Säsongen med färska bär och frukter slutar mycket snabbt, så du behöver inte slösa tid och förbereda läckra kompottar för vintern. Vi uppmärksammar 6 läckra recept på gul plommonkompott. Det är en utsökt och vitaminrik dryck.
Gul plommonkompott för vintern i en 3-liters burk
Hemlagad gul plommonskompott visar sig vara rik med en behaglig sötsyrlig smak. Hur du rullar kompott i en 3-liters burk lär du dig av detta recept. För kompott är det bättre att välja täta och mogna frukter.
Tillagningstid: 35 minuter
Tillagningstid: 35 minuter
Serveringar: 6.
- Strösocker 250 gr.
- Plommon 500 gr. gul
-
Sortera plommonen, skölj väl, ta bort svansarna. -
Burkar för kompott måste tvättas och steriliseras. -
Ordna plommonen i burkarna. -
Häll vatten i en kastrull, koka upp det, tillsätt socker och låt sirap sjuda i 5 minuter. -
Häll sedan sirapen i burkarna och rulla ihop dem med metalllock. Täck burkarna med kompott med en varm filt och låt dem svalna helt. Förvara sömnad på en sval, mörk plats.
Smaklig måltid!
Gul plommonkompott utan sterilisering för vintern
Kompottar är den snabbaste typen av vinterskörd. Dessutom har du alltid en naturlig drink till hands. Kompotten av gula plommon förvaras perfekt på en sval plats i ungefär ett år.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 4.
Ingredienser:
- Gula plommon - 300 gr.
- Socker - 100 gr.
- Vatten - 850 ml.
Tillagningsprocess:
- Skölj plommonen, kasta i ett durkslag för att glasa vattnet.
- Tvätta och sterilisera kompottburken. Lägg bären i en burk.
- Koka upp vatten i en kastrull, häll det i burken till toppen, låt stå i 15 minuter.
- Tappa sedan av vattnet från burken tillbaka i grytan, koka upp det igen. Tillsätt samtidigt socker i burken till plommonen.
- Häll tillbaka kokande vatten i burken och rulla ihop locket. Burkar med kompott, linda in i en varm filt och kyla sömmarna helt. Förvara kompotten på en sval plats.
Smaklig måltid!
Hemlagad gul plommon och apelsinkompott för vintern
Kompott av gula plommon och apelsiner är ett utsökt hemlagat alternativ för vintern. Hon kommer att kunna ersätta köpta drycker helt på en vardag och på helgdagar.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 12.
Ingredienser:
- Socker - 300 gr.
- Gula plommon - 500 gr.
- Orange - 0,5 st.
- Vatten - 2,5 liter.
Tillagningsprocess:
- Skölj plommonen under rinnande vatten efter att ha tagit bort svansarna.
- Häll kokande vatten över apelsinen, skölj väl och skär i skivor.
- Skölj kompottburken, sterilisera och lägg frukten i den. Koka upp vatten i en kastrull och häll det i en burk, låt stå i 15-20 minuter.
- Tappa sedan tillbaka vattnet i pannan, tillsätt socker till det. När sirapen kokar fortsätter du att laga mat i ytterligare 5 minuter.
- Häll den kokande sirapen över frukten igen och rulla omedelbart burken med lock. Vänd rullen upp och ned, linda den i en varm filt och låt den svalna helt. Läcker gul plommon och apelsinkompott är klar, förvara den på en sval plats.
Smaklig måltid!
Pitted plommonkompott hemma
Plommonkompott är känd för sin utmärkta smak och användbara egenskaper. Vi skyndar oss att dela med dig av ett enkelt och läckert recept på gula plommonkompot.
Tillagningstid: 30 minuter.
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 10.
Ingredienser:
- Plommon - 1 kg.
- Socker - 300 gr.
- Vatten - 2 liter.
Tillagningsprocess:
- Sortera plommonen, skölj dem, skär dem på mitten och ta bort fröna.
- Burkar för kompott måste tvättas väl och steriliseras.
- Lägg halvorna av plommon i burkarna, häll kokande vatten över dem och låt stå i 20 minuter.
- Häll sedan tillbaka vattnet i kastrullen, koka upp det, tillsätt socker och koka ytterligare 5 minuter.
- Häll tillbaka den kokande sirapen i burkarna och stäng dem genast med rena, torra lock. Kyl rullarna upp och ner i rumstemperatur. Flytta sedan kompotten till ett svalt förvaringsutrymme.
Smaklig måltid!
Hur man lagar gul plommonkompott med frön för vintern?
En ljus kompott av gula plommon påminner dig om varma sommardagar och stagnerar inte länge på källarens hyllor. Denna dryck kan inte bara släcka din törst, utan också stödja din immunitet med vitaminer under den kalla vintern.
Tillagningstid: 80 minuter
Tillagningstid: 30 minuter.
Serveringar: 12.
Ingredienser:
- Gula plommon - 1 kg.
- Socker - 300 gr.
- Vatten - 3 liter.
Tillagningsprocess:
- Tvätta plommonen väl och släng dem i ett durkslag för att låta vattenglaset.
- Lägg dem i steriliserade burkar. Koka den mängd vatten som behövs i en kastrull.
- Fyll burkarna med kokande vatten till toppen och låt stå i 20-30 minuter. Tappa sedan tillbaka vattnet i grytan.
- Koka upp vattnet igen, tillsätt socker till det och koka sirapen i 3-5 minuter.
- Häll kokande sirap i burkarna och rulla ihop dem med rena lock. Vänd burkarna upp och ned och svalna helt i detta läge. Kompotten är klar, på vintern kan du njuta av dess fantastiska smak.
Smaklig måltid!
Läcker gul plommon och äppelkompott i 3 liters burkar
Fantastisk hemlagad beredning gjord av gula plommon och äpplen. Denna kombination av frukter valdes inte förgäves, dessa frukter kompletterar varandra mycket bra och kompotten visar sig vara ljus och smakrik.
Tillagningstid: 55 minuter
Tillagningstid: 55 minuter
Serveringar: 8.
Ingredienser:
- Gula plommon - 450 gr.
- Socker - 250 gr.
- Söta äpplen - 300 gr.
- Renat vatten - 2-2,2 liter.
Tillagningsprocess:
- Riv av äpplens svansar, skölj dem, ta bort kärnan med frön och skär frukten i klyftor.
- Sortera plommonen, skölj dem, skär dem på mitten och ta bort fröna.
- Häll vatten i en kastrull, sätt på eld och låt det koka upp.
- Lägg plommon och äpplen i steriliserade burkar, häll kokande vatten över dem. Lämna ämnena i 15-20 minuter.
- Tappa sedan av vattnet från burkarna i pannan, tillsätt socker. Koka upp sirapen, koka i 5 minuter och häll i burkarna. Rulla ihop burkarna med kompott med lock. Kyl rullarna i rumstemperatur och förvara dem sedan på en sval plats.
Smaklig måltid!
