Isabella druvkompott för vintern - 5 recept i en 3 -liters burk

Isabella druvor är en populär hemlagad produkt. Du kan göra en ljus och rik kompott av den. För variation kan bären kompletteras med andra ingredienser: äpplen, apelsiner och citroner. Prova 5 recept på en 3 liters burk med en steg-för-steg-process.

Isabella druvkompott i en 3-liters burk för vintern

Den doftande och utsökta Isabella-druvkompotten är praktisk att skörda för vintern i trelitersburkar. Denna volym räcker för en stor familj. Använd drycken för att släcka din törst eller servera med dina favoritgodisar.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3 liter.

• 
  Vi tvättar och sorterar ut druvorna från grenarna. Låt det torka på egen hand.
• 
  Vi rengör och steriliserar burkarna på ditt vanliga sätt. Vi sänker ner beredda bär i dem.
• 
  Fyll bären med kokande vatten. Vi insisterar på 15 minuter.
• 
  Efter ett tag, häll försiktigt den färgade vätskan i pannan. Använd ett lock med hål för bekvämlighet.
• 
  Vi kokar vätskan tillsammans med socker. Vi lagar mat tills det är helt upplöst.
• 
  Fyll druvorna med den beredda sirapen. Vi stänger arbetsstycket med ett lock, sveper in det i en handduk och låter det svalna helt.
• 
  En doftande druvdryck i en treliters burk är klar. Förvara den på en sval plats.

Isabella druva och äppelkompott för vintern

En ljus och rik kompott kan göras av äpplen och Isabella -druvor. Drycken kommer att vara en intressant idé för dina vinterberedningar. Söta godisar lagras perfekt på svala ställen och tappar inte sin smak på länge.

Tillagningstid: 30 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3 liter.

Ingredienser:

• Isabella druvor - 1,5 msk.
• Äpple - 300 gr.
• Socker - 300 gr.
• Vatten - 3 liter.

Tillagningsprocess:

1. Låt oss förbereda de nödvändiga ingredienserna. Skölj druvorna och äpplena noggrant under vatten.
2. Vi rengör och steriliserar en trelitersburk på något sätt som passar dig. Du kan ånga den över en kastrull med kokande vatten.
3. Vi steriliserar också locket. Den kan kokas i 3-5 minuter. Vi lade den förberedda behållaren åt sidan ett tag.
4. Skär äpplena i stora skivor, ta försiktigt bort kärnan.
5. Vi sorterar druvorna från grenarna.
6. Vi skickar båda ingredienserna till en glasburk.
7. Häll socker här och häll i kokande vatten. Vi rullar ihop behållaren.
8. Efter kylning får kompotten en ljus nyans och är helt klar. Förvara den i en källare eller på en annan sval plats.

Läcker druvkompott med kvistar för vintern

För att göra hemlagad druvkompott nöjd inte bara med smak, utan också med ett intressant utseende, förbered den för vintern med kvistar. Drycken kommer att bli en riktig dekoration av ditt bord. Prova ett enkelt matlagningsrecept!

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 20 minuter

Portioner - 3 liter.

Ingredienser:

• Isabella druvor - 500 gr.
• Socker - 100 gr.
• Vaniljsocker - 1 nypa
• Nejlika - 3 st.
• Citronsyra - 0,5 tsk
• Vatten - 3 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi kommer att förbereda de nödvändiga ingredienserna för att förbereda kompott för vintern.
2. Vi slänger druvorna med grenar i ett durkslag eller en sil. Vi sköljer det under rinnande vatten.
3. För sirapen, koka tre liter vatten och tillsätt den mängd socker som krävs.
4. När den torra produkten är helt upplöst, doppa druvgrenarna i vätskan. Koka i 5-7 minuter.
5. Därefter extraherar vi druvorna och tillsätter citronsyra, kryddnejlika och vaniljsocker till vattnet för smak. Koka upp igen.
6. Sänk ner bären igen på grenen i den aromatiska sirapen. Koka ytterligare 10 minuter på svag värme.
7. Häll het druvkompott i en treliters burk. Vi stänger behållaren med ett lock, kyler det och förvarar det i ett svalt rum.

Hur man förbereder Isabella druvkompott med citron för vintern

Hemlagad druvkompott med en behaglig syrlighet kan tillagas med tillsats av citron. Drycken kommer inte att förlora sina egenskaper under långtidsförvaring, vilket är perfekt för vinterberedningar.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3 liter.

Ingredienser:

• Isabella druvor - 500 gr.
• Socker - 200 gr.
• Citron - 0,5 st.
• Vatten - 3 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi sorterar ut druvorna och sköljer dem under kallt vatten. Låt produkten torka lite. Kan fällas tillbaka till ett durkslag för att tömma bort fukt.
2. Skär halva citronen i tunna cirklar. Vi tar bort benen med händerna.
3. Vi lägger druvor med citronskivor i den totala massan. Fyll maten med socker, rör om och låt stå i 20 minuter.
4. När arbetsstycket startar upp juice, fyll det med vatten och sätt det i eld. Koka upp och koka sedan på svag värme i cirka 10 minuter.
5. Häll den mättade kompotten i en tvättad trelitersburk och stäng locket. Efter att ha svalnat helt är druvdrycken med citron helt klar.

Hemmagjord Isabella druvkompott med apelsin i burkar

Citrusnoter ger druvkompott en speciell smak och arom. En hemlagad drink kan förberedas för vintern med en apelsin. Utvärdera idén till en originalbit som definitivt inte kommer att gå obemärkt förbi.

Tillagningstid: 40 minuter

Tillagningstid: 15 minuter

Portioner - 3 liter.

Ingredienser:

• Isabella druvor - 500 gr.
• Socker - 200 gr.
• Orange - 1 st.
• Vatten - 3 liter.

Tillagningsprocess:

1. Vi tvättar Isabella -druvorna under kallt vatten och separerar det sedan försiktigt från grenarna.
2. Vi tvättar också apelsinen och skär i tunna skivor. Benen kan tas bort för hand; du behöver inte ta bort skalet.
3. Lägg båda produkterna i en ren skållad burk. Häll kokande vatten över innehållet och insistera med sluten hals i 15 minuter.
4. Efter ett tag, töm försiktigt den infunderade och färgade vätskan i en kastrull. Det är bekvämt att använda ett lock med hål för detta. Vi kokar vatten med socker tills det är helt upplöst. Häll tillbaka den färdiga sirapen i burken.
5. Vi rullar ihop behållaren, låter den svalna helt och skickar den till förvaring. En doftande och rik druv- och apelsinkompott är klar!