Kycklinghjärtan i gräddfil-8 steg-för-steg-recept för stuvade hjärtan

Kycklinghjärtan stuvad i gräddfil i en panna

Kycklingbiprodukter är kända för sina fördelaktiga egenskaper, liksom för sin ljusa ursprungliga smak. Prova receptet på hjärtan i gräddsås. Hot kan kompletteras med valfri sidrätt och serveras till lunch eller middag.

Tillagningstid: 35 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

• 
  Först sköljer vi kycklinghjärtan noggrant under vatten. Ta sedan bort fettet från dem med hjälp av en kniv.
• 
  Vi rengör löken och skär den i små bitar.
• 
  Förvärm pannan och häll vegetabilisk olja i den. Först skickar vi pilbågen hit. Koka i ett par minuter tills produkten är genomskinlig.
• 
  Lägg de förberedda hjärtan på löken. Stek i cirka 7 minuter för att produkten ska ändra färg helt.
• 
  Häll varmt vatten i pannan. Det ska täcka hjärtan något. Sjud rätten under locket på svag värme tills vätskan avdunstar.
• 
  Tillsätt salt och peppar, täck sedan slaktbiprodukten med gräddfil. Koka upp massan.
• 
  Lägg till lite adjika. Rör om igen.
• 
  I slutet kastar vi hackad dill i skålen. Vi behåller den på spisen i ytterligare 3 minuter och stänger av den.
• 
  Delikata hjärtan i gräddsås är klara. Servera dem varma med garinen!

Mjuka kycklinghjärtan i gräddfil i en långsam spis

Det enklaste sättet att gryta mjuka och saftiga kycklinghjärtan är i en långsam spis. Du behöver inte lägga mycket tid på att laga mat! Kolla in det hemlagade gräddreceptet för att mjuka slaktbiprodukterna och smaka bättre.

Tillagningstid: 1 timme

Tillagningstid: 50 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklinghjärta - 700 gr.
• Gräddfil - 1,5 msk.
• Mjöl - 30 gr.
• Löklök - 1 st.
• Dill - 1 gäng.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Gurkmeja - 0,5 tsk
• Paprika - 0,5 tsk
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Tillagningsprocess:

1. Skölj slaktbiprodukterna noggrant under kallt vatten och ta bort fettet från dem. Om så önskas kan ingrediensen skäras i halvor.
2. Slå på multikokaren och häll vegetabilisk olja i skålen. Vi sänker slaktbiprodukten i den, fyller den med ett halvt glas vatten och koka i lämpligt läge i 30 minuter.
3. När du är klar öppnar du locket och skickar gräddfil, mjöl, salt och kryddor till skålen. Rör om, stäng långkokaren igen och koka i ytterligare 20 minuter.
4. I slutet av tillagningen, tillsätt hackad vitlök och dill till hjärtan för smak.
5. Servera rejäla kycklinghjärtan i gräddsås varm, kompletterad med din favoriträtt. Redo!

Hur man lagar läckra kycklinghjärtan i gräddfil i ugnen?

Ett perfekt tillskott till kycklinghjärträtter är gräddfil. Det gör slaktbiprodukterna mera och aptitretande. Njut av ett enkelt recept för matlagning i ugnen. Överraska din familj med en hälsosam och original lunch!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklinghjärta - 400 gr.
• Gräddfil - 150 gr.
• Löklök - 2 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - 2 matskedar
• Dill - för dekoration.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda alla ingredienser. Vi tvättar hjärtan under vatten, om så önskas kan du ta bort överflödigt fett.
2. Häll vegetabilisk olja i botten på en djup ugnsform och lägg de tvättade hjärtan.
3. Skär löken i halva ringar och lägg dem på slaktbiprodukterna.
4. Strö innehållet med salt och peppar efter smak.
5. Fördela gräddfil över och lägg formen i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Vi bakar i 30 minuter.
6. Dekorera de färdiga hjärtan med gräddfil med färsk dill och strö över hackade vitlöksklyftor för smak. Du kan servera det till bordet!

Ett enkelt och läckert recept på kycklinghjärtan stuvad med lök i gräddfil

Friskt kycklingavfall är mindre vanligt på vårt bord än de vanliga benen eller vingarna. Men de är inte på något sätt sämre än dem i smak. Till exempel kan hjärtan stuvas med lök och gräddfil. Rätten kommer att bli saftig och mjuk. Försök!

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklinghjärta - 500 gr.
• Gräddfil - 100 gr.
• Löklök - 1 st.
• Lövblad - 1 st.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Gröna - för dekoration.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Kycklinghjärtan ska tinas och sköljas väl.
2. Ta bort överflödigt fett från slaktbiprodukter med en kniv. Han kommer inte att vara användbar för oss i matlagning.
3. Vi rengör löken och skär den i tunna halvringar.
4. Vi värmer en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi lägger förberedda hjärtan här och steker dem på medelvärme tills färgen ändras. Salt att smaka.
5. Nu sprider vi löken till slaktbiprodukterna. Stek tills den lätt rodnar för båda ingredienserna.
6. Häll gräddfil i produkterna, tillsätt svartmalen peppar och lagerblad. Rör om och låt sjuda i 15 minuter.
7. Vi dekorerar den färdiga maträtten med färska örter och serverar. Du kan lägga till vilken som helst maträtt till kycklinghjärtan i gräddsås!

Mjuka kycklinghjärtan med morötter och lök i gräddfil

Aptitretande kycklinghjärtan kan stuvas i gräddfil med morötter och aromatiska lökar. Grönsaker kompletterar smaken av slaktbiprodukter perfekt och gör rätten ännu mer hälsosam och näringsrik. Försök!

Tillagningstid: 45 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklinghjärta - 1 kg.
• Gräddfil - 100 gr.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - 50 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kycklinghjärtan under kallt vatten. Om så önskas kan överflödigt fett avlägsnas från dem.
2. Vi skickar biprodukterna till en stekpanna förvärmd med olja. När de har ändrat färg lägger du till hackade lökar och rivna morötter till dem.
3. Sjud rätten i cirka 10 minuter och tillsätt gräddfil till den. Strö innehållet med salt och kryddor efter smak.
4. Sjud hjärtan med grönsaker och gräddfil under lock i 30 minuter på låg värme.
5. Häll den varma aromatiska rätten i tallrikar och servera. Redo!

Steg-för-steg-recept för att göra kycklinghjärtan med vitlök i gräddfil

Den ursprungliga versionen av den heta rätten kommer att göras av kycklinghjärtan. Speciellt känslig och ljus smak av slaktbiprodukter kommer ut tack vare stuvning i gräddfil och tillsats av aromatisk vitlök. Prova ett intressant recept för din lunch.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklinghjärta - 500 gr.
• Gräddfil - 100 gr.
• Vitlök - 1 st.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Tvätta kycklinghjärtan under kallt vatten, ta bort överflödigt fett från dem om så önskas.
2. Värm sedan pannan med vegetabilisk olja. Vi doppar de förberedda hjärtan i den och steker dem i 5-7 minuter på hög värme.
3. Vi rengör huvudet på vitlök och hackar sedan klyftorna. Vi skickar dem också till pannan och fortsätter steka tills den karakteristiska lukten av en grönsak dyker upp.
4. När vitlöken börjar lukta, salta skålen och lägg i gräddfil.
5. Rör om innehållet och låt sjuda på svag värme i cirka 15 minuter.
6. 5 minuter före tillagning, peppra innehållet efter smak.
7. Delikata och doftande kycklinghjärtan är klara! Servera dem med din favoriträtt.

Läckra och aromatiska kycklinghjärtan med svamp i gräddfil

En original hemlagad rätt med kycklinghjärtan görs med tillsats av svamp. Produkterna kompletterar varandra perfekt i smak och doft. Och att steka i gräddfil gör dem ännu mer saftiga och mjuka.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Kycklinghjärta - 300 gr.
• Champignonsvamp - 300 gr.
• Löklök - 1 st.
• Gräddfil - 150 gr.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Dill - 1 gäng.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar hjärtan, tar bort fettet från dem och skär produkten i halvor.
2. Stek det beredda slaktbiproduket i 10 minuter i vegetabilisk olja. Blanda i tid så att det inte brinner.
3. Tvätta svampen väl och skär dem i halvor eller fjärdedelar.
4. Skala löken och skär den i tärningar.
5. Ta en stund hjärtan ur pannan och stek löken med svamp i olja tills de är kokta.
6. Lägg tillbaka slaktbiprodukten i pannan och tryck ner vitlöken i den.
7. Häll sedan i gräddfil, tillsätt salt och kryddor.
8. Rör om skålen och låt sjuda i 20-25 minuter på svag värme.
9. Vi kompletterar de färdiga hjärtan med svamp med dill och serverar. Smaklig måltid!

Hur man lagar mjuka och saftiga kycklinghjärtan med potatis i gräddfil?

Friska och tillfredsställande kycklinghjärtan kommer säkert att bli en välkomsträtt på ditt bord. Kolla in ett enkelt hemlagat recept på dem med potatis i gräddfil. Få en näringsrik lunch med ett tillbehör på en tallrik!

Tillagningstid: 50 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kycklinghjärta - 500 gr.
• Potatis - 4 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Gräddfil - 300 gr.
• Mjöl - 50 gr.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar hjärtan och lägger dem i en stekpanna eller gryta. Stek i vegetabilisk olja i cirka 10 minuter.
2. Skär löken i ringar och stek dem separat i olja tills de är genomskinliga.
3. Vi gnuggar morötterna och lägger dem på löken. Vi fortsätter att fräs grönsaker på låg värme.
4. Vi sprider passiveringen till hjärtan och strö över mjöl.
5. Rör om skålen och fortsätt sjuda på svag värme. Du kan tillsätta 50-100 ml vatten.
6. Skär den skalade potatisen i små tärningar. Vi lägger produkten i en skål, häller med gräddfil, strö över salt och kryddor. Låt sjuda under lock under 30 minuter.
7. Saftiga hjärtan med potatis i gräddfil är klara! Servera varmt.