Kycklinglår i en panna - 10 läckra recept

Kycklingrätter är särskilt populära bland många familjer. Saftiga stekta lår kan vara en välsmakande, levande och näringsrik lösning för en hemlagad måltid. Du kan förbereda dem på olika sätt. Anteckna 10 intressanta kulinariska idéer med en steg-för-steg-beskrivning av processen.

Benfri kycklinglårfilé i en kastrull

Kycklinglår är särskilt saftiga och näringsrika. En sådan produkt kan skäras i bitar och stekas i en panna i en doftande sås. Bra idé för en familjelunch eller middag.

Tillagningstid: 15 minuter

Tillagningstid: 10 minuter

Portioner - 2

• 
  Kycklinglårfilé måste vara helt fri från frön och filmer. Skär produkten i tunna remsor.
• 
  Doppa filébitarna i en djup skål. Strö dem med salt och svartpeppar, rör om.
• 
  Skär löken i tunna halvringar. Stek grönsaken tills den är mjuk i en panna med vegetabilisk olja.
• 
  Förbered såsen i en separat skål. Rör ner gräddfil med tomatpuré och mjöl tills den är slät.
• 
  Vi skickar såsen till löken och låt sjuda innehållet i cirka 3 minuter.
• 
  Stek sedan köttbitarna i olja i en annan kastrull. Tillaga ingrediensen tills en ljus rodnad visas.
• 
  Vi skickar den förberedda filén till pannan med sås. Låt sjuda på svag värme i ca 3-5 minuter.
• 
  Vi lägger ut den varma aromatiska maträtten på portionerade tallrikar och serverar.

---

Smaklig måltid!

Saftiga och läckra kycklinglår i sojasås

Krispiga och rödiga kycklinglår erhålls genom marinering i sojasås. Förbered en ljus och näringsrik måltid för din familjemåltid. Unna ditt hemlagade saftiga och aromatiska kött.

Tillagningstid: 1 timme 30 minuter

Tillagningstid: 25 minuter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Kycklinglår - 2 kg.
• Salt att smaka.
• Paprika efter smak.
• Kycklingkrydda efter smak.
• Torkad basilika - efter smak.
• Sojasås - 200 ml.
• Olivolja - 150 ml.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kycklinglåren och sänker dem i en djup skål. Ta bort benen efter behag. För att göra detta måste du göra ett litet snitt och ta bort dem för hand.
2. Fyll köttbitarna med olivolja och strö över rikligt med salt.
3. Fyll sedan ämnet med torra kryddor. Mängden kan justeras efter smak.
4. Knåda det doftande innehållet noggrant. Fyll maten med sojasås, fördela den jämnt och låt marinera i en timme på en kall plats.
5. Efter en timmes marinering är produkten välmättad med kryddor och sojasås. Stek tillagade kycklinglår tills de rodnar.
6. Den krispiga kryddiga kycklingen är klar. Servera varm mat med färska grönsaker eller tillbehör. Smaklig måltid!

Mjuka kycklinglår stuvade i gräddsås

För att göra kycklinglåren mjuka och saftiga, laga dem i en smakrik gräddsås.Denna näringsrika hemlagade maträtt kommer att glädja dig med sin enkla och okomplicerade kulinariska process, liksom dess minnesvärda smak.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 6 st.
• Gräddfil - 1 msk.
• Citron - 0,5 st.
• Gröna - 0,5 gäng.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Lagerblad efter smak.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kycklinglåren och gnider dem noggrant med salt och svartpeppar.
2. Vi värmer en stekpanna med vegetabilisk olja. Stek kycklingbitarna här tills de är ljusa gyllenbruna.
3. Sedan överför vi produkten till en maträtt med en tjock botten. Du kan använda en stekpanna eller en liten kastrull.
4. Häll köttprodukten med önskad mängd gräddfil och sätt på låg värme. Vi väntar på att grädden ska koka.
5. Tillsätt hackad vitlök, lagerblad och tunna citronbitar i massan. Låt sjuda i ytterligare 10-15 minuter.
6. Lägg den färdiga kycklingen i gräddsås på tallrikar och servera. Du kan försöka!

Saftiga och läckra kycklinglår i en krämig sås

Kycklingrätter är perfekta för familjeluncher och middagar. Näringsrikt kött kan tillagas i en delikat gräddsås. Njut av din familj med en saftig kulinarisk lösning med aromatisk sås.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Löklök - 1 st.
• Morötter - 1 st.
• Grädde - 1 msk.
• Smör - 1 matsked
• Salt att smaka.

Tillagningsprocess:

1. Smält en bit smör i en stekpanna. Stek hackad lök här.
2. Vi kompletterar den hackade löken med finrivna morötter. Sjud grönsakerna tills de är mjuka i cirka 3-5 minuter.
3. Vi sprider kycklingbitar på en grönsakskudde. Strö produkten med salt efter smak.
4. Täck fatet med lock och koka i 10 minuter, vänd då och då.
5. Häll sedan i grädden, sänk värmen och koka rätten i cirka 5 minuter till.
6. Vi lägger ut läckra kycklinglår i en krämig sås på tallrikar. Klar, du kan servera!

Hur steker man krispiga kycklinglår i en panna?

Saftiga kycklinglår är lätta att förbereda med en gyllene krispig skorpa. Sådant kött passar bra till många tillbehör. Servera med en stor familjelunch eller middag.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 5 st.
• Senap - 50 gr.
• Paprika - 1 tsk
• Kryddor till kyckling - 1 tsk
• Malad vitlök - 0,5 tsk
• Salt att smaka.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kycklinglåren noggrant under vatten och slår dem sedan lätt med en hammare.
2. Strö köttprodukten med salt, paprika, kycklingkryddor och mald torkad vitlök.
3. Sänk ner de tillagade kycklingbitarna i en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi börjar steka.
4. Sedan täcker vi produkten med en tallrik och lägger lasten från en glasburk med vatten ovanpå. Detta hjälper dig att få en ljusare rodnad. Matlagning i 7 minuter.
5. Vi tar bort tallriken med den installerade vikten och fortsätter att steka köttet på varje sida i ytterligare 7 minuter.
6. Ljusa kycklinglår med en krispig brun skorpa är klara. Lägg dem på tallrikar och servera!

Ett enkelt och gott recept på kycklinglår med lök i en panna

Saftiga kycklinglår med en rik löksmak är enkla att laga hemma i en stekpanna. Den näringsrika godbiten kan serveras med tillbehör. Njut av en kulinarisk lösning för din familjemåltid.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Löklök - 2 st.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi kommer att förbereda de nödvändiga produkterna enligt listan. Tina kycklinglår i förväg och tvätta.
2. Vi rengör löken och skär dem i halva ringar.
3. Gnid kycklinglåren noga med salt och aromatiska kryddor efter smak.
4. Stek köttbitarna i vegetabilisk olja tills de är gyllenbruna.
5. Vi lägger också lökhalvringar här.
6. Vi gör elden mindre och fortsätter att sjuda skålen i ytterligare 7-10 minuter.
7. Den gyllene kycklingen med krispiga lökar är klar. Lägg upp de heta godisarna på tallrikarna och servera!

Smaksatt kycklinglårpanna stekt med vitlök

Smaksatta kycklinglår kan tillagas med vitlöksklyftor. En varm maträtt kommer att glädja dig med sin ljusa och kryddiga smak. Servera med ett tillbehör efter smak.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Kycklinglår - 6 st.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Brödsmulor - 120 gr.
• Salt att smaka.
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Humle -suneli - 1 tsk
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Skölj kycklinglåren och vispa av lätt. Gnid sedan produkten med salt och peppar. Vi lägger också till suneli -humle och hackade vitlöksklyftor till köttet.
2. Häll den erforderliga mängden brödsmulor i en platt tallrik.
3. Rulla de torra panerade kryddiga kycklingbitarna. Varje sida av kycklingen ska ligga bra mot ströbrödet.
4. Stek sedan produkten i en panna i vegetabilisk olja. Koka rätten tills en ljus rodnad bildas på varje sida.
5. Aptitretande vitlök kyckling hemma är klar. Servera en rejäl godbit till bordet!

Braiserade kycklinglår med sås

Ett snabbt sätt att göra en rejäl och utsökt hemlagad måltid är att gryta kycklinglår i sås. Tack vare detta recept blir köttet otroligt saftigt och mört. Kolla in en intressant idé för ditt bord.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Gräddfil - 1 msk.
• Vatten - 150 ml.
• Mjöl - 1 matsked
• Smör - 1 matsked
• Salt att smaka.
• Humle -suneli - 1 tsk
• Paprika - 0,5 tsk
• Curry - 2 nypor
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Lägg salt och torra kryddor i en gemensam tallrik och rör ihop dem.
2. Doppa varje kycklingbit i kryddarsalt. Vi lägger produkten i en stekpanna med vegetabilisk olja och steker den tills den är rodnad.
3. Smält en bit smör i en annan kastrull. Vi tillsätter också mjöl till detta. Rör om och låt puttra ingredienserna tills en brun nyans visas.
4. Häll kokt vatten i det uppvärmda mjölet och tillsätt gräddfil. Rör om maten och koka upp.
5. Häll de stekta kycklingbitarna med kokande sås. Vi puttrar rätten i ca 5-7 minuter och stänger av den.
6. Saftiga kycklinglår med sås är klara. Servera dem med garnering och pickles.

Steg-för-steg-recept för tillagning av kycklinglår i majonnäs i en kastrull

Ruddiga kycklinglår kan stekas i en panna med majonnäs. Rätten kommer att glädja dig med en krispig skorpa och saftig sås. Servera ett rejält lunchfat med potatismos, pasta eller flingor.

Tillagningstid: 25 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3

Ingredienser:

• Kycklinglår - 6 st.
• Löklök - 2 st.
• Vitlök - 4 kryddnejlika.
• Majonnäs - 200 gr.
• Vatten - 150 ml.
• Salt att smaka.
• Kryddor efter smak.
• Gröna - 1 gäng.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar kycklinglåren under vatten. Om så önskas kan de strykas lätt med en kökshammare.
2. Gnid köttprodukten rikligt med salt och kryddor efter smak.
3. Hacka löken på något lämpligt sätt. Stek grönsaken i vegetabilisk olja tills den rodnar.
4. Stek låren separat i kryddor tills de är gyllenbruna.
5. Vi överför kycklingbitarna till pannan med lök.
6. Tillsätt sedan majonnäs och häll i lite kokt vatten. Rör försiktigt och låt sjuda i ca 3-5 minuter.
7. Tillsätt hackad vitlök och doftande färska örter till detta. Håll skålen på svag värme i ytterligare 5 minuter.
8. Vi lägger ut den varma rätten med aromatisk sås på tallrikarna och serverar den till bordet!

Hur steker man kycklinglår i smeten i en kastrull?

Knapriga kycklinglår tillagas bäst i smeten i en stekpanna. Kolla in en ljus idé till ditt hemmabord.Gläd dina nära och kära med en doftande och utsökt varm maträtt.

Tillagningstid: 20 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kycklinglår - 4 st.
• Ägg - 1 st.
• Mjöl - 180 gr.
• Kefir - 2 matskedar
• Salt att smaka.
• Paprika - 0,5 tsk
• Curry - 0,5 tsk
• Malad svartpeppar - efter smak.
• Vegetabilisk olja - för stekning.

Tillagningsprocess:

1. Kombinera det mesta av mjölet med kefir och kycklingägg.
2. Slå maten med en gaffel tills en jämn, klumpfri vätskeblandning bildas.
3. Kombinera kvarvarande mjöl med salt, mald svartpeppar, curry och aromatisk paprika i en separat tallrik. Vi blandar.
4. Rulla först varje kycklinglår i en torr blandning och sedan i en flytande blandning.
5. Lägg köttprodukter i smeten i en kastrull med uppvärmd vegetabilisk olja. Vi steker ämnena på båda sidor tills de får en ljus gyllene skorpa.
6. Lägg det färdiga varma köttet i krispig rödsmet på tallrikar och servera varmt med eventuella tillägg.