du får en varm maträtt och ett tillbehör samtidigt för din hemlagade lunch eller middag.

Tillagningstid: 1 timme 10 minuter

Tillagningstid: 50 minuter

Portioner - 4

• 
  Skär kycklingfilén i tunna långa strimlor. Gnid dem noggrant med salt och kryddor.
• 
  Bred ut fyra bitar folie på en plåt. I varje sprider vi potatis, morötter och lök, skuren i tunna skivor.
• 
  Lägg filébitar på grönsakerna.
• 
  Häll vegetabilisk olja över maten och tillsätt kryddor om det behövs.
• 
  Vi slår in skålen i folie och sätter in den i ugnen i 50 minuter. Matlagning i 180 grader.
• 
  Efter bakning, öppna försiktigt folien och servera den doftande kycklingen med grönsaker till bordet. Redo!

---

Mör kyckling bakad med grönsaker på en plåt i ugnen

Doftande kyckling bakad med grönsaker är perfekt för en stor familjemiddag och kan också bli huvudrätten på festbordet. Hem och gäster kommer att uppskatta saftigt och mjukt kött med en färdig garnering.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyckling - 1,5 kg.
• Aubergine - 2 st.
• Zucchini - 2 st.
• Potatis - 4 st.
• Tomat - 4 st.
• Löklök - 1 st.
• Bulgarisk peppar - 2 st.
• Vitlök - 3 kryddnejlika.
• Majonnäs - 2 matskedar
• Salt att smaka.
• Gurkmeja - 1 tsk
• Timjan efter smak.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar grönsakerna under vatten och fortsätter till skalningen.
2. Skär sedan alla produkterna i små skivor och lägg dem på ett bakplåt belagt med vegetabilisk olja. Strö innehållet med salt och timjan.
3. Skölj kycklingen och belägg den med gurkmeja och salt.
4. Vi klär också noggrant köttet med majonnäs. Vi sprider den beredda ingrediensen för grönsaker och skickar den till ugnen i 1,5 timmar. Vi bakar vid en temperatur på 200 grader.
5. Efter beredskap delar vi kycklingen i delar och serverar den till bordet tillsammans med bakade grönsaker. Smaklig måltid!

Läckert bakat kycklingrecept med grönsaker i ärmen

Helbakad kyckling i ärmen är idealisk för servering på festbordet. Skålen tillagas med grönsaker, vilket inte kräver en extra skål. Du kommer att glädjas åt köttets doft och saftiga smak.

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyckling - 1 st.
• Potatis - 4 st.
• Morötter - 2 st.
• Orange - 1 st.
• Vitlök - 1 st.
• Gröna - 1 gäng.
• Mjöl - 1 matsked
• Smör - 1 matsked
• Paprika - 1 tsk
• Oregano - torkad - 1 tsk
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kycklingen noggrant under vatten inuti och utvändigt. Vi förbereder de nödvändiga kryddorna och skalar vitlöken.
2. Smörj kycklingen med smör, inklusive insidan. Gnid den sedan med salt och kryddor.Lägg även apelsinskivor, halva vitlöksklyftor och hackade grönsaker i kycklingen.
3. Vi rengör morötter och potatis. Skär grönsaker i små bitar.
4. Lägg en matsked mjöl i bakhylsan och fördela det jämnt där.
5. Vi skickar kyckling med grönsaker i ärmen. Vi knyter på båda sidor.
6. Använd en tandpetare för att göra små punkteringar i ärmen. Sedan skickar vi skålen till ugnen i 1,5 timmar. Vi bakar i en temperatur på 180 grader.
7. Dela den färdiga kycklingen försiktigt i delar och servera den med grönsaker. Smaklig måltid!

Ugnsbakad mjuk och saftig kyckling med potatis och grönsaker

Kyckling med potatis och andra grönsaker blir särskilt saftig och smakrik när den tillagas i ugnen. Enkelt och gott, det kan serveras till lunch eller middag.

Tillagningstid: 1 timme 25 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kyckling - 1 kg.
• Potatis - 1 kg.
• Morötter - 3 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Gröna - för dekoration.
• Vegetabilisk olja - 100 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vi delar kycklingen i segment, sköljer dem och lägger dem på ett bakplåt belagt med vegetabilisk olja.
2. Skala potatisen och tvätta dem.
3. Skär grönsaken i stora skivor och lägg på kycklingen.
4. Därefter rengör vi morötterna och sköljer dem också.
5. Skär morötterna i tjocka skivor och fördela dem jämnt över formen.
6. Tillsätt salt och alla kryddor du gillar. Vi bakar arbetsstycket i 160 grader i 1 timme.
7. Lägg den färdiga kycklingen med grönsaker på tallrikar, tillsätt färska örter och servera. Redo!

Ett steg-för-steg-recept för tillagning av kyckling med grönsaker och ris i ugnen

Ugnsbakad kyckling med grönsaker och ris är en rejäl varm maträtt med en färdig sidrätt. Prova ett originalrecept för din lunch eller middag. Du kommer att bli nöjd med doften och saftigheten i de färdiga produkterna.

Tillagningstid: 1 timme 20 minuter

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Ris - 500 gr.
• Löklök - 1 st.
• Tomat - 3 st.
• Vitlök - 4 st.
• Smör - 60 gr.
• Salt att smaka.
• Paprika - 2 tsk
• Torkad persilja - 2 tsk
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Tvätta kycklinglåren i kallt vatten, gnid sedan med salt och strö över torkad persilja. Vi ger köttet en liten bryggning.
2. Vi tvättar också riset i kallt vatten. Vi gör detta tills vattnet efter spannmålen blir helt transparent.
3. Lägg ris i en ugnsform belagd med vegetabilisk olja, sedan hackade tomater, lök och vitlöksklyftor. Fyll innehållet med vatten och tillsätt paprika med svartpeppar.
4. Lägg kycklinglår på spannmål med grönsaker och skicka skålen till ugnen i 40 minuter. Vi bakar i en temperatur på 180 grader.
5. Lägg den varma kycklingen med ris och grönsaker på tallrikarna. Klar, du kan servera!

Aromatisk kycklingfilé med grönsaker, bakad i en kruka

Kyckling med grönsaker, tillagad i grytor, blir särskilt saftig och smakfull. Denna metod låter dig bevara alla användbara och näringsegenskaper hos produkterna. Receptet är perfekt för en familjelunch samt en galamiddag.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 400 gr.
• Zucchini - 1 st.
• Aubergine - 1 st.
• Tomat - 1 st.
• Bulgarisk peppar - 2 st.
• Purjolök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - 60 ml.

Tillagningsprocess:

1. Skär auberginen i skalet i små tärningar.
2. Strö grönsaken med salt och fyll den med lite kallt vatten. Vi lämnar produkten ett tag. Detta är nödvändigt för att ta bort grönsakets bitterhet.
3. Vi rengör morötterna och skär dem i tunna strimlor.
4. Stek morötterna i vegetabilisk olja i 2-3 minuter.
5. Rengör sedan paprikan från fröna och mal dem.
6. Vi skickar också paprikan till pannan.
7. Skala zucchinin och skär den i små tärningar.
8. Hacka purjolöken i tunna ringar.
9. Vi lägger också de hackade grönsakerna i pannan. Lägg till blötläggd aubergine till detta.Vi fortsätter att gryta.
10. Dela tomaten i små bitar.
11. Vi lägger den i den totala massan tillsammans med vitlök. Salta efter smak och ta bort från spisen.
12. Tvätta kycklingfilén, torka den och skär den i små tärningar.
13. Lägg köttet i krukor i portioner. Strö över dem med salt och kryddor.
14. Lägg grönsaksstekning på köttet och sätt in grytorna i ugnen i 30 minuter. Matlagning vid hög temperatur - 200 grader.
15. Den färdiga rätten kan antingen läggas på tallrikar eller serveras i grytor. Smaklig måltid!

Hur man bakar kyckling med grönsaker på spett i ugnen?

Du kan snabbt laga kyckling med grönsaker i ugnen med hjälp av kulinariska spett. Den ursprungliga serveringen, som påminner om en minigrill, kommer att överraska ditt hem eller dina gäster med glädje.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 400 gr.
• Champignonsvamp - 400 gr.
• Körsbärstomat - 200 gr.
• Bulgarisk peppar - 2 st.
• Vitlök - 1 kryddnejlika.
• Citronsaft - 50 ml.
• Salt att smaka.
• Paprika - 1 tsk
• Torkad basilika - 1 tsk
• Vegetabilisk olja - 60 ml.

Tillagningsprocess:

1. Innan du börjar laga mat ska spettarna blötläggas i kallt vatten. En timme räcker.
2. Skär kycklingfilén i lika stora kuber. Häll citronsaft på köttet, strö över salt, paprika och hackad vitlöksklyfta. Knåda ordentligt.
3. Lägg tvättade körsbärstomater, svamp och hackad paprika på en tallrik med kött. Tillsätt torkad basilika och vegetabilisk olja. Blanda försiktigt blandningen så att ingredienserna inte smulas eller går sönder.
4. Vi strängar produkter på spett och alternerar dem med varandra. Efter det skickar vi skålen till ugnen i 20 minuter. Grädda i 180 grader, vänd då och då.
5. Vi sprider spettarna med kyckling och grönsaker på tallrikar och serverar. Redo!

Ett enkelt och gott recept på kyckling med grönsaker i en burk i ugnen

Vill du glädja dina nära och kära med en intressant och utsökt lunch? Koka kycklingen och grönsakerna i ugnen. Det speciella med receptet är att produkterna bakas i burkar, så att köttet blir mjukt och saftigt.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 40 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 2 st.
• Zucchini - ½ st.
• Tomat - 1 st.
• Löklök - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Majonnäs - 2 matskedar
• Salt att smaka.
• Paprika - ½ tsk
• Malad svartpeppar - efter smak.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kycklinglåret under vatten och frigör det från benet. Finhacka köttet och lägg i en stor skål.
2. Strö köttet med paprika, salt och svartpeppar jämnt.
3. Hacka löken och vitlöken. Vi skickar dem till köttet och häller med majonnäs. Rör om massan väl.
4. Skär courgetten och tomaten separat i medelstora kuber.
5. Lägg ett litet lager syltad kyckling på botten av golvet i enlitersburkar.
6. Lägg sedan till zucchinin och tomaten.
7. Täck grönsakerna med köttrester.
8. Täck burkarnas halsar med folie. Vi skickar skålen till ugnen i 40 minuter. Vi lagar mat i en temperatur på 200 grader.
9. Vi tar ut den bakade formen från ugnen, tar bort folien och låter den svalna något.
10. Lägg den färdiga kycklingen med grönsaker på portionerade tallrikar. Servera till bordet med ett tillbehör. Smaklig måltid!

Mjuk och saftig kyckling i ugnen med grönsaker och ost

Kyckling bakad i ugnen med ost och grönsaker blir otroligt saftig och aptitretande. Denna maträtt är lämplig för både en hemmamiddag och ett festligt bord.

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklingfilé - 350 gr.
• Tomat - 2 st.
• Bulgarisk peppar - 1 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Dill efter smak.
• Hård ost - 200 gr.
• Majonnäs - 1 matsked
• Mjöl - 1 matsked
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - 1 nypa.
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar

Tillagningsprocess:

1. Skär kycklingfilén i små lika stora bitar. Vi slog av köttet med en kökshammare.
2. Strö filébitarna med mjöl och lägg dem i en stekpanna som är förvärmd med olja.
3. Stek köttet på båda sidor. Tillsätt salt och svartpeppar.
4. Vi lägger arbetsstycket på en tallrik och lämnar det ett tag.
5. Skär tomaten i tärningar, hacka den färska dillen.
6. Tillsätt hackad vitlök och majonnäs till tomater med dill. Vispa.
7. Vi lägger ut köttet på ett bakplåt, på vilket vi fördelar grönsaksberedningen jämnt.
8. Gnid hård ost och strö den på fatet.
9. Vi bakar i 20 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.
10. Saftig kyckling med grönsaker och ost är klar. Du kan servera det till bordet!

Hur man lagar en aptitretande kyckling fylld med grönsaker?

En aptitretande kyckling till ditt festliga bord kan tillagas i ugnen, fylld med aromatiska grönsaker. Överraska gästerna med sin krispiga skorpa och saftiga fyllning.

Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter

Tillagningstid: 1 timme

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyckling - 1,5 kg.
• Brysselkål - 200 gr.
• Bulgarisk peppar - 1 st.
• Löklök - 1 st.
• Sojasås - 2 matskedar
• Majonnäs - 1 matsked
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - 60 ml.

Tillagningsprocess:

1. Finhacka löken och paprikan. Stek grönsaker med brysselkål i vegetabilisk olja. Salta rätten efter smak och koka i ca 5-7 minuter.
2. Skölj kycklingen noggrant inifrån och ut, marinera den sedan i majonnäs med sojasås, salt och kryddor. Vi lägger produkten i kylen i 1 timme.
3. Lägg grönsakssteken inuti den marinerade kycklingen. Lägg det fyllda ämnet på en bakplåt med folie eller pergament. Strö över eventuella kryddor ovanpå.
4. Vi knyter kycklingen eller stänger den med spett så att fyllningen inte faller ut. Vi skickar skålen till en ugn förvärmd till 220 grader i 1 timme.
5. Vi tar ut den rosiga kycklingen med en krispig skorpa från ugnen och låter den svalna något.
6. Skär kycklingen försiktigt så att grönsaksfyllningen syns. Klar, du kan servera!