Delikat och otroligt godbit till hemmabordet - kyckling med svamp tillagad i gräddsås. Skålen tillagas snabbt och med enkla ingredienser. Du kan servera den till lunch eller middag och lägga till en efterrätt efter smak. Notera 6 steg-för-steg-recept med matlagningsvariationer.
- Saftig kyckling med svamp i gräddsås i en kastrull
- Öm och mjuk kyckling med svamp i gräddsås i ugnen
- Hur lagar jag kycklingfilé med svamp i gräddfil och vitlökssås?
- Ett enkelt och utsökt kycklingrecept med svamp och ost i gräddsås
- Hur man lagar kycklingbröst i gräddsås med pasta och svamp?
- Saftig och mycket god kyckling i gräddsås med potatis och svamp
Saftig kyckling med svamp i gräddsås i en kastrull
Saftig och öm kyckling kan stekas i små bitar med svamp och gräddfil. Rätten med aromatisk sås kan serveras med vilken som helst maträtt. Kolla in denna enkla och läckra hemlagade lunchidé.
Tillagningstid: 25 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner - 2
- Kycklinglår 3 PCS.
- Färska champinjoner 150 gr.
- Lök 1 PCS.
- Vitlök 2 tand.
- Gräddfil 100 gr.
- Dill smak
- Salt smak
- Koriander 2 nypor
- Malen svartpeppar smak
- Vegetabilisk olja för stekning
-
Hacka löken och stek dem genomskinliga i en panna med olja.
-
Ta försiktigt bort köttet från kycklinglåren. Vi kommer inte att använda benen.
-
Skölj färska svampar noggrant under vatten.
-
Skär sedan svampen i små tärningar.
-
Vi skickar kycklingbitar och hackad svamp till löken.
-
Stek maten på medelvärme tills den är genomstekt.
-
Vi sprider gräddfil och hackad dill med vitlök till innehållet för smak.
-
Rör om blandningen och låt sjuda på svag värme i cirka 5 minuter.
-
En aptitretande varm maträtt är klar! Servera den med din favoriträtt.
Öm och mjuk kyckling med svamp i gräddsås i ugnen
Ett intressant och snabbt att förbereda alternativ för din lunch eller middag är ugnsbakad kyckling med svamp i gräddsås. Den färdiga maträtten kommer öm och doftande. Försök!
Tillagningstid: 35 minuter
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 350 gr.
- Champignonsvamp - 300 gr.
- Löklök - 1 st.
- Gräddfil - 150 gr.
- Mjöl - 1 tsk
- Vatten - 100 ml.
- Salt att smaka.
- Malad svartpeppar - efter smak.
- Gröna efter smak.
- Vegetabilisk olja - 50 ml.
Tillagningsprocess:
- Skär kycklingfilén i små bitar. Stek dem i vegetabilisk olja till en lätt rodnad, strö över salt efter smak.
- Skölj svampen noggrant. Mal dem tillsammans med lök och stek tills färgen ändras. Salt och peppar efter eget gottfinnande.
- I en separat skål, kombinera gräddfil, kokt vatten och mjöl. Blanda produkterna noggrant tills en homogen flytande massa.
- Överför den stekta kycklingen med svamp till en ugnsform. Häll gräddsås över maten och strö över örter. Vi skickar arbetsstycket till ugnen i 15-20 minuter. Den optimala temperaturen är 180 grader.
- En rosig rätt med kyckling och svamp i gräddsås är klar. Dela och servera!
Hur lagar jag kycklingfilé med svamp i gräddfil och vitlökssås?
En ljusbit till ditt middagsbord är en grillad svampstek och kycklingkött. För att göra rätten saftig och aromatisk, laga den med tillsats av gräddfil och vitlökssås.
Tillagningstid: 25 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Champignonsvamp - 250 gr.
- Löklök - 1 st.
- Vitlök - 3 kryddnejlika.
- Gräddfil - 1 msk.
- Salt att smaka.
- Malad svartpeppar - efter smak.
- Smör - 50 gr.
Tillagningsprocess:
- Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Skölj champinjonerna noggrant under vatten.
- Sedan skär vi svampen på något bekvämt sätt. Små bitar ska komma ut.
- Vi sänker svampen i en stekpanna med smör.
- Vid denna tid, hacka löken med vitlöksklyftorna.
- Vi sprider de finhackade grönsakerna till svampen. Rör om och fortsätt steka.
- Koka kycklingfilén, svalna och skär i små bitar.
- Vi flyttar kycklingköttet i en kastrull med svamp.
- Tillsätt ett glas gräddfil, salt och peppar här. Rör om maten och låt sjuda i ca 3-5 minuter.
- En doftande kycklingstek och svamp i gräddfil är klar. Lägg upp den goda godbiten på tallrikarna och servera den till bordet!
Ett enkelt och utsökt kycklingrecept med svamp och ost i gräddsås
Behandla dina nära och kära med en enkel och otroligt utsökt godbit för en hemlagad lunch eller middag. Förbered den mest ömma kycklingen med svamp i en ost och gräddsås. Du kan servera rätten med alla sidrätter efter smak.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklingben - 1 kg.
- Champignonsvamp - 300 gr.
- Bearbetad ost - 100 gr.
- Gräddfil - 1 msk.
- Salt att smaka.
- Malad svartpeppar - efter smak.
- Curry - 1 tsk
- Paprika - 1 tsk
- Vegetabilisk olja - 60 ml.
Tillagningsprocess:
- Skölj kycklingbenen ordentligt under vatten. Sedan delar vi upp produkten i små delar.
- Stek köttet i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt.
- Skölj och finhacka svampen. Stek dem separat tills de är mjuka.
- Vi sänker ner båda produkterna i en kastrull med en tjock botten, saltar dem och strö över kryddor. Smält den bearbetade osten i massan och tillsätt gräddfil.
- Sjud rätten på svag värme i ca 10-15 minuter.
- Doftande kyckling med svamp i sås är klar. Servera varma godis till bordet!
Hur man lagar kycklingbröst i gräddsås med pasta och svamp?
En färdig rejäl maträtt till din lunchmeny - kyckling med svamp och pasta i gräddsås. Den varma produkten blir otroligt öm och god. Diversifiera ditt bord med en ljus kulinarisk idé.
Tillagningstid: 30 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 300 gr.
- Champignonsvamp - 300 gr.
- Pasta - 100 gr.
- Gräddfil - 100 gr.
- Salt att smaka.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar kycklingfilén och skär den i små bitar.
- Vi skalar färska svampar och skär dem också med en kniv.
- Förvärm en stekpanna med olja. Vi fördjupar beredda produkter här. Salta dem och stek tills de rodnar, sjud sedan i gräddfil i cirka 10 minuter.
- Koka pastan tills den är kokt. Sedan tömmer vi vattnet från dem med hjälp av ett durkslag.
- Vi sänker pastan i en svamp och kycklingstek, blandar försiktigt och lägg på tallrikar. Den näringsrika rätten till din lunch är klar, servera den!
Saftig och mycket god kyckling i gräddsås med potatis och svamp
En utsökt maträtt för en snabb hemlunch - kyckling tillagad med svamp och potatis i gräddsås. Du behöver inte servera ett tillbehör för en öm godbit. Kolla in den här ljusa näringsidén!
Tillagningstid: 35 minuter
Tillagningstid: 25 minuter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 250 gr.
- Champignonsvamp - 200 gr.
- Potatis - 2 st.
- Löklök - 1 st.
- Gräddfil - 100 gr.
- Salt att smaka.
- Vegetabilisk olja - för stekning.
Tillagningsprocess:
- Hacka löken och stek dem i vegetabilisk olja tills de är genomskinliga. Vi doppar också ner finhackad svamp här.
- Skär vid denna tid kycklingfilén i små tärningar.
- Vi sprider köttet till resten av produkterna. Salta dem efter smak.
- Tillsätt önskad mängd gräddfil till innehållet.
- Skär den skalade potatisen i små bitar. Vi skickar det till en maträtt, rör om och sjud över svag värme i 20-25 minuter.
- Steved kyckling med svamp och potatis är klar. Dela den heta rätten i portioner och servera!