- Hur lagar jag läckra krispiga kycklingvingar i ugnen?
- Steg-för-steg-recept för att göra kryddiga vingar med en krispig skorpa
- Honung kycklingvingar med en gyllene skorpa i ugnen
- Saftiga och läckra kycklingvingar i honung och sojasås
- Hur lagar man grillvingar med en skorpa i ugnen?
- Kycklingvingar som i KFC hemma
- Aptitretande krispiga vingar med potatis bakad i ugnen
- Ett enkelt och gott recept på krispiga, panerade vingar i ugnen
Hur lagar jag läckra krispiga kycklingvingar i ugnen?
Att göra läckra krispiga kycklingvingar är enkelt och enkelt. En doftande sås gjord av tomatjuice och kryddiga kryddor gör att du får en perfekt rödaktig topp. Och köttet förblir väldigt mjukt och mjukt. Riktig sylt!
Tillagningstid: 1 timme 40 minuter.
Tillagningstid: 30 min.
Portioner: 4
- Kycklingvingar 1 Kg
- Vitlök 3 tand.
- Tomat juice ½ Konst.
- Vinsås 4 msk Röd
- Ingefära ½ tsk
- Zira ½ tsk
- Curry ½ tsk
- Malen svartpeppar smak
- Salt smak
- Vegetabilisk olja för stekning
-
Tvätta kycklingvingarna i kallt vatten och torka med pappershanddukar.
-
Separera vitlöken från skalet, ta 3 klyftor och passera dem genom en press. Om det inte finns något sådant verktyg är det bara att hugga dem med en kniv.
-
Gnid ingefära på ett fint rivjärn.
-
Kombinera tomatsaft, vinsås, vitlök och kryddor (ingefära, kummin, curry, svartpeppar). Vi smakar och tillsätter salt efter smak.
-
Nu skickar vi kycklingrev i den förberedda marinaden och blandar så att bitarna är helt täckta med såsen. Vi lägger köttet i kylen och lägg i marinaden i 1 timme.
-
Vi värmer ugnen till 220 grader, kläd bakplåten med vegetabilisk olja, du kan också använda pergament för bakning. Vi sprider kycklingvingarna och skickar dem att baka i 25 minuter.
Tips: För att bryna köttet på alla sidor vänder du det under gräddningen. Du kan också smörja marinaden igen för arom och gyllene skorpa.
Smaklig måltid!
Steg-för-steg-recept för att göra kryddiga vingar med en krispig skorpa
De kryddiga, doftande vingarna med en gyllene, krispig skorpa kommer säkert att glädja hela familjen! Delikat, saftigt kött kan serveras med potatis eller en grönsaksrätt. Och en rejäl och näringsrik lunch är klar!
Tillagningstid: 1 timme 40 minuter.
Tillagningstid: 20 min.
Portioner: 4
Ingredienser:
- Kycklingvingar - 1 kg.
- Honung - 6 matskedar
- Tomatpuré - 4 matskedar
- Paprika - 1 tsk
- Salt att smaka
- Bakpulver - 2 tsk
- Vinägeressens - 1 matsked
- Sojasås - 2 matskedar
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar kycklingvingarna, hugger av spetsen, eftersom det inte finns något kött i det och skär dem också vid leden i 2 delar.
- Vi värmer honungen i ett vattenbad så att den är tillräckligt flytande och lätt kan blandas med andra ingredienser.
- Kombinera honung, tomatpuré, sojasås, bakpulver, vinägeressens, paprika och salt efter smak.
- Fyll kycklingvingarna med den färdiga marinaden, blanda dem och ställ dem i kylen i 1 timme så att köttet hinner suga.
- Vi kläder bakplåten med bakplåtspapper och värmer ugnen till 220 gr. Vi sprider kycklingbitarna och skickar dem att baka i 20 minuter. Om 10 minuter. vänd över till andra sidan för att bruna toppen.
Smaklig måltid!
Honung kycklingvingar med en gyllene skorpa i ugnen
Läckra, smakrika kycklingvingar med en gyllene skorpa är enkla att laga hemma i ugnen. Blötläggda i marinad med tillsats av honung, de visar sig vara otroligt mjuka och saftiga. Denna maträtt kommer att glädja både din familj och gäster.Riktig sylt!
Tillagningstid: 1 timme 40 minuter.
Tillagningstid: 30 min.
Portioner: 4
Ingredienser:
- Kycklingvingar - 1 kg.
- Vitlök - 3 tänder.
- Tomatpuré - 4 matskedar
- Honung - 3 matskedar
- Senap - 1 matsked
- Kanel - en nypa
- Malad svartpeppar - efter smak
- Salt att smaka
- Vegetabilisk olja - för stekning
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar kycklingvingarna i kallt vatten, torkar dem med pappershanddukar och skär dem i halvor vid leden.
- Skala vitlöken och hacka den med en press eller kniv.
- Blanda ihop tomatpuré, honung, senap, svartpeppar, salt och en nypa kanel. Vi smakar och tillsätter kryddor efter eget tycke.
- Nu skickar vi kycklingvingarna till den färdiga marinaden och blandar noggrant så att bitarna är helt täckta med såsen, så att de mättas bättre med den. Låt vingarna ligga i marinaden i 60 minuter. i kylskåp.
- Värm ugnen till 220 grader, smörj bakplåten rikligt med vegetabilisk olja och lägg den på kycklingvingarna. Smörj toppen med marinad och grädda i 20-25 minuter, efter 10 minuter. vänd, strö med marinad igen.
Smaklig måltid!
Saftiga och läckra kycklingvingar i honung och sojasås
Kycklingvingar i honung och sojasås är utsökta. Såsen ger köttet saftighet och gör det mjukare, och toppen av vingarna brunt vackert. Den krispiga skorpan kan bara inte lossna!
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 20 min.
Portioner: 4
Ingredienser:
- Kycklingvingar - 6 st.
- Honung - 4 matskedar
- Sojasås - 4 matskedar
- Malad svartpeppar - 1 tsk
- Salt att smaka
Tillagningsprocess:
- Tvätta kycklingvingarna, torka dem med en handduk och skär dem i två delar, det är väldigt lätt att göra vid fogen. Du kan också hugga av ändarna på benen, för det finns fortfarande inget kött i dem.
- Om honungen fryser värmer vi den på låg värme; det är mycket lätt att överhettas och koka den i mikrovågsugnen.
- Kombinera honung, sojasås, svartpeppar och salt. Kryddorna i såsen kan läggas till efter eget tycke.
- Blötlägg kycklingvingarna med den färdiga marinaden. Det är bäst att låta dem stå i kylen i 30-60 minuter. Ju längre de står, desto bättre kommer de att blötläggas i marinaden.
- Smörj bakplåten med vegetabilisk olja och lägg ut vingarna, toppen kan smörjas igen med honung-sojasås. Grädda i 40 minuter. vid 180 grader, efter 20 minuter. vänd upp för att baka kycklingen jämnt.
Smaklig måltid!
Hur lagar man grillvingar med en skorpa i ugnen?
Alla älskar stekta vingar, men grillvingar är ännu godare. De kan serveras som en fristående rätt eller serveras med sallad och garnering. En sådan maträtt försvinner väldigt snabbt från tallrikarna! Helt enkelt utsökt!
Tillagningstid: 5 timmar 30 minuter.
Tillagningstid: 20 min.
Portioner: 4
Ingredienser:
- Kycklingvingar - 1 kg.
- Tomatpuré - 6 matskedar
- Sojasås - 70 ml.
- Citronsaft - 1 matsked
- Strösocker - 1 tsk
- Vitlök - 3 tänder.
- Torkad basilika - 1 tsk
- Blandad pepparblandning - efter smak
Tillagningsprocess:
- Tvätta kycklingvingarna och torka dem med pappershanddukar.
- Skala vitlöken och hacka den med en press, du kan också använda ett rivjärn med fina flingor eller en kniv.
- Kombinera tomatpuré, sojasås, citronsaft, vitlök, strösocker, basilika och peppar. Rör om marinaden väl, smaka av och tillsätt salt eller kryddor om du saknar något.
- Vi lägger kycklingvingar i den färdiga marinaden och lägger dem i kylen i 5 timmar, och det är bäst att lämna dem över natten så att köttet blir bättre mättat.
- Vi värmer ugnen till 200 grader, smörjer bakplåten rikligt med vegetabilisk olja och lägger ut vingarna. Vi lägger ut för att baka i 20-25 minuter. Glöm inte att vända den till andra sidan så att den också blir krispig.
Smaklig måltid!
Kycklingvingar som i KFC hemma
Läckra panerade kycklingvingar som i KFC kommer att tilltala både barn och vuxna. Koka dem snabbt, och marinaden till vingarna kan göras på olika sätt, jag smakar själva vingarna.Bara slicka fingrarna!
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 20 min.
Portioner: 4
Ingredienser:
- Kycklingvingar - 12 st.
- Mjöl - 2,5 msk.
- Potatisstärkelse - 125 gr.
- Sojasås - 5 matskedar
- Lök - 1 st.
- Vatten - 1 liter.
- Paprika - 1 tsk
- Blandad pepparblandning - 2 matskedar
- Malad svartpeppar - 1 tsk
- Provensalska örter - 2 matskedar
- Salt att smaka
- Vegetabilisk olja - 1 liter.
Tillagningsprocess:
- Tvätta kycklingvingarna och torka dem med pappershanddukar. Vi skär dem i två delar längs leden, och skär också av ändarna. De kan frysas och sedan användas för att laga buljong.
- Skala löken och skär i halvringar.
- Blanda sojasås, 3 msk. vegetabilisk olja, lök, provencalska örter och en blandning av paprika.
- Vi skickar kycklingvingar till den förberedda marinaden och lämnar dem i kylskåpet i 30 minuter. blöta.
- Nu blandar vi mjöl, stärkelse, salt, paprika och svartmalen peppar.
- Doppa varje bit i mjöl med kryddor, lägg i ett durkslag och sänk ner i vatten. Rulla sedan i mjöl igen. Vi gör detta med varje vinge.
- Vi värmer vegetabilisk olja, sänker kycklingbenen i den och håller den i 10-12 minuter. Vingarna ska vara välbruna.
Smaklig måltid!
Aptitretande krispiga vingar med potatis bakad i ugnen
Ugnsbakade krispiga vingar med potatis är en utsökt maträtt som hela familjen kommer att älska. Läckra, näringsrika, aromatiska, det här är en bra idé för en rejäl lunch. Riktig sylt!
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 20 min.
Portioner: 4
Ingredienser:
- Vingar - 8 st.
- Potatis - 6 st.
- Lök - 1 st.
- Vitlök - 3 tänder.
- Majonnäs - 3 matskedar
- Balsamvinäger - 3 matskedar
- Kycklingkrydda - efter smak
- Malad svartpeppar - efter smak
- Salt att smaka
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar och torkar kycklingvingarna. Vi delar dem i två delar, skär längs leden.
- För vitlöken genom en press eller med en finhackad kniv.
- Kombinera majonnäs, vitlök, balsamvinäger, kycklingkryddor och salt i en separat behållare.
- Nu skickar vi kycklingvingar till den färdiga marinaden, rör om och låt den bryggas i 40 minuter.
- Vid denna tid skalar vi potatisen, sköljer och skär i små bitar.
- Skala löken och skär i rutor.
- Vi täcker bakplåten med vegetabilisk olja. Lägg löken på botten, sedan potatisen. Salta den och smaka av med svartpeppar efter smak. Nu lägger vi ut kycklingbenen, toppen kan smörjas med marinad igen.
- Vi sätter in i en förvärmd ugn och bakar i 200 grader i 50-60 minuter.
Smaklig måltid!
Ett enkelt och gott recept på krispiga, panerade vingar i ugnen
Läckra kycklingvingar i ströbröd! Krispig, aptitlig skorpa och mjukt, saftigt kött vill bara läggas till! En riktig godbit för ett festligt bord eller en familjemiddag!
Tillagningstid: 60 min.
Tillagningstid: 20 min.
Portioner: 4
Ingredienser:
- Kycklingvingar - 500 gr.
- Brödsmulor - 200 gr.
- Ägg - 2 st.
- Vegetabilisk olja - 2 matskedar
- Malad svartpeppar - 1 tsk
- Provencalska örter - 2 tsk
- Salt att smaka
Tillagningsprocess:
- Vi tvättar kycklingvingarna i kallt vatten, torkar dem sedan med pappershanddukar och skär av kanten. För att få vingarna att baka snabbare skär vi dem på mitten längs leden.
- Vi blandar vegetabilisk olja, salt, svartpeppar.
- Lägg kycklingvingarna i den färdiga marinaden, blanda så att köttet är helt täckt med blandningen och låt stå i 30 minuter. blöta.
- Bryt äggen i en separat behållare och vispa dem lätt med en visp.
- Nu tar vi ut vingarna, doppar i en äggblandning, rullar i ströbröd och lägger på en bakplåt smord med vegetabilisk olja. Således kommer vi att förbereda alla bitar.
- Förvärm ugnen till 180 grader och grädda vingarna i 30-35 minuter. Glöm inte att vända dem så att de gräddas jämnt.
Smaklig måltid!